Grom (已結業)

#fridayla_central⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣Tè Verde Matcha + Yoghurt🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸2⃣Ghiacciolo果汁雪條🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀A For Apple🍎G For Gelato🍦⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀與一般雪糕相比，Gelato含有較少空氣同脂肪🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀呢排Keep緊fit既L小姐😳成日都忍口所以一於帶佢試試Grom既天然雪糕😎 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣Grom於2003年係意大利創辦，始志製造全世界最好味既Gelato，特色係全用100%天然材料，無人造色素或添加劑，而靠新鮮高質牛奶，非籠養既雞蛋，以及其他天然食材，打造Gelato😎😎 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣舊年已經進軍香港，衣架唔駛去意大利都可以隨時食到Gelato啦🤤🤤⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣ Tè Verde Matcha + Yoghurt💲59💭抹茶雪糕，唔重奶味😳但好香茶味💭

時間飛逝，轉眼間又到左賴先生同屈小姐既紀念日！雖然我地仲努力緊要減番大阪之旅既放肆，但為左慶祝下我地既紀念日，就輕輕地食杯紀念性既雪糕啦 今次黎到IFC既《Grom》，係專門賣gelato手造雪糕既。聽聞呢間雪糕係每日新鮮人手製作，味道好出色，所以吸引到一大班粉絲追捧！今日我地黎到，就我地所見，間舖有2個櫃，1個裝滿1支支有粒粒果肉雪條，另一個櫃裝既就係我地今次既目標 - Gelato! 成個櫃眼見有成超過20隻味，一邊就nuts 為主，一邊就果味做主打！Grom既Gelato都索價不菲，要$39起細細杯，賴生2個人所以揀2隻味，即係Small Size，咁就要$59，不過佢既服務都好好，其實廿幾隻味要我地揀2隻都幾困難，所以佢比我地試味既每次試味都會比隻獨立既細羹仔我地，試過4隻目標味道之後，我地有左決定啦 有請Nuts既代表 - Pistachio 開心果味 同 果味既代表 - Coconut 椰子味1) Pistachio 開心果味 （右）：爆5⭐️圖中米黃綠色較扁身果隻就係Pistachio味啦，入口細滑，無冰粒，口感做得唔錯，而且當用隻匙羮"筆"出黎果陣，D雪糕係有拉絲效果嫁

去ifc shopping 肚餓又未想食正餐之際 我就行過呢間gelato 專門店叫左medium size $69-yogurt-nocciola-crema di grom好食指數:7/10原本以為大大杯 原來都唔大 不過都好既 少吃多滋味-Yogurt 味好出 酸酸甜甜 每一啖 都好似食緊yogurt咁 不過 個口感就係雪糕感覺-Nocciola 係tonda gentile hazelnut , 棒子味出 就好似食好多繽分樂味既雪糕咁 不過對比棒子朱古力無咁膩-crema di grom 係店家既signature favor 所以我唔諗即叫🤔嗯 唔係我杯茶呀 可能意大利人比較喜歡咁甜既口味？裡面落左pastry cream, corn biscuits, chocolate chip 😀真係又複雜 又甜 真係唔識欣賞 同埋呢隻味係最膩 食完滯左有人話gelato 健康d 但Gelato 同普通雪糕一樣 用大量糖製造 所以同人share最開心---------------@grom.hk @gromgelato📍Shop No 1023, Level One, IFC Mall

同上次一樣，叫左細杯$59/兩種口味，上次叫左開心果同啤梨都好好食，今次有點失望。🍨YOGURT 一向都好鐘意食乳酪，鍾意佢酸酸甜甜既味道。食到好濃郁既乳酪味雪糕，口感唔滑，無任何驚喜。🍨CARAMELLO AL SALE SALTED CARAMEL 好似無數粒拖肥糖係我口中蔓延甘🤢，口感好creamy，十分漏，食左幾啖已經唔想再食😅，有種好膩既感覺。上次食完真係好有驚喜，想試哂所有味道，但今次食完打消左念頭。

炎炎夏日，最開心當然係食杯雪糕。在香港各個大型的商場內的雪糕店，一直都被那一家「H」字頭的美國品牌（但又改了一個類似歐洲大陸語文的名字）壟斷，想找到一個真真正正來自歐洲的品牌雪糕店真的很難。這個星期日經過 IFC，再次經過這一間開業已經超過一年、真真正正源自意大利的 gelato 小店「Grom」，決定一試。「Grom」的第一家店舖於2003年在意大利都靈市 Turin（題外話：亦即是球隊 Juventus 的基地）開業，很快就取得成功，並將版擴展至意大利各地。為了保證出品質素，又在總店所在地 Turin 設置一間「Laboratory」，中央研發及調配所有 gelato 的原漿，然後才送到意大利各地的分店制作各種口味的 gelato。為了進一步控制質素，甚至乎開墾了自家有機農場 Mura Mura，種植各種水果作為「Grom」gelato 及 sorbet 的原材料。在意大利取得成功之後，「Grom」陸續在世界各大城市開設分店，包括紐約、巴黎、大阪等，去年中終於落户香港。品牌宗旨採用100%全天然材料，絕不含有防腐劑、色素、香料/增味劑及乳化劑。香港分店與意大利當地一樣，所有 gel

