HOKO Farm (已結業)

HOKO Farm 地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓288號舖電話: 發生了一年7事，原本想拎birthday leave ,點知要做滿一年先享有呢項員工福，因為唔想浪費一日annual leave ,只會照上班吧，但同事就提前一日預準了蛋糕，也提前吃生日飯，count down 生日會開心點，好像拉長了生日一人套餐同二人套都非常吸引$128 半隻香草燒春雞伴意粉，set 會包，手工包、湯salad 同飲品，燒雞很香，連皮吃一流，茄汁意粉就偏軟腍。$178 香草鹽燒魚，用鹽及香草降底了魚腥味，不錯。連平日怕魚有腥，極之敏感的我也可以安心吃。另外加了份salad$102 parma ham caesar salad $10 升級成即磨coffee#HOKOfarm #DiamondHill #PlazaHollywood #鑽石山 #荷里活廣場 #鑽石山美食 #新蒲崗美食 #美食 #歐陸美食 #keto#lchf #生酮 #好去處 #igable #假日好去處 #life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #resta

HOKO farm係荷里活廣場 其中一間成日都要等位嘅餐廳，呢日晏晝唔係好肚餓，所以決定等等位。雖然等位嘅人唔少，但可能每個客人食完就走，所有等位嘅時間，比我想像中短☺️我哋order咗兩個set，一個係燒羊架🐏，另一個係芝士千層麵🐖每個套餐都會配一碗忌廉湯，同牛油麵包；忌廉湯味道中規中矩，麵包幾香燒羊架嘅火候拿捏得好好，鍾意食羊嘅人可以嚟到試一試千層麵都煮得好好，仲配上沙律，感覺健康好多☺️☺️☺️

好耐無去荷里活行下食嘢，諗起有一次去呢間西餐廳食嘢叫左個煎羊架好好食，諗住今日再去食，發覺餐牌唔同左，無以前甘吸引，失望🥹，希望可以改返以前既餐牌就好了😅，如果肯改返我必定再返去再幫襯

位於鑽石山荷裡活廣場2樓的「HOKO farm」，採用開放式設計，在商場一旁自成一角，感覺開揚。餐廳提供多款晚餐，也有二人套餐，最近還添加了中秋節套餐應應節呢！晚餐有8款選擇，包忌廉湯、沙律、餐包和飲品，很豐富。忌廉湯Creamy幼滑，沙律菜新鮮。《安格斯燒烤汁煙肉和牛漢堡配薯條》$128脹卜卜的和牛漢堡煎得外脆內軟，夾著煙肉片，蕃茄片和生菜，十分美味。《燒澳洲和牛肉眼扒配燒汁和薯條》$258肉眼扒燒得剛好，肉味夠濃夠香，加上燒汁更加惹味。伴碟的薯條都很香脆。《 有機阿薩姆黑茶、法國玫瑰、日本胡椒薄荷》跟餐$28茶味濃郁甘醇，口感豐富飽滿紮實沉穩，還有淡淡的花香，這壺茶很治癒。水果咖啡《 荔枝氣泡咖啡》跟餐$38水果咖啡很特別，濃濃的咖啡撞入荔枝氣泡水內，撞出酸、甜、苦的新滋味。當然，咖啡的香味一定是主流！ 呷一口在口腔中，讓人回味。

今日係新蒲崗附近返工，放工約左朋友去咗鑽石山廣場，想試下附近一間西式餐廳。入到去，環境設計得好舒服，燈光柔和，真係好適合放鬆心情。我哋兩個人決定叫兩個set dinner，再加一個煙三文魚芝士pizza，聽到都覺得好正！set dinner包咗沙律同餐湯，沙律新鮮，配上特製嘅醬汁，味道清新，完全開胃。餐湯有粟米忌廉湯，湯底濃郁，好多粟米粒，搭配住麵包一齊食，好食！主菜我叫咗燒春雞配蕃茄意大利粉，春雞外皮烤得金黃香脆，肉質鮮嫩多汁，啖啖都好有味。蕃茄意大利粉就煮得剛好，意粉口感滑順，蕃茄醬濃而不膩，整體味道非常搭。我一邊食一邊讚！而我朋友則叫咗免怡和牛煙肉漢堡包，聽到呢個名已經覺得好吸引。漢堡包外形好大，牛肉漢堡煮得剛好，肉質鮮嫩，煙肉嘅香味更係令整個漢堡升級。朋友話，搭配住脆口嘅薯條，好夠飽！至於我哋另叫嘅煙三文魚芝士pizza，選用墨西哥卷餅皮，真係好有創意！餅皮薄薄脆脆，搭配住煙三文魚同芝士，味道真係非常香濃，咬落去嘅瞬間，芝士拉絲，大滿足！飲品方面，我叫咗提子梳打特飲，飲落去清新又解渴，提子的香甜味道令人感覺好舒服。而朋友則選擇咗凍果茶，茶味濃郁，配上新鮮果粒，味道十分清新，正好

