House 000 Bistro

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同老公周年慶，今次揀左係油麻地House 000 Bistro，浪漫寧靜情調好，可以慢慢傾下計。我地叫左兩杯#紅酒，這裡的紅酒擁有濃郁的色澤和迷人的香氣，享受浪漫晚餐開始。🌟#三文魚牛油果他他海鮮與奶油的絕佳組合，色彩繽紛，三文魚鮮嫩多汁，搭配上奶油和牛油果的組合，帶來了豐富的口感和奶香味。🌟#芝士焗生蠔香滑芝士配上檸檬汁，鮮味十足，好食！🌟#南瓜湯一碗熱騰騰的南瓜湯，質地濃稠，口感滑順，散發出濃郁的南瓜香氣，帶來無限的溫暖和滿足感，溫暖冬日的滋味。🌟#卡邦尼意粉賣相十分吸引，彈牙的麵條搭配濃郁的奶油醬汁和香脆的培根碎，味道豐富而濃郁，每一口都能讓您感受到正宗的義大利風味。🌟#香煎法式鴨胸配新鮮藍莓醬鴨胸肉煎得外酥內嫩，搭配藍莓醬的酸甜風味，豐富層次感，味道清甜，必試！🌟#是日甜品美味的完美結尾，大滿足。浪漫的氛圍和精緻的美食，令人難以忘懷的美食體驗，值得encore~

週年紀念日晚餐，預早約一星期book位，備註咗。當晚食到最尾有驚喜，太太同我有各一件芝士蛋糕，味道幾好，唔會過甜又夠甜。服務、食物、氣氛各樣都好好，喺值得推薦同再去嘅扒房。

✅一口牛舌芯呢個牛舌粒好特別，用石春上菜，保持左小食嘅溫度，牛舌粒有一個脆脆嘅餅盤裝住，牛舌粒輕微烤過，表面有點朝香，但保持肉質鮮嫩多汁，好容易咬開，冇咩根，牛肉味好香濃，佢嘅牛肉汁加埋香脆嘅餅盤一齊食，口感好豐富😋✅特選生蠔2隻生蠔都幾肥美厚肉，食落香甜，好新鮮✅松露蘑菇湯好足料，食到濃郁嘅蘑菇香，加埋淡淡嘅忌廉同松露香，好味同埋口感好Creamy✅Carbonara意粉煮得煙靭有口感，掛住濃稠既蛋黃汁，同埋索晒煙肉嘅油脂同肉香，好惹味😋✅香煎法式鴨胸 配新鮮藍莓醬胸鴨煎得表面金黃香脆，但入面嘅鴨肉仲好鮮嫩，咬落去好多鴨肉汁標咗出嚟，鴨肉嫩口，好易咬開，口感都幾彈牙，配埋甜甜地嘅新鮮藍莓醬，味道更加突出✅是日精選甜品有曲奇雪糕同埋奶凍

旺角有間隱世西餐廳，係樓上鋪，入到去覺得環境都幾有格調，燈光昏暗，都幾浪漫🩷我叫咗一個$398pp嘅套餐同單叫咗啲嘢食～套餐包括餐湯，頭盤，甜品同飲品～最抵食莫過於$50@2隻生蠔🤩❥生蠔 $50@2生蠔都幾大隻，而且好鮮甜👍🏻如果可以再肥美啲就好，不過呢個價錢絕對抵食😼❥三文魚牛油果他他三文魚同牛油果好夾～兩者都有油脂嘅香氣，口感順滑柔美😚❥松露蘑菇湯/椰菜花海鮮湯口感好濃稠明顯食得出蘑菇同椰菜花嘅粒粒😋❥慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁豚肉由慢煮而成，所以肉質好嫩滑😍配上佢自製嘅醬汁，好惹味🤤❥卡邦尼意粉 $138卡邦尼意粉醬汁濃郁，好creamy~食到炸過嘅煙肉粒，好脆，仲有鹹香味🫶🏻❥雞泡魚乾 $58雞泡魚乾燒得好香～味道甜甜鹹鹹🥰雖然叫魚乾，但食落都幾有肉感👅用黎配酒啱曬🔥

