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2014-01-11 4040 瀏覽
Full/Half is a great place for casual afternoon tea with a friend or two and I absolutely love their 2-people (+ 1-2 toddlers) floor to ceiling window booth seats overlooking the quieter part of TST.  Their waffles and quesedillas are tasty and most importantly, there is usually no need to wait for a table in the afternoon.  The location is great too.However, dinner was a separate matter.  With a reservation for 8:30 pm, we arrived on time but got seated at a regular table at 8:50 pm despite the
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Full/Half is a great place for casual afternoon tea with a friend or two and I absolutely love their 2-people (+ 1-2 toddlers) floor to ceiling window booth seats overlooking the quieter part of TST.  Their waffles and quesedillas are tasty and most importantly, there is usually no need to wait for a table in the afternoon.  The location is great too.

However, dinner was a separate matter.  

With a reservation for 8:30 pm, we arrived on time but got seated at a regular table at 8:50 pm despite the waitstaff's earlier reassurance (on the phone when making the booking and at the door upon our arrival) that we'll get a booth table.  Anyhow, since we were hungry, we didn't argue as we've already waited for 20 minutes.

I ordered the set dinner and my husband ordered their la carte seafood risotto and tomoto soup with prawns.  Here's what we had:

Set dinner:
Waldorf salad with Fuji apple and walnut -- it was the tiniest salad I've seen.  But since it's from the set, I guess it's part of a larger meal. 

Tomoto cream soup -- the soup was ok. 

Iberico Pork -- The presentation was ok, the pork was ok, but the blueberry sauce had no taste and the baked potatoes, all 3-4 pieces of then, were raw.  There was a stick of thyme poked into one of the potatoes pieces, and I wish they would sort out how to properly cook a potato before they tend to the fancy artsy stuff.
iberico pork with blueberry sauce and baked potatoes
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iberico pork with baked potatoes
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Vegetable tomato soup with prawns -- The presentation was great, the soup was ok, the prawn are also ok. The croutons made it great and it can be a light lunch meal on its own for light eaters.

Seafood risotto -- a major disappointment as my husband loves risotto.  First, it was not cooked properly. It was dry and crunchy.  It looks and taste more like ketchup fried rice than the creamy tomatoey risotto that we love.  A big no no for them to serve this one a hot cast iron pan.  NOT everything goes well on a burning hot iron pan, not risotto ever!
Seafood risotto
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Seafood Risotto
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題外話/補充資料: We spent $580 on dinner for two and we think we could have spent this money more deliciously somewhere else. We were also unhappy that the waitstaff lied to us about waiting time and availability of the window booth table. We were disappointed in the the food was not properly cooked.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-10
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$290 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
等級3
33
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2013-12-23 2562 瀏覽
Full/half 2013年12月15日(星期日) =009=4:15pm 逛街逛到有點累, 看見這間佈置不錯的餐廳便坐了下來。座位不算多, 相比起樓下的幾間咖啡室, 這裡算少人了。點了一個 Tea set, 有窩夫和飲品 $68, Classic waffle w/ banana and vanilla ice-cream - 不推介, 別中伏。 那窩夫一點兒蛋味也沒有, 沒有什麼味道可言, 口感亦只有 "un" 的份兒。朱古力醬只是普通貨色, 最好味已經是那球雪糕和香蕉。Fresh Made Iced Ginger Lemon Tea - 都幾薑, 喜歡薑味的朋友會喜歡。加上新鮮的檸檬汁, 感覺十分清新開胃, 而且很大杯。French Honey Rose Tea $36 - 散叫了一杯花茶, 很喜歡這隻杯, 簡簡單單, 一眼就能看到杯裡的玫瑰花, 冬天暖著雙手多好。從照片可以看出有一枝膠囊形狀的罩在杯內, 我猜裡面是放了蜜糖, 閒時可以攪拌一下, 那樣蜜糖就不會沉底, 很有心思, 甜蜜就是這樣滲透出來吧。 
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Full/half 2013年12月15日(星期日) =009=

4:15pm 逛街逛到有點累, 看見這間佈置不錯的餐廳便坐了下來。
座位不算多, 相比起樓下的幾間咖啡室, 這裡算少人了。

點了一個 Tea set, 有窩夫和飲品 $68, 
Classic waffle w/ banana and vanilla ice-cream - 不推介, 別中伏。 那窩夫一點兒蛋味也沒有, 沒有什麼味道可言, 口感亦只有 "un" 的份兒。朱古力醬只是普通貨色, 最好味已經是那球雪糕和香蕉。
Classic waffle w/ banana and vanilla ice-cream
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Fresh Made Iced Ginger Lemon Tea - 都幾薑, 喜歡薑味的朋友會喜歡。加上新鮮的檸檬汁, 感覺十分清新開胃, 而且很大杯。
Fresh Made Iced Ginger Lemon Tea
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French Honey Rose Tea $36 - 散叫了一杯花茶, 很喜歡這隻杯, 簡簡單單, 一眼就能看到杯裡的玫瑰花, 冬天暖著雙手多好。從照片可以看出有一枝膠囊形狀的罩在杯內, 我猜裡面是放了蜜糖, 閒時可以攪拌一下, 那樣蜜糖就不會沉底, 很有心思, 甜蜜就是這樣滲透出來吧。
French Honey Rose Tea
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$57 (下午茶)
推介美食
Fresh Made Iced Ginger Lemon Tea
French Honey Rose Tea
等級3
85
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2013-12-23 2223 瀏覽
早兩日放假,同米先生去左1間位於尖沙咀The One商場到食Lunch,The One商場一直俾我既感覺都係一個字.......好亂....升降機亂出入口亂咩都亂..所以如果我係尖沙咀食飯我都唔會點選擇係The One食...今次選擇依間Cafe,因為係食評網見到佢既評語都相當唔錯,而且聞說人唔會太多,於是就勇於一試!(重點)能夠最快直達該Cafe方法!彌敦道入口,上兩層,升降機大堂,最左手邊既升降機上8樓!如果一層一層上,大概要15分數不等,,因為The One有分UG1...LG....而且樓底亦頗高...........上到8樓,有間賣飾品(?)有趣物品(?),既店隔離,成間店感覺好開陽,而且窗口陽光入黎,好舒服既感覺。因為當時都好多人食緊飯,唔想周圍影太多相影響其他食客…店入面有好多有趣既裝飾同圖,餐枱上既餐紙都好靚=pLunch Set有沙津/湯+主菜+咖啡/奶昔+甜品,依係選擇既主菜定價~~我同米先生分別揀湯及三文魚沙津,闊麵及螺絲粉,咖啡及奶昔~~因為我地當日去到都已經近2點,本身想試佢既扒都賣哂..唯有下次!是日餐湯係蕃茄忌廉湯,米先生話好難想像蕃茄同忌廉可以做湯...
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早兩日放假,同米先生去左1間位於尖沙咀The One商場到食Lunch,
The One商場一直俾我既感覺都係一個字.......好亂....升降機亂出入口亂咩都亂..
所以如果我係尖沙咀食飯我都唔會點選擇係The One食...

