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電話號碼
2601 2106
營業時間
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今天突然想來一點甜，經過新城市廣場的cova，想到就不如cake一cake，點了四款，滿足味蕾。Mango Cream Dome : 充滿了旦香，旦糕又鬆又軟，大人細路都鍾意~~Tiramisu Tart : 非常出色，咖啡味和酒香同樣特出，互相輝映，cream又打得夠滑，餅底鬆化，啖啖滿足。Strawberry Tart: 士多啤梨新鮮，夾在中間的忌廉有奶香又濃，很不錯。Mango Cheese Cake : 本來是最少期望的一個，但一入口，芒果味加芝士味十分相配，而且餘味很強，反而很有驚喜。
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今日來到沙田，見好耐冇幫襯過Cova，就去買朱古力食下喇。今次試下朱古力Latte，我都係是旦揀左4款，其中有cappuccino latte丶pistachio latte我覺得會好食。佢的朱古力未食，但是單從佢的朱古力盒包裝就已經一個字--》靚！返到屋企，沖定杯紅茶，試朱古力喇！朱古力入口就溶，好滑，好重牛奶朱古力味，cappuccino味很淡但係係有的，同樣地其他3隻都係好重牛奶朱古力味，而且除左cappuccino外，果3隻味好近似個人來說，這幾款味冇特別，我應該唔會再買，下次會試其他味。
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星期日又吃了一頓過節飯，飯後，表妹說買了COVA蛋糕，因為她是9月份生日的，就襯人齊一起吃蛋糕慶祝! 祝您生日快樂，晴晴^^lemon chiffon這個檸檬味戚風蛋糕造形簡單，只以兩片檸檬乾配上少量金薄成裝飾~ 海綿蛋糕部份有淡淡的檸檬味，幼滑的忌廉也有檸檬香氣，整個蛋糕味道都很清新，而且不會過甜，味道不錯的!記得往年在COVA買了一個開心果味蛋糕，質感鬆散，味道亦不好，已經對這品牌失信心，這次吃到美味的檸檬戚風蛋糕，我也想自己試整呢!
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早早聽過COVA的甜品類味道超凡, 我也跟公司吃過一次晚餐, 吃過雪糕, 沒有特別. 今次家人生日, 我決定買一個半磅蛋糕慶祝一番. 半磅, 也絕不便宜. 芒果Dome一個叫做dome的蛋糕, 第一次聽. 橫看豎看也不像我看過的名古屋dome, 台北小巨蛋...但因為被淡黃色, 像軟棉棉的棉花外表吸引住, 才選定它! (有朋友吃過開心果蛋糕好像也不錯)在淡黃色上灑了白色砂糖點綴, 吃時沒有注意到, 再看照片才感受到平平無其中帶點精彩~切開裡面有鮮芒果餡料, 甜度剛好. 小妹尤愛忌廉蛋糕, 那種忌廉鮮奶味重, 感覺輕盈.少許海棉蛋糕看得見, 但吃不到. 這個芒果蛋糕的做法跟一般東x堂芒果蛋糕做法不一, 以忌廉同芒果做主打, 滑而不漏, 很喜歡.
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早就聽說過這蛋糕的迷人，因為是季節限定，知道它的時候已錯過了。實際品嘗的時間已忘記，大約是2012 的夏季與秋季之間。一見到店內的小廣告，就馬上把錢付上預約了。果然，每一顆車厘子都香甜無比。朱古力一如以往的香濃，一丁點的甘苦。蛋糕有一點點的濕潤。只可惜好吃的都太快吃完。
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