Ivy (已結業)

we were 2. ordered set lunch. baby seat was not available.the green salad was fresh and just right among of olive oil. salmon starter was very fresh and good combination with orange. tasty.PS. the breads were put inside a paper bag. good idea just in case you couldnt finish.pumpkin soup was creamy and rich texture. very delicious.maincourses was whole chicken. forgot to take picture. little spicy and very delicious. highly recommended.

早曰响open rice 見這餐廳rating 咁高，旋即和hubby 試試。由於是星期六的關係，只有brunch 提供。頭盤： foie gras toast. 鵝肝煎得剛剛好，但只是微喛欠調味，唯有加點海鹽把食味提升。南瓜湯：入口幼滑，充滿南瓜味，又有奶香，非常不錯！Seared sea scallop : 煎帯子，煎得ok但有少少老。帶子有著牛油香，表面焦香，有點鮮甜味。Bouillabaisse: 是海鮮湯浸著海鮮什燴似的。大蝦雖爽，魚肉是滑的，但完全唔入味，好似食白烚海鮮咁。Cappuccino: 有點甘同苦，完全唔滑，可以是我飲過最差的。總結：普普通通，又是食裝修。不會再來。

跟好友來個afternoon tea感覺上是前世紀的事，對於行情我已經超級updated, 所以今次在機緣巧合下找到Ivy, 是相當難得。Perhaps still not known to a lot of people, 當日下午一行8人都不用等位，有食神了! Afternoon tea set $288/2 persons, 光是價錢就覺得很實惠，且看質素如何。這個下午茶餐是鹹甜各半，份量嬌小，非常法式~ 鹹點方面，以黑松露芝士多士及蟹餅最為出色。前者的芝士溶得可以拉絲，加上黑松露醬向來與芝士都是很佳的配對，多士又香脆，實在是大人細路都喜歡。後者則吃到一絲絲蟹肉，調味合宜，細細件叫人很回味。其他鹹點也相當不錯，像是那鵝肝mousse加麥脆餅、cocktail shrimp都非常有質素。甜點方面反而相對失色，大家都覺得甜點過甜，尤其是macaron，基本上得出的都是thumb down, 唯獨是我家小王子獨自吃了兩件，這種甜度，是受小朋友歡迎吧!? 我自己則很喜歡那cheesecake, 綿滑得來很香芝士味，記得小王子都吃了半件，水準不錯。這個環境下吃下午茶，沒有高級酒店的束縛(像

大好的星期日, 當然要好好享受一家人的時候, 崇拜過後, 練完歌, 下午時份了, 正好來Ivy吃頓精緻的Tea Set.Lobster Salad Croissant Roll $78是來點鹹食, Lobster Salad Croissant Roll是龍蝦沙律配牛角包的組合, 挺特別, 龍蝦沙律相當鮮甜, 還配上青瓜及番茄, 不過牛角包就不算太香脆了.Croque Monsieur $78Croque Monsieur熱辣辣, 兩款芝士Mozzarella以及gruyere是亮點, 香濃之餘, 帶點半溶, 加上香脆的多士, 很討好.Parisian Mushroom Soup $48Tea Set其中一個選擇是‎蘑菇湯, 怕吃得太飽的話, 就選這個吧. 蘑菇味道香濃, 喝口熱湯, 也好.Hotel de Paris Beef Burger $78至於這客漢堡包, 牛肉不算太有肉味, 但跟上生菜及Gruyere芝士, 還是不俗的配搭, 更令人喜歡的是旁邊那香脆的薯條.Tea Set $288鹹食之後, 就是吃Tea Set的時候, 兩位用$288, 相當精緻.鹹點包括有Cocktai

