HANDS - Craft Beer & Magic

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今日係太子附近收工，加上Happy Friday，朋友話今晚好想飲下野，我鍾意飲啤酒，特別係手工啤或生啤，揀左呢間餐廳，以手工啤酒，gin酒，松露啤酒，蜂蜜啤酒，mocktails等，多樣選擇，岩晒朋友！係太子地鐵站行過去好近，2分鐘就得，幾方便！門口設有露天茶座，岩晒想食煙或有寵物的朋友！飲酒一定要配香口野，我地都揀左Burger：飛驒和牛烤芝士手打他他漢堡及花生醬煙肉芝士安格斯牛堡。牛油香煎的飽，外脆內軟，好👌。和牛肉扒的牛味比起一般漢堡濃郁好多，生熟程度很好，好juicy，裡面有好多芝士、洋蔥、生菜，配料足。味道好濃，食到停唔到口！另一款花生醬煙肉芝士安格斯牛堡都好好味，牛肉特級juicy ,花生醬味濃郁，一咬落去真係爆哂汁！薯條炸得好出色😬食唔停口手工啤酒：Hands-Purple Dream及Hands X Heroes-Plato：W.I.L朋友飲Purple Dream，酒味偏甜，易入口，飲落好清新，個味道有啲似Hoegaarden。而我試左店員推薦的辣味手工啤酒Heroes-Plato：W.I.L，酒味偏淡，甜味亦不多，岩晒我口味！飲第一啖時，唔覺有辣味，原來辣味係慢慢

評分：4.7 / 5🔥🔥🔥🔥返工咁辛苦😫梗係要同班friend 一齊隊下啤酒，食下好西，慰勞下自己個肚腩仔啦😆HANDS就係太子站附近，好容易就搵到👍餐廳環境好有格調，chill到爆😌每張餐檯都有擺放扭力骰，解鎖小玩具供客人玩，仲有好得意嘎貓貓公仔用黎打卡添😻餐廳主打將本地啤酒結合食材創作新穎菜式，支持本地啤酒製作💛食材新鮮，細心選材。仲有素食菜式，食齋嘎朋友都可以一起beer 一beer🥳👅自家慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128漢堡包就食得多了🐷有麻香風味嘎手撕豬肉你又食過未咧🤤一啖咬落去啲肉質juicy到滴曬出黎！中間夾左啲青瓜片，balance 翻手撕豬嘎油膩！麻又點少得辣咧😏隔離啲薯角表面撒有七味粉，一齊食會令到個味覺層次再次升級⬆️啲薯角擺左好耐都係咁脆💥👅原隻軟殼蟹芝士扁意粉 $138成隻蟹炸得好香口😋外脆內軟。每條意粉都食到芝士🧀️仲有好多配菜添！意粉份量真心多，足夠兩個人happy share😋👅脆炸蜜味啤酒單骨雞翼 $88單骨雞翼方便易食，用啤酒醃過，食落有啤酒香，炸粉皮薄而脆，又唔會太油😋擠埋檸檬汁落去就更加好味🍺🌶️ 8 HANDS x Heroes(Plato: W.I

呢間餐廳裝修好用心，有個小小的魔術表演台，好可惜今晚無表演，唯有打番幾張卡，枱面上有啲小遊戲，都幾得意～～飛驒和牛烤芝士手打他他漢堡飛驒和牛漢堡牛味好重，配搭芝士，好🈵️足，仲有夾埋生菜、蕃茄中和下，整體漢堡牛味真心幾出，又好juicy，邊咬邊爆汁！ 原隻軟殼蟹芝士扁意粉原隻大大隻軟殼蟹放左係面層，呢款意粉份量都幾足，兩個人share食剛剛好～Beer Platter有4款不同的啤酒🍻，4種不同的體驗，有好多唔同local brand啤酒，size 唔係好大杯，兩個人share唔驚飲唔哂～🍻Fruity - Hi Juice （Young Master ）呢款係最易入口，飲落有淡淡熱帶水果香氣，酒味唔算好重！🍻Hoppy - Bolo Bao IPA 菠蘿包呢款由賣唔哂的菠蘿包發酵而成，本身以為會有啲奇怪，入口都幾順～🍻Sour - Triple Fruited Mango （Vault City）呢款係酸啤，食嘢前飲幾開胃，食完野再飲感覺又唔同，可以解膩～🍻Malty - Plato: W.I.L辣椒麥啤 （ HANDS × Heroes）呢款麥味好香好重，飲落到喉嚨有少少辣辣地，

