Interval (The LOHAS康城) (已結業)

上星期終於去左將軍澳既The LOHAS 行下，發現有超多餐廳🍽️記得上次朋友講過呢間唔錯就入去試下：🍴Dinner Set for 2🥖 $328💫龍蝦湯🦞 +$30一上枱聞到好香既蝦油味🫦湯既質地較輕不過味道十分濃郁而且好smooth🥰好似啖啖都係龍蝦精華😂帶有少少辣🌶️大蝦亦有炸過非常香口😙連蝦頭都可以食埋🦐呢個湯絕對係誠意之作！另外薯仔湯都有驚喜🥔質感綿滑 湯中加入煙肉碎增添咬口🥓💫嫩煎BBQ豬梅扒🐷豬梅扒份量幾多仲要每件都厚切😜入口鬆化一啲都唔覺得嚡 🤙🏻肥瘦比例適中！伴碟有娃娃菜同埋燒菠蘿🍍第一次食西餐見到用娃娃菜做配菜👀估唔到都幾夾😆好嫩好多汁🫶🏼燒菠蘿就好清甜～💫蘑菇黑松露酸種薄餅🍕 +$30好少喺出邊食到用sour dough整既pizza🤣用左48個鐘低溫發酵🕒所以個批會比平時食嗰啲更加chewy😍值得一讚佢又做到外脆內軟既效果😆啲餸都好足料😏有蘑菇黑松露同煙肉🥓份量啱啱好兩個女仔share都唔會太膩🥰💫烤美國蘆筍🥗 +$38蘆筍好清甜無渣😊面頭淋左啲忌廉煙肉汁🥓仲有少量炸蒜片🧄💫Tiramisu🍫 +$45佢係偏向濕潤😌Mascarpone cheese好細滑cre

喺人口密集嘅康城 竟然都搵到一個幽靜嘅地方❣️餐廳環境好闊落 尤其是喜歡室外用餐區 雖然係樓景 但寧靜嘅氛圍 環境開揚室外環境帶點浪漫感🤣💰二人晚餐$328（星期一至五）包括兩款前菜及兩款主菜 主菜餐牌有10多款選擇 其實最抵食係叫個飯類/扒 +一個酸種薄餅 但我哋兩個女仔怕食唔晒🤣前菜：龍蝦湯+$30質地濃稠 口感滑順 非常足料 超濃郁的龍蝦鮮味 附上的大蝦我肉質都很好 彈牙❣️🐠自選主菜一 油封三文魚+$30以油封慢煮三文魚 三文魚肉好厚身 口感仍保持細嫩潤滑 而魚皮魚質較滑，成件，配上檸檬忌廉汁可減油膩咁，汁料都令口感更好❣️🦀自選主菜二 軟殼蟹蟹膏意大利飯原隻軟殼蟹炸成金黃非常脆 而且滿滿蟹膏 意大利飯一入口就是鮮味 再加上甜醬油提鮮 而配上火箭菜一齊食 其獨特香氣令意大利飯多了一點清新 無甘膩❣️🥗烤美國露筍 +$38露筍口感質爽脆無渣多汁 食材本身有質素 簡單調味加上忌廉汁及煙肉已經好好食❣️🍰Collective Tiramisu +$45咖啡味比較突出 同時亦食到芝士香 配合埋可可粉 度啱啱好 🍷餐酒 +$58

💡環境舒適西餐廳The LOHAS愈來愈多餐廳進駐，而且質素都幾高，呢間環境開揚，空間感高，仲要係🐶寵物友善Cafe ，而且仲有戶外位置，可以帶埋寵物用餐，好有feel。二人Dinner Set 💰3️⃣2️⃣8️⃣套餐包括兩款前菜、兩款主菜，都幾抵食，另有加購優惠小食、甜品同飲品🍽前菜🥔薯仔忌廉湯質感綿綿細滑，薯仔味香濃，另外加左少量煙肉粒更有嚼勁。🦞龍蝦湯另外加$30，有驚喜，估唔到龍蝦湯濃稠得黎又有鮮甜蝦味， 虎蝦爽甜又彈牙。🐠煙三文魚羽衣甘藍凱撒沙律另外加$30，用上羽衣甘藍作沙律菜，好嫩，另外有芝士碎調味及三文魚更有口感。🅼🅰🅸🅽🍽嫩煎BBQ豬梅扒🐷豬梅扒粉嫩可口，豬扒肥瘦適中，肉汁滿滿，而且肉軟腍得黎又唔鞋，配碟仲有新鮮燒菠蘿🍍，好fresh又juicy，可以中和肉的油膩感，娃娃菜經烤過，更加美味。🍽蘑菇黑松露酸種薄餅(+$30)自家製純手工酸種薄餅，經過48小時低溫發酵，所以薄餅底比較薄身及口感鬆軟，薄餅鋪滿晒意大利生肉腸、蘑菇蓉同大量芝士，再配上黑松露味更加突出，一份切成6大件，份量十足。🍽烤美國露筍烤過但依然保持爽脆且清甜，而且加左入蒜蓉忌廉汁及煙肉，食落一啲渣都無。🍽提拉米酥