星期日的下午, 練完歌之後就是自由時間, 既然如此, 就約好一家人一同前來IVY吃頓下午茶吧.IVY位處ifc, 對帶著小晴晴的我們來講, 當然是比較便利. 雖然這裡暫時還未有泳棚, 但簡單的看著藍天, 享受著假日午後的悠閒時光, 已經很好. 我們連小晴晴五個人, 可以分吃多幾款菜式. 那就先來四客下午茶餐, 價錢是已經包括飲品的呢.Lobster Salad Croissant Roll $78: 8.5分, Lobster Salad Croissant Roll中間的餡料是龍蝦沙律, 下了不少龍蝦, 味道鮮甜, 加上青瓜及番茄, 是幾清新的組合. 旁邊還跟上薯片同吃, 最適合文迪呢.Croque Monsieur $78: 8.5分, 至於Croque Monsieur, 多士幾香脆, 兩款芝士Mozzarella以及gruyere呈半溶, 味道香濃, 配上火腿及松露同吃, 不俗.Parisian Mushroom Soup $48: 7.5分, 至於‎蘑菇湯, 就是熱辣辣, 味道幾香濃的, 不過我就不太喜歡加入了松露油.Hotel de Paris Beef Burger $7

心水清的各位，或許也會知道，這位置的前身是英國餐飲大亨Alan Yau回港開設的首家餐廳Betty’s Kitschen。初頭，雷聲很大。做下做下，轉左名做St Betty，可惜，最終功敗垂成，由Ivy接了這個攤子。近期流行講Package，究竟Ivy既Package，是否比Betty更優勝？論餐廳室內裝修，兩者不遑多讓，只是那靚海景，現在開始被續漸遮蓋。反正大家分甘同味，多叫幾個頭盤，也不成問題。由蟹肉沙律作開場，以蟹蓋作點綴，蟹肉成份頗多，配上清新爽脆的沙律菜，有氣勢又好味道。接著有Burrata Cheese, 好一個意亂情迷。芝士是預期之中的軟滑可口，更讚的是蕃茄，超級甜美多汁，筆者禁不住吃了幾粒，還有我喜愛的火箭菜，為這道菜拉高分數。另一道，是檻欖油浸鮮蝦，開邊的蝦整整齊齊鋪上，入口爽彈，而除了檻欖油外，更加入了檸汁，多一份清新感覺。四款頭盤之中，筆者最期待的，始終是邪惡的鵝肝。薄而脆的多士，與太陽蛋及鵝肝的組合，無得輸啦，只嫌鵝肝未算頂級甘香，和入口溶化。主菜只選了三款，其中的春雞，燒得外皮帶點焦，賣相唔錯。的確，入口是皮香而肉嫩，喜歡的話，自行灑點檸檬汁，別有一番滋味。至

放了6日病假兼2星期新年假後，今天囝囝終於復課了！甜魔媽媽心情大好，又可與大家分享心水美食：近期吃了一間很棒的餐廳，是中環 IFC Mall 二樓主打法國菜的 Ivy，多款菜式做得精緻出色，勾起旅遊蔚藍海岸的美好回憶，最後甜品更令人深刻難忘，值得推介～ 餐廳前身是 St. Betty，未走近已經看到清晰店名標誌。選以 Ivy 作為店名，餐廳無論是環境或食物選擇都貼近女仕的喜好，精緻優雅中又不少溫柔親切，絕對是三兩知已共聚的好地方。　甜魔媽媽與友人是於上週五晚到訪，特別選在六時入座，以享受最後的日光。事實上，這裡除是一流的晚餐地點，來嘆頓悠閒下午茶（瞄到$288雙人下午茶也很吸引）也非常不錯～這晚臨時約到劉總參興，實在難得又開心，直腸子的我開餐前 babababa 說了大堆無聊東東，希望沒有悶壞他！　人齊開餐！首先上檯的自家製麵包熱暖可口，特別以薄牛油紙袋呈上，保溫同時亦方便食客吃不完帶回家。同上還有調味用的檸檬，以及頭盤小吃的蕃茄仔，後者完熟清甜極之美味！　忙了一天肚子餓得很，一來就於選擇豐富的 La Selection D'Hors D'Oeuvres 點出四款，首先是 Fresh