今次選擇依間Cafe,因為係食評網見到佢既評語都相當唔錯,而且聞說人唔會太多,
於是就勇於一試!
(重點)能夠最快直達該Cafe方法!
彌敦道入口,上兩層,升降機大堂,最左手邊既升降機上8樓!

如果一層一層上,大概要15分數不等,,因為The One有分UG1...LG....而且樓底亦頗高...........

上到8樓,有間賣飾品(?)有趣物品(?),既店隔離,成間店感覺好開陽,而且窗口陽光入黎,
好舒服既感覺。
因為當時都好多人食緊飯,唔想周圍影太多相影響其他食客…
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店入面有好多有趣既裝飾同圖,餐枱上既餐紙都好靚=p
Lunch Set有沙津/湯+主菜+咖啡/奶昔+甜品,依係選擇既主菜定價~~
我同米先生分別揀湯及三文魚沙津,闊麵及螺絲粉,咖啡及奶昔~~
因為我地當日去到都已經近2點,本身想試佢既扒都賣哂..唯有下次!

是日餐湯係蕃茄忌廉湯,米先生話好難想像蕃茄同忌廉可以做湯...~~
雖然我都有見過蕃茄忌廉湯既食譜,不過從來都未做過!睇黎可以試飲先做XD
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飲品先上枱,米先生既Latte有一個心心既拉花,雖然對於咖啡拉花不嬲唔講究~
但係當見到杯咁靚既咖啡心情都會變好~~米先生都讚杯Latte好飲,而我既香蕉芒果奶昔都好幼滑,好重蕉味加小許芒果酸甜~~
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然後到沙津及湯,先試蕃茄忌廉湯,估計係用完個蕃茄攪拌加忌廉,入口比就咁蕃茄湯杰身,蕃茄蓉混和淡忌廉,幾特別既味道=p下次我又試下整先~~
自製香草三文魚沙津~~沙津菜加自製香草三文魚,唔知佢既沙津醋係咪都係自製呢?比平時自己買黎撈沙津既醋淡身,不過就係因為佢淡先食到香草三文魚既香草味(我唔知係邊隻香草,,,所以只可以話係香草味T口T)同埋佢塊三文魚都好厚下架..唔係薄薄或者俾D碎你就算架-口-...真材實料~~
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到主菜喇,米先生既 有機意大利螺絲粉.香脆芝士.風乾火腿.琥珀合桃 (個名好長XD)先上枱,一上枱就聞到好香既芝士味,因為佢面頭都有芝士係烘到脆脆既芝士,香到震~~~除左面頭芝士螺絲粉本身唔會太濃味,因為有超級鹹既風乾火腿陪佢XD不過一正一負就岩岩好喇...而且螺絲粉煮得岩岩好唔會過淋,有彈性!GOOD
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至於米太太既 有機意大利闊麵 鮮廣島蠔 魚子醬 香檳牛油汁 ,賣相都好吸引,面頭係炸過既廣島蠔,好大隻啊@__@而且好脆!!不過我覺得腥左小小(個人唔特別鐘意食蠔~唔抗拒就是~~)魚子醬同蟹子伴碟,鹹鹹香香同蠔一樣都係就海水路線(姐係鹹...),香檳牛油汁,恕我唔太識得欣賞,雖然牛油味好香,不過整體就覺得膩左小小...至於我會最關心既就係麵既質地~好遺憾~~OVER COOK左小小,成碟闊麵一叉就爛,係淋到用叉到撩唔起既淋到,,連去PIZZA HUT都好小發生既事...令我有小小失望..整體依個闊麵我係覺得好食~不過希望下次佢個麵唔好咁淋啦><
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甜品係聖誕Special,係朱古力既慕絲餅,朱古力味相當濃郁,mousse亦軟滑~~好食-v-

