Interval (The LOHAS康城) (已結業)

日出🌅康城睇完樓幫襯樓下Interval，有室内同室外位，QRcode落單，叫咗香煎豬梅扒（$168），豬🐽幾冧好食😋，瑪格麗特薄餅🍕（$118），比較dry，原本想叫辣肉腸pizza但賣哂，最後叫咗flat white（$45）用紙杯上，皓似冇咁環保♻️，餐廳🍴冇甜品🍮有d失望

好耐之前食過1次，倘算ok, 但今前再去，徹底失望！羅宋湯酸到拿喉，加咗糖後，勉強飲咗半，冇咩蕃茄，真係懷疑係咪加醋去煲湯！等咗半個鐘嘅蒜味蝦意粉，份量少都唔緊要，但味道只有少少辣，冇鹹味…啲菜係黃晒邊嘅….好彩廚房啲蝦冇晒，要再煮過啲蝦，所以要等半個鐘，啲蝦都叫做ok! 真係唔會再幫襯🥲

可能是愚人節吧!Pizza，酸面包都無得食，因返不切貨! 侍應叫我掃二维碼落單，開了apps後發現除了牛角包，兩款蛋糕，All Day Breakfast和drinks外，就無任何選擇。若不是用open rice訂左位，一定離場。再諮詢侍應後，可手寫落單叫意粉。最後叫了一杯Dirty, 一個意粉和一個牛角包，三款食物都令人失望，牛角包不脆，芝士意粉頗帶騷味，Dirty温度OK，但較苦。

移居外國的好友回港探親,也藉着這段時間來相聚, 日出康城的Interval就成了本身住在那裡的好友, 共聚晚餐的餐廳. 從剛開張光顧到現在, 整體風格沒有太多變化, 都是咖啡配搭意大利菜的Cafe. 剛好那天有Promotion, Pizza買一送一, 所以整餐的主食很有碳水化合物, 對我來說很少接觸到這麼多了.這裡的Pizza用上酸種麵團烘製, 吃起來有點酸味, 口感更為紮實, 外邊香脆, 雖然不厚, 但依然飽肚. 無論是墨汁海鮮, 還是芝士火腿, 在配搭上有沒有問題, 不會因為汁醬令其軟糯及糊化, 不太喜歡太脆身的Pizza, 這裏的平衡度做得不錯, 保持水準.另外也點了豬扒和Carbonara, 前者用上佐賀豬梅頭, 沒有太多脂肪但依然相當嫩滑, 也是夠Juicy, 燒汁不會太鹹, 再次加埋上去烤菠蘿的甜酸, 相當容易入口. 𢓭者旳汁醬沒有太多問題, 只是意粉不夠Al Dente, 相比起剛開幕時有些少跌watt呢!

突然好想坐低飲杯咖啡，所以選間西餐廳。午市套餐磨菇湯 香濃 無草青味 ✅烤雞 個汁好味 雞肉汁亦保留得好咖啡 選擇超級多 有室內和戶外位，戶外有點大風 我還是坐室內。這間舖食物和環境都不錯👍如果餐具多點儀式感可能會更受歡迎

波希米亞風餐廳。我好鐘意佢地d椅同傘，顏色好協調，影出黎好靚店員好nice，會主動幫你調整座次等你坐得舒服D，清潔方面非常勤力推荐的食物、拉花都好好，有驚喜好似有其他分店，有機會都想試下

在康城試下食西餐，第一次食呢間餐廳在門口既時候無人招呼，自己拎餐牌坐低叫左2人set dinner Set dinner 包左兩個湯同兩個主菜$379+1其他salad / side dish/飲品/甜品都要加錢如果全部加晒都應該吾平食物質素ok 對得住價錢份量都足夠最緊要系食吾到好重味精食完成餐都吾會好口渴食完先知原來OPENRICE訂座有88折下次有折會更加好👆🏻磨菇湯 （稍微嫌棄個湯吾夠熱）👆🏻TIRAMISU (好有HOMEMADE Feel, 軟軟的！好食好食）

今日下晝有嘢做，帶住個平板電腦，想搵間coffee shop ，一路飲咖啡一路慢慢做．．．本身去咗星xx，成間鋪勁多人，而且環境好昏暗，覺得環境不太適合我，所以轉咗嚟呢間。撞正係放lunch時間，好多人都出嚟食嘢，我入門口前已同服務員講明我淨係想飲杯咖啡，佢都勁好禮貌同笑容話唔緊要呀坐低先啦😊然後我手機落單，首先嚟咗一杯，令我覺得心情好愉悅嘅🥰獨角獸咖啡🦄一捧喺我面前嗰刻覺得超靚😍😍我咁啱坐喺吧枱前面，已經見到嗰個整咖啡嘅男仔，勁有心機咁拉花🤩🤩但係唔知佢可以拉到呢個咁靚嘅獨角獸出嚟，見到呢杯咖啡令我真係覺得好驚喜！飲落去嘅味道都超正😋👍另外要讚吓個蘋果批🍎入邊啲蘋果蓉，超級好食。$28可以食到個咁高質嘅蘋果批，我覺得大家一定要買！環境坐得好舒服，枱與枱之間有足夠嘅空間，而且店內好光猛，唔會死沉沉嘅感覺。坐呢度飲咖啡，好過坐星xx😂大家不妨都去試吓🧡

Cafe環境休閑，喺日出康城少有坐得舒服，適合朋友聚會嘅餐廳選擇。果日同朋友咁啱撞正下午茶時段，提供唔少嘅輕食例如Salad, 芝士蛋糕配一杯茶或者咖啡！價錢合理都可以慢慢坐唔使急住走。