Passing by IFC on a hot summer day and definitely needs to cool myself down with some nice gelato! Have been hearing the fame of GROM and finally have a chance to try! There are lots of flavours to choose but also quite expensive if you wanna try more flavours.. Fortunately the staff are so friendly that they suggest us try different flavours before really picking those that we want for a bigger scoop. They also give professional suggestions and comments on the gelato flavour to suit you if you

由細到大，一向都唔好食太貴價雪糕。原因係我覺得幾好食既雪糕，都分別唔大。什麼哈根大師,dry吃屎, 焗雞飯，都係名過其實。但今次.....今次真係令我對頂尖雪糕界既雪糕改觀了。就係呢杯雪糕，令我有味蕾上既感動。叫左兩球雪糕，畢滿晒整個杯， 然而我覺得仲係唔夠喉。 嗰度有成幾十種味道俾你揀，我就投其所好揀咗最出名最多人食嘅開心果味同埋雪梨味。嘩~開心果味雪糕真係好好食呀嗰雪糕幼滑嘅口感，我真係從來冇喺香港任何地方食過。而開心果味係好濃郁，就好似擺曬成咋開心果喺個口度咁濃。味道雖然係甜，但你食過一啖之後，就會好想好想繼續食落去，停唔到口。而雪梨味雪糕嗰個口感竟然係唔同開心果味嗰個㗎!雪梨嗰個口感比較似雪葩。當然味道亦都係好香濃嘅雪梨味，就好似食緊一個新鮮嘅雪梨咁樣又凍又甜又好食。兩個球既雪糕雖然一杯仔要58蚊，但係我竟然食完之後覺得係值回票價架。如果你都想食雪糕有一個唔同體驗嘅話，我推薦你都去試下grom 既意大利雪糕。

其實我真係好鍾意食雪糕，得知中環有間意大利雪糕店，又甘岩今日係中環接朋友收工，Ya~順道去食～🤤店內右邊有一角係企位，可以俾你企起度食埋先走。叫左$59細杯2隻味，開心果、啤梨。價錢實在唔平，但當我食左第一啖之後😍，果然有驚喜。🍐Pera我本身對雪葩麻麻地，但見到有啤梨味就好想試～粒粒啤梨，好天然既味道，好似將20個啤梨同時放落口度甘，係我食過最好味既雪葩😭，令我對雪葩改觀，好想試哂其他口味。😆Pistachio好香濃既開心果味，好creamy，好幼滑，好香，好有質次感，係我食過最滑既雪糕。🇮🇹佢講到明無添加人造色素、香料、任何防腐劑或乳化劑，以百份百全天然成份製成。甘天然都做到甘滑甘好食，真係要比個讚佢。搞到好想試哂所有口味，但荷包無銀兩😂，貴有價值，值得一試。

放工途經IFC，今日心情特別好（食野總要搵籍口）見GROM呢間野平時都無乜人幫襯咁，雖然係幾貴但決定試下消一消暑！揀左$69 M size杯，可以揀3隻味，我揀左pistachio / lemon / yoghurt ; 望落唔多吸引因為係好淋身既gelato,無乜shape可言😂先試一啖開心果，超濃，唔係平時食既果種味，佢係creamy底無果粒，好滑（無粒粒既質感，但間唔中試下都唔錯）；融得幾快（我已經係商場度食）所以要快手密密食！Yoghurt 都唔錯，濃身版既fro yo，而且唔會太酸，好實在既味道；Lemon係雪葩質地，出乎意料都幾酸，不過做番個ending 都幾好可以balance 番前面既濃度。荷包痛痛，下次有機會再試其他～

作為雪糕控，一見到有意大利gelato新店進駐香港市場，當然又忍不住去試！第一次食選了雙球，價錢要$59有點貴，不過租得IFC鋪位，再加上標榜不含任何化學添加劑，於意大利生產工場製造，再將雪糕漿運來香港每日新鮮製造，食過就明白原來價錢與質素也成正比。雪糕質感相當綿密幼滑，空氣含量少，吃入口感覺很實在，質地濃稠略帶黏性，溶化速度亦較慢。招牌貨CREMA DI GROM內含朱古力粒和曲奇碎，令口感層次更加豐富，甜度剛剛好，不會過甜。我覺得最好味的是這款dark chocolate，微苦朱古力味極之濃郁，有著細緻香醇的美味。