整體黎講我幾喜歡依間Cafe,地方唔算太大,但坐得尚算舒服,傾計最岩,枱同枱之間唔算太密集,密度可以接受,見到有長枱及圓枱,6~8人黎食都坐得舒舒服服~The One既優勢~樓底高~唔會太困聲~多人起黎都唔會太吵鬧..食物方面除左我既闊麵其他都好滿意~暫時只試左Lunch~佢地個網頁都有show Tea Set,Dinner Set~~希望有機會再去試!相信唔會差=]
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (午餐)
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28
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2013-12-08 1721 瀏覽
與朋友2:55pm到達餐廳,我們沒有訂位,當時餐廳差不多全滿,幸好服務員說剛有張卡位埋單,執枱後可入座,正等待時,另一服務員跟我們說brunch set供應到3時,他拿menu給我們看,如合意可先替我們落order,原來個set包沙律或湯,一款main course,價錢由98-158元,最後是餐飲。我們選了蟹肉長通粉,味道很好,個汁做得唔錯,味道很清新,朋友很喜歡另一個是小食拼盤,包括4個蟹肉批,2件洋奶芝士多士,三文魚粒,2件巴哈馬火腿卷和olive,除了三文魚粒味道一般外,其餘都不錯,最喜歡是洋奶芝士,如喜歡西式小食的朋友,可以一試整體食物都滿意,服務員都很勤快,但如果可以有多些笑容就更好。
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與朋友2:55pm到達餐廳,我們沒有訂位,當時餐廳差不多全滿,幸好服務員說剛有張卡位埋單,執枱後可入座,正等待時,另一服務員跟我們說brunch set供應到3時,他拿menu給我們看,如合意可先替我們落order,原來個set包沙律或湯,一款main course,價錢由98-158元,最後是餐飲。

我們選了蟹肉長通粉,味道很好,個汁做得唔錯,味道很清新,朋友很喜歡
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另一個是小食拼盤,包括4個蟹肉批,2件洋奶芝士多士,三文魚粒,2件巴哈馬火腿卷和olive,除了三文魚粒味道一般外,其餘都不錯,最喜歡是洋奶芝士,如喜歡西式小食的朋友,可以一試

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整體食物都滿意,服務員都很勤快,但如果可以有多些笑容就更好。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-07
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
下午茶
等級2
15
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這次阿淳與好友莎莎相聚,故選擇了環境氣氛較佳的 Full/ Half。是阿淳的同事推介的。當天打電話去訂位,已經Full Booking了呢,下次要早一些Book。於是我們唯有 Walk-in啦。7點幾去到已經好多人等,侍應叫我們留下電話,有位置再聯絡我們。這樣我們就可以去其他地方閒逛。但其實如果不想走來走去的話,也可以選擇坐在店外很有格調的坐位聊聊天。阿淳和莎莎因為太肚餓了,所以先去了吃Yogurt,阿淳吃了榴槤味(大愛),蜜瓜同原味。之後差不多9點的時候,我們回到餐廳,還要再等多一會呢。不過侍應的態度都很好呢。等的時候,我們就先看看餐牌,他們有set dinner和散叫。Set Dinner 是 A (前菜) + B (湯) + C (主菜) + D (餐飲),價錢是按我們選的主菜來決定的。因為我們都是窮孩子(笑),所以都是選了最平的主菜,而且很巧的是我們都選了一模一樣的。前菜 (後) Homemade Seasame Chicken Salad/ 自家制手撕雞, 芝麻汁沙律湯 (前) Cream of Truffle Wild Mushroom Soup/ 黑松露菌忌廉湯前菜的味
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這次阿淳與好友莎莎相聚,故選擇了環境氣氛較佳的 Full/ Half。是阿淳的同事推介的。
當天打電話去訂位,已經Full Booking了呢,下次要早一些Book。
於是我們唯有 Walk-in啦。7點幾去到已經好多人等,侍應叫我們留下電話,有位置再聯絡我們。
這樣我們就可以去其他地方閒逛。但其實如果不想走來走去的話,也可以選擇坐在店外很有格調的坐位聊聊天。
阿淳和莎莎因為太肚餓了,所以先去了吃Yogurt,阿淳吃了榴槤味(大愛),蜜瓜同原味。
之後差不多9點的時候,我們回到餐廳,還要再等多一會呢。不過侍應的態度都很好呢。
等的時候,我們就先看看餐牌,他們有set dinner和散叫。
Set Dinner 是 A (前菜) + B (湯) + C (主菜) + D (餐飲),價錢是按我們選的主菜來決定的。
因為我們都是窮孩子(笑),所以都是選了最平的主菜,而且很巧的是我們都選了一模一樣的。
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前菜 (後) Homemade Seasame Chicken Salad/ 自家制手撕雞, 芝麻汁沙律
湯 (前) Cream of Truffle Wild Mushroom Soup/ 黑松露菌忌廉湯
前菜的味道不過不失,反而湯卻很令阿淳期待,因為在等位的時候,阿淳已經聞到很香濃的黑松露香味。
本來阿淳也擔心期望愈大失望愈大,但結果卻有超出預期,入口很濃郁的黑松露味,口感因有蘑菇粒而更拉豐富。
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Homemade Fettuccine w/ beef ragout & pecorino cheese/ 自家制蛋闊麵, 澳洲牛肉粒, 義大利芝士
這個蛋闊麵就有少少令阿淳失望,因為其質感沒有預期中的彈性,感覺不像麵,阿淳未必會返兜。
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Ginger Lemon Tea/ 蜂蜜檸檬薑茶
這個很合阿淳的口味,淡淡的薑味配合蜂蜜檸檬的酸甜,Very Good!
總的來說,這店十分適合三五知己、情侶一起相聚約會,如果是三五知己最好的方位是店中自成一角的四人圓枱。而價錢方面是中上價格。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-06-06
等候時間
120 分鐘 (堂食)
等級1
1
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2013-11-20 658 瀏覽
為朋友慶祝生日,選擇了Full/Half。Full/Half,一個環境舒適的地方,有點家的感覺。一行三人,我們選擇了極黑豬鞍扒,海鱸魚和廣島蠔意大利粉。三度菜式各有特式。湯:黑松露菌忌廉湯 - 很香的黑松露菌,得!主菜:個人比較少選擇豬扒,但這度極黑豬鞍扒配照燒蘋果片,有點驚喜!極黑豬鞍有著濃濃的豬味、不油膩、煎至剛熟使肉汁保留。肉汁美味的極黑豬鞍配上蘋果的果香,是一度有水準和用心之菜式。煎海鱸魚,賣相靚,油份充促,肉質嫩滑而結實,美味!廣島蠔+魚子醬意大利粉,看似平平無奇的,但是,朋友說有意外驚喜!一句好食,便吃光了!另外,服務員的服務也很好。
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為朋友慶祝生日,選擇了Full/Half。
Full/Half,一個環境舒適的地方,有點家的感覺。

一行三人,我們選擇了極黑豬鞍扒,海鱸魚和廣島蠔意大利粉。三度菜式各有特式。

湯:黑松露菌忌廉湯 - 很香的黑松露菌,得!

