House 000 Bistro

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上個禮拜去慶祝白色情人節，搵到呢間位於油麻地既西餐廳，見到好多好評，一於book嚟試試。去到見到店內裝修好靚，尤其是黑色牆掛咗好幾幅金色畫框嘅油畫，非常有英倫宮廷個種感覺。雖然環境唔算好大，但係每枱空間相隔較遠，成個環境好靜謐舒服，音樂唔會好嘈，成個氛圍都好適合慶祝節日！我哋叫左個一個set dinner menu，另外加意粉同幾個小食。兩人加埋 drinks 都只係人均200-300蚊，仲要食物質素亦算唔錯，我覺得非常值得！卡邦尼意粉用咗蘭黃蛋打蛋汁，食起嚟好滑同濃稠，仲可以食到少少帶煙熏香味嘅煙肉同蘑菇甩上，真係係好正宗嘅製法!我地加少少錢嗌咗貴D嘅牛板腱，肉質柔嫩同味道濃郁，配埋唔同款式嘅蔬菜，味道有驚喜，🤩 松露蘑菇湯啖啖真材實料,口感濃稠,裡頭打入好多蘑菇碎,南瓜湯亦有濃濃嘅南瓜風味。三文魚牛油果他他好新鮮,三文魚同牛油果都帶少許脂肪,黑醋起到輕微嘅開胃作用。雞泡魚干味道甜甜的,每條都肉粒厚實,配上蛋黃醬更加可以明顯嘗到魚乾嘅香氣。朱古力雪糕外觀有金箔點綴,味道濃郁順口。整體環境其實都比想像中高級，又唔算好貴嘅價錢，絕對物超所值，所以力推俾大家一試!

樓上鋪估唔到裝修咁精緻,浪漫氣氛十分適合情侶，當晚試了兩人餐價錢是$328/人，包括頭盤、餐湯、主菜、飲品和甜品。頭盤-一口牛舌心 賣相極有心思,一粒粒細嘅牛舌心,放喺脆片上面一齊食,口感勁有層次，牛舌心軟腍得嚟又有少少咬口，而且仲好夠香添。餐湯松露蘑菇湯-湯底creamy濃郁,入口充滿陣陣松露和蘑菇的香味。南瓜湯-同樣creamy,甜甜地作為前菜湯,開胃一流。主菜-香煎法式鴨胸 配新鮮藍莓醬鴨皮的油脂煎香度埕金黃焦脆，鴨胸肉煎到粉嫩色啱啱好，再配埋自家陪製嘅新鮮藍莓醬，酸酸地中和鴨肉嘅油膩，絕世配搭。甜品是日甜品-曲奇雪糕餐飲薑汁汽水白桃梳打卡邦尼意粉 $138意粉份量勁多，配料只有簡單芝士、蛋黃、豬腩肉、煙肉碎同洋蔥，每條意粉都包住濃濃嘅蛋黃汁，rich得嚟又無多餘嘅汁，加上意粉偏硬身完全無得輸。

油麻地有間低調嘅扒房(?) 西餐(?)環境清靜，晚市無話太多人好耐之前食過一次，店員會介紹用唔同嘅鹽去配塊牛扒食，好記得嗰時前菜嘅牛骨髓配多士幾好食! 今次再戰佢其他 a la cart 同 Set Dinner Set Dinner | 328𓏸 三文魚牛果他他 清新開胃菜，配黑醋汁唔錯𓏸 松露蘑菇湯 +58𓏸 南瓜湯個人中意蘑菇湯多過南瓜湯真材實料打到啲蘑菇變蓉𓏸 慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁成晚最好食嘅嘢！果然係扒房好軟腍輕易切開得到嘅豬肉！而且隔離個汁都真係幾 surprise! 𓏸 是日甜品每日唔同嘅雲呢拿雪糕，面頭有金箔，係 Mövenpick 嘅味道～𓏸 Lychee soda 要另外加 $18 嘅特飲，甜甜哋唔錯𓏸 Spicy Ginger Beer | 38酒味無話好重，普通薑啤𓏸 魚乾 | 58雞泡魚乾配蛋黃醬好開胃～𓏸 卡邦尼意粉 | 138用上蘭黃蛋做醬汁去整嘅卡邦尼，唔係用忌廉汁，真係蛋黃醬去做起架

