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2016-10-02
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係食下午茶之前,首先有一個幾得意嘅求簽儀式。代表一個香味同埋不同的性格特質,睇下午茶個餐裏面都會有一道符,燒完變焦糖。首先自己可以整一杯飲品,將一個橙色嘅針筒切落去藍黑色嘅液體,之後就會變成橙汁茶(蝶豆花),味道唔係好甜,幾清新。盜墓牛肉批係從英國進口嘅,入面啲牛肉係真係有好香嘅牛肉味而且調味亦非常合適。上面用咗竹炭曲奇餅,比較清新。萬聖節燈籠入面嘅小丸子原來係芝心丸,魚蛋等等,熱辣辣但係又好似糖果,好有神秘感。 迷迭香牛角包配煙三文魚非常清新,三文魚唔係好咸另外牛角包味道突出,配起來一起吃特別滋味。蝦子南瓜湯係用了凍蝦,不過最特別都係南瓜湯食唔到南瓜蓉但係又飲到南瓜蓉嘅質感,順滑之餘又不失濃郁。南瓜白松露巧克力配芝麻黑糖麻糬其實食到呢度已經好飽,甜甜的。入面嘅芝麻比較heavy,不過質感彈下彈下幾得意。法式燉蛋比較creamy,焦糖很香而且裏面很滑,味道較甜。蜘蛛和南瓜臉,血淋眼球巧克力鬆餅和蜘蛛冰餅乾。食到這裡都已經好飽了,眼球朱古力10分香濃,下面係一個朱古力鬆餅馬卡龍更是外皮鬆脆餡料有實感!檸檬味同埋燈味都好突出。蜘蛛餅乾好鬆脆又有白朱古力的甜味。最終盛惠$298一位,兩位起唷
首先自己可以整一杯飲品,將一個橙色嘅針筒切落去藍黑色嘅液體,之後就會變成橙汁茶(蝶豆花),味道唔係好甜,幾清新。 盜墓牛肉批係從英國進口嘅,入面啲牛肉係真係有好香嘅牛肉味而且調味亦非常合適。上面用咗竹炭曲奇餅,比較清新。 萬聖節燈籠入面嘅小丸子原來係芝心丸,魚蛋等等,熱辣辣但係又好似糖果,好有神秘感。
迷迭香牛角包配煙三文魚非常清新,三文魚唔係好咸另外牛角包味道突出,配起來一起吃特別滋味。 蝦子南瓜湯係用了凍蝦,不過最特別都係南瓜湯食唔到南瓜蓉但係又飲到南瓜蓉嘅質感,順滑之餘又不失濃郁。 南瓜白松露巧克力配芝麻黑糖麻糬其實食到呢度已經好飽,甜甜的。入面嘅芝麻比較heavy,不過質感彈下彈下幾得意。 法式燉蛋比較creamy,焦糖很香而且裏面很滑,味道較甜。 蜘蛛和南瓜臉,血淋眼球巧克力鬆餅和蜘蛛冰餅乾。食到這裡都已經好飽了,眼球朱古力10分香濃,下面係一個朱古力鬆餅馬卡龍更是外皮鬆脆餡料有實感!檸檬味同埋燈味都好突出。 蜘蛛餅乾好鬆脆又有白朱古力的甜味。
最終盛惠$298一位,兩位起唷。
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