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2023-07-10 71 瀏覽
鍾意追韓劇嘅我,都好鍾意食韓國嘢,不過最近就俾我發現一間食粥嘅韓國餐廳!整間餐廳粉粉嫰嫰的,好少女💕釜山鮮鮑魚粥 $118使用了鮮鮑魚熬煮嘅釜山鮮鮑魚粥,鮮味十足,鮑魚軟嫩,一咬就斷,細綿又富有口感的粥底,有雞蛋、翠玉瓜粒、紅蘿蔔粒等,食落有點像「潮州粥」般粒粒分明,每一口都非常滿足。釜山魚糕烏冬$78估唔到擺盤同menus 一樣,用筷子卷起部分烏冬,好啱打卡,烏冬煙韌彈牙,湯底清甜配料就有油揚豆腐和魚糕。
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鍾意追韓劇嘅我,都好鍾意食韓國嘢,不過最近就俾我發現一間食粥嘅韓國餐廳!
整間餐廳粉粉嫰嫰的,好少女💕


釜山鮮鮑魚粥 $118
使用了鮮鮑魚熬煮嘅釜山鮮鮑魚粥,鮮味十足,鮑魚軟嫩,一咬就斷,細綿又富有口感的粥底,有雞蛋、翠玉瓜粒、紅蘿蔔粒等,食落有點像「潮州粥」般粒粒分明,每一口都非常滿足。



釜山魚糕烏冬$78
估唔到擺盤同menus 一樣,用筷子卷起部分烏冬,好啱打卡,烏冬煙韌彈牙,湯底清甜
配料就有油揚豆腐和魚糕。


[煎)韓式傳統煎餃子$68/5
除此之外,還有一般小吃如餃子等等,餃子可以選煎/蒸。
餃子餡料豐富,外表香脆,食落餃子比較厚身。


飲品可以選擇含酒精/梳打飲品。
梨汁$25
菠蘿梳打$27
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223
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2023-07-09 9 瀏覽
🎪 HANA Korean Restaurant (尖沙咀)尖沙咀金巴利街1E號地舖主打釜山粥品、韓式烏冬餃子🥟款式不算多,但好有主題性‼️簡單抵食韓食,全部主食都係$1️⃣0️⃣0️⃣到,幾岩夏天刺激下胃口🥰店舖用上粉紅色🌸裝潢,座位不多架,但係小店都可以慢慢坐住食🫶🏻🌟人蔘雞粥 $108好足料‼️一大鍋~份量不少架!它既粥底質底係比較棉密濃稠,保留左粒粒既口感。材料除左有人蔘仔,仲有雞絲、紅蘿蔔、洋蔥和薯仔,配埋小小麻油香,好滿足🥹會推介俾鍾意吃粥既朋友。🌟釜山魚糕烏冬 $78擺設有心思🫶🏻 用鐵筷子捲起烏冬,配埋一大串雜錦魚糕,款款都好大粒😗口感煙煙韌韌,湯底幾清,烏冬質感幾彈牙滑溜。🌟韓牛餃子$72有5粒架☝️餡料包到好飽滿,脹卜卜,入口幾juicy,啲汁滴落黎,牛味好濃郁,估吾到係好飽肚。
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🎪 HANA Korean Restaurant (尖沙咀)
尖沙咀金巴利街1E號地舖

主打釜山粥品、韓式烏冬餃子🥟款式不算多,但好有主題性‼️簡單抵食韓食,全部主食都係$1️⃣0️⃣0️⃣到,幾岩夏天刺激下胃口🥰店舖用上粉紅色🌸裝潢,座位不多架,但係小店都可以慢慢坐住食🫶🏻


🌟人蔘雞粥 $108
好足料‼️一大鍋~份量不少架!它既粥底質底係比較棉密濃稠,保留左粒粒既口感。材料除左有人蔘仔,仲有雞絲、紅蘿蔔、洋蔥和薯仔,配埋小小麻油香,好滿足🥹會推介俾鍾意吃粥既朋友。


🌟釜山魚糕烏冬 $78
擺設有心思🫶🏻 用鐵筷子捲起烏冬,配埋一大串雜錦魚糕,款款都好大粒😗口感煙煙韌韌,湯底幾清,烏冬質感幾彈牙滑溜。


🌟韓牛餃子$72
有5粒架☝️餡料包到好飽滿,脹卜卜,入口幾juicy,啲汁滴落黎,牛味好濃郁,估吾到係好飽肚。
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堂食
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2023-07-05 36 瀏覽
📍尖沙咀韓國街新店‼️• 多款特色粥品👍 -- HANA Korean Restaurant🌸🇰🇷=======================尖沙咀金巴利街同金巴利道係韓國菜嘅集中地,早前呢到開咗間主打韓國粥品嘅餐廳~粥品款式多樣,仲有烏冬、餃子供應👍------------------------------⭐️人蔘雞粥 $108 (4.3/5)粥嘅texture唔似港式比較稀身,反而似risotto,幾creamy👍😍~食落帶淡淡嘅人蔘香,好易入口😛如果雞肉多返少少會更好🙈·⭐️泡菜五花腩鳥冬$98 (4.1/5)泡菜五花腩酸辣惹味,配上清清哋嘅烏冬好夾!·⭐️韓國鮑魚餃子 $72 (4/5)鮑魚切碎再包入餃子,幾有鮮味!------------------------------賣相:3/5味道:4.1/5性價比:3/5推介度:3/5------------------------------店舖資料名稱:HANA Korean Restaurant 地址:尖沙咀金巴利街1E號地舖前往方法:尖沙咀站B2
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📍尖沙咀韓國街新店‼️• 多款特色粥品👍 -- HANA Korean Restaurant🌸🇰🇷
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尖沙咀金巴利街同金巴利道係韓國菜嘅集中地,早前呢到開咗間主打韓國粥品嘅餐廳~粥品款式多樣,仲有烏冬、餃子供應👍
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⭐️人蔘雞粥 $108 (4.3/5)