主菜:個人比較少選擇豬扒,但這度極黑豬鞍扒配照燒蘋果片,有點驚喜!極黑豬鞍有著濃濃的豬味、不油膩、煎至剛熟使肉汁保留。肉汁美味的極黑豬鞍配上蘋果的果香,是一度有水準和用心之菜式。


煎海鱸魚,賣相靚,油份充促,肉質嫩滑而結實,美味!


廣島蠔+魚子醬意大利粉,看似平平無奇的,但是,朋友說有意外驚喜!一句好食,便吃光了!

另外,服務員的服務也很好。




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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
等級1
1
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2013-10-30 497 瀏覽
終於可以換季啦, 又係時候買衫! yeah ! 同妹妹放工去尖沙咀行街街shopping, 買左好多野, 好tired... 記得the one 8樓 有間cafe 幾靚, 就上去食 d 野休息下可能星期六, 都幾多人, 好好彩唔駛等位。次次睇戲經過都冇留心睇, 今次坐底望下 d 裝潢, 好特別, 好似一間好型既屋企咁, 好靚。每個角落都有特色, 但整間cafe 合埋黎靚又有連貫, 好靚好鐘意>v< , 坐位同坐位之間空間都ok, 唔會好迫, 環境開揚唔似其他既cafe 咁好侷促, 佢地呢度自成一角, 又唔會話好嘈, 都坐得幾舒服, 可以同妹妹傾下計睇睇個餐牌, 都好多野食, 價錢ok, 幾十蚊至佰幾蚊都有, 不過行入黎果時見到個蛋糕櫃, 好多款好想試哂佢地, 嘻嘻嘻~ 我要左杯 latte, 妹妹就要左杯朱古力沙冰, 之後就出左去蛋糕櫃睇下 d 蛋糕, 嘩~~ 應該都有10幾款蛋糕, 好靚, 樣樣都好想試, 我同妹妹一人簡左3款, 一齊share 黎食, 好好味, 我最鐘意食榛子果個, 妹妹就話 lemon tart 好清新, 藍莓同朱古力都好食, 食哂再飲埋杯野都好
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終於可以換季啦, 又係時候買衫! yeah ! 同妹妹放工去尖沙咀行街街shopping, 買左好多野, 好tired... 記得the one 8樓 有間cafe 幾靚, 就上去食 d 野休息下

可能星期六, 都幾多人, 好好彩唔駛等位。次次睇戲經過都冇留心睇, 今次坐底望下 d 裝潢, 好特別, 好似一間好型既屋企咁, 好靚。每個角落都有特色, 但整間cafe 合埋黎靚又有連貫, 好靚好鐘意>v< , 坐位同坐位之間空間都ok, 唔會好迫, 環境開揚唔似其他既cafe 咁好侷促, 佢地呢度自成一角, 又唔會話好嘈, 都坐得幾舒服, 可以同妹妹傾下計

睇睇個餐牌, 都好多野食, 價錢ok, 幾十蚊至佰幾蚊都有, 不過行入黎果時見到個蛋糕櫃, 好多款好想試哂佢地, 嘻嘻嘻~ 我要左杯 latte, 妹妹就要左杯朱古力沙冰, 之後就出左去蛋糕櫃睇下 d 蛋糕, 嘩~~ 應該都有10幾款蛋糕, 好靚, 樣樣都好想試, 我同妹妹一人簡左3款, 一齊share 黎食, 好好味, 我最鐘意食榛子果個, 妹妹就話 lemon tart 好清新, 藍莓同朱古力都好食, 食哂再飲埋杯野都好夠 lu, 下次有機會再黎試埋其他果 d 款 ^^

呢度都幾就腳, 係正the one 8樓, 係尖沙咀行街想休息下真係幾好, 食完過隔離間精品店睇下野行下減下肥, 哈哈, 環境唔錯, d cake 多款又好食, 下次行街行到tired 唔駛四圍搵地方坐, 呢度就 ok 啦啦啦~ 