大熱天時行過雪糕店，不過A姐今日唔係太方便，所以有得睇無得食；1個月後，A姐又行過雪糕店，但今日都係唔方便，所以有得睇無得食。唔知大家覺唔覺，平時好人好者，好似唔會見到雪糕店，但當你個日唔方便，肚痛都不得了，雪糕店好似總係會喺你隔離出現。特別係近年，多咗好多高質，聲稱係用純果汁或新鮮生果制成嘅雪糕雪條，望住唔多顏色唔同種類嘅雪條，真係好吸引呀！呢間喺中環IFC嘅Grom，聽講係意大利名牌，真係唔方便都忍唔住要試試喇！店入面嘅原材料、製作機器、器皿等，都係由意大利入口，再喺旁邊嘅「實驗室」即場新鮮製作，無防腐劑、無色素，完全係100%純天然㗎，所以越食越健康啦。而口味方面，每個月都會變，所以我一定要就啱方便嘅日子，每個月都要嚟試晒唔同嘅口味。士多啤梨雪條 Ghiacciolo：呢條Ghiacciolo酸酸甜甜，好清新呀！最重要係，真係用上新鮮生果，味道唔會話好假，而且冰感十足，立即降溫呀！意大利雪糕 Gelato：至於雪糕Gelato我哋選擇咗芒果同啤梨口味，因為用上新鮮水果，所以食落非常creamy，但又唔會溜，而且仲見到一粒粒嘅啤梨核，真係好真實，好有口感呀！

The excitement was palpable when GROM first arrived Hong Kong at IFC. It is an Italian gelateria having a widespread reputation, usually of its natural and clean image. Everyday the gelato bar serves an extensive list of over 20 flavors including the signature crema di Grom, a pastry-cream gelato with dark chocolate chips and corn biscuits; and Gianduja, a hazelnut gelato made with Peruvian chocolate. Despite there are some healthy and tempting choices of fruit sorbets and granita siciliana, we

週日游左過海飲茶，俾左幾十蚊坐車出去當然要繼續喺中環覓食，經過無數次卻又的唔起心肝食嘅雪糕終於食到了Grom係意大利品牌，以原始方法、靚嘅原材料製成雪糕，強調無添加人造色素、香料、防腐劑、乳化劑 100%全天然成份。供應多種味道嘅gelato、雪芭、雪條 仲有沙冰、自家製曲奇。gelato可選杯裝或者威化筒裝，收費一樣，分5種大小，可加2至4款口味，定價 $35-$99。Small Cup 2 flavors $59揀左士多啤梨、蜜糖栗子口味，前者清新帶酸，後者稍甜，裡面有nuts嘅口感，食落都唔會粗糙。雪糕嘅質地柔軟順滑，係食過最滑溜嘅gelato，入口即溶由於完全無添加製作，雪糕溶得超快，幾乎相都影唔切。small真係十分之迷你，細杯裝兩口味接近60蚊 夠食個飯了。Ghiacciolo雪條有士多啤梨、芒果、檸檬三種口味，同雪糕一樣，都係無色素、無麥麩添加劑，全天然製作。裡面有50%真芒果，無糖，芒果味香甜唔假偶然食還好，否則要滿足雪糕控 extra large 4隻味都唔夠喉

來自🇮🇹的 #grom 全世界分店眾多，早排仲開埋黎香港，結果不用比機票錢都能食到這個世界知名的意大利雪糕！前兩日，趁著天氣開始熱，終於有機會潮聖。兩球可選杯裝和甜筒，一樣是$59大元！有點小貴，不過當獎勵自已就算說服自已，又不是日日食！錢可以再搵過！無講錯，gelato 真材實料，眾多周知必試的是pistachio 開心果味，好香濃。另外仲試左Expresso ☕️味，微苦澀好似真係飲緊一杯香濃的咖啡一樣，好真的味道，雪糕質地幼滑，食完兩球透心涼，炎炎夏日食完好爽🍦

have been walked pass a few times but after seeing some #foodcritique from #instagram and finally gave a try 😑picked three flavours but not as good as the #foodiereview 😵 .🍫🍪 #cremadigrom , given the name sounds like signature and its #biscuit and #chocolatechip 🍮 #saltedcaramel wont be too sweet but the taste is quite close to the above mentioned #gelato🍋#lemon #sobert quite refreshing and not too sour .😋6/10 expecting thicker and gluey texture of gelato with the given price but three of them h