粥嘅texture唔似港式比較稀身,反而似risotto,幾creamy👍😍~食落帶淡淡嘅人蔘香,好易入口😛如果雞肉多返少少會更好🙈
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⭐️泡菜五花腩鳥冬$98 (4.1/5)

泡菜五花腩酸辣惹味,配上清清哋嘅烏冬好夾!
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⭐️韓國鮑魚餃子 $72 (4/5)

鮑魚切碎再包入餃子,幾有鮮味!
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賣相:3/5
味道:4.1/5
性價比:3/5
推介度:3/5
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店舖資料
名稱:HANA Korean Restaurant
地址:尖沙咀金巴利街1E號地舖
前往方法:尖沙咀站B2
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2023-07-03 58 瀏覽
HANA Korean Restaurant要加一~味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)落單之後,店員會送上前菜:辣魷魚&蘿蔔☀️釜山鮮鮑魚粥 $118好大碗🤭佢係較稠既粥,好綿滑,清甜~亦都好足料,鮑魚份量都算多~如果果日咁岩想食得清淡d,尼個超適合👍🏻☀️泡菜章魚粥 $108依款適合重口味既大家!!鹹香鹹香,超惹味😍☄️(蒸)濟州黑豚肉餃子 $72/5隻計翻條數都幾貴喎💩但好好食!佢有別於普通的餃子皮,更似我地平時飲茶食果d蝦餃皮,食落更煙靭彈牙👍🏻肉饀充滿咗成個餃子,調味都岩岩好,好好食🥹兩個人分5粒完全唔夠!❤️‍🔥位置唔多~想食就早少少去喲~❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥既然你睇到尼度,不妨比個like & comment & follow @gulugirl102 ~話比我知你有睇,比啲動力我丫❤️‍🔥最後既最後,口味尼家野因人而異啦~
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HANA Korean Restaurant
要加一~


味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)
前菜
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落單之後,店員會送上前菜:辣魷魚&蘿蔔
釜山鮮鮑魚粥
$118
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☀️釜山鮮鮑魚粥 $118
好大碗🤭佢係較稠既粥,好綿滑,清甜~
亦都好足料,鮑魚份量都算多~
如果果日咁岩想食得清淡d,尼個超適合👍🏻
泡菜章魚粥
$108
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☀️泡菜章魚粥 $108
依款適合重口味既大家!!
鹹香鹹香,超惹味😍
(蒸)濟州黑豚肉餃子
$72
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☄️(蒸)濟州黑豚肉餃子 $72/5隻
計翻條數都幾貴喎💩但好好食!
佢有別於普通的餃子皮,更似我地平時飲茶食果d蝦餃皮,食落更煙靭彈牙👍🏻
肉饀充滿咗成個餃子,調味都岩岩好,好好食🥹兩個人分5粒完全唔夠!


❤️‍🔥位置唔多~想食就早少少去喲~


❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥既然你睇到尼度,不妨比個like & comment & follow @gulugirl102 ~話比我知你有睇,比啲動力我丫


❤️‍🔥最後既最後,口味尼家野因人而異啦~
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堂食
推介美食
前菜
釜山鮮鮑魚粥
$ 118
泡菜章魚粥
$ 108
(蒸)濟州黑豚肉餃子
$ 72
  • 蒸濟州黑豚肉餃子
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🧡 HANA Korean Restaurant📍尖沙咀金巴利街1E號地舖------------------------------1️⃣ 釜山鮮鮑魚粥 $118推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻一上台已聞到濃濃的麻油香氣 粥的用料和顏色豐富 令人食指大動🥰味道不俗 粥底的粒粒分明 口感特別 份量比想像中多😂2️⃣ 釜山魚糕烏冬 $78推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻看上去非常清淡 但吃進口覺得味精味道較重😂烏冬幼滑 魚糕比較硬 3️⃣ 煎韓牛餃子 $72推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻餃子味道濃 內餡有粉絲 增加了口感😆皮脆但韌😂------------------------------食物普通較鹹 大多食物如魚糕 餃子似是批貨回來加熱😂餐廳座位不多 而且較逼 聚會內容會被全店人聽到😂建議快食午餐時到訪 快食快走😆總評味道:⭐️⭐️⭐️環境:⭐️⭐️⭐️服務:⭐️⭐️⭐️
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🧡 HANA Korean Restaurant
📍尖沙咀金巴利街1E號地舖
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1️⃣ 釜山鮮鮑魚粥 $118
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
一上台已聞到濃濃的麻油香氣 粥的用料和顏色豐富 令人食指大動🥰味道不俗 粥底的粒粒分明 口感特別 份量比想像中多😂