環境小巧企理，食物不錯。魚乾香口微暖，魚味濃厚，軟韌富嚼勁。三文魚牛油果他他足料，不同的伴碟醬料豐富了視覺效果，亦豐富了食材原本偏淡的味道。生蠔新鮮肥美，蠔身爽脆、富海水味。松露蘑菇湯和椰菜花海鮮湯皆美味，兩款同樣足料香濃，兩者誰較優勝純屬個人口味。卡邦尼意粉較特別，淋上蛋汁，個人稍嫌醬汁過杰。香煎法式鴨胸配新鮮藍莓醬，不過不失，藍莓醬去膩感。火龍果啫喱超多火龍果肉，感覺低糖度，是真材實料，也是較少見的健康甜品，值得讚一個！飲品Spicy ginger beer和dry ginger ale，前者低酒精；後者無酒精。

🔸Dinner Set ($328)▫️ 慢煮黑豚梅扒配威士忌黑魚子奶油汁 👉🏻厚切黑豚肉肥瘦適中，經過慢煮之後肉質Keep住嫩滑，豬味香濃，咬落仲好Juicy🤭⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️一口牛舌芯👉🏻牛舌芯切咗細細粒，好爽口彈牙，再加埋個脆脆一齊食，口感超級豐富⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️生蠔🦪 (套餐+$50加配）👉🏻生蠔肉質肥美，海水味都幾重，食落好爽口鮮甜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️椰菜花海鮮湯/松露蘑菇湯👉🏻湯質地偏渴身，口感幼滑香濃，飲完已經有少少飽肚嘅感覺😆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️火龍果啫喱👉🏻第一次食火龍果味嘅啫喱，感覺好Fresh，賣相仲有火龍果粒同金箔好精緻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️白酒🍾（+$48)👉🏻白酒酸度適中，口感清甜，好易入口⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️卡邦尼意粉（$138)👉🏻意粉都幾彈牙，每一條都掛滿蛋香醬汁，煙肉同蘑菇炒得好香，加埋芝士碎好惹味😋⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️魚乾（$58)👉🏻魚乾好有咬口，鹹香味配酒冇得輸☺️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️——————環境：餐廳裝傷以復古英倫風做設計，公爵掛畫配上昏暗燈光，簡約得嚟又有浪漫嘅氛圍.評分：8/10.平圴消費：~$380

House 000 Bistro 地址: 油麻地彌敦道577&577A號高氏大樓9樓A室電話: ====================無見姊妹一排，真係要主動些約出來食飯。女仔食飯講儀式感同環境，影相注重環境打卡同擺盤架！以前高氏大樓都是樓上cafe 集中地，食物質素千篇一律，呢間西餐廳在那裡真是突出$328 set ,有appetizer 三文魚牛油果他他，煙薰香重的三文魚，搭一起很順滑。湯有松露蘑菇湯/椰菜香海鮮，很滑打成蘑，喝一口直落胃中，伴以小法包香煎法式鴨胸配新鮮藍莓醬 ，鴨胸皮本身油脂豐厚，配以酸味味水果醬有助減底油膩。set 包dessert 同drink a la carte: $138 卡邦尼意粉個汁好濃郁呀，bacon 蘑菇炒至香噴噴。$168 檸檬芝士焗生蠔，大隻肥美多肉，檸檬水平衡了海水味同突出了芝士鹹香。

油麻地樓上英倫風餐廳～深色木系裝修配搭柔和暖色燈光，好靚好啱慶祝節日。🦪檸檬芝士焗生蠔4隻 $168生蠔大隻飽滿，味道鮮甜，冇咩海水味。配芝士同檸檬汁香得嚟唔會好膩。🍝卡邦尼意粉 $138傳統冇落忌廉嘅意大利做法，陣陣芝士同煙肉香。🍽️Set Dinner $328✨一口牛舌芯牛舌芯彈牙多汁，仲煮得特別入味。仲出色過唔少居酒屋。✨松露蘑菇湯蘑菇味道濃郁，香氣主要嚟自松露油。✨椰菜花海鮮湯椰菜花味道特別濃，反而唔係好食到海鮮味。✨精選牛扒 配特色海鹽預先切成大約一吋厚，一望就知係完美嘅五成熟。入口係我最愛嗰種穀飼牛味道同口感！肉質軟嫩又有少少油脂香氣。✨是日甜品清甜嘅火龍果啫喱。