放假悠悠閒閒去嘆個tea，去左鑽石山廣場"HOKO Farm" 之前成日經過見餐牌及環境都好吸引已經好想試，但每次都好多人可能係星期六假期關係啦。今曰working day見冇甘full容易啲搵位, 終於可以試到。餐廳半開放式設計加上一排垂直大玻璃窗，空間感十足又夠晒開陽。2點半去到仍未有tea set, 原來3點先係tea time 。因為太肚餓啦所以唯有叫住先。點左個全日早餐，非常豐富有黑松露炒蛋、什菌、藜麥、薯餅、 沙律菜 、火腿、煙肉、煙三文魚仲有迷理牛角包，簡直係大滿足另點了煙三文魚芝士墨西哥卷伴田園沙律配甜辣汁，甜辣汁味道恰到好處，墨西哥卷餅皮夠晒脆口。等到tea time時間，見佢啲tea set好多款而且價錢相宜都好低食，但因為已經叫左主食，所以只叫個甜品-焦糖香蕉朱古力窩夫伴日本雪糕。下次可以再試其他。

安格斯燒烤汁煙肉和牛漢堡 $128食過一次好深刻😝超厚嘅安格斯和牛，仲要好juicy有咬口，好高質！另外麵包都烘過脆脆地，加上蕃茄生菜煙肉，成個漢堡都好好食，好Classic!肉汁流落啲蕃茄度，好正🎉仲有薯條食wakakaka輕煎刺身級帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉 $168帶子果然同平時食嘅有分別👍🏼係好軟棉棉，好好食！再撘蝦，好大隻又好彈牙😋個汁唔會太heavy食完好想再食！不過最值得一提係個手工意粉😎超有咬口，好好食，質地好唔同！香蕉朱古力窩夫 $50跟餐加50蚊就有！好抵食👍🏼👍🏼有一大球雪糕，有一條用焦糖燒過嘅蕉，有窩夫加勁多cream☺️加埋一齊食超好味🥺特別個窩夫係甜甜地，mix with cream🤤世界級Set dinner 好抵食！除咗main，仲有沙律，湯，餐包，飲品(有得揀果茶🤭)個湯都好高質，有粟米蓉係入面，好好飲🥳

平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…平日晚餐等成個鐘，質素普通到極，員工唔理人…

俾49蚊食個魚柳餐，重要食埋員工既 “脾氣”.......大約11點前一個人去食個早餐，餐廳人流唔多，我一個人，所以我都主動坐細圓枱，但係風口位 再加風扇 吹住我個位，我都有d驚凍親，因為客人唔多，加上餐廳 重有好多4人枱，我預計 都係食 半個鐘 走人， 而餐廳無其他 2人枱，所以我要求換4人枱， ** 問題就黎了， 個員工只係 話我好坐4人枱，又無理我換枱既 原因，之後重黑面 加大聲講一句 “是但” 就走左去......我都唔需要你有茶記既水平服務， 但基本對人處事 ＆ 禮貌 都應該要有吧！平時真係無係open rice 寫評語，但今次真係 驅使到我去寫....

成日經過見到呢間野好多人，身為明太子嘅fans,見到佢個明太子海膽醬意粉好吸引咁一於試吓。跟餐嘅麵包軟腍腍暖暖哋，配埋個jam 好味，南瓜湯唔錯幾滑。果茶完全飲唔出有茶味，感覺係似飲緊果汁，不過都OK。不過個意粉等咗足足半個鐘吹完佢先到。✨鹽煎比目魚柳拌明太子海膽醬手工意粉（$145）：嚟到個樣真係削削地，仲以為肉眼起碼都會見到啲明太子，食落去完全食唔出有明太子同埋海膽嘅味，極其量只係一個好淡口同唔吸引既忌廉汁，真係非常失望，舊魚就正正常常不過不失，食完真係影響心情☹️blacklist

精選晚市二人餐最後再加多兩隻蠔價錢大約每人$250左右，價錢都幾合理，而且味道都可以。前菜，意粉，主菜，蘑菇湯，麵包，飲品$386，等咗大約10分鐘食物就開始嚟到。煙三文魚墨西哥卷配沙律，當初都驚墨西哥卷好大份，但係份量唔多啱啱好，乜西哥卷加咗少少類似辣汁好惹味，幾開胃，沙律都新鮮。鮮蝦橄欖油意粉，蒜片令到整個意粉更加好食，意粉口感都幾彈牙，蝦都正常。豬肋骨，想到幾大份同厚身，豬肉口感不錯，醬汁幾濃郁唔會太鹹，下邊薯條脆脆的。再加$78兩隻法國生蠔，食落幾新鮮，而且蠔味比較濃郁。

同朋友2 個人一齊食， 更係要share黎食啦！其中一個揀左精選晚市推介一個價錢配 是日餐湯及手工麵包配燒薯仔藜麥田園沙律 配凱撒汁仲有包野飲. 叫左手果茶（今晚係菠蘿味）都算抵食！ Grilled Australian Wagyu Beef Ribeye Steak (10oz) with Gravy （$258）叫左5 成熟. 內質岩岩好. Juicy 唔會乾！ BBQ sauce Grilled Baby Back Ribs肉身係淋既～ 薯條好脆. 夠熱.