2️⃣ 釜山魚糕烏冬 $78
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
看上去非常清淡 但吃進口覺得味精味道較重😂烏冬幼滑 魚糕比較硬

3️⃣ 煎韓牛餃子 $72
推薦指數:👍🏻👍🏻👍🏻
餃子味道濃 內餡有粉絲 增加了口感😆皮脆但韌😂
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食物普通較鹹 大多食物如魚糕 餃子似是批貨回來加熱😂餐廳座位不多 而且較逼 聚會內容會被全店人聽到😂建議快食午餐時到訪 快食快走😆

總評
味道:⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️
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環境
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2023-06-26
用餐途徑
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人均消費
$147.5 (晚餐)
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.ෆ 人蔘雞粥 $108配料好豐富~有人蔘仔、雞絲、紅蘿蔔粒仲有薯仔、洋蔥粒、紅棗上枱時聞到好香~原來係落左麻油食之前一定要混勻整碗粥喔~粥底仍然好杰身濃稠度高口感非常綿密!.ෆ 泡菜五花腩烏冬 $98賣相的時有創意的以筷子一排烏冬咁掛起打卡就夠靚啦烏冬質地煙韌份量唔少泡菜五花腩分開呈上不過就略嫌唔夠多五花腩啦🐽.ෆ 蒸泡菜餃子$68/5粒 ෆ 煎濟州黑豚肉餃子$72/5粒蒸餃、煎餃方面我比較中意蒸餃圓轆轆的外型好可愛的骰餃皮唔太厚又夠有咬口餡料有好多泡菜!煎餃都夠脆身~濟州黑豚肉入饌的確出色夠香口沾少少醋汁食食落層次會豐富啲⸝⋆︎*.舖頭地方唔算大小店咁幾有家庭感覺定價唔算太平如果主食包埋飲品會更理想🧉
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ෆ 人蔘雞粥 $108
配料好豐富~有人蔘仔、雞絲、紅蘿蔔粒
仲有薯仔、洋蔥粒、紅棗
上枱時聞到好香~原來係落左麻油
食之前一定要混勻整碗粥喔~
粥底仍然好杰身濃稠度高
口感非常綿密!
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ෆ 泡菜五花腩烏冬 $98
賣相的時有創意的
以筷子一排烏冬咁掛起打卡就夠靚啦
烏冬質地煙韌份量唔少
泡菜五花腩分開呈上
不過就略嫌唔夠多五花腩啦🐽
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ෆ 蒸泡菜餃子$68/5粒
ෆ 煎濟州黑豚肉餃子$72/5粒
蒸餃、煎餃方面我比較中意蒸餃
圓轆轆的外型好可愛的骰
餃皮唔太厚又夠有咬口
餡料有好多泡菜!
煎餃都夠脆身~
濟州黑豚肉入饌的確出色夠香口
沾少少醋汁食食落層次會豐富啲⸝⋆︎*
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舖頭地方唔算大
小店咁幾有家庭感覺
定價唔算太平如果主食包埋飲品會更理想🧉
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559
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2023-06-29 28 瀏覽
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️韓國街又新開咗韓國餐廳啦😈呢間餐廳由韓國人廚主理🥢主打韓國粥、韓國釜山湯烏冬同餃子💕❶釜山魚糕烏冬 $78呢個烏冬既造型我比滿分💯唔單止用左長長嘅竹籤串住魚糕🐟仲用左筷子夾起一束烏冬 相當打卡able📸魚糕味道濃郁又彈牙 吸住湯汁嘅味道 鮮味十足🦦而烏冬就煙韌有口感 無嘢可以挑剔🍥❷人蔘雞粥 $108人蔘雞係韓國嘅傳統的名菜之一🐓入口同平時食到嘅粥好唔同😽飯粒分明 而且超級足料✊🏻表面擺左一條幼幼既人蔘🌟加入左人蔘、雞肉、薯仔等等材料一齊餚製🐣上枱時香氣撲鼻而來 🥰口感軟綿綿 食落味道香濃 相當出色👍🏻❸韓牛餃子(煎)$72/5隻招牌餃子煎至粒粒都漲卜卜 🥟食落肉汁豐盈 而且香脆又可口👍🏻另外仲加入左韓式牛肉嘅元素💖食落層次豐富 超惹味 絕對值得一試👏🏻❹韓國傳統甜米水 $25甜米水用左米同麥芽發酵做成既飲料🌾飲落甜甜米地仲有唔少嘅米粒🤭❺韓國青蘋果梳打 $27青蘋果梳打 飲落清新 消暑又解渴🚤
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味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

韓國街又新開咗韓國餐廳啦😈
呢間餐廳由韓國人廚主理🥢
主打韓國粥、韓國釜山湯烏冬同餃子💕

❶釜山魚糕烏冬 $78
呢個烏冬既造型我比滿分💯
唔單止用左長長嘅竹籤串住魚糕🐟
仲用左筷子夾起一束烏冬 相當打卡able📸
魚糕味道濃郁又彈牙 吸住湯汁嘅味道 鮮味十足🦦
而烏冬就煙韌有口感 無嘢可以挑剔🍥