油尖旺係約人最方便嘅地方，但就唔太容易搵個靜靜地餐廳傾下計網上見呢間西餐廳環境舒適、安靜，就碰碰運氣試試🤓環境真係相當好！每枱空間相隔較遠，唔會有太多嘈音～傾計傾得好舒服食物質素亦算唔錯，簡簡單單叫左個set dinner 再加多份意粉同小食三文魚牛油果他他好新鮮，雖然牛油果同三文魚都帶點油脂，但配搭少少黑醋相當開胃餐湯非常濃郁，不論係蘑菇湯定係南瓜湯，都完完全全食到原味道特級精選牛扒係牛板腱，配埋特色海鹽味道有驚喜🤩試由淡至濃味嘅海鹽食每一件牛，都有唔同嘅味道卡邦尼意粉唔係一般咁多汁，但條意粉都沾有蛋汁，即使唔多汁，但口感濃稠愛爾蘭生蠔初入口有陣淡淡海水味，咬落就有濃郁嘅生蠔鮮味，蠔肉都肥美爽口😌$50/2隻超值魚干作為小食，可以一邊傾一邊有野咬下，味道甜甜的，而且條條魚干都好厚身，係好耐食嘅小食，談心良伴

環境寬敞·服務周到·食物上佳·西餐廳同朋友去食飯，選了在油麻地A1出口附近的樓上9/F 西餐廳上到去見到環境十分闊落，富有空間感，枱與枱之間有一定距離，方便傾計👍🏻無論你係二人同行、抑或約埋三五知己，都好適合去呢間餐廳🍴食物方面，先黎小食-魚乾，好有魚鮮味，份量足夠，醬汁類似沙律醬，帶少少辣味再嚟Starters ，三文魚牛油果他他，擺盤好精緻三文魚好新鮮，配牛油果好夾，牛油果一啲苦味都冇，好食！湯方面，松露蘑菇湯比較結，南瓜湯則非常濃郁，兩者各具特色主菜方面，卡邦尼意粉，意粉好煙韌，口感一流，配有少少焦香的煙肉，和蘑菇！另一主菜-慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁，豬肉熟度剛剛好，好鬆軟，非常推介！甜品方面有曲奇雪糕飲品分別係薑啤同蜜桃梳打，不錯！服務非常周到，整體而言是高質西餐廳！👍🏻

新開了一間西餐廳，裝潢高級，氣氛浪漫！店 以用心為本，用心將最好的食物，帶給顧客，為恬靜的地方注入浪漫氣氛每件食物非常打卡，上枱時很美，味道棒。服務態度也很好，友善的晚市套餐一人一份特選生蠔是試食價，$50享用特選生蠔2隻，鮮味滿滿，海水味濃香一口牛舌芯燒牛舌不易，厚燒牛舌口感驚喜，牛味重，火候控制很好，有香濃味道店子滿滿的浪漫氣氛由前菜小吃，到主吃亦有水準，值得去吃松露蘑菇湯蕃茄湯濃郁濃香之感，味濃香，忌廉香濃棒。 南瓜湯質素棒～油脂含量低，滿優質之店。南瓜汁味道棒，滿寫意。慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁濃郁奶油味的醬，以前很少在餐廳吃黑豚扒，怕味道太膩。直到這次朋友吃，發現也不錯味道鮮甜，口感爽脆彈牙，配上黑魚子後提升味道經典卡邦尼煙肉意粉意粉煮得彈口，爆香之煙肉粒，口感很濃厚，洋蔥絲和蘑菇片多，經典的卡邦尼蘑菇醬汁，擺盤用心，香氣滿又不油膩。鮮甜。浪漫突圍，令人氣氛滿滿之店，快樂感滿滿之晚。

House 000 Bistro 🍽️今次嚟到呢一間好有格調嘅西餐廳，好啱拍拖約會嚟食👫👩‍❤️‍👨嚟緊3月14號白色情人節係時候bookmark 定呢間餐廳啦！我哋嗌咗個晚市套餐$328，頭盤就揀咗一口牛舌心🐮，同埋加咗$50就可以享用兩隻特選生蠔🦪，我哋當日嘅生蠔就係來自愛爾蘭嘅❤️生蠔好Creamy好有海水味👍🏻👍🏻如果鍾意食生蠔嘅千祈唔好錯過一定要加錢叫！🫶🏻🫶🏻主菜我哋就揀咗慢煮黑豚梅扒🐷 配威士忌黑魚子奶油汁🧈呢個匹配咗兩個唔同嘅醬汁，一個清新啲、一個就比較濃味，黑豚梅扒嘅生熟程度都啱啱好！👍🏻呢個套餐已經包括咗餐湯🥣、是日甜品🍨、同埋餐飲🍹㗎啦！除咗嗌咗set dinner之外，我仲嗌咗一個卡邦尼意粉🍝$138 同埋 加咗$58要雞泡魚乾，質素都幾高喎！