較早前去了一間酒吧餐廳，留下了非常好的印象無論是食物、環境還是服務，都非常出色但是最讓我難忘的是它獨特的服務體驗😌😌😌首先，侍應的招待非常有禮貌，讓我覺得非常受歡迎他們不僅善於為客人提供咨詢和建議，還會與我們交流，分享有趣的話題。這讓我感覺非常愉快和放鬆其次，餐廳內的桌面上放置了各種不同的道具，如扭計骰和魔術道具等，可以讓客人們在整個用餐的同時玩樂，增加了整個用餐的趣味性。食物和飲料方面，也非常精緻美味。他們的菜肴不僅看起來漂亮，而且口感也非常棒。飲料也非常好，特別是他們引入香港品牌的酒精😌😌😌總之，是一次非常有趣也很難忘的體驗！

📍 HANDS - Craft Beer & Magic🇭🇰 太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖放工想揾個地方同朋友飲下酒 chill下見到呢間裝修不錯就入咗去啲店員好Nice咁樣同我哋講解餐單同埋飲品又會問我哋鍾意飲開啲乜 再推介返俾我哋對啲嘢食或者酒都好熟悉👍🏼😋 啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128好好食！！面頭嗰包烘得好脆 但又唔係燒燶個隻啲肉嘅大細得好平均 唔會好鞋 好稔好juicy👍🏼手撕豬肉入邊配咗冬菇、洋蔥、青瓜，芝麻無論係口感定係味道都好甲個調味方面啱啱好 麻得嚟唔會好辣🥹薯角都炸得剛剛好 外脆內軟嘅😋 招牌麻婆mac&cheese $138我見佢食招牌 又好似好得意嘅fusion菜就試下新鮮出爐 超級拉絲 超邪惡🤩🤩呢個組合好新鮮從來未試過係啲通粉同芝士裏面加咗啲豆腐佢俾個Burger更加麻辣油咗少少但係唔會漏 份量岩岩好😍最值得試嘅係佢呢度嘅酒類！大部份都係香港製造嘅手工啤 出面好少見的我平時就鍾意飲啲fruity啲嘅酒 所以今次都揀咗果味重啲嘅😋 高汁hi juice $88/400mL佢係有不同款嘅熱帶水果 好清新 適合依家呢啲天氣🥵佢接近平時啲手工啤

( ͡° ͜ʖ ͡°) 𝙷𝙰𝙽𝙳𝚂 ——香港嘢——❝ 太子手工啤酒館一次過滿足你happy hr+晚飯 ❞✿ 鮮牛油果蟹肉忌廉意粉 $138新鮮牛油果配蟹肉係perfect match!餐廳會每日去採購新鮮既牛油果太熟太生都會影響食落口既味道一定要揀啱啱好！蟹肉滿滿咁佈滿係意粉上面加上意粉係卷好好一層一層放係碟上成碟意粉好立體 一上枱已經好吸引想即刻食一口意粉同蟹肉 口感極豐富意粉比較重味 配手工啤就中和返啱啱好✿ 即炸鮮薯片配手製他他醬 $98呢碟係同一時間落單反而係最耐？因為佢真係新鮮手工即刻製即炸 好有心思薯片好薄身 薯味突出 脆卜卜既薯片 沾上自製他他醬真係食唔停口 份量夠多 幾杯酒都飲哂都未食完～✿ 花椒麻辣雞軟骨 $88鍾意花椒既朋友有福了！野食未送到 已經聞倒陣味剛炸岀黎熱辣辣 加埋小辣既花椒完全係佐酒小食既首選果種椒麻既後勁 真係每人欲罷不能口味幾特別 口感就正常發揮✿ Beer Platter $188精選手工啤洒盤 包括咗4款唔同口味感覺嘅手工啤Fruity / Hoppy / Sour / Stout啱哂咩都想試嘅我～店員會耐心介紹同搵啱人口味嘅啤洒Fruity比較啱

