HABITŪ caffè (已結業)

Intended to find a new place to chill somewhere around Wan Chai and ended up here. I usually openrice before I go to places just to don't get disappointed and give an ok review. So, guess this is the first 👌🏻 They have many choices for drinks, coffee majorly, also serve different kinds of tea and hot chocolate, don't have my favorite matcha latte, probably because they are an Italian cafe. I saw on the menu there is daily soup, so I had this Caldo Verde Kale soup and I really was expecting kale

啱啱去完會展film art，唔想咁快番工之際，決定坐低慢慢嘆咗個lunch。中午時分都幾多人，收銀排晒隊，多人嘅話，搵位都唔易。呢度散叫其他意粉唔平，係lunch set 配普通啡咖會平d。 想試個特色啡咖埋單已經要$130。果然夠嘆！今次簡咗個Cabaronara lunch set，個汁夠creamy 同幾香，意粉爽口，煙肉同配料足料，但整體份量唔夠飽。 Earl Grey latte 都好特別，Earl Grey超香，推薦！

之前有朋友送我一張$50 coupon, 所以上月尾來這間habitu caffe試下. 第一次到這間連鎖cafe, 環境唔錯, 店員服務都幾好. 我叫左個tea set "煙三文魚忌廉芝士三文治", 落完單之後望一望英文名才知道原來三文治就是Bagel. 咖啡有好多款...我對咖啡冇乜研究, 所以就求其叫左杯熱latte. 這裡都是自助形式, 落完單比錢後, 就先等取咖啡, 之後再拿餐具搵個位坐下等取食物. 約兩分鐘左右, 咖啡就有得取了, 賣相都幾靚, 有拉花, 入口香濃又幾滑, 不過始終我平時唔係成日飲咖啡, 所以我都唔知其實佢呢度咖啡係咪特別好飲.. 哈哈. 約十多分鐘後, 手上那個黑色圓形機就又叫又震, 示意可以去取食物了, 這份Bagel幾吸引, 裡面夾住都算幾多塊既煙三文魚, 仲有蕃茄片, 生洋蔥圈同埋生菜, 感覺材料幾豐富! Bagel是烘熱的, 還搽上了些忌廉芝士一起烘, 食落口幾好味, 也不覺得乾. 口感都豐富, 除了有生菜同洋蔥既爽口, 又有Bagel既煙煙韌韌. 不過食既時候同食漢堡包一樣, 就算雙手拎住食都會食得好輪盡. 在這個咁悠閒既環境底下, 食到咁輪盡好

早早就收工，上司話請飲下午茶正啊又可以hea陣，呢間habitu人唔多，坐得幾舒服我叫左一杯tea架牛角包，同事叫左coffee。tea係班蘭菊浦味，普普通通，係個茶包幾可愛，但唔太好飲，可能係有d苦。加左糖之後仲難飲。牛角包味道唔錯，夠軟熟而且味道幾好。同事叫的coffee賣相不錯，佢話味道都可以接受。不過我一向都唔飲coffee，哈哈。不過我發現呢度係無廁所，飲到急尿都幾麻煩下。兩個人都要$130。

今日同同事lunch 大家突然又想食西飲咖啡，但又唔想去茶記。一黎到灣仔就諗起大家之前在天橋上見到呢個餐廳Lunch 時間cashier 位好多人排隊，但好彩好快就搵到位。諗住禁多人排隊等小人d 再出去，點知等極都係禁多人叫左2個set lunch share食，各自都加了玫瑰咖啡（+$36）及餐湯（+$10）。其實跟同事大家都係個玫瑰愛好者玫瑰咖啡：一向都好鐘意飲佢的coffee，由其是玫瑰咖啡，色香咪俱全，陣陣的玫瑰味令人心矌神怡，之前一試已愛上。唔洗加糖都夠甜了。餐湯：咩係好記得係叫咩名的蝦湯，味道好似龍蝦湯，湯內還配上細細的小蝦粒。我跟同事都讚好飲。茄汁虎蝦扁意粉：先講外觀賣相不錯，而茄汁加上蕃茄碎及香草味道香甜不會太酸，令人覺得好開胃。意粉不會太硬，口感軟滑。份量方面覺得有點小。香草三文魚意大利飯：這塊三文魚好有質感,入口軟熟好好食。意大利飯軟硬度適中。整體味道清得黎好食。唔知係咪冷氣很冷，d野食落好似唔係好夠熱。忍唔住要食埋有關玫瑰味的玫瑰草莓香軟班戟，pancakes 跟圖片相乎。賣相都屬於吸晴類❤️，因為我同樣地都是士多啤梨的粉絲。先講醬汁，我覺得士多啤利果醬味濃蓋過了玫