約咗朋友喺康城睇戲，睇戲之前梗係要搵啲嘢食醫下個肚，見到戲院隔離有間環境唔錯嘅西餐廳，唔單止有戶外位坐幾chill，兩人餐仲好抵食又多選擇，pizza pasta 肉類等應有盡有，$328包兩款主主食同埋前菜，性價比頗高👍🏻龍蝦湯意大利粉伴大蝦意粉軟硬適中，完美地吸收咗龍蝦湯嘅鮮味，搭配埋大蝦的香甜，味道不俗。龍蝦湯 +$30湯頭濃郁，口感順滑，仲搭配鮮甜嘅大蝦，物有所值👍🏻燒烤汁雞翼 +$38雞翼雖然唔係太大隻，但BBQ汁味道香醇，搭配著軟嫩的雞翼，令人難以抗拒😽蘑菇黑松露pizza +$30純手工酸種薄餅，經過48小時低溫發酵後，面團鬆軟，食落有韌勁，而且較普通薄餅易消化，配搭濃郁嘅黑松露同蘑菇，香氣四溢，令味道更上一層樓!Dessert of the day - Cheese Cake +20Collective Tiramisu +$45口感鬆軟濕潤，咖啡同酒味balance得幾好，甜而不膩～Gingerella Ginger Ale +$25一款非常特別嘅薑味飲料，入口清爽，搭配著溫暖的薑味，非常解渴！Karma Cola +$25濃郁的可樂風味搭配著清新的柑橘味，口味獨特

「 將軍澳• 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐚𝐥 」今日去咗康城「 Interval 」呢間Pet Friendly餐廳食dinner 環境好舒服有得選擇坐室外或室內☺️我地簡咗坐室外 勁chill又有啲情調 同朋友或者dating吓心儀對象都係唔錯嘅選擇🙈🙈👍🏻🍽️我地點咗個二人套餐 HK$328 (套餐包咗兩款前菜同主菜) 🥣Daily Soup 薯仔忌廉湯幾濃郁嘅薯仔忌廉湯 好creamy仲加咗好多煙肉🥓更有層次感同有煙肉嘅咸香味🥣 Lobster Soup龍蝦湯 (+HK$30)湯頭有鮮味 而湯入面仲有一隻大蝦🍤🍢小食: 烤美國露筍 (+HK$38)露筍烤過之後都好爽口多汁🥩嫩煎BBQ豬梅扒豬扒肥瘦適中 厚身又有咬口 配上燒汁更入味 而配菜有燒菠蘿🍍 好juicy燒到淋淋地 用嚟解下膩幾唔錯😋🍕蘑菇黑松露酸種薄餅呢到嘅薄餅係用低溫48小時發醇 即叫即整嘅純手工酸種薄餅 薄餅係較為薄身咬落鬆軟 佢嘅餡料都好足 有芝士、蘑菇粒同肉腸 重點係黑松露味好出 好推介😋🍮甜品 Tiramisu (+HK$45)呢個Tiramisu嘅咖啡味道好香濃 配埋mascarpone cheese味道就好好味 唔係