One of the things I still find a little strange, even after residing in Hong Kong for over twelve months, is the placement of restaurants in shopping centres. Throughout Australia, Europe and the Americas, shopping centres have designated areas for restaurants and food outlets. They're often quite fancy places with a range of restaurants from renowned chefs and up-and-coming dining establishments. Harrods in London and KaDaWe in Berlin are great examples of major shopping outlets that have speci

IFC 2075號鋪。我跟這個地址有點緣份。直接一點，這兒其實是觸發我寫食評的地方。還記得Ivy的前身是St Betty，兩年前曾享用Betty英式下午茶，食物不但馬虎，服務更差，侍應稱沒有打包盒子，便把我們吃不完的幾件蛋糕用一張錫紙包起，幾個蛋糕自然混在一起，Cream、Mousse等等都一一黏在錫紙上，非常嘔心。記得當年實在太憤怒，便開始打我第一篇食評，怎料那篇食評未獲批核，我又不為意，過了三十天，食評自動被刪除了。從此之後，我說我不會再到St Betty進餐。想不到，兩年之後，Betty已成為舊菜，Gaia Group進攻鋪頭，繼Isobar、Glasshouse、Greyhound Cafe後，再在IFC多開一家以英文名字Ivy命名的餐廳。寒冷星期五，我突然心血來潮，很想吃一餐好的。之前在Openrice見到Ivy的食評，覺得很吸引，便跟朋友即興去了。在沒有訂位的情況下，我們很幸運，成功坐下。餐廳內其實挻多人，很熱鬧，適合跟友人吃飯，但未必適合客飯，會過於Casual。坐下不夠五分鐘，侍應很快便呈上一袋麵包。袋入面有什有三個麵包。麵包雖然不夠熱，但牛角包真的很鬆脆，不韌。在離開

我有兩個英文名，IVY 這個英文名是我第二個英文名，當時，好記得英文老師陳 sir 要求我們每位要有自己的英文名！我不太喜歡舊英文名，臨到 deadline 那天，我仍未諗到，  於是，找漂亮的女班長張銘芝幫忙！她見我瘦瘦地，瘦到好似條籐咁，  所以幫我改了這個英文名！我由中四開始，一用就用到現時！ 然而，早前由姊妹好友口中得知，有間位於 IFC 的法國菜餐廳名叫 IVY！令我這位 IVY 也驚喜萬分！  當時，我們一行四人，到 IVY 飯聚慶祝萬聖節！ 要找這間 IVY 實在容易！  只要走到 IFC 中庭上一層便會見到！ IVY 是一間法國餐廳，主打南法蔚藍海岸美食，菜式是以健康和簡單烹調為主！ 我們 7:00 前先到先入坐，當時，食客寥寥可數！   以高級餐廳的優雅裝潢，環境寧靜清幽，營造出高尚的格調；面對迷人的維港夜景！  與繁華的中環鬧市形成強烈對比！店內播放著輕快的法文歌，氣氛輕鬆自在！  在這裡進餐，實在是賞心樂事！ 除了香港人侍應之外，還有外籍侍應，有機會講英文點菜！ 就連水杯也要用上花紋圖案杯，從一杯水開始，可見每一細節毫不馬虎及講究！  

We had the lunch menu here before, and enjoyed it very much, so when Ivy was offering a Christmas Tea Buffet, we naturally expected the same high quality. How wrong we were. The photo on the advertisement showed sandwiches, macaroons, cakes and other desserts, so that is what we were expecting. When we arrived (at 3pm, when the Tea Buffet was meant to start) we were told to wait a bit at our table. That wasn't an issue, except that we were kept waiting for over 15 minutes. In this time we were t

早排發現咗一間係ifc新開嘅餐廳，288蚊二人份下午茶，雖然要加一，但係係ifc和知價嘅都知係真心抵啦~~係五丶六丶日嘅3點至6點先供應，仲要好大派咁，無得book位。(不過其實都無等過就入得去lu~~)講真係唔差嘅，最特別就係嗰杯睇落似芒果布丁嘅野，估唔到有啲西柚醬係中間，酸酸地好夾啊!!同埋個焦糖布丁入面，有好多雲喱那籽嫁最唔好食就係個芝士蛋糕喇，係凍餅黎嘅，口感好似食緊cream咁，無芝士味