今日經過太子，見到li間以魔術做主題既酒吧，就入左去坐低食吓嘢飲吓嘢店員因應個人喜好推介咗兩杯杯手工啤酒其中一杯係女伯爵，尼款啤酒望落似紅酒，飲落酸酸地帶有麥香，好清新青檸蝶豆花蜂蜜酒li杯酒好好飲，好甜，好易入口，有淡淡既蜂蜜味，但飲下飲下都會面紅😳😳花椒麻辣雞軟骨平時食雞軟骨，多數食椒鹽、鹹蛋王等口味，今次試一款好有四川口味嘅花椒麻辣雞軟骨，即叫即炸，鬆脆可口，淡淡花椒味又唔會太辣，食唔到太辣嘅人也可接受，這款小食佐酒一流👍🏻👍🏻醉喵雞賢片醉喵雞腎片，份量十足，酒味不會太濃搶走腎片嘅鮮味，又一佐酒之選👍🏻👍🏻飛驒和牛烤芝士手打他他漢堡個漢堡包係烘過 飛驒和牛有好濃郁既牛味 芝士超多 正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

📍 HANDS - Craft Beer & Magic🌍太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖 Shop 1-2, G/F, Fortune Court, 27-31 Tai Nan Street, Prince Edward📝整體評分：8／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝主題突出，結合手工啤酒同魔術，有現場表演魔術，仲擺放左啲小玩意比客人娛樂下。酒類款式眾多，無乜idea既話，可以請店員recommend，勁nice又有耐性，會按揀左咩野食同埋口味再推介邊款油比你搭配。⤫ Deep-fried Spicy Sichuan Chicken Cartilage ⤫ ＄８８食住花椒麻辣雞軟骨同酒等，花椒味好重，好爽~~~⤫ JP Hidagyu BEef & Grilled Cheese Burger with Hand-crafted Tartar Sauce ⤫ ＄１３８叫左個classic burger，基本有生菜、蕃茄、洋蔥，飛驒和牛奴同芝士，特色在於佢地手製他他醬，甜而不膩卻帶香口。⤫ Creamy Avocado Crab Meant Sp

呢度係大南街一間酒吧,好適合朋友傾計飲野,呢度更會有魔術師駐場表演,座位分左戶外同室內,戶外位置可以俾有寵物既主人帶埋寵物一齊黎食野,我地叫左一杯好特別既手工啤香港酒廠制造既,有甜甜既蜜糖味同埋好靚既蝶豆花紫色既手工啤好特別,仲有其他多款啤酒同海外酒呢度都有得買,另一杯係無酒精既手工茶有荔枝同玫瑰既香味推介食品必食限定紐西蘭鱈魚魚肉厚切,仲有用啤酒外炸既自家制脆漿同埋自家制沙律醬加埋醋既酸味帶出魚既新鮮。

