Deli-O

營業中

休息中

四月二十一日 (星期六)期待已久的澳門米芝蓮之旅終於出發亦在此再次謝過Openrice送出的Galaxy Hotel Package是日早上乘搭十時半船，出發前來個早餐熱熱身美心集團的版圖越擴越大，真是不小心也會吃到今回在信德中心的水牌上又見到這家新餐廳 – Deli O一看名字就令我們想起尖沙咀的Deli Wine，經查證後，真的又是美心集團又一新店今回主打的，除了是Deli Wine一樣的全日早餐，還看到餐牌有辛辣麵見狀，一向愛試新款的我們又向這目標進發我倆分享了一個沙爹牛肉煎蛋辛辣麵是新店，營運仍有點問題，在三催四請下，這個辛辣麵才送上眼見客人不太多，效率之低，實令人有點忟憎~加上坐這裡吃的客人有好大部份都是趕上船的~店方要好好留意上菜的效率入口十分惹味，香辣度十足不過主角辛辣麵的麵條卻煮得不夠稔，吃落有點生硬，是我們三催四請的惡果嗎?沙爹牛肉吸收了辛辣湯的香料，味道香濃惹味煎蛋是即叫即煎的，十分熱辣辣，蛋味也頗香濃再來杯熱奶茶，與美心一貫的出品如出一轍奶味適中，口感奶滑，茶味也頗濃，算是不錯的速忙吃完，是時候上船，展開我們的澳門米芝蓮之旅

上年年尾，我經過上環信德中心時，見到 <茶軒> 原址圍了板裝修，將會有一間新餐廳 <Deli-O> 進駐，當時，令我十分期待！在 Openrice 搜尋之下，原來第一間 <Deli-O> 位於中環怡和大廈。等到1月7日 (星期六) 終於開了！ 我在星期一中午走來買外賣，可能新開關係，管理方面有點混亂！這是美心集團集團旗下的西餐廳，跟其他美心 MX 不同，走高檔路線； 提供多元化口味食物。黑色框框外型，打破了沉悶的框框！ 感覺不侷促！店內不乏梳化，地方又寬敞，令人感覺份外舒適悠閒！ 基本上開放式廚房是大趨勢，可見衛生企理！以半自助的形式，食客需要先到收銀處落單付款，隨即收銀員給予一個銀色底紅字號碼牌，讓店員送上食物，但是，中午時段坐滿客，真是好像大海撈針！ 不同崗位的店員均穿上不同制服，有穿上 T-shirt 的也有穿上恤衫！那次，我買外賣，店員錯誤地給我一個銀色底紅字號碼牌，幸好短頭髮的女經理幫忙及催促之下，外賣在 10 分鐘後，送到我手！等候期間，她不時跟我道歉，因為當時新開，不想得失任何客人而有損公司形象！服務方面已是不錯！午餐：(