DINNER SET 🍴$328 可選兩款前菜及主菜🥣湯 +$30 可升級做龍蝦湯🦞送上枱已經聞到好香～湯係比較稀稠，不過每一啖都係經過烹調熬製而成既龍蝦精華，🦞係真材實料龍蝦湯🥔小食 各+$38🥢蒜蓉牛油薯仔 說實在🫶🏻🫢色香味中，賣相有好多進步既空間，不過，香與味真的可以打近滿分🥹蒜香牛油味道好濃郁，加上薯仔好冧已經索哂蒜香的味道，融為一體🥢烤美國露荀露荀好新鮮爽甜🥒咬落去仲可以感受到蔬菜本身嘅水份，配搭餐廳的白酒味道好夾🥂職員介紹時話主要選用自然酒，低干擾製作，天然，環保，可持續🤪對小編黎講就係有果味，相對容易入口👍🏻🍝龍蝦湯意大利粉伴大蝦湯汁不算多，但每啖意粉都沾滿龍蝦的鮮味👍🏻配菜大蝦🦐新鮮彈牙，入口肉質唔會霉無雪藏的味道😍知道餐廳係純手工酸種薄餅，48小時低溫發酵，所以點都要嗌個Pizza試一試🍕 🍕蘑菇 ＆ 黑松露 意大利生肉腸 蘑菇蓉由於低溫發酵，面團鬆軟，加上每份配料都十分充足😍食落係比普通Pizza更易消化，而且，黑松露味超濃郁😋😋🍮Tiramisu +$45餐廳自家製Triamisu，入口後，前調係酒味好特別，中調能夠感受到咖啡味濃郁，後調會就有啲杏仁的味道🤔🤔層

༺ Interval ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Interval𖠚ᐝ 龍蝦濃汁意粉伴烤大蝦($148)𖠚ᐝ 瑪格麗塔薄餅($108)𖠚ᐝ 餐湯轉龍蝦湯(+$30)𖠚ᐝ 追加三文魚沙律(+$30)𖠚ᐝ Cappuccino(+$19)𖠚ᐝ Cafe Latte(+$19) ⚑ 將軍澳康城路1號The LOHAS4樓417號舖ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 7.6/10☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 龍蝦濃汁意粉伴烤大蝦($148)龍蝦味濃郁，好耐冇食過咁濃嘅龍蝦汁！意粉軟硬適中，仲幾掛汁🥰意粉中間有少少蕃茄乾，增加咗鮮味😚仲有幾隻蝦🦞呢個價錢好抵食😋兩款主食都係lunch set, 包飲品同餐湯，仲可以加錢要甜品🍮評分：7.6/10➳ 瑪格麗塔薄餅($108)Pizza 係純手工酸種薄餅，48小時低溫發酵，批邊外脆，內鬆較，好好咬😚底部較淋，好似比普通薄餅更易消化😆 瑪格麗塔有兩款芝士配上蕃茄好正🥰評分：7.5/10➳ 餐湯轉龍蝦湯(+$30)龍蝦湯味道濃郁，鮮味十足🥳幾順滑，仲有隻蝦喺面😋評分：7.4/10➳ 追

傳說中日出康城是一個孤島，今日踩入康城！發現一間性價比超高的餐廳- Interval！戶外位置Chill到（有圖有真相）食物質素5🌟，最值得我下次再來光顧的原因是：店員超級貼心友善，細心介紹餐牌上各種食物 ，食物質素都屬於高上水平但價錢兩個人竟然不用$500埋單！值得一提有位超級Nice嘅店員，仲介紹埋區內值得關注嘅餐廳同打卡地方俾我地先，對於第一次入日出康城呢個地方嘅我，算係100分體驗！希望Interval Keep住食物水準服務質素！

康城有一間以灰色為主調悠間風格嘅🐶寵物友善Cafe ，主打多款意式料理，今晚同朋友坐係戶外位置，好景好有Feel🍷✨二人Dinner Set 💰3️⃣2️⃣8️⃣套餐包括兩款前菜、兩款主菜，選擇自由度高，都幾抵食，另有加購優惠小食、甜品同飲品添是日餐湯🥔薯仔忌廉湯質感綿綿細滑，薯仔味濃主菜🐷嫩煎BBQ豬梅扒BBQ醬汁味道岩岩好，豬扒肥瘦適中，肉汁滿滿，配碟仲有新鮮燒菠蘿，好fresh又juicy🦀軟殼蟹蟹膏意大利飯原隻軟殼蟹炸脆卜卜，意大利飯加咗蟹膏煮特別鮮味，再加上少許醬油調味，味道更突出巴馬火腿火箭菜薄餅 💰1️⃣4️⃣8️⃣另外加咗自家製純手工酸種薄餅，餅底口感較煙韌，淡淡嘅芝士底，特顯巴馬火腿鹹香，再加火箭菜獨特香氣，味道層次分明甜品提拉米酥 加💰4️⃣5️⃣有驚喜🤩有齊香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感嘅變化，味道唔係一味得個甜餐酒 加💰5️⃣8️⃣咁chill 嘅環境當然要飲番杯，紅酒甜度較高，容易入口🎈Interval (The LOHAS)🎈將軍澳康城路1號The LOHAS4樓417號舖