呢間餐廳裝修係英式復古風格，真係好有特色同氣氛，而且食物水準高，價錢相宜！首先，我要推薦佢嘅頭盤一口牛舌芯！咁嘅肉質嫩滑，令人一口接一口無法停低。如果你鍾意湯，佢哋嘅松露蘑菇湯同椰菜花海鮮湯都係非常出色嘅選擇，濃郁鮮美，真係十分之出色👍🏻主食方面，卡邦尼意粉係唔錯o既選擇！意粉彈牙，配上濃郁嘅味道，一食難忘！而佢嘅精選牛扒配特色海鹽更加係另一個亮點！牛扒嫩滑多汁，再加上三種特色海鹽嘅提味，真係好好味！仲有就係一定要試下佢哋嘅檸檬芝士焗生蠔！新鮮生蠔配上檸檬同芝士焗，口感鮮美，絕對係經典！餐廳紅酒都唔錯，醇厚嘅口感同豐富嘅層次感，真係令人陶醉！是日甜品係火龍果布丁，火龍果嘅鮮甜加上布丁嘅滑順，一食就會令你回味無窮😋

今日又撞手神入左呢間油麻地既House 000 Bistro今次揀呢間餐廳有啲昏暗配埋好輕柔既音樂，超有情調～❤️我地叫左個set dinner 都食到好飽，每人$328。.一口牛舌芯有脆片裝住5粒好似骰仔咁大既牛舌芯第一次食切得咁細粒既牛舌芯牛舌芯係牛舌最軟滑既位置廚師手勢唔錯 即使切得咁細啲牛舌芯都煎得岩岩好👍🏻黑椒粒同煎蒜片既調味恰到好處牛舌芯同脆片一軟一脆口感味道層次都好豐富好夾😋.特選生蠔($50/2隻)愛爾蘭新鮮到貨生蠔唔算細隻 食落亦都好鮮甜唔覺腥亦都冇沙洗得幾乾淨👍🏻.魚乾(+$58)侍應話雞泡魚乾係由日本新鮮直送雞泡魚乾係飲酒必叫！魚乾上菜時都係暖暖地 烤得岩岩好 半柔軟半煙靭口感魚味好香濃 甜甜地配埋個沙律醬好開胃！.松露蘑菇湯 & 椰菜花海鮮湯兩款湯都好好飲😍分別有好濃郁既蘑菇同椰菜花味！而且啖啖都食到好多蘑菇/椰菜花碎🤤椰菜花海鮮湯比較難忘！因為第一次飲到咁甜而又咁濃椰菜花味既湯😋偏白色既多士都好特別 味道淡淡地似係小麥包 點湯食一流！.卡邦尼意粉齋睇個擺盤已經覺得好霸氣！佢既火腿、蘑菇、芝士碎灑滿麵條上🤩醬汁睇落好似唔咁多咁creamy但品嚐時都食到各款材料既味

🌟同老公出去油麻地撐枱腳，我哋揀咗高級西餐廳「House000Bistro」英倫風格局，燈光暗暗浪漫氣氛，好啱談心。***** ***** ***** ***** ***** 🐂一口牛舌芯第一次這樣食牛舌芯，細細粒唔會太膩，煎得好香口。🫕松露蘑菇湯🫕椰菜花海鮮湯兩個湯都好香濃而且夠creamy🐽慢煮黑豚梅扒配威士忌墨魚子奶油汁黑豚肉非常軟腍，好有驚喜生蠔🦪海水味好重，證明好夠新鮮🍝Carbonana意粉「蘭王蛋黃」撈出來的卡邦尼，有別於平時坊間用忌廉🍧火龍果啫喱用新鮮火龍果打汁加柚子汁整成的啫喱，很健康啊最後有叫紅酒🍷和Tea🍵，中和口腔的味道，食每道菜都品嘗到唔同嘅層次。

