Das Gute (已結業)

今個月朋友生日，今晚攪個住家菜Birthday's party又咁啱一田感謝日最後一日，就去觀塘一田逛超市買餸，呢間位於一田超市出口對出，就喺呢間買埋生日蛋糕一嚟到都好多選擇，本身想試個緑茶蛋糕，但我17:30喥去到已經無喇，之後就揀左呢個士多啤梨蛋糕呢個原價$250，但做緊8折，只需$200賣相好靚，仲可以唔洗預訂即場寫朱古力牌蠟燭亦係喺呢度買嘅，買左呢款一盒4支都係$28仲有啲數字、足球等嘅可以選擇味道方面⋯⋯就差啲，蛋糕唔夠新鮮，仲有啲實，但就cream唔太多，呢樣就比較好

今日下午我們去咗觀塘apm一田超級市場嘅「Das Gute」買外賣自取食！我們買咗玉桂蘋果批同芝士蛋糕！玉桂蘋果批嘅蘋果片好清甜爽脆，唔會有過甜過膩嘅感覺，批餅焗得相當酥脆，就算放涼嚟食，都依然鬆脆！芝士蛋糕嘅糕質極之軟綿綿，芝士嘅味道超芳香濃郁，唔會有好膩嘅感覺！店員嘅服務態度都幾有禮！

the green tea cheese cake was marvelous!usually I am not a fan of green tea anythingbut this timeI bought it for my green tea lover sister so I might as well have a trythe green tea cheese bit was smooooooooothcreamy and I have to say, very cheeseywho would know they match so great?even the bottom bit(crust) was fantasticusually the cheese cake actually moist itbut I prefer it abit crunchythis time I was suprised!with this kind of price and get this kind qulaity and service?well worth it!

每次經過售賣特色或高級麵包的店鋪, 我總是會被吸引著, 繼而走入店內看看. 麵包售價最平的好像也要$8.5, 不過東海堂和美心都是這些價格吧, 所以我認為Das Gute的不算貴.今次看中了合我口味的咖啡朱古力核桃包, 以$13的售價來說很公道. 麵包的長闊高約8 x8 x8cm.大大粒的核桃只存在於麵包頂部, 而朱古力和細粒核桃則在麵包內. 口感是鬆軟多於硬實, 咖啡味濃郁, 好正!!!另一款是果仁紅酒直燒, 長度約13cm. 很好奇甚麼是直燒, 麵包加入紅酒, 味道又是怎樣呢? 好奇心驅使下買了.核桃是均勻地散佈在麵包內的, 整體來說味道較淡, 吃不出有紅酒味, 這個不會再買了, 留quota來試試其他口味.

同事生日, 見一田有Das Gute Bakery 新分店, 訂左個蛋糕試試. - 芒果拿破崙 ($220) :生日牌上的字不夠好看, 但看得清楚.芒果可能不是時令, 所以超級酸, 反而裝飾的桃更好味.吉士醬香軟, 甜度岩岩好, 只係唔夠滑, 比較杰身.拿破崙的部份很重要, 做得夠脆, 沒有淋, 但是都焗得過火了, 有部份焦黑了, 食到噥味.

做完運動，獎勵下自己，去買件蛋糕，落到地下LG，見有Das Gute新開，佢嘅麵包我好鍾意（蕃薯包 ），西餅未試過，新開張環境光鮮，光猛乾淨，已經晚上10點，依然有好多款麵包，西餅只有幾款，其中一款「雜莓芝士蛋糕」$38，賣相漂亮,同店員要了一件，店員用個硬底紙袋袋住件餅比我，可以用八達通比錢方便，返到屋企，打開個袋，件餅完整無缺！ （都驚個紙袋唔夠保護）附送膠叉，呢個幾方便，外面望落鬆軟，好像雪花咁，但食落唔得，偏乾，一啲都唔似慕絲，似普通海綿蛋糕！ （唔知係放雪櫃嘅問題，抽乾了？）而亦食唔出簡介咁講有兩種芝士！係食唔出有芝士味 ，面頭紅桑子新鮮，白朱古力香甜，中間餡料簡介話有櫻花及雲呢嗱嘅莓醬，我只食到莓味嘅酸酸甜甜，另外嗰兩樣味道都唔特出！不過莓醬味道係好味嘅！蛋糕底有塊餅做托底，脆口牛油味重！好味！但整體係失望嘅！好普通嘅西餅，唔值得呢個價錢！店員爽手，我要買餅時，近我嘅店員剛有客，另一個店員即刻補位，亦好快手！ 呢度都係買麵包好啲！