裝修以灰色為主調分為室內及戶外露天座位餐廳選用咖啡係𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 𝑪𝒐𝒍𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆為合作伙伴店內另一邊售賣精品咖啡，香薰蠟燭及酒類今次叫左二人餐👭包2款前菜及主菜好抵食𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝑺𝒆𝒕 二人餐🍽️ $328薯仔忌廉湯🥔🥣飲到濃濃薯仔蓉及忌廉入口幼滑，再加入少量煙肉粒更有嚼勁，是我喜歡的味道😋龍蝦湯🦞🥣 +$30一入口飲到濃郁及鮮甜蝦味，另有一隻虎蝦使賣相及湯味道更昇華，果然係真材實料，值得推介🤩👍龍蝦湯意大利粉伴大蝦🦐🍝有3隻已開邊的烤蝦入味爽口，意粉軟硬適中，每條意粉都掛上龍蝦汁超入味，加入蕃茄條及蒜片口感層次更豐富蘑菇黑松露酸種薄餅🍄🍕 +$30第一次食純手工酸種薄餅，即叫即做，經過48小時低溫發酵，薄餅底比較薄身及口感鬆軟，並舖滿意大利生肉腸及蘑菇粒🍄，再配上黑松露味好突出，切成6大件，份量十足💯全部吃光光😂燒烤汁雞翼🍗 +$38一碟有4件，雞翼塗上薄薄BBQ醬，配埋脆卜卜炸蒜片🧄增加口感更惹味🔥𝑪𝒐𝒍𝒍𝒆𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆 提拉米蘇🍰 +$45以𝑴𝒂𝒔𝒄𝒂𝒓𝒑𝒐𝒏𝒆 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆🧀及手指餅乾🍪加入咖啡及酒增添風味，蛋糕表面灑上一層可可粉🍫，口感軟淋，食到淡淡酒香味，但咖啡味不夠

Interval價錢💲: $328/ +$30/ +$38/ $128/ +$45好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4.3/5回頭率😚: 3.7/5-情人節唔知去邊好，又想帶埋屋企毛孩，食餐西餐，呢個會係唔錯的選擇😋 以前都去過一次，有印象pizza同tiramisu都出色，今次再試多D菜式，又真係OK，同埋2人餐好抵食，加埋一只係$400到就有2個頭盤2個主菜，出面都做唔到呢個價錢啦😙 帶住動物的仲可以去到outdoor區域，有提供埋水兜比佢地飲水。-✅✅薯仔忌廉湯/ 龍蝦湯。薯仔忌廉湯creamy有薯蓉感，但唔會太膩🥔 龍蝦湯比較稀身，但充滿龍蝦鮮甜味，味道濃而不澀，加小小蝦頭油味道更香🦞 入面仲有隻大蝦，肉質彈牙。-✅嫩煎BBQ豬梅扒。豬梅扒粉嫩可口，肉質肥美，某啲位有小小肥膏，令到成舊肉油脂香好多☺️ 肉肉軟腍唔鞋，口感唔錯。主要係食🐷的原味，因為只有面頭塗上的小小BBQ醬🤔 旁邊的娃娃菜烤過，估唔到可以咁煮。仲有幾舊燒菠蘿🍍中和肉的膩！-✅意式辣肉青蒜酸種薄餅。呢到的pizza係純手工酸種薄餅，48小時低溫發酵，口感幾鬆軟，都有小小bubble

地點：方便，康城站4/F，有泊車優惠環境：餐廳有室內室外選擇，可帶寵物食物：自助落單方便快捷，賣相味道都很不錯服務：非常好，親切細心友善勤快總結：值得一試，會再光顧

平時真係好少去康城食野，原來The LOHAS都開咗唔少餐廳。呢間café 夜晚有二人套餐，最平人均都唔洗$200，有室外座位可以帶埋寵物用餐。🌟二人套餐 $328前菜x2 主菜x2前菜🌟是日餐湯套餐有餐湯，今日係薯仔忌廉湯，湯比較濃稠，口感順滑，有少少煙肉粒，味道唔錯🌟龍蝦湯 +$30都可以加錢轉龍蝦湯，湯味道更濃郁，鮮甜帶甘，有一隻大蝦，肉質正常🌟煙三文魚羽衣甘藍凱撒沙律 +$30前菜部份可以加配沙律，羽衣甘藍清新，大部份都係葉， 有沙律醬同芝士碎調味，連埋煙三文魚食都幾好主菜有飯、pasta、pizza同肉類選擇🌟嫩煎BBQ豬梅扒豬梅扒用咗慢煮嘅方式，識落肉質依然鮮嫩，唔會乾柴，面頭嘅燒汁大有少少菠蘿味，均勻沾上啲肉到，消滯又解膩～食完仲有娃娃菜、烤菠蘿清一清！🌟蘑菇& 黑松露薄餅 +$30意大利生肉腸、蘑菇蓉Pizza係即叫即整，大概要等25至30分鐘。一焗出黎好香，pizza整體較薄，pizza邊幾焦脆煙韌，中間鋪滿晒意大利生肉腸、蘑菇蓉同大量芝士，黑松露味好突出。一份開咗六塊，份量好足夠 小食🌟烤美國蘆筍 +$38蘆筍大條都幾嫩無渣，烤完都仲爽脆，上面有蒜片同醬汁🌟是日甜品