餐廳環境好舒服，好有浪漫既氣氛，岩哂情侶約會，閨蜜聚會🎈，成個氛圍感都好好👍🏻頭盤：一口牛舌心牛舌勁好食，牛香好足好香口，口感非常爽彈有咬口，愈咬牛香會係牛舌最中心既位置，好好食🤤餐湯1️⃣松露蘑菇湯 ：好濃郁既松露香氣，啖啖都好足料咁，非常濃稠2️⃣椰菜花海鮮湯：鮮味好足主食：1️⃣慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁好有驚喜😍，黑豚梅扒勁juicy，一咬入口，肉汁勁鮮嫩飽滿，半肥瘦咁，肥美感岩岩好，就咁食都好出色，再配埋咁特式既醬汁更有一番風味2️⃣卡邦尼意粉 成個意粉好creamy，唔錯唔錯👍🏻小食：檸檬芝士焗生蠔🦪 4隻 好fresh既味道，檸檬同芝士既互相配合更加帶出生蠔既鮮味甜品：火龍果啫喱用新鮮火龍果同柚子整成，仲有金箔點綴，美觀又美味飲品：1️⃣青蘋果梳打 2️⃣凍 Mocha

呢間餐廳位於油麻地旺區附近,呢度一入到餐廳就好有氣氛,入面有CANDLE NIGHT同埋好多名畫掛響牆上面,座位唔算太多所以建議要預訂位置先黎食,我地預訂左所以黎到就可以即時入座,呢度出名係生蠔但果晚賣晒,所以叫左一份牛舌小食,呢份小食送酒好岩,叫左一杯HOUSE WINE紅酒配返牛扒就相當之MATCH,牛舌小食配埋炸薯片既脆皮一啖一口好好味牛肉味濃,仲有卡邦尼意粉好香芝士味好大份抵食,牛扒仲配左薯菜有南瓜蓉伴碟好夾,牛扒好多片切好晒唔駛我地自己切,南瓜湯同黑松露湯口感好香滑。

House 000 Bistro🔥Dinner set $328可以選頭盤、餐湯、主菜、甜品和餐飲，都係$328一位！更可以$50加配兩隻生蠔🦪<頭盤>⭐️生蠔 +$50⭐️8.5/10⭐️愛爾蘭產地的生蠔非常新鮮，還有淡淡的海水味！⭐️三文魚牛油果他他 ⭐️8.5/10⭐️煙三文魚配牛油果和洋蔥，是小編百吃不厭的組合！🔥春卷 $68 ⭐️9.5/10⭐️完全不需要沾醬也很好食！有花枝和蝦，花枝味道非常濃郁！春卷皮很特別，做得細細長長而且很薄，所以吃下去很酥脆！必點小食！！<餐湯>⭐️椰莱花海鮮湯⭐️8.5/10⭐️有點牛油的香味，配上海鮮湯底，不錯！⭐️松露蘑菇湯⭐️8.5/10⭐️松露和蘑菇味非常香濃和突出！<主菜>⭐️香煎法式鴨胸配新鮮藍莓醬⭐️8.5/10⭐️鴨胸肉鮮嫩多汁，鴨胸外皮充滿油香，配合新鮮藍莓醬和各種伴碟蔬菜，不會覺得太油膩！🔥卡邦尼意粉 $138⭐️7/10⭐️加了蘑菇、芝士和煙肉的卡邦尼意粉，意粉用上天使麵，小編私心更喜歡普通意粉多一點！<甜品>⭐️火龍果啫喱⭐️8/10⭐️以新鮮火龍果製成，啫喱上面鋪滿火龍果和柚子醬，還有一點桂花的味道，甜

今日同幾個同事一齊食飯，大家都黎自唔同國家，食西餐就一定岩晒大家既口味，今次搵到呢間油麻地樓上既西餐廳，完全比佢既牛扒既配料吸引左，我係講緊佢既特色海鹽。首先，頭盤係三文魚牛油果他他，平時是多牛肉他他，牛油果同三文魚呢個配搭又好好食，變成他他真係一個好味嘅前菜。另外佢個一口牛舌一定要試，平時我覺得牛舌係好難咬，但係佢嘅一口牛舌好爽口。主菜個牛扒，配咗佢三款特色嘅海鹽，簡直係錦上添花，因為我係唔鍾意牛扒點醬嘅人嚟嘅，試到唔同程度嘅海鹽非常開心。