太子🖤✨HANDs- Craft Beer & Magic✨🖤好開心我呢個全職媽媽可以放下假啦，因為老公放假帶左我仔去玩，我就帶埋媽咪去行街食飯飲返杯，chill 下先啦😌餐廳以魔術同手工啤為主題仲好有良心tim👍一入門口就有玫瑰花作裝飾，室內牆壁及座位是歐式復古風格為主，加埋暗暗嘅燈光，好有情調。HANDSx heroes 辣椒麥啤$88一入口有淡淡的辣椒味，辣度大概係10小辣，而且帶有濃郁嘅小麥香氣，入口有浸淡淡既甜味，好飲❕推介❕Purple Dream 青檸蝶豆花蜂蜜酒$108媽咪就嗌咗呢杯甜味比較重嘅酒，紫色嘅外表非常夢幻，入口有陣淡淡的青檸味，入口香甜有回甘。小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包$148經理話餐廳每日都會選用不同的小麥啤酒煮青口，而今天的藍青口湯汁非常香麥味，青口肥美，酸種麵包哄得香脆，浸在湯汁中非常惹味。鮮牛油果蟹肉忌廉意粉$138意粉同蟹肉份量十足，忌廉汁好creamy，仲有細細粒牛油果咬下，唔錯👍自家油封鴨腿伴手打薯蓉$168我其實好鐘意食鴨腿ga，自家製嘅油封鴨腿非常亂畫，簡單用叉撕開就可以了🤤配埋自家製手打薯蓉，味道非常夾！如果覺得膩可以配埋檸檬蜂蜜醬，中和

大推太子呢一間酒吧餐廳，無諗過酒吧都可以食到質素咁好嘅食物！酒類選擇多，特別係有多款手工啤酒☺️ 遇啱時間仲有魔術表演，幾特別！✿ Purple Dream ($108)紫藍色嘅呢杯係餐廳自家品牌嘅手工啤酒，青檸蝶豆花蜂蜜酒🍸 蜂蜜味好香好濃，超容易入口，推薦👍🏻✿ Hi Juice ($88)呢一杯係熱帶水果風味嘅手工啤酒，橙橙黃黃嘅顏色望落好吸引～聞落有好香嘅熱情果味，入口偏澀一啲，回甘會有一啲柑橘味～✿ 自家慢烤香麻手撕豬肉漢堡 ($128)手撕豬肉、洋蔥同菇菌炒香，調味甜甜地十分之惹味😋 慢烤豬肉嘅肉質軟淋，完全唔會乾。平時食漢堡都係牛肉，呢個真係超推薦叫嚟食！✿ 黑松露什菌露筍炒意粉 ($118)香濃黑松露、蒜蓉、什菌炒得好香，意粉炒得乾爽👍🏻✿ 花椒麻辣雞軟骨 ($88)川菜風味嘅雞軟骨，見到menu就覺得好吸引😍 炸物嚟講佢唔太油膩👍🏻 麻辣味道都好出，唔太食得辣嘅人都食得到～

#fatchubelly太子📍HANDS - Craft Beer & Magic (太子）主打啤酒既一間bar 被佢既啤酒menu 吸引特別係手工啤🍺💥先試下佢既beer platter $188分四款不同品牌口味既啤酒🍺由左至右包括係fruity, hoppy, sour, malty🤭Fruity: 爽口較清既一款Hoppy: 未飲已經聞到浸浸嘅果香味 入口果味嘅層次比較豐富🍊Sour:呢款簡直係衝擊味蕾 ❗️淺嘗一啖後有浸浸紅酒味繼而酸味相當澎湃地湧出 🤪呢款好特別！未飲過酸啤既一定要試下！✅Malty: 比guiness 更濃嘅黑啤，餘韻好長～💥鹽酥夜市杏鮑菇 $88好有驚喜💯熱辣辣炸起入面有汁🤭💥即炸鮮薯片配他他醬 $98鮮薯切成薄片 比一般即食薯片更有薯味🥔值得一提係炸得一點都唔油 佐酒必選❤️‍🔥💥鮮牛油果蟹肉忌廉意粉 $138 首先賣相捲得好靚～🍴牛油果🥑同蟹肉份量好足 ✅配上忌廉 口感豐富 🙈總括嚟講喜歡啤酒既朋友絕對推介～🫶🏼食物份量好足，岩晒大班朋友❗️