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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2013-10-27
用餐途徑
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人均消費
$100 (下午茶)
等級1
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預約晚上7:30共4位, 沒人等位也不FULL, 所以7時25分到不用等即入, 因其中一個朋友未到, 所以先傾下, 期間有個似高級一D有經驗又大D嘅侍應一比餐牌即問食甚麼, 我們3人即說睇下先便邊看邊傾, 隔了7-8分鐘又再來介紹最貴的約$300的SET DINNER黑毛豬叫我地食, 我地又話等等先未齊人, 又隔5分鐘又喺我地座椅後的工作枱執緊餐具離遠又問我地叫野食未, 我地話仲有一個未梨, 佢就話 "叫左野食食住等先啦" , 嘩... 我都未字見過有D咁嘅侍應, 但都有禮答佢話等埋先. 當時我地看門口係無人等位嘅, 到後來朋友到, 果個人又即來要下ORDER 各人叫了SET DINNER, 黑松露餐湯不錯好好味值得讚, 沙律還OK, 我食的主菜是燉牛肉闊條面, 味道沒驚喜, 不過份量少到可能只夠一個5歲小童才飽, 朋友叫的是炸蠔意大利飯, 坐隔離也聞到濃濃的蠔味, 賣相也OK, 味道應OK吧, 餐飲是熱情果特飲, 味道清新好飲 但可惜用餐期間, 果個男侍應又喺工作枱大大聲好粗言咁教訓另一男侍應, 完全無理我地就喺前面用緊餐, 到我地食完又又搵人梨收哂D餐具, 跟住又再走梨問我地要唔
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預約晚上7:30共4位, 沒人等位也不FULL, 所以7時25分到不用等即入, 因其中一個朋友未到, 所以先傾下, 期間有個似高級一D有經驗又大D嘅侍應一比餐牌即問食甚麼, 我們3人即說睇下先便邊看邊傾, 隔了7-8分鐘又再來介紹最貴的約$300的SET DINNER黑毛豬叫我地食, 我地又話等等先未齊人, 又隔5分鐘又喺我地座椅後的工作枱執緊餐具離遠又問我地叫野食未, 我地話仲有一個未梨, 佢就話 "叫左野食食住等先啦" , 嘩... 我都未字見過有D咁嘅侍應, 但都有禮答佢話等埋先. 當時我地看門口係無人等位嘅, 到後來朋友到, 果個人又即來要下ORDER


各人叫了SET DINNER, 黑松露餐湯不錯好好味值得讚, 沙律還OK, 我食的主菜是燉牛肉闊條面, 味道沒驚喜, 不過份量少到可能只夠一個5歲小童才飽, 朋友叫的是炸蠔意大利飯, 坐隔離也聞到濃濃的蠔味, 賣相也OK, 味道應OK吧, 餐飲是熱情果特飲, 味道清新好飲
 但可惜用餐期間, 果個男侍應又喺工作枱大大聲好粗言咁教訓另一男侍應, 完全無理我地就喺前面用緊餐, 到我地食完又又搵人梨收哂D餐具, 跟住又再走梨問我地要唔要食甜品, 我地叫佢放低餐牌話睇下先, 最後就想食樓下份子雪糕多D, 所以轉頭想同我地落甜品ORDER時, 我地就話唔要啦!

跟住我地當然再傾下飲下野先啦, 仲早呀嘛, 但無耐有個一直無露面SERVE過我地嘅女侍應就攞張單梨問介唔介意先埋單找數, 嘩...
我覺得係果個男侍應叫佢梨囉, 唔係佢點知我地食完野呀, 好過份囉! 單都攞埋梨, 我地可以推嗎? 最離譜係由始至終係無人等位, 而且又有空座位, 駛唔駛咁迫人走呀????  當時只係9點10分左右, 仲有好多人都又係食緊野同傾緊, WHY不停迫我地走呀????  在場大部份D人都係傾多過食啦, 真係想問佢係咪有時間限, 朋友好無引話寧願落去食雪糕度坐再傾算了, 所以我先無嘈埋單走人算, 但真係好氣頂
, 每人比成200幾蚊居然坐個半鐘已不停用各種手段迫人走, 好過份呀!!!!!  不如早D擺個牌係門口寫明只可坐1小時用餐算啦...  

總結不停催不停問, 服務差, 食物無特別份量少價錢又唔平, 如果唔係成日催人叫野食迫人埋單, 再去食都OK, 但可惜... ... 特別果個高級一D有經驗嘅男侍應, 真係要好好改善下服務先啦!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
等級3
89
0
先唔講好唔好食, 我一入門口, 已經令我冇晒mood ,因為我講錯預約時間, 侍應態度好似懷疑我黎白撞, ok,記錯時間原來係唔得既。食左2個鐘比人催埋單,好啦,埋左單之後,我聽到侍應好大聲係我後面講粗口話,"好x多人埋左單呀,但個個埋完單又唔肯走", sorry 我唔知道,原來每人食左$2xx 坐2小時係唔應該既。奉勸食客,如果想慢慢坐低食餐飯既, 就唔好揀呢間喇 。食物味道只係一般,份量唔大, SET DINNER 由 $192 - $285 ,包括 : 前菜沙律, 餐湯,主菜, 飲品。 
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先唔講好唔好食, 我一入門口, 已經令我冇晒mood ,
因為我講錯預約時間, 侍應態度好似懷疑我黎白撞,
ok,記錯時間原來係唔得既。

食左2個鐘比人催埋單,好啦,埋左單之後,我聽到侍應好大聲係我後面講粗口話,
"好x多人埋左單呀,但個個埋完單又唔肯走",
sorry 我唔知道,原來每人食左$2xx 坐2小時係唔應該既。

奉勸食客,如果想慢慢坐低食餐飯既, 就唔好揀呢間喇 。

食物味道只係一般,份量唔大, SET DINNER 由 $192 - $285 ,
包括 : 前菜沙律, 餐湯,主菜, 飲品。

 

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用餐日期
2013-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (晚餐)
等級3
89
0
由於一早已BOOK台, 所以唔需要等位,但眼見唔會有人WALK IN, 所以平日應該唔算FULL吧 !我們每人都ORDER了一份SET DINNER,沙律是柚子三文魚蓉SALAD, 酸酸的好開胃, 而且三文魚蓉中有少少3文魚籽,口感唔錯^^湯有2個選擇1) 黑松露磨菇忌廉湯 & 大蒜薯仔湯一聽完個名,選擇了黑松露磨菇忌廉湯好CREAMY, 但唔夠熱, 所以上面有層油浮左上面,ON DIET嘅我, 見到層油爭扎左好耐,不過都幾香既。MAIN COURSE其實一早已預料左粉量細, 但真係細得可憐大約2~3啖左右, 但每份都要AROUND $220.好, 講下我地食咩先.....1) 黑松露意大利飯意大利飯唔夠硬, 似珍珠米, 而且都係靠黑松露, 所以有香味, 但整個飯都無酸甜苦辣鹹.......=.="2) 香煎SEA BRASS唔錯, 魚肉好滑, 清清的有沙律配合3)SPICY龍蝦天使麵SPICY的反而給了一點驚喜,龍蝦是細細隻的, 天使麵又不會太林, OK ^^~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~WAITER & WAITRESS都好YOUNG, 無SERVIC
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由於一早已BOOK台, 所以唔需要等位,
但眼見唔會有人WALK IN, 所以平日應該唔算FULL吧 !