康城雖然有好多住宅已經入伙了 不過餐廳選擇相對較少 Interval是其中一間值得推薦的餐廳 設有室內及戶外用餐區 而且餐廳是寵物友善餐廳 不少人會帶同寵物到餐廳用餐晚餐二人餐十分抵食 可以選擇兩款前菜及兩款主菜餐湯是忌廉蘑菇湯 入口順滑 啖啖都有蘑菇 味道不錯香辣海鮮 10” 酸種薄餅酸種薄餅餅底經過48小時低溫發酵後 餅底口感會變得煙韌 更有咬口 更可以帶出小麥的香味 薄餅十分足料 啖啖料 有鮮魷魚 蜆肉 大蝦 紫洋蔥青尖椒 乾辣椒 海鮮鮮味足 爽辣開胃嫩烤春雞 烤春雞火喉控制得剛剛好 表皮香脆 切開可以見到雞肉肉汁 肉質不會鞋口 伴碟的大啡菇 漬粟米經過燒烤 更加有風味醬汁烤雞翼(加配小食)醬汁是帶甜甜辣辣的味道 雞翼入味 肉質嫩滑整體環境同食物都出色 有水準 價錢不貴 值得一試

ᴄᴀғᴇ ʀᴇᴠɪᴇᴡ ɪɴᴛᴇʀᴠᴀʟ平時多數光顧另一間位於數碼港的ɪɴᴛᴇʀᴠᴀʟ每次都買完ᴘɪᴢᴢᴀ同咖啡後到數碼港的大草地野餐可惜最近大草地一直有工程維修而這次ɪɴᴛᴇʀᴠᴀʟ開於有美食荒漠之稱的康城算是為區內居民帶來福音餐廳設有戶外位置天氣好的時間建議選擇坐戶外☕️ᴇsᴘʀᴇssᴏ sᴏᴅᴀ $50☕️ғʟᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ $42🍕ǫᴜᴀᴛᴛʀᴏ ғᴏʀᴍᴀɢɢɪᴏ 芝士四重奏 $158ᴘɪᴢᴢᴀ鋪滿豐富的芝士🧀️啖啖都充滿着芝士味而ᴘɪᴢᴢᴀ皮亦煙靭香口推薦👍🏻@interval_intervalɪɴᴛᴇʀᴠᴀʟ (ᴛsᴇᴜɴɢ ᴋᴡᴀɴ ᴏ)📍 sʜᴏᴘ417, 4/ғ, ᴛʜᴇ ʟᴏʜᴀs, ᴛsᴇᴜɴɢ ᴋᴡᴀɴ ᴏ, ʜᴏɴɢ ᴋᴏɴɢ

等到傻都未有得食。。。上次晚飯想試，係等左一小時先同人講要準備收做唔到，不明為何不一早派飛講，最後去重新等元氣。。。今次試下午茶，等左好奈先入到，入左無餐牌但其他人又有wo..用手機下單，勁難去簡又無人落，我地諗住走先有人話同我地落，到落左。。。我老公等到訓著左都未黎。。。所以都唔會再去挑戰奈力了。。

住係日出康城 因為無乜西餐選擇 平時經常食呢間 性價比高 雖然選擇唔算太多 但味道質素都唔錯 尤其咖啡👍🏻直至今日遲左食dinner 大概8點15分 坐低waitress即刻叫我揀食乜 話廚房last order 我menu都未點有時間睇 就唯有好快叫左平時食開既嘢 所有嘢食上得好快 每一樣都睇得出同食得出廚房趕住收工 就連平時食開既sour dough pizza 都差好遠 唔夠香又唔夠脆 非常失望 呢一日仲要係公眾假期，如果平時可能更早廚房就開始趕收工 預估之後都會需要再黎 畢竟康城選擇唔多 希望呢個問題可以改善下

唯一可取係環境幾chill同服務幾好👍哇哇哇但係嘢食真係唔知咩事⋯睇完戲，諗住食個tea set其實都係得三四個選擇咁lasagna/basque cheesecake冇可能有事啦？⋯⋯點知 個cheesecake外表一啲都唔焦香入面直程濕到爛咁⋯都勉強食晒⋯點知個lasagna先係重頭戲請問係咪波仔，仲要未叮熱？🥹🥹🥹🤮🤮🤮又唔係大塊，都可以食一啖入邊又凍又熱最後好似玩尋寶咁喺度搵邊一個位係熱啲😮‍💨怪唔知佢平時唔係假期咁少人⋯

食物：雜菌飯難食三文魚無味，成間餐廳得一個燒汁？就－併放入去Menu ，目測其他肉類都係用呢個汁😓魚皮不脆，商場冇乜西餐廳都唔會再去，只有咖啡可以接受服務：正常西餐的位就唔俾客人坐，仲要突然放－位女士坐旁邊，女士仲要好正咁放個背囊在中間，搞到好似坐卡位迫埋一邊坐我來了茶記嗎？我右手旁邊有一張空的四人枱，後面大把空位，問四眼哥哥點解要迫埋坐，他毫無懸念告訴我已reserve也是差不多過lunch hour, 門口冇人排隊，6-7張枱空的，原來大話是這樣亂講也不覺得羞恥的😓⋯⋯就係要令你唔舒服快啲走？我9秒9飲埋杯咖啡走人，完美配合了你們！客人來食個不好吃的午餐係為了坐得舒舒服服正常地吃飯傾計….. 明？！