❷人蔘雞粥 $108
人蔘雞係韓國嘅傳統的名菜之一🐓
入口同平時食到嘅粥好唔同😽
飯粒分明 而且超級足料✊🏻
表面擺左一條幼幼既人蔘🌟
加入左人蔘、雞肉、薯仔等等材料一齊餚製🐣
上枱時香氣撲鼻而來 🥰
口感軟綿綿 食落味道香濃 相當出色👍🏻

❸韓牛餃子(煎)$72/5隻
招牌餃子煎至粒粒都漲卜卜 🥟
食落肉汁豐盈 而且香脆又可口👍🏻
另外仲加入左韓式牛肉嘅元素💖
食落層次豐富 超惹味 絕對值得一試👏🏻

❹韓國傳統甜米水 $25
甜米水用左米同麥芽發酵做成既飲料🌾
飲落甜甜米地仲有唔少嘅米粒🤭

❺韓國青蘋果梳打 $27
青蘋果梳打 飲落清新 消暑又解渴🚤
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2023-06-29 62 瀏覽
平日食韓國嘢通常就食燒肉同炸雞多。今次試下呢間主打釜山粥既韓國餐廳。未到門口己經見到店舖外要排隊等位。店員都係韓國人😳・・・・・━━━━━━━・・・・・⭐釜山鮮鮑魚粥🍲($118)上菜時個鮑魚粥新鮮熱辣,連個器皿都係熱既,應該係用黎保暖。所以食到最後d粥都仲係温暖好味而個器皿都仲係暖既👍🏻。💡不過食既時候就要小心唔好比個器皿燙親手。鮑魚粥感覺比香港粥舖既粥濃稠同杰身,食到飯粒分明但又軟綿🤩而且份量好足,兩個細食d既朋友叫一碗就應該夠飽個粥入面除左有鮑魚片,食落仲有紅蘿蔔🥕,翠肉瓜🥒,洋蔥粒🧅同紫菜👍🏻因為鮑魚片同蔬菜都爽口,仲有濃厚既麻油香味所以粥既口感同味道豐富,香濃軟綿中又有爽口既感覺🤩⭐️釜山魚糕烏冬🍜($78)黎既時候廚師已經用筷子捲起烏冬,仲有一串長長既魚糕串🐟,用黎打卡一流📸️個烏冬麵身同日式手打烏冬有啲似,軟身滑溜又帶點煙韌。配埋d免費既前菜,味道同口感上就更豐富🎈⭐️南瓜粥🎃($98)我哋通常食咸粥,所以今次特登試下佢既南瓜粥。個粥煲得好夠時間,食唔到飯粒好有南瓜味👍🏻係類似奶昔既濃厚感😳💓推介!!⭐️蒸餃子🥟($68)餃子包得好靚,成個擺盤打卡啱哂👍🏻記得沾店家提供既醬油食,
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平日食韓國嘢通常就食燒肉同炸雞多。今次試下呢間主打釜山粥既韓國餐廳。未到門口己經見到店舖外要排隊等位。店員都係韓國人😳
釜山魚糕烏冬
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⭐釜山鮮鮑魚粥🍲($118)
釜山鮮鮑魚粥
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上菜時個鮑魚粥新鮮熱辣,連個器皿都係熱既,應該係用黎保暖。所以食到最後d粥都仲係温暖好味而個器皿都仲係暖既👍🏻。
💡不過食既時候就要小心唔好比個器皿燙親手。

鮑魚粥感覺比香港粥舖既粥濃稠同杰身,食到飯粒分明但又軟綿🤩而且份量好足,兩個細食d既朋友叫一碗就應該夠飽

個粥入面除左有鮑魚片,食落仲有紅蘿蔔🥕,翠肉瓜🥒,洋蔥粒🧅同紫菜👍🏻因為鮑魚片同蔬菜都爽口,仲有濃厚既麻油香味所以粥既口感同味道豐富,香濃軟綿中又有爽口既感覺🤩

⭐️釜山魚糕烏冬🍜($78)
釜山魚糕烏冬
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黎既時候廚師已經用筷子捲起烏冬,仲有一串長長既魚糕串🐟,用黎打卡一流📸️

個烏冬麵身同日式手打烏冬有啲似,軟身滑溜又帶點煙韌。配埋d免費既前菜,味道同口感上就更豐富🎈
釜山魚糕烏冬
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⭐️南瓜粥🎃($98)
我哋通常食咸粥,所以今次特登試下佢既南瓜粥。個粥煲得好夠時間,食唔到飯粒好有南瓜味👍🏻係類似奶昔既濃厚感😳💓推介!!
南瓜粥
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⭐️蒸餃子🥟($68)
餃子包得好靚,成個擺盤打卡啱哂👍🏻記得沾店家提供既醬油食,會惹味好多,食落亦有唔少蔬菜幾健康🥬
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📍HANA Korean Restaurant🇰🇷
尖沙咀金巴利街1E號地舖