我們每人都ORDER了一份SET DINNER,
沙律是柚子三文魚蓉SALAD, 酸酸的好開胃, 而且三文魚蓉中有少少3文魚籽,
口感唔錯^^

湯有2個選擇
1) 黑松露磨菇忌廉湯 & 大蒜薯仔湯
一聽完個名,
選擇了黑松露磨菇忌廉湯
好CREAMY, 但唔夠熱, 所以上面有層油浮左上面,ON DIET嘅我, 見到層油爭扎左好耐,
不過都幾香既。

MAIN COURSE
其實一早已預料左粉量細, 但真係細得可憐
大約2~3啖左右, 但每份都要AROUND $220.
好, 講下我地食咩先.....

1) 黑松露意大利飯
意大利飯唔夠硬, 似珍珠米, 而且都係靠黑松露, 所以有香味, 但整個飯都無酸甜苦辣鹹.......=.="

2) 香煎SEA BRASS
唔錯, 魚肉好滑, 清清的有沙律配合

3)SPICY龍蝦天使麵
SPICY的反而給了一點驚喜,龍蝦是細細隻的, 天使麵又不會太林, OK ^^

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

WAITER & WAITRESS都好YOUNG, 無SERVICES又會講粗口
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級4
538
4
2013-10-01 341 瀏覽
今日又來到The ONE,在這間Cafe坐著,我不禁地問自己現時是Full or Half?又是那個說得有點爛的哲理,一杯水是半滿還是半空,真的只是你的看法嗎?半杯就是半杯,無論你欣賞剩下的半杯,還是記掛著剛剛喝完半杯水的味道,你都是有半杯水在手。正如人生一樣,這樣就過了半生,跟還有下半生,究竟當中那個想法才是真實?再想下去都沒有答案的,但我知道我眼前這半杯水,可以隨時叫侍應再灌滿的。Full/Half就在The ONE 8樓Lost and Found內的一角,設計也跟店子的其他部份好一致,玩味得來又不失寧靜的Cafe氣氛,有一種尋求失落的哲理意義。今天是週六中午,我想吃個Brunch,於是選了個Italian Parma Ham and Rocket Benedict ($135),並選配餐湯及咖啡。餐湯是周打魚湯,忌廉味香濃軟滑,好有飽肚感,實屬不錯。Italian Parma Ham and Rocket Benedict先吃波蛋,好豐厚和多汁,而巴馬火腿雖然未算很甘香那種,但質感仍是可以地軟滑的,至於底下的鬆餅就不夠鬆,有點硬,似乎焗得未夠時間,整體來說,水準是中上,值得一吃
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今日又來到The ONE,在這間Cafe坐著,我不禁地問自己現時是Full or Half?又是那個說得有點爛的哲理,一杯水是半滿還是半空,真的只是你的看法嗎?半杯就是半杯,無論你欣賞剩下的半杯,還是記掛著剛剛喝完半杯水的味道,你都是有半杯水在手。正如人生一樣,這樣就過了半生,跟還有下半生,究竟當中那個想法才是真實?

再想下去都沒有答案的,但我知道我眼前這半杯水,可以隨時叫侍應再灌滿的。
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Full/Half就在The ONE 8樓Lost and Found內的一角,設計也跟店子的其他部份好一致,玩味得來又不失寧靜的Cafe氣氛,有一種尋求失落的哲理意義。
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今天是週六中午,我想吃個Brunch,於是選了個Italian Parma Ham and Rocket Benedict ($135),並選配餐湯及咖啡。
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餐湯是周打魚湯,忌廉味香濃軟滑,好有飽肚感,實屬不錯。
周打魚湯
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Italian Parma Ham and Rocket Benedict
先吃波蛋,好豐厚和多汁,而巴馬火腿雖然未算很甘香那種,但質感仍是可以地軟滑的,至於底下的鬆餅就不夠鬆,有點硬,似乎焗得未夠時間,整體來說,水準是中上,值得一吃的。
Italian Parma Ham and Rocket Benedict
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我還飲了杯心型的拉花Cafe Latte,香滑的咖啡令這個週末立時變得愉快。
Cafe Latte
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並不擔心吃完這個餐是半飽或過飽,因休息一會後,便可上樓上健身中心跑一跑,消一消脂,然後又再吃過,我的生活就是簡單不變地循環不息,我的水杯內,永遠都有半杯水呢!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$149 (午餐)
推介美食
周打魚湯
Italian Parma Ham and Rocket Benedict
Cafe Latte
等級4
2013-09-29 325 瀏覽
上次來FULL/half,已經是去年的事情,那次是lunch,因為是平日,所以沒什麼人。今次來品嚐下午茶,同樣因為時間尚早,全店只有我一個客人,很喜歡這種寧靜的氛圍,感覺不受騷擾,非常舒服。點了Half canapes,5道小吃均充滿心思。先是醃橄欖,內裡混有無核黑橄欖及有核青橄欖。橄欖以橄欖油、醋和香草醃製,黑橄欖味道有點嗆,青橄欖猶如酒漬,味道比較醇厚醉人。這道小食集齊鹹、酸、辣,作為開胃菜一流。旁邊是巴馬火腿配火箭菜,火箭菜味道帶點辛辣,不是人人喜歡,不過它含豐富的維他命C,適宜多吃。巴馬火腿薄而柔軟,沾上黑糖,中和了那份鹹香,口感新穎。接著是刁草三文魚,圈著羊奶芝士,淺嚐一小口,羊羶味濃,配三文魚一起吃,那份魚脂香意外地抵消了那股羶味。蟹肉批是本次最愛,雖然那一小綴魚子醬並沒有爆珠的口感,不過還是提升了蟹肉的鮮味。餅底非常香脆,口腔蛋香滿瀉,口感猶如曲奇,但味道卻有點像光酥餅。雖然吃至最後一件,嚐到有蟹殼,不過仍舊無損心情。最後的羊奶芝士多士令人有點失落,吃過意大利Biscotti的話,對那種乾硬的口感應該很難忘,相比之下,這個多士的口感像是疏了風的餅乾,有點軟軟的。不過餅乾中
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上次來FULL/half,已經是去年的事情,那次是lunch,因為是平日,所以沒什麼人。今次來品嚐下午茶,同樣因為時間尚早,全店只有我一個客人,很喜歡這種寧靜的氛圍,感覺不受騷擾,非常舒服。

