Ivy (已結業)

Came here because IVY was located conveniently at IFC with a lovely view of the harbour and ferris wheel.IVY serves French food.When you sit down, there is a plate of tomatoes, salt and a whole lemon.The tomatoes are appetizers and the lemon and salt are condiments.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆Bread:They will give you a bag of bread to start with which is contained in a lovely paper bag.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆French green beans and foie gras – aged balsamic:Had this classic salad which is crispy crunchy beans with

Replacing Betty's Kitchen in IFC is IVY, a restaurant that serves French Rivera cuisine. Its offerings include a mix of French and Italian cooking, with stellar plating and well-crafted food. IVY features a modern, minimalistic design, with comfotable seating and French/Italian waiters. This adds to the atmosphere of French Rivera, a relaxed yet sophisticated style. Both the service and food was really good; having opened less than a month, IVY is well organised. The food arrived quickly and the

踏入十月尾, 又是我家的慶生季節, 皆因家中各人都是這三個月內生日! 今次先替老姊慶生, 碰巧剛剛加了人工, 於是決定豪一點, 來了這家近期灸手可熱的法國餐廳吃晚餐. 這間餐廳近期經常在報紙有介紹, 說是IFC內不可不試, 以南法國菜作主打的餐廳.  一踏入店內, 已經立即有侍應上前招呼. 店子的氣氛比一般法國餐廳causal, 起碼環境尚算光猛, 店內播放著輕快的法文歌曲, 加上侍應也不會扮高檔, 一味只說英/法文, 感覺較輕鬆自在.被帶到舒適的梳化位坐下後, 侍應先送上餐牌.餐牌只有英文, 只要花點時間, 大約也能看得明白. 不過, 我們對法國菜的認識有限, 最終還是點了報章上推介的必吃菜式.點菜後, 侍應送上一碟蕃茄及檸檬, 說是法國空運到港的蕃茄及檸檬. 蕃茄味道很甜, 茄味濃郁, 亦可以蘸玫瑰岩鹽同吃; 至於檸檬則是用來伴海鮮食用.之後又送上一個小紙袋, 裡面放了三個剛剛焗好的小麵包. 用紙袋去裝麵包, 除了看起來較特別外, 也起了保溫的作用. 三個熱辣辣但口味不同的麵包, 一個是法式牛油軟包, 一個是香草包, 另一個是外硬內軟的, 各有特色, 但同樣美味!Burrata &

IVY, located in IFC, named after a common French name, has been one of the most trending restaurants lately. Serving authentic South of France cuisine, the restaurant delivers fine dine experience with a casual twist to customers with fresh ingredients complemented by astonishing Victoria Harbour sea view. The interior of the restaurant cares about the transparency and comfort without any barriers. The big windows allowing sunlight to shine the dining area, a perfect place to enjoy a good view a

IFC雖然唔係成日經過既地方，但都時不時同朋友黎依邊搵下食，日、韓、台、美既食物都已經食得太多。。同朋友行過IFC，見最近新開既Ivy法國餐廳開業冇幾耐，已經吸引左唔少人黎光顧，最後我同朋友決定試新野，就黎到Ivy約會去XD餐廳一入到去就會見到蛋糕櫃同水吧，蛋糕櫃入面有好多唔同種類既CAKE，比人一種coffee shop既感覺，不過當然愈行愈精彩～內裡環境又係另一境象，華麗堂皇，每個座位間都分佈得好有格調，仲可以坐近窗口，對住成個維港境色，別有一番風味～大部份服務員都以外語為主，營造出高尚有格調既氣氛，所以我同朋友都正經起黎，決定慢慢食慢慢講~未上菜前，餐廳會先上新鮮空運過黎既車厘茄，又圓又大粒，多汁新鮮，餐前一水果，醫生遠離我～而鹽同檸檬則作食物調味之用餐前小菜係四個麵包仔，每個都有唔同特色，配少少橄欖油更帶到麵包既芳香，有香有脆有軟熟，岩晒大家既唔同口味～French Green Beans & Foie Gras，法國綠扁豆同鵝肝製成既沙律，第一次食鵝肝既沙律呢～色澤好豐富，綠扁豆既口感又爽又甜，非常新鮮，而鵝肝則有啲似腐乳味，口感都比較黏Spring Chicken Herb