#hkfoodie #hkfoodies #hklifestyle #hklifestyleblogger #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfood #hkhealthyfoodblogger #hkgirl #healthyblogger #尖沙咀美食 #食好西 #poke #九龍區美食 #韓國料理 #卡路里 #韓國餃子 #釜山粥 #粥品 #tsimshatsuifood #相機食先 #hkigfood #鮑魚粥#魚糕
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環境
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推介美食
釜山鮮鮑魚粥
釜山魚糕烏冬
南瓜粥
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2023-06-28 54 瀏覽
係香港食韓國野 多數都會諗起炸雞 燒肉 部隊鍋唔知大家又有無試過韓式綿綿粥呢?!近排係尖沙咀「韓國街」金巴利街就開咗一間新嘅韓國餐廳 @hana.tst 由韓國大廚主理 主打正宗釜山粥品 多達十一款(⁎˃ᴗ˂⁎)如果唔鐘意食粥嘅餐廳都有提供韓式烏冬同餃子~𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 泡菜章魚粥♡相比起中式粥 韓式粥味道會更加濃稠皆因主廚每日都會用4-5個鐘將釜山米熬成粥底所以質地都會偏杰身而且非常綿滑 口感有啲似ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ濃濃嘅泡菜再加上麻油香超惹味就連平時唔鐘意食粥嘅我都食唔停口ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )份量黎講超級大煲 如果多啲章魚就好啦~❀ 釜山魚榚烏冬可能因為零味精嘅關係 烏冬湯底略為清淡 而且唔知點解烏冬比較糊身(՞߹ - ߹՞)魚糕串種類都幾多 口感偏結實❀ 煎韓國鮑魚餃子餃子外皮煎得幾香脆 內餡都食到鮑魚粒 口感豐富~
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係香港食韓國野 多數都會諗起炸雞 燒肉 部隊鍋
唔知大家又有無試過韓式綿綿粥呢?!
近排係尖沙咀「韓國街」金巴利街
就開咗一間新嘅韓國餐廳 @hana.tst
由韓國大廚主理 主打正宗釜山粥品 多達十一款(⁎˃ᴗ˂⁎)
如果唔鐘意食粥嘅餐廳都有提供韓式烏冬同餃子~

𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
泡菜章魚粥
$108
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❀ 泡菜章魚粥♡
相比起中式粥 韓式粥味道會更加濃稠
皆因主廚每日都會用4-5個鐘將釜山米熬成粥底
所以質地都會偏杰身而且非常綿滑 口感有啲似ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ
濃濃嘅泡菜再加上麻油香超惹味
就連平時唔鐘意食粥嘅我都食唔停口ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
份量黎講超級大煲 如果多啲章魚就好啦~
釜山魚糕烏冬
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❀ 釜山魚榚烏冬
可能因為零味精嘅關係 烏冬湯底略為清淡
而且唔知點解烏冬比較糊身(՞߹ - ߹՞)
魚糕串種類都幾多 口感偏結實
煎韓國鮑魚餃子
$72
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❀ 煎韓國鮑魚餃子
餃子外皮煎得幾香脆 內餡都食到鮑魚粒 口感豐富~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
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用餐途徑
堂食
推介美食
泡菜章魚粥
$ 108
煎韓國鮑魚餃子
$ 72
等級4
654
0
我去韓國咁多次都未試過韓式粥,平時港式粥就食得多,相比起平時食開既皮蛋瘦肉粥、艇仔粥等,個人覺得韓國粥味道再濃啲,亦會添加配料如泡菜和芝麻油。不得不提即喺韓國粥的水份比港式少,好似稠飯/粥飯,變相一碗都食得好飽。Hana粉紅裝修從外表來看一點也不像一般韓式餐廳,完全想像不到是專賣韓粥的地方!一點餐後店員隨即附上醃蘿蔔和章魚,鹹香佐飯。<泡菜章魚粥> $108米粒特別軟綿但保留一定口感,每啖都食到章魚/蔬菜粒。泡菜酸辣辛口,即使是吃到最後一口也不會無味,不過泡菜味比海鮮味明顯。<吞拿魚蔬菜粥> $108此粥相比泡菜章魚粥比較清淡,少許攪拌後吞拿魚絲已溶入粥底,既有魚鮮味和蔬菜的清新。<釜山魚糕烏冬> $78用魚的清湯煮成,湯汁清澈但出乎意料的清爽、順口,配料除了烏冬常見的油揚、蔥花還有各式韓式魚糕。賣相精緻,看到不少客人都有點烏冬。<韓式傳統煎餃子> $68/5pcs內有韓式粉絲,煎過更為香口。
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我去韓國咁多次都未試過韓式粥,平時港式粥就食得多,相比起平時食開既皮蛋瘦肉粥、艇仔粥等,個人覺得韓國粥味道再濃啲,亦會添加配料如泡菜和芝麻油。不得不提即喺韓國粥的水份比港式少,好似稠飯/粥飯,變相一碗都食得好飽。
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Hana粉紅裝修從外表來看一點也不像一般韓式餐廳,完全想像不到是專賣韓粥的地方!一點餐後店員隨即附上醃蘿蔔和章魚,鹹香佐飯。
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<泡菜章魚粥> $108
米粒特別軟綿但保留一定口感,每啖都食到章魚/蔬菜粒。泡菜酸辣辛口,即使是吃到最後一口也不會無味,不過泡菜味比海鮮味明顯。
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<吞拿魚蔬菜粥> $108
此粥相比泡菜章魚粥比較清淡,少許攪拌後吞拿魚絲已溶入粥底,既有魚鮮味和蔬菜的清新。
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<釜山魚糕烏冬> $78
用魚的清湯煮成,湯汁清澈但出乎意料的清爽、順口,配料除了烏冬常見的油揚、蔥花還有各式韓式魚糕。賣相精緻,看到不少客人都有點烏冬。
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<韓式傳統煎餃子> $68/5pcs
內有韓式粉絲,煎過更為香口。
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  • 釜山魚糕烏冬
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💜尖沙咀·Hana💜由韓國🇰🇷釜山⛴️人主理嘅餐廳🍴裝修清新簡約 以粉紅色為主調使用木系餐桌坐椅 幾有少女心加上不斷播放韓文歌幾有氣氛🩷🩷但店舖真係偏細 門口位真係坐得唔太舒服⚠️客人出出入入好驚撞到 建議換坐椅主打鮮味韓國粥/烏冬/餃子等 味道幾正宗店員會提供佢哋自家製醃蘿蔔+醃章魚🐙🌈人蔘雞粥 $108色澤白淨 經過熬煮後濃郁醇厚嘅粥品粥的質感非常綿密👍🏻👍🏻😋裡面放有翠玉瓜/紅蘿蔔/薯仔/紫菜加上一絲絲雞肉+蔘片 質感豐盈可口雞肉幾幼滑 蔘片帶有淡淡甘甜味食起上嚟非常舒適 令人感到滿足☺️🥰🌈釜山魚糕烏冬 $78烏冬上桌被筷子捲起 幾有型😎唔同質感形狀嘅魚糕 配上煙靭彈牙烏冬湯底魚味香濃 2個人分享都好飽🥹😁🌈煎韓國鮑魚餃子 $72餃子🥟即叫即煎熱辣辣 色澤金黃外皮煎得酥脆 包住香嫩鮑魚肉+其他餡料味道濃郁鮮香 味道突出非常適合做小食或下酒菜🍻🌈煎濟州黑豚肉餃子 $72餃子皮同樣有煙韌感覺 口感特別薄薄餃子皮包住幾大片嘅黑豚肉🐷營養又豐富 食得幾過癮😉
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💜尖沙咀·Hana💜