點了Half canapes,5道小吃均充滿心思。先是醃橄欖,內裡混有無核黑橄欖及有核青橄欖。橄欖以橄欖油、醋和香草醃製,黑橄欖味道有點嗆,青橄欖猶如酒漬,味道比較醇厚醉人。這道小食集齊鹹、酸、辣,作為開胃菜一流。旁邊是巴馬火腿配火箭菜,火箭菜味道帶點辛辣,不是人人喜歡,不過它含豐富的維他命C,適宜多吃。巴馬火腿薄而柔軟,沾上黑糖,中和了那份鹹香,口感新穎。接著是刁草三文魚,圈著羊奶芝士,淺嚐一小口,羊羶味濃,配三文魚一起吃,那份魚脂香意外地抵消了那股羶味。蟹肉批是本次最愛,雖然那一小綴魚子醬並沒有爆珠的口感,不過還是提升了蟹肉的鮮味。餅底非常香脆,口腔蛋香滿瀉,口感猶如曲奇,但味道卻有點像光酥餅。雖然吃至最後一件,嚐到有蟹殼,不過仍舊無損心情。最後的羊奶芝士多士令人有點失落,吃過意大利Biscotti的話,對那種乾硬的口感應該很難忘,相比之下,這個多士的口感像是疏了風的餅乾,有點軟軟的。不過餅乾中的杏仁和合桃還是給人滿滿的飽足感。

能在這樣的空間放鬆放空自己,專心地享受美食,令下月即將進行手術的沈重心情,彷彿都能暫時一掃而空。
Half canapes ($78)
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慢煮三文魚
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蟹肉批
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Goat's cheese biscotti
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$86 (下午茶)
推介美食
Half canapes ($78)
蟹肉批
等級4
263
8
2013-09-23 187 瀏覽
星期六晚上8時, 只等候約5分鐘已可入座. 座位不太寛闊, 但卡座之間有玻璃相隔.我們2人各點了一客晚餐沙律: 其中一款是龍蝦沙律, 另一款是牛肉沙律, 蔬菜的配搭一樣, 同樣新鮮; 前者的龍蝦肉一絲絲, 很鮮甜, 而後者的牛肉粒夠鱗嫰.湯: 一客是海鮮濃湯, 味道極香濃, 有粒粒海鮮肉, 包括魷魚和蝦; 另一客是野茵湯, 忌廉汁濃郁, 磨菇蓉有口感.主菜: 黑松露野茵意大利飯每一粒都充滿黑松露的味道, 米飯煮得結實; 牛肉配自家制寛條麵的牛肉粒多汁,易咀嚼, 寛條麵嫰滑.整體味道比想像中更佳
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星期六晚上8時, 只等候約5分鐘已可入座. 座位不太寛闊, 但卡座之間有玻璃相隔.
我們2人各點了一客晚餐
沙律: 其中一款是龍蝦沙律, 另一款是牛肉沙律, 蔬菜的配搭一樣, 同樣新鮮; 前者的龍蝦肉一絲絲, 很鮮甜, 而後者的牛肉粒夠鱗嫰.
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湯: 一客是海鮮濃湯, 味道極香濃, 有粒粒海鮮肉, 包括魷魚和蝦; 另一客是野茵湯, 忌廉汁濃郁, 磨菇蓉有口感.
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主菜: 黑松露野茵意大利飯每一粒都充滿黑松露的味道, 米飯煮得結實; 牛肉配自家制寛條麵的牛肉粒多汁,易咀嚼, 寛條麵嫰滑.
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整體味道比想像中更佳
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-14
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$210 (晚餐)
等級4
429
4
2013-09-11 223 瀏覽
慶生飯!位於THE ONE的8樓, 鄰近戲院旁。這個地方真的好適合聊天啊, 可以寫意的悠閒一天。內裡的裝潢好漂亮好有味道, 這樣的裝飾可以為食物加很多分!我們一行7個人, 有一半以上都點了ALL DAY BREAKFAST, 我就是其中一個。先來的是前菜: 鮮吞拿魚沙律不得不讚的是那醬汁跟吞拿魚很配, 而且鮮吞拿魚也不腥! 吃完一碟還想再吃!而主菜有腸仔, 煙肉, 菇, 蛋, 蕃茄, 茄汁豆, 窩夫及小量新鮮沙律菜。雖然有點貴, 但是也算是好吃。茄汁豆, 腸仔及煙肉就一般的味道, 沒有特別。 最好吃的是菇, 它是用炒的方法, 令菇類很惹味很香。蛋也炒的很嫩, 調味也很好。窩夫加上牛油...是一般而已, 沒什麼特別, 就很普通。套餐還有一杯飲料, 我點了一杯咖啡, 但正確的名字忘了。不過記憶中是很好喝的, 而且好大一杯。值得再去, 環境一流。
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慶生飯!