星期六放假， 梗係要揀個地方悠閒的hea嘆下咖啡…放鬆一下Latte and macchiato入口creamy順滑All day breakfast炒蛋好滑呀， 香腸加左lemongrass香料我麻麻地，Toast配埋玫瑰味果醬好fresh好香花味！邊食邊享受煎salmon Risoto佢係藜麥，被力推為健康食物。我見過佢配搭沙律， 但做燴飯真係第一次試！清淡之選， 有咬口， 係唔漏/ 膩的risoto有梳化坐可以慢慢食又唔會限你xx分鐘交檯的感覺實在太美好~

星期一至五都要番工 星期六自然要好好休息訓醒之後去左灣仔行下食下野去左caffè HABITŪ叫左All Day Breakfast and Rose Latte相比起其他咖啡室 一直比較喜歡caffè HABITŪ因為環境比較舒服同可以專心睇書Rose Latte好香 淡淡玫瑰香 平時飲普通Latte多轉個口味也好All Day Breakfast既scramble egg都算滑有蛋香Baked beans夠熱 連同toast一齊食 充滿英國風味仲有兩條腸 煎得好香 食完夠飽整個All Day Breakfast也不錯 份量足夠 唯獨是becon太硬下次星期六日會再去食All Day Breakfast

有一日好晏都未食同朋友經過habitu就入左黎食番個lunch了~All Day Luxury Breakfast $98 其實份量都幾大有2條腸 茄汁豆 炒蛋2塊多士 煙肉 菇 蕃茄仔 煙三文魚我同朋友share食一半食完其實都幾飽而我最中意係個炒蛋唔會話炒到好老仲keep住好滑 不過可能因為落得太多奶令到蛋香就冇乜了Rose Latte $45 朋友推介了我一定要試依個rose latte!試完就真係幾好飲淡淡既玫瑰香 又唔會搶左咖啡既味道去開habitu既朋友可以試下~

約左朋友夜晚去會展睇拉闊，先去habitu caffe食個early dinner因為當時只係六點幾，唔太肚餓，所以只係叫左個scottish smoked salmon, chive cream cheese poppy seed bagel個bagel烘完先送過嚟，材料都好豐富，咁大個，心諗如果用手拎起食會食到好輪盡，所以用刀叉切，結果都一樣咁輪盡 因為bagel本身質地比較硬同韌，所以好難切，成餐飯係度練臂力咁，可能都係用手食好啲bagel加左poppyseed, 食落寧舍有口感入面嘅煙三文魚都唔少, 幾新鮮唔會好霉, 包入面除左chive cream cheese仲有紫洋蔥，辣辣地，成個bagel鹹香滋味幾清新, 不過食完之後成晚都口臭....食完個bagel之後仲有好多時間，見到蛋糕櫃上貼左半價標示，原價38蚊嘅cake依家只賣19蚊，我呢個甜品怪梗係唔執輸！即刻買多個blueberry cheesecake為呢餐畫上圓滿句號！ 始終因為個cake擺耐左, 所以感覺有d硬, 口感上差左少少下面個cake雖然係紫色, 但blueberry味唔算突出, 主要都係靠上面pat b

公司附近的Café，Caffe Habitu的午市選擇較為多元化，有全日早餐、意粉、千層麵、意大利飯、麵包沙律、三文治沙律，以及薄餅，售價由$70-$116不等，另加$32就可升級享用小杯經典咖啡或熱茶，以及12安士的餐湯。每日有兩款餐湯提供，是日有清新的南瓜忌廉湯，以及香濃的葡式薯蓉青菜肉腸湯。是日，要了一客煙三文魚刁草碎蛋法國牛油麵包配沙律$70、Latte(+$22)和南瓜忌廉湯(+$10)，好豐富美味﹗拿鐵Latte的奶味香濃，口感柔滑，味道香醇。南瓜忌廉湯質感濃稠柔滑，清甜的南瓜加上香濃的忌廉和香草，滲出啖啖天然的果香，少了一份濃厚忌廉的飽滯感，予人濃郁溫暖之感。煙三文魚刁草碎蛋法國牛油麵包配沙律食味紛陳，饀料香濃味美，且夾雜生菜的鮮爽脆，惜油炸的牛油麵包略嫌油膩了少許，倘若換上法國包，應該更為適合。伴碟的酸香沙律菜，可稍減一份的油膩感。