黎左呢間英倫風裝修嘅西餐廳，又幾有驚喜Set dinner $328有頭盤，餐湯，主菜，甜品，餐飲，想食生蠔的，用$50加配2隻生蠔🦪頭盤三文魚牛油果他他牛油果,洋蔥碎佈滿左底層，入口好軟滑，甜甜地，上層佈滿煙三文魚粒，食落幾fresh另加配 $68 春卷呢個有別於我平時食開的春卷，長長的好脆皮，唔需要點醬，都好香口裡面有魷魚，配搭薑絲，好有亞洲風味，有點辣意大利穀物包暖暖的，出面痴滿唔同種類嘅穀物，脆身又健康餐湯有2款-松露蘑菇湯湯好杰身，夠曬creamy松露味好出，香氣濃郁，配合蘑菇粒，飲落有層次感-南瓜湯呢個質感較稀，但瓜香味都好甜主菜 加$88 升級至牛阪腱粒，揀左medium，一啖一粒，肉質嫩滑juicy，個邊煎到脆脆的，配合3款特色海鹽包括🧂法國烤鹽，入面有香草，蒜🧂中間帶紅色嘅係日本沖繩紅鹽，帶酸味🧂夏威夷火山海鹽點唔同鹽帶出牛肉唔同嘅味道卡邦尼意粉擺盤好靚，伴碟有蘭王蛋黃醬做蛋黃汁，呈橙黃色，意粉軟硬適中，做到掛汁嘅效果，有火腿，蘑菇，芝士碎舖係麵條上面🤩當然唔少得有甜品曲奇雪糕有金箔，朱古力醬但唔算好甜

朋友帶我去油麻地附近既餐廳食DINNER,我地叫左兩粒唔同口味既生蠔,一隻係愛爾蘭出產既生蠔,蠔身比較長型呢款入口比較清淡,法國生蠔海水味比較濃郁,海鮮湯同埋黑松露蘑菇湯,黑松露蘑菇湯入口好幼滑勁香蘑菇味,慢煮黑豚肉好軟身,但卡邦尼意粉就意粉口感好似未煮熟咁唔夠軟熟同埋個醬汁既味道同平時食既卡邦尼有D唔同,建議改善一下。

1. 頂級精選牛扒點咗五成熟，火候控制得好出色，優質嘅肉眼扒外層香脆燒烤得啱啱好，內裏肉質嫩滑充滿肉汁。配菜係秋葵，處理得好好，有烤香氣又唔會太乾！主菜中必試之選！🌟 評分: 8/102. 慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁黑豚梅扒唔會太肥太瘦，肥瘦相間，因為佢係慢煮關係肉質好嫩滑，奶油汁好creamy，奶油汁加左小小魚籽增加口感。🌟 評分: 7/103. 卡邦尼意粉擺盤很美觀，意粉比一般彈牙有口感，盤碟上有蛋黃的醬汁，令意粉味道更濃烈，醬汁啱啱好包裹住所有意粉。🌟 評分: 7/104. 一口牛舌芯牛牛舌切粒放在脆炸麵包杯上，美觀之餘亦可以收乾了牛舌的油份 上廚師用蒜粒爆香牛舌，食落有油香，非常滋味。🌟 評分: 7/105. 三文魚牛油果他他三文魚滿滿既油脂搭配軟熟牛油果，三文魚味同牛油果味好夾，味道好鮮香，食到三文魚香味同埋牛油果嘅鮮甜，口感順滑柔美又豐富！🌟 評分: 8/106. 是日甜品 - 雪糕金箔上面加咗曲奇雪糕，雪糕夠凍，又唔係太甜，口感幾滑，作為甜品都幾滿足。🌟 評分: 8/107. 春卷春卷好有特色，即叫即炸，裡面係鮮蝦同魷魚好好味，做餐前小食送酒一流。🌟 評分: 8/1