由韓國🇰🇷釜山⛴️人主理嘅餐廳🍴
裝修清新簡約 以粉紅色為主調
使用木系餐桌坐椅 幾有少女心
加上不斷播放韓文歌幾有氣氛🩷🩷
但店舖真係偏細 門口位真係坐得唔太舒服
⚠️客人出出入入好驚撞到 建議換坐椅

主打鮮味韓國粥/烏冬/餃子等 味道幾正宗
店員會提供佢哋自家製醃蘿蔔+醃章魚🐙

🌈人蔘雞粥 $108
色澤白淨 經過熬煮後濃郁醇厚嘅粥品
粥的質感非常綿密👍🏻👍🏻😋
裡面放有翠玉瓜/紅蘿蔔/薯仔/紫菜
加上一絲絲雞肉+蔘片 質感豐盈可口
雞肉幾幼滑 蔘片帶有淡淡甘甜味
食起上嚟非常舒適 令人感到滿足☺️🥰

🌈釜山魚糕烏冬 $78
烏冬上桌被筷子捲起 幾有型😎
唔同質感形狀嘅魚糕 配上煙靭彈牙烏冬
湯底魚味香濃 2個人分享都好飽🥹😁

🌈煎韓國鮑魚餃子 $72
餃子🥟即叫即煎熱辣辣 色澤金黃
外皮煎得酥脆 包住香嫩鮑魚肉+其他餡料
味道濃郁鮮香 味道突出
非常適合做小食或下酒菜🍻

🌈煎濟州黑豚肉餃子 $72
餃子皮同樣有煙韌感覺 口感特別
薄薄餃子皮包住幾大片嘅黑豚肉🐷
營養又豐富 食得幾過癮😉
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衛生
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用餐日期
2023-06-20
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)
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3
平時吃韓國菜多數是炸雞,部隊鍋或韓燒好heavy😂想吃得清淡又健康可以試試韓國粥😆餐廳以粉紅色為主調💗由韓國人廚主理🧑‍🍳主打11款口味韓國傳統粥品還提供釜山湯烏冬及韓式餃子🥟貪吃的我一次過點齊3款食物來試🤤前菜🥗一小碟醃蘿蔔及香辣章魚🦑味道偏重,用來伴粥一起吃會比較好😋釜山鮮鮑魚粥🥣粥底用釜山米慢慢熬成,質地較為濃稠,仍保留飯粒口感,鮑魚切成薄片提升鮮味,其他配料有翠玉瓜粒,紅蘿蔔粒🥕,我很喜歡紫菜充滿了麻油香,份量十足💯,很有飽足感🫄,適合與朋友一起分享釜山魚糕烏冬🍢🍜烏冬用筷子捲起,再配一大串雜錦魚糕🍢,賣相非常吸睛🤩,其他配料有油揚,炸天婦羅粒及魚糕片,烏冬入口滑溜麵質偏淋,但我較喜歡硬身煙韌的口感,而且略嫌湯底有點兒鹹🤏韓國鮑魚煎餃子🥟餃子外皮煎至香脆,但邊緣有少許硬🤏🏻,餡料內有粉絲,豬肉及鮑魚粒,但吃不出鮑魚味稍為遜色,不過不失
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平時吃韓國菜多數是炸雞,部隊鍋或韓燒好heavy😂
想吃得清淡又健康可以試試韓國粥😆
餐廳以粉紅色為主調💗
由韓國人廚主理🧑‍🍳
主打11款口味韓國傳統粥品
還提供釜山湯烏冬及韓式餃子🥟
貪吃的我一次過點齊3款食物來試🤤
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前菜🥗
一小碟醃蘿蔔及香辣章魚🦑味道偏重,用來伴粥一起吃會比較好😋
前菜
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釜山鮮鮑魚粥🥣
粥底用釜山米慢慢熬成,質地較為濃稠,仍保留飯粒口感,鮑魚切成薄片提升鮮味,其他配料有翠玉瓜粒,紅蘿蔔粒🥕,我很喜歡紫菜充滿了麻油香,份量十足💯,很有飽足感🫄,適合與朋友一起分享
釜山鮮鮑魚粥
$118
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釜山魚糕烏冬🍢🍜
烏冬用筷子捲起,再配一大串雜錦魚糕🍢,賣相非常吸睛🤩,其他配料有油揚,炸天婦羅粒及魚糕片,烏冬入口滑溜麵質偏淋,但我較喜歡硬身煙韌的口感,而且略嫌湯底有點兒鹹🤏
釜山魚糕烏冬
$78
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韓國鮑魚煎餃子🥟
餃子外皮煎至香脆,但邊緣有少許硬🤏🏻,餡料內有粉絲,豬肉及鮑魚粒,但吃不出鮑魚味稍為遜色,不過不失
韓國鮑魚煎餃子
$72
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-06-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
釜山鮮鮑魚粥
$ 118
釜山魚糕烏冬
$ 78
韓國鮑魚煎餃子
$ 72
等級4
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2023-06-26 50 瀏覽