Rose latte,淡淡的玫瑰香與淡淡的咖啡香，good!!!Carbonara ：汁香濃，好味。麵質有韌性，好口感。Ham唔會過咸，咸到足夠帶起個胃口，單食都唔怕腎虧😝😝試新野，rose pancake。一直都覺得佢既hand make rose jam好好味，諗住呢個無死，點知。。。輕微中伏。問題出在個pancake，我敢肯定麥當當都好食過佢。佢唔應該叫pancake ，可以叫cake ，因為口感好硬，硬到似沙利蛋糕，好彩個jam無失手喳

五六月，是出外旅遊的季節。友人C來電，相約在附近吃個午飯，順道把日本買回來的手信給小妹。哈哈，又有手信收，小妹真是幸福喲﹗天氣酷熱，不欲走得太遠，去了公司對面的Caffe Habitu，嘆杯咖啡，再吃個簡單的午餐。小妹例牌早到，先行點食物，見有南瓜忌廉湯，又要了一客。意大利飯、意大利麵和薄餅單點，索價由$88-$116不等，蠻昂貴的。十一點幾時，公司有同事升職請吃西餅，故不是太肚餓，決定捨澱粉質較重的飯和意粉，要了較輕盈的煙三文魚檸檬軟芝士薄餅$108。點了薄餅，另加錢可配小杯經典咖啡和12安士餐湯(+$32)。Cappuccino(+$10)要了中杯，份量蠻多的，須自行在櫃枱領取。拉花極其細緻精巧，質感輕盈順滑，入口香滑微酸，咖啡味馥郁濃香，讓人精神為之抖擻起來。不久，店員送上跟餐的南瓜忌廉湯，湯以紙杯盛載，份量也頗多的，足夠兩個女士分享有餘。濃黃的南瓜忌廉湯濃稠得宜，入口南瓜味香濃，質感幼滑細膩，甜而不膩，稍嫌麵包粒未夠香脆可口而矣﹗飲罷三份一杯咖啡，以及一杯南瓜湯，肚子幾乎九成飽了﹗望著剛送到枱上的煙三文魚檸檬軟芝士薄餅，不禁在發呆了。一客的薄餅被切成大小均一的八小塊，雖然是薄身

今次同樣沒有尋找隱蔽的咖啡室, 與上篇【假期遊走咖啡室(四)】一樣, 找了一間連鎖店落腳。Caffe Habitu在港島區有不少分店, 當然最就腳是位於太古, 但我卻偏偏要遊走較遠的地方, 皆因太古分店在商場內是開放式的設計, 人來人往, 比較嘈雜, 嚐咖啡還是想清靜一點, 但最重要的還是這間分店全部採用紙杯紙碟, 既不環保亦沒有吸引的賣相, 女生始終愛美, 看着每杯精美的咖啡, 喝時的心情也有不同。位於灣仔的Caffe Habitu分店以黑色、啡色和白色為主, 門口掛了食物的大餐牌。一進入店內便看到一個放滿蛋糕和鹹食展品的凍櫃, 連接着開放式的廚房和沖調飲品區, 而高處掛了一塊大型的餐牌。內裏地方寬敞, 座位頗多, 設有多張雲石枱配長沙發、亦有多張方形枱配啡木椅子。一半是木地板, 一半是黑白地磚, 配上木板天花和白色泥磚牆, 還有高貴優雅的吊燈, 屬歐陸式的設計, 整個環境舒適寫意, 是一個喝咖啡的好地方。這次所介紹的咖啡並非一次性, 而需遊走多次, 因為一次喝兩杯, 我怕會喝至倒地, 無錯! 這是一系列的酒調咖啡Coffee Cocktails, 的確個人不勝酒力, 但不知為何,

同男友食個早餐。收銀姐姐好友善，又推介食物，又Cheerful。點左三文魚刁草包，凱撒雞包，玫瑰咖啡。1.三文魚包 ，好好味，濃郁三文魚味。2.凱撒雞包 ，有點硬，但料足，雞惹味。3.玫瑰咖啡 ，收銀姐姐話“勁好飲”，又真係幾好飲，以為女仔先會鍾意，點知連男友都話唔錯。

我經常在這用膳，一邊看雜誌，一邊品嚐美食，是我工作後放鬆的方法。我最常叫的菜式，是Carbonara ($88)。由於我不愛吃肉，因此我必定吩咐店員「走煙肉」的。久而久之，店員也習慣了我的要求，有時不用我主動提出也記得我的要求。很感動！雖然沒有煙肉的咸香，但這意粉味道也豐富，因為有香草、黑椒、蒜調味，再加上巴馬臣芝士薄片，咸味剛好，很惹味。醬汁不會令人飽滯。在外觀及味道上，這也確是高質素。通常我也叫餐湯（+$22)。今天的有葡式薯蓉肉腸湯，我也特地吩咐不要肉腸，而店員都細心地按照我的要求。淡淡的薯仔蓉湯也不錯。