👍🏻 二人餐提早慶祝情人節 除咗西餐 浪漫氛圍都係必備嘅☺️我哋揀咗室外位置坐 呢一晚天氣涼涼哋 加埋美食、美酒🍷 不得了！閒日夜晚會有唔同套餐供應 二人餐入面包括咗兩款前菜、兩款主菜 另外可以根據喜好再額外加購小食、甜品同飲品❣️✅ 前菜龍蝦湯（加$30）：有驚喜到我哋 龍蝦湯濃稠 入口感受龍蝦膏嘅甘香 蝦肉🦐爽甜薯仔忌廉湯：好鍾意湯嘅質感 絲滑 薯仔味濃🥔然後再滲透少許黑胡椒嘅辛辣 好味道！✅ 主菜松露忌廉大通粉：奶香重🥛好creamy 松露醬成功包裹著每一粒大通粉 咬落去甚至有爆汁效果 份量頗足🥰嫩煎BBQ豬梅扒：好有睇頭🐷煎過嘅豬扒 外脆內軟 肉汁滿滿 與BBQ醬汁味道好配合🙌🏻旁邊嘅新鮮菠蘿絕對係加分位🍍有refreshing嘅效果✅ 小食（加$38）烤美國露筍：烤過但依然保持爽脆且清甜✅ 甜品提拉米酥（加$45）：咖啡味道好香 入口微苦但搭配下面甜甜嘅mascarpone cheese 中和咗💕芝士蛋糕（加$20）：芝士蛋糕質地屬紮實嗰種 真材實料🧀✅ 餐酒（加$58）雖然我哋唔係好識飲酒 但今日嘅紅、白酒都好易入口 微微甜 帶有果香🍇聽講餐廳主要使用自然酒 較天然同環保注

🍾日做夜做👩🏻‍💻🧑🏻‍💻難🉐️放假🌈梗係要搵間餐廳食餐好嘅再摸下酒杯底chill 下relax 下啦🍷天氣好仲可以坐埋戶外👍係約會嘅一個好地方呢🥳☺️佢哋餐牌有散叫亦都有套餐可以揀👍我哋今晚就揀咗個二人晚餐👫二人晚餐可以揀兩個前菜同主菜🍽️🍴前菜：我哋一個揀忌廉薯仔湯🥣另一個我哋就加咗$30轉飲龍蝦湯🦞再+$30追加三文魚沙律🥗🥔忌廉薯仔湯：忌廉薯仔濃湯入口非常幼滑🔥唔錯👍🦞龍蝦湯：呢個龍蝦湯個湯裏面仲有一隻好大隻嘅蝦喺裏面🦐龍蝦味口味濃郁夠曬creamy呀😍🥗三文魚沙律：沙律都算大份😍仲有四片好新鮮嘅三文魚添🥳🍴主菜🐠油封三文魚🌈我哋好鍾意食魚😍所以 +$30食呢個油封三文魚🐟 油封三文鱼係法式嘅煮法🔥佢哋煮🉐️好出色👍煮完嘅魚肉十分嫩滑👍而且件魚仲非常之大舊😍抵食🈯️數爆燈💡🍕蘑菇黑松露薄餅🌈佢哋嘅薄餅係純手工酸種做架✅再經過48小時低溫發酵🔥所以面團特別鬆軟👍比起平時食嘅較普通薄餅容易易消化得多💯配埋蘑菇、黑松露、意大利生肉腸同埋蘑菇蓉🍄口感夠曬豐富呢🥳🍷紅酒🍾白酒🌈今晚天氣唔錯✅好適合坐戶外💯加上呢度氣氛勁chill❤️所以我哋都忍唔住嗌咗杯紅酒同埋白酒嘆吓🥂若果你平日都鍾意㗳番兩杯嘅話