釜山-韓國第二大城市亦係韓國著名的海港城市魚糕同海鮮一定唔會錯過今日就走一轉釜山吧!釜山鮮鮑魚粥真正零味精 用左4-5個鐘熬成粥底裡面仲有蘿蔔粒 翠玉瓜粒 鮑魚片等等面頭仲有紫菜碎+芝麻撈勻黎食 已經聞到好香的芝麻味粥口感非常濃郁夏天食真係身心舒服呢度仲有多款地道烏冬我地揀左釜山魚糕烏冬烏冬麵煙韌QQ配埋彈牙的魚糕簡單又美味食韓國野又點少得餃子呢~叫左蒸餃子和煎濟州黑豚肉餃子蒸餃子餡料非常豐富而煎餃子口感酥脆兩款餃子都好食
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釜山-韓國第二大城市
亦係韓國著名的海港城市
魚糕同海鮮一定唔會錯過
今日就走一轉釜山吧!
釜山鮮鮑魚粥
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釜山鮮鮑魚粥
真正零味精
用左4-5個鐘熬成粥底
裡面仲有蘿蔔粒 翠玉瓜粒 鮑魚片等等
面頭仲有紫菜碎+芝麻
撈勻黎食 已經聞到好香的芝麻味
粥口感非常濃郁
夏天食真係身心舒服
釜山魚糕烏冬
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呢度仲有多款地道烏冬
我地揀左釜山魚糕烏冬
烏冬麵煙韌QQ
配埋彈牙的魚糕
簡單又美味
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蒸餃子
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食韓國野又點少得餃子呢~
叫左蒸餃子和煎濟州黑豚肉餃子
蒸餃子餡料非常豐富
而煎餃子口感酥脆
兩款餃子都好食
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
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2023-06-26 24 瀏覽
今次嚟到尖沙咀金巴利街新開嘅韓國餐廳食晚餐,雖然佢裝修主色調喺少女粉紅色,但喺配埋木色枱凳感覺又幾舒服食物種類唔多,主要有韓式粥色、烏冬二同蒸/煎餃子鮮蜆烏冬烏冬上枱個賣相係同 menu一模一樣,雖然只係搵筷子晾起咗幾條烏冬,但賣相感覺好似吸引咗。烏冬質地煙韌,浸耐咗湯都唔會好淋,而蜆肉真係用新鮮蜆肉,食落好有鮮味。煎濟州黑豚肉餃子餃子皮煎到金黃色,咬落脆卜卜,又唔會好油膩,豚肉餡都唔少,肉汁豐富,整體不錯。另外,梨汁同青蘋果梳打係罐裝飲品,兩樣都唔會太甜
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今次嚟到尖沙咀金巴利街新開嘅韓國餐廳食
晚餐,雖然佢裝修主色調喺少女粉紅色,但喺配埋木色枱
凳感覺又幾舒服
食物種類唔多,主要有韓式粥色、烏冬二同蒸/煎餃子
鮮蜆烏冬
烏冬上枱個賣相係同 menu一模一樣,雖然只係搵筷子晾起咗幾條烏冬,但賣相感覺好似吸引咗。烏冬質地煙韌,浸耐咗湯都唔會好淋,而蜆肉真係用新鮮蜆肉,食落好有鮮味。
煎濟州黑豚肉餃子
餃子皮煎到金黃色,咬落脆卜卜,又唔會好油膩,豚肉餡都唔少,肉汁豐富,整體不錯。
另外,梨汁同青蘋果梳打係罐裝飲品,兩樣都唔會太甜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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伏中之伏🚁急凍即食放題,味道極品,服務仲極品🫡・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🚁🚁🚁🚁🚁所有嘢都伏,唔特別標明了,大家睇路。🚁🚁🚁🚁🚁🍜 韓式牛肉烏冬 HK$98・味道:個烏冬嘅粒狀腐皮同日本腐皮烏冬定唔知韓國某拉麵一樣,我唔係100% sure但我覺得係即食拉麵。牛肉就係美國最cheap肥牛,因為撈埋啲菜所以份量好少,味道都係即食包嘅味。湯底比日式甜豉油味更清。・口感:扁身烏冬所以食落冇咩感可言,一咬就爛。肥牛係脂肪同肉分離晒嗰種最平牛肉。🍚 泡菜章魚粥 HK$108・味道:極少泡菜酸味,只有泡菜辣同鹹味。章魚同啲蔬菜都冇味。・口感:去過韓國食過韓式粥,係糊仔質地,呢個係risotto咁粒粒分明,唔sure係咪佢所講嘅正宗。***章魚份量加埋都冇一粒章魚小丸子嘅章魚餡,真係乞衣咁款🫡***🥟 蒸韓國鮑魚餃子 HK$72/5隻・味道:乾過呀婆腳皮,超市啲急凍餃仲juicy多餡過佢。呢到個皮同餡份量係1比1。一粒鮑魚粒都食唔到,係一粒都冇,連鮑魚汁嘅味道都冇,食咗一啖以為佢畀錯,但疑似店長/負責人死撐係鮑魚餃,OK fine。但冇鮑魚皮嘅情況係嚴重到真係想攞去食環驗一驗有冇一滴鮑
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伏中之伏🚁急凍即食放題,味道極品,服務仲極品🫡