IVY，開業約兩個月，主要供應法國南部的菜式，先不說味道，只是這裡的環境，足以令人陶醉，看著美麗的維港，手拿酒杯，一同來醉吧。沒有用上麵包籃，卻來了一個紙袋。還帶有餘溫的都包，外層香脆，內裡鬆軟。 配上burgundy的酒杯來喝burgundy才是最棒的，把那香氣和味道發揮得淋漓盡致。Burrata & French Tomatoes HKD198Sherry Vinegar, Basil就是愛芝士，所以選了這份burrate，帶著芝香，入口creamy，配著清甜的蕃茄，新鮮就對了， 再加上那火箭菜，口感更平衡呢。Tuna Carpaccio HKD188Mango, Citrus, Rocket平日都是吃beef carpaccio，今天來份tuna carpaccio吧；tuna帶著魚香，加入了芒果粒，多了一份甜香，那輕輕的酸亦令魚味增加了不少。Bouillabaisse HKD348Lobster & Mediterranean Fishes, Rouille主角終於來了，Bouillabaisse當中包括了半龍蝦、大蝦、青口和很多很多的魚；超喜歡這個湯，湯頭濃稠，味道亦十分濃郁

之前一直係Instagram上面睇到好多呢間新開餐廳既post 見個樣都唔錯 就黎左試下 首先我地兩個當然叫左大家都唔同既配搭黎share下啦第一個就係呢個crab cakes and cauliflower salad, salad度除左用左大家平時經常食到既白色椰菜花外 佢地加埋紫色既椰菜花 即刻增加左個沙津既色菜 呢個crab cakes呢 我地兩個都好鐘意 因為唔係平時果d炸出黎既crab cake 呢個食得出係焗既 起碼都健康好多啦 而且入面充滿蟹肉 值得一讚 好食第2個我地就叫左平時一般好多地方都會食到既 Burrata and French Tomatoes. 雖然話呢味好多地方都有 但呢個食落又令我地覺得難忘過出面果d 當然佢地選用既蕃茄夠甜 而且burrata cheese又滑又香濃 我就係對呢個cheese既感覺感覺難忘喇 不過可能多左小小油Baby squid spaghettini 都唔錯既 麵煮得al dente 魷魚仔又滑跟住最後呢個 亦係最失望既一個 Truffle Omelette 整體上都無乜味 蛋亦唔香 感覺自己整時落重料仲好食之後會有一個desse

十一月，天氣中帶點涼意，你知道何會女生比較不怕冷嘛？因為身邊的男士會保護着她。 我身邊也有一位：）今日跟家姐慶祝生日後，就跟親愛的吃下午茶，分享甜蜜的親趣。人們往往透過第一眼獲得的資訊、角度來判斷人或事件，外在的形象，他人只需看一眼，就能決定在他心目中的分數，這是我們常說的“先入為主”心理。想成功，就要在別人眼裹的第一眼得分，餐廳座落於中環IFC，本以為就很昂貴的，門面跟內裏的裝修也一流的，以木地板、雲石為主，用上金色的細節突顯高尚風格。再善用形象為自己加分，店家的下午茶時段為$288 /2 位，平易近人的價錢既可消磨一個下午，又可對着美麗的海景，是個假日好選擇啊！現在推廣的下午茶，弄好了一份放在門前，有十多款精緻糕點小食，吸引眼球之餘又更實左，令食客進入餐廳。下午茶餐由右至左開始，先吃鹹點，有烤黑松露芝士多士，香蔥沙律蕃茄法包，紫菜巻牛角包及鮮無花果配鵝肝醬（如果沒吃錯的話 嘿嘿），黑松露芝士多士中芝士連絲豐富，黑松露味濃郁，多士用牛油煎成金黃包非常脆口，紫菜巻牛角包很新鮮，內裏柔軟巻著紫菜口味新鮮，鮮無花果剛剛熟，色顏鮮豔上有石榴，果香十足。It is the sweet, sim