餐廳以深啡色做主色 燈光黃黃偏暖色調仲有啲玩具 玫瑰花 藝術品裝飾🔮侍應服務態度超好 會同客人介紹餐廳嘅主打食物亦會根據你嘅喜好推薦適合嘅飲品👍🏻聽聞餐廳每星期三同六都會有駐場魔術師表演仲會同每枱嘅食客互動🍔啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128豬肉絲用咗啤酒醃過 口感特別鬆化綿滑鎖住肉汁之餘完全唔會有平時食豬肉嘅鞋感我平時麻麻哋豬都覺得好好味好驚喜！佢大約8成係幼幼嘅豬肉絲 另外都會有一梳梳嘅豬肉底面兩層麵包都烘到外脆內軟 十分鬆軟配料有大量薄片杏鮑菇 青瓜同埋洋蔥粒口感爽脆又帶點煙韌 非常豐富調味都好有特色手撕豬肉帶麻味但0辣味隔離仲有啲我最愛嘅薯角新鮮即炸熱辣辣脆卜卜 上面又撒咗啲辣粉🍊青桔綠茶菌 $88本身想試嘅荔枝玫瑰同士多啤梨都咁啱售罄試咗呢款都完全無失望～店員介紹Taboocha係靠菌膜加入茶同糖發酵嘅健康飲品有滿滿嘅益生菌 對腸道健康好有幫助亦都好貼心提醒味道會帶酸本身都有啲驚偏酸嘅發酵茶配青桔會唔會酸到苦但佢平衡得好好柑橘同青檸反而帶出甜甜嘅味道 令整體酸酸甜甜整體有啲似酸酸甜甜嘅果汁加入梳打水因為好夠冰涼所以好解到漢堡嘅麻感

呢間酒吧餐廳嘅裝修都幾有格調，帶有少少神秘嘅感覺，入到去先知呢間餐廳嘅主題係魔術，夜晚會有駐魔術師為客人表演🪄不過當日晏晝去食，所以就冇魔術表演睇啦🥲我覺得以魔術做主題係幾有特別，想睇魔術嘅記得夜晚再嚟☺️•麻婆Mac & Cheese ($138)見呢個係招牌菜就試試先🤭首先芝士真係俾得好重手‼️麻香味同芝士都幾夾，中西合璧咁，呢個菜式幾特別😂•飛驒和牛包芝士手打他他漢堡 ($138)呢個Burger唔係普通嘅漢堡扒🍔竟然係飛驒和牛，牛味勁香，為呢個Burger加唔少分💕•Beer Platter ($188)呢度嘅Draft beer都有幾多款，想一次過試晒四款可以叫呢個Platter🍻店員好貼心會問我同朋友平時飲開咩種類嘅酒同口味等等，再推薦俾我哋🍺我哋揀咗Rose Red Tea Saison, Bolo Bao IPA, Duchesse De Bourgogne & Ink 呢四款☺️我自己幾鍾意Bolo Bao IPA🤭入面帶有好香嘅菠蘿味，係隻好易入口嘅手工啤

HANDS - Craft Beer & Magic太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖呢到係有得表演魔術 不過時間唔岩無得睇但每張枱都有得玩扭計骰同益智解鎖D小遊戲淨係解鎖都玩左成粒鐘呀花椒麻辣雞軟骨呢個真係辣辣地又好脆口 送酒絕呀!!!絕對食得出椒味 好惹味 食完一粒又一粒即炸薯片加埋我最愛的他他醬係即叫即炸 等要D時間既上到枱係熱辣辣 好簿好簿一片鮮牛油果蟹肉忌廉意粉上面見到好多蟹肉同牛油果 意粉掛汁🤘Purple Dream青檸蝶豆花蜂蜜酒加入了青檸及碟豆花與蜂蜜 比較易入口 柔和D 而 甜味重D🍯 岩哂D唔太識飲酒既人 酒既顏色係紫色架💜仲可以打埋卡Kupzzy In Time Hazy Dipa呢個啤酒味重D 同酸少少 因為有葡萄柚同芒果中和反口感都滑 易入口 小食配花椒麻辣雞軟骨