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🚁🚁🚁🚁🚁所有嘢都伏,唔特別標明了,大家睇路。🚁🚁🚁🚁🚁

🍜 韓式牛肉烏冬 HK$98
・味道:個烏冬嘅粒狀腐皮同日本腐皮烏冬定唔知韓國某拉麵一樣,我唔係100% sure但我覺得係即食拉麵。牛肉就係美國最cheap肥牛,因為撈埋啲菜所以份量好少,味道都係即食包嘅味。湯底比日式甜豉油味更清。
・口感:扁身烏冬所以食落冇咩感可言,一咬就爛。肥牛係脂肪同肉分離晒嗰種最平牛肉。
韓式牛肉烏冬
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🍚 泡菜章魚粥 HK$108
・味道:極少泡菜酸味,只有泡菜辣同鹹味。章魚同啲蔬菜都冇味。
・口感:去過韓國食過韓式粥,係糊仔質地,呢個係risotto咁粒粒分明,唔sure係咪佢所講嘅正宗。
***章魚份量加埋都冇一粒章魚小丸子嘅章魚餡,真係乞衣咁款🫡***
泡菜章魚粥
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🥟 蒸韓國鮑魚餃子 HK$72/5隻
・味道:乾過呀婆腳皮,超市啲急凍餃仲juicy多餡過佢。呢到個皮同餡份量係1比1。一粒鮑魚粒都食唔到,係一粒都冇,連鮑魚汁嘅味道都冇,食咗一啖以為佢畀錯,但疑似店長/負責人死撐係鮑魚餃,OK fine。但冇鮑魚皮嘅情況係嚴重到真係想攞去食環驗一驗有冇一滴鮑魚汁🤡。
・口感:呀婆厚身千年腳皮,食得好偏嘅朋友可以一試^___^
蒸韓國鮑魚餃子
$72
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🚁🚁🚁🚁🚁 服務🚁🚁🚁🚁🚁:
1/ 唔願做黑晒面,喺門口叫等位嘅人入去坐,係喺室內企喺離門口至少三大步距離,用手腕fing一fing?我喺門外唔係望住入面嘅真係唔L會睇到^___^
2/ 送錯嘢食都黑我面,我問號?
3/ 收錢時佢同我男朋友講$300,畀咗三舊店長/負責人,佢問我男朋友有冇6蚊先知總數係$306。個「六」字發音明顯有個突出聲母L啦,冇可能會好似5呀2呀呢啲字咁因為低聲調而聽唔到呢。玩海鮮價?

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🤰性價比:低~
🤰9衝度:不了~
🤰結論:祝生意興隆^___^

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環境:逼夾小店size,12-14人座位。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2023-06-14
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30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)