位於THE ONE的8樓, 鄰近戲院旁。

這個地方真的好適合聊天啊, 可以寫意的悠閒一天。

內裡的裝潢好漂亮好有味道, 這樣的裝飾可以為食物加很多分!

我們一行7個人, 有一半以上都點了ALL DAY BREAKFAST, 我就是其中一個。

先來的是前菜: 鮮吞拿魚沙律

不得不讚的是那醬汁跟吞拿魚很配, 而且鮮吞拿魚也不腥! 吃完一碟還想再吃!
鮮吞拿魚沙律
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而主菜有腸仔, 煙肉, 菇, 蛋, 蕃茄, 茄汁豆, 窩夫及小量新鮮沙律菜。

雖然有點貴, 但是也算是好吃。

茄汁豆, 腸仔及煙肉就一般的味道, 沒有特別。 

最好吃的是菇, 它是用炒的方法, 令菇類很惹味很香。

蛋也炒的很嫩, 調味也很好。

窩夫加上牛油...是一般而已, 沒什麼特別, 就很普通。
ALL DAY BREAKFAST
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套餐還有一杯飲料, 我點了一杯咖啡, 但正確的名字忘了。

不過記憶中是很好喝的, 而且好大一杯。
咖啡
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值得再去, 環境一流。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
鮮吞拿魚沙律
ALL DAY BREAKFAST
咖啡
等級2
14
0
2013-08-03 190 瀏覽
第二餐生日飯, 原本係plan食其他野, 但係後來聽屋企人話禮拜六邊度都好難book位, 所以就揀左呢間!餐牌上款式唔算多亦唔算少,除左set dinner之外, 亦可以散叫pasta, risotto, sandiches, desserts之類價格中上, 但響THE ONE黎講應該唔算貴豬手酸菜沙律 (6/10): 都算幾開胃黑松露箘蘑菇湯 (6/10): 黑松露箘香味重, 但湯本身無咩味...鱸魚忌廉扁意粉 (7/10): 已經唔記得係咪鱸魚, 幾好食, 但係一個人食到底應該會好漏, 因為個cream sauce都幾heavy澳洲牛肉闊意粉 (7/10):好稔而且味道都算唔錯焗芝士火腿螺絲粉酥皮盒 (8/10):個人覺得幾好味, 雖然一個人應該食唔哂, 但係酥皮盒底下甜甜酸酸既醬汁,可以中和芝士同parma ham既咸味!西冷牛扒 striploin (7/10):由於本人對牛扒無特別喜好, 所以只可以講肉質唔錯, 而且係真係7成熟焗蘑菇芝士釀春雞+薯仔 (7/10):應該係咁多set裡面最大份, 雞都算好嫩, 不過少少偏咸炸廣島蠔意粉 (?/10):因為無食到...所以唔知咩味
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第二餐生日飯, 原本係plan食其他野,
但係後來聽屋企人話禮拜六邊度都好難book位, 所以就揀左呢間!
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餐牌上款式唔算多亦唔算少,
除左set dinner之外, 亦可以散叫pasta, risotto, sandiches, desserts之類
價格中上, 但響THE ONE黎講應該唔算貴
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豬手酸菜沙律 (6/10): 都算幾開胃
黑松露箘蘑菇湯 (6/10): 黑松露箘香味重, 但湯本身無咩味...
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鱸魚忌廉扁意粉 (7/10):
已經唔記得係咪鱸魚, 幾好食, 但係一個人食到底應該會好漏,
因為個cream sauce都幾heavy

澳洲牛肉闊意粉 (7/10):
好稔而且味道都算唔錯

焗芝士火腿螺絲粉酥皮盒 (8/10):
個人覺得幾好味, 雖然一個人應該食唔哂, 但係酥皮盒底下甜甜酸酸既醬汁,
可以中和芝士同parma ham既咸味!
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西冷牛扒 striploin (7/10):
由於本人對牛扒無特別喜好, 所以只可以講肉質唔錯, 而且係真係7成熟

焗蘑菇芝士釀春雞+薯仔 (7/10):
應該係咁多set裡面最大份, 雞都算好嫩, 不過少少偏咸

炸廣島蠔意粉 (?/10):
因為無食到...所以唔知咩味, 但係聽聞應該都唔錯!
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Tiramisu (6/10):
樣係幾趣緻, 因為用個玻璃樽裝住! 味道尚可, 咖啡酒味些微重,
而且整體比較"水", 唔夠thick and creamy

同場加映 - Harlan's "Sexy Lady":
屋企人好有心思訂左個蛋糕叫sexy lady!
味道相當唔錯, 用左 70% Valrhona dark chocolate+ 浸左25年陳醋既cranberry做
雖然個人黎講唔係太好甜品, 但係真係幾好食!
真係要多謝屋企人! ; )

(平時Harlan's cake shop只有賣細個大概$40一件既cake, 原來係可以訂一個大既!
仲要係3個幾鐘頭前落訂都做到! 好勁!)

總共叫左5個set dinner + 1 pasta + tiramisu
埋單估計約1600+
6個人食, 再加一個蛋糕其實都好飽

問題係如果普通男士叫一個set就未必夠飽...除左焗春雞之外
而且有部份dishes都幾漏, 所以最好多d人分黎食!

環境都算ok,
雖然有啲位坐得比較近,
但係其實都幾難聽到隔離講咩,
可能因為都已經算嘈既關係 XDDD

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
慶祝紀念
生日