【油麻地•House 000 Bistro】ππππππππππππππππππππππππππππππ歐式格調西餐廳 高質牛扒 情調無限晚市套餐頭盤三文魚牛油果他他 、一口牛舌芯餐湯松露蘑菇湯南瓜濃湯 小食春卷 68$頂級封門牛柳扒慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁卡邦尼意粉 138$熱檸檬水及dry ginger ale 28$ & 38$三文魚牛油果他他是一種法式前菜，通常由切碎的生三文魚和成熟的牛油果製成，經常搭配檸檬汁、細切的紅洋蔥、香草和調味料。這一道菜的味道清新，口感豐富，是開胃的佳選。一口牛舌芯將牛舌烹煮至非常嫩滑，切成薄片，讓人一口接一口。餐湯的松露蘑菇湯，其獨特之處在於松露的強烈香氣和蘑菇的濃郁口味的結合，一定程度上豐富了味覺層次，並帶來一種奢華的享受感。春卷，作為小食，脆皮搭配薑絲、肉絲和蔬菜的組合。透過其輕盈的外皮和鮮味的內餡，為整餐增添了一絲亞洲料理的特色。頂級封門牛柳扒，以其精選的肉質和完美的烹調程度著稱，肉汁豐富，通常外皮煎至微焦而內裡保持柔嫩多汁，讓人難忘。慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁，這道菜肴展示了廚師對溫度控制的精湛技藝，慢煮使豬梅肉質地柔軟而口

想和朋友到較安靜的餐廳聊天，就找了這家餐廳燈光很有氣氛✨只是相對沒那麼拍照友好🤣 加一服務費：✔️ ✿ Dinner Set $328/person<Starter>• 一口牛舌芯：賣相精緻，底部脆脆增加口感• 生蠔(2隻) +$50：滑溜鮮甜，金屬味少，偏鹹 <Soup>• 松露蘑菇湯：香甜• 南瓜湯：很重番茄酸味，個人愛酸所以喜歡😋朋友覺還好🤣 <Main Course>• 慢煮豬豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁豬扒很嫩，肥的位置也很好吃；走精緻路線，分量偏少 <Dessert>• 曲奇雪糕 <Beverage>• 熱檸水 ✿ 卡邦尼意粉 $138 另點了個卡邦尼，見食評都說是正宗的做法蛋汁包裹著意粉，味道足而不太鹹😋

今次去左間係油麻地既樓上西餐廳，位置比較隱蔽但多人推薦的。餐廳用英倫風格佈置，有好多特色掛畫，環境舒適有氣氛。 叫左set dinner ($328 per person) 一口牛舌芯:牛舌爽脆不油膩特選生蠔: 加咗$50 2隻試埋個生蠔，大大隻好鮮甜又冇腥味😋 松露蘑菇湯: 非常足料濃郁同大量嘅蘑菇蓉超正南瓜湯: 好鮮甜啲南瓜同應該加左蕃茄，好開胃 慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁: 水準之作，黑豚燒得啱啱好，肉質彈牙又juicy配埋奶油汁又夾 卡邦尼意粉: 煮得有高水準同擺盤非常特別又精緻 曲奇雪糕: 完美ending~ Latte- 咖啡味香濃mocha- 唔洗落糖，朱古力味濃郁好味

朋友帶左我去一間好隱蔽嘅餐廳 坐位唔太多 但好闊落 坐得舒服👍頭盤 - 三文魚牛油果他他 🥑🥑牛油果同三文魚既油香加埋一齊 真係絕配餐湯 – 南瓜湯 同 松露蘑菇湯 🎃🍄南瓜湯估唔到有驚喜 有拉花的南瓜湯蘑菇湯好濃郁 再配埋餐包 一好好既配搭😊主菜 – 卡邦尼意粉 🍝好鐘意食卡邦尼意粉 一個簡單既菜 就會試到餐廳有無用心製作蛋黃醬十分入味 同時唔會好多 各方面都適中😗香煎法式鴨胸 配新鮮藍莓醬 🦆鴨胸鎖住肉汁 唔會太熟 軟身有似入口即溶的感覺小食 – 檸檬芝士焗生蠔 唔會好大陣腥味, 小小既檸檬帶到蠔既鮮味甜品雪糕有驚喜 唔太甜 為呢個浪漫晚餐加添一個圓滿的ending 🍧🍧

今次嚟到油尖旺一間好隱蔽嘅餐廳唔介紹嘅話未必會認識🫣集環境好、CP值高、餐點好味於一身影片係二人餐嘅內容無論係前菜、餐湯、主菜全部賣相靚味道一流卡邦尼嘅擺盤好精緻😚被驚豔了而且每碟份量超多，成餐食完係超級飽每一道菜整體都好滿意主菜嘅牛扒可以沾唔同嘅鹽搭配不同風味店員推薦由黑鹽開始試個人推介煙燻鹽配搭煎烤的肉味道超夾煎到剛剛好，外面焦香內裏肉嫩環境亦好舒服英倫裝潢配搭報章掛畫係呢個環境食西餐絕對加分價錢亦超高性價比