琴晚約左朋友食飯，想好食又唔想太迫太多人可以傾下計，就諗起荷里活廣場呢間 HOKO farm! 6:45pm 黎到見到得幾枱人食緊, 諗住行下街先攞位，點知7:30pm 再黎已經8-9成滿，好彩唔使等都有位...開頭諗左一輪都唔知食咩好，最後唔想諗就叫左個晚市二人餐 $386，但期望高左反而有點失望！ 先黎兩客忌廉餐湯，唔係好夠熱及比較淡口，而餐包比較細件及硬身，個湯我飲剩一半...🤔前菜點左煙三文魚墨西哥卷及田園沙律伴甜辣汁，呢個前菜我反而幾鍾意幾開胃👍，但沙律部份少左D，見餐牌散叫都要 $98，應該幾難會有人散叫！😅意粉三選一，心想要黑松露味嘅意粉可惜冇，就點左黑松露芝士野菜意式燴飯！本身口淡淡，但可惜味道偏淡口，喚唔起我地食慾，最後我地食剩差不多半碟...😔主菜五選一，本來想點雞，而朋友想食牛，可惜牛要再加多$120 有點過份🙄...結果唯有試下魚，於是揀左原條香草鹽燒鮮魚。條魚其實OK 都夠滑😌👍，但燒魚配薯條可能怕我地唔夠飽，但薯條比我之前出面食果 D 唔夠脆，結果都係食剩...😮‍💨餐飲最後叫左凍檸茶，但我想飲花茶，需要加$28...結果加一後埋單要$445🥲，呢個價錢咁既

餐廳比較開陽，但係又唔唔會太嘈整體張枱都幾大坐得幾舒服餐牌一目了然，晚餐套餐都幾多選擇，最鍾意係佢嘅套餐已經配咗餐包、餐湯南瓜湯同埋沙律，薯仔藜麥田園沙律比起一般嘅沙律落多咗心思，餐包又有牛油同埋果醬，加埋嘢飲百零蚊好合理嘅價錢！同埋店員服務態度都好好，有問又答，感覺幾好👍🏻 朋友叫嘅套餐係香草烤雞半隻配鮮茄意粉 🍝 $128 ，雞嘅份量都幾大隻，肉都幾嫩滑，個皮烤得幾香脆唔會油！鮮茄意粉醬汁味道都幾好，酸酸甜甜好開胃，配菜嘅西蘭花翠玉瓜同埋蕃茄仔都幾多汁！我叫左輕煎刺身級帶子鮮蝦蛋黃忌廉汁手工意粉$168，呢一個寫明係手工意粉，同朋友嘅鮮茄意粉比起上嚟更加有咬口，如果鍾意質感更加厚嘅意粉就應該叫呢一個，手工意粉醬汁方面比較濃稠食落好香滑，蛋黃忌廉汁質感整體濃郁，好掛面，同手工意粉好夾，帶子係刺身級，所以入邊好嫩身，好似魚生咁，只係出邊輕輕煎左一下，保留咗新鮮帶子嘅嫩滑感，！另外兩個人都叫咗一個小食share金沙薯條$78，份量都幾多，係脆脆粗薯條🍟 上面有滿滿嘅鹹蛋黃醬，鹹鹹香香，好邪惡又好好食！仲有香蕉朱古力窩夫🧇，套餐另加$50，同朋友share份量都幾足夠，本身想食心太軟，但因

「Hoko Farm」嘅環境充滿著自然氣息，令人感到放鬆，你可以坐在舒適嘅環境中，悠閒地享受美食。晚餐菜單抵食吸引，有好多款精緻嘅菜式。晚餐包餐湯、沙律及飲品，燒薯仔藜麥田園沙律配凱汁，真係好健康又開胃！安格斯燒烤汁煙肉和牛漢堡配薯條，多層次嘅口感，加上煙肉同燒烤汁嘅香味，絕對令你嘅味蕾感到滿足。焗北海道元貝配蟹肉野菜鮮茄汁意粉，意粉彈牙，配上蟹肉同新鮮嘅野菜，再加上茄汁嘅風味，絕對係一個美味嘅選擇！香煎羊架配牛肝菌汁黑同松露燴飯，羊架肉質嫩滑，配上濃郁嘅牛肝菌汁黑，令味道更加豐富；松露燴飯則散發著迷人嘅松露香氣，每一口都令人陶醉！🥗🍔🍝🍖🍚配上一杯清涼嘅飲品，完美嘅搭配啊！🥖🍵✨有時間一定會再去👍🏻