早前在面書內抽中的電影首影，所以這天便一早約好朋友，先到中環IFC 吃飯，原因就是因為它在地址上蓋，吃飽飽後還有時間，可以坐地鐵到九龍灣看電影。在商場內揀了好一會，由於沒有任何打算，最後決定到IVY試試。 IVY 是一間法國餐廳，主理南法蔚藍海岸美食，聽說餐廳菜式以簡單烹調為主，目的就是帶出食材的原味，在不加雕飾的情況下吃出健康。 7點鐘入坐，人客並不多，坐在沙發位上看著中環夜景，感覺挺寫意，點菜後，職員便送上一袋麵包，還有來蕃茄及檸檬，感覺非常奇怪，因為店員沒有向我們解釋食法，只是把食物放下便離開。說實，我真的很少吃法國菜，完全不知道怎樣下手，最後，只是草草的吃了麵包便算，沒有啟動過蕃茄及檸檬。 第一道菜點了French Green Bean & Foie Gras，綠扁豆入口非常爽脆，帶有點堅果的味道，而內裏更加入了點鵝肝及蕃茄粒粒，令口感層次變得更豐富，鵝肝味道甘香豐腴，與綠扁豆很配合，清爽中帶點油潤，不過，鵝肝的份量偏少，感覺有點美中不足。 第二道菜就是Crab & Lobster Salad，沙律的材料挺豐富，以蟹肉及龍蝦作賣點，配上少青瓜絲及蔬果，賣相紅紅綠綠的，非常討好。

有時候，不禁在想，名字是甚麼？林夕在《玉蝴蝶》一曲中寫道：「……要是完全忘了姓氏，也沒有本身的名字，總記得神情和語氣，無字暗語，你也心中有知！我叫你玉蝴蝶，你說這聲音可像你？戀生花也是你，風之紗也是你，怎稱呼也在這個世界尋獲你...」最近上映的懷舊電影「王家欣」，主角太過在乎一個虛無的名字，沉溺於一段美好的邂逅與回憶中，一次又一次錯過了身邊出現的種種美好。IVY，除了是小妹一名好姐妹外，也是一間於IFC新開的餐廳，以南法蔚藍海岸美食為主打，崇尚並追求健康及簡單烹調飲食文化。IVY的背後，又是否有一段可歌可泣、哀怨纏綿的愛情故事？新張期間，下午茶$288/兩位，由下午三點至六點提供。周末則設有Brunch，可於前菜、蛋、主菜、甜品和自助吧內盡情享用食物，每位$428。餐廳大門口左側，接待處後方，乃甜品櫃也，放有各式賣相精美的甜品。IVY，並不是高不可攀的公主。相反，她高貴大方中，有一份脫俗的清幽感覺，既親切又平易近人。水，極其簡單的一杯水，倒入刻有花紋的杯中，也可以很美﹗甫坐下，侍應送上的前菜，竟是番茄、檸檬和海鹽，頗有丈八金剛，摸不著頭腦之感﹗店員解釋說，番茄每天新鮮由法國空運到港，可

Ivy，一個甜美的名字，除了是小妹好朋友，亦是IFC新開西餐廳。店子鶴立雞群之處，就是主打法國南部美食，你可閉起眼睛幻想一下，那裏有大片蔚藍海洋、以及無際的綠田園，新鮮魚獲和無污染農作物，經過簡單烹調，便端上給客人享用。那份健康、清新、原汁原味，怎不令人著迷？雖然位於租金昂貴的地段，餐廳卻沒那種高不可攀的霸氣。柔和的燈光、輕鬆的音樂、親切的服務，營造出一份隨意、溫暖、閒適。店子裝潢不失華麗，最煞食的環境，莫過於璀璨的維港景色，食物還未落肚眼睛先陶醉。坐下不久店員便奉上appetizer，長方碟放著番茄、檸檬和海鹽。老實說，從未見過如斯開胃菜，因此有點驚奇。原來連梗番茄每天由法國空運到港，直接進食或輕沾鹽花亦可。紅卜卜的番茄樣子飽滿，甜美多汁，為味蕾帶來一股清新。至於檸檬，留待吃海鮮時使用。之後侍應又帶來另一神秘，印有店名的紙袋內是甚麼？原來乃幾款不同的麵包。小妹挑了香草那款，麵包拿上手不算很熱，煙煙韌韌富有嚼勁，塗些牛油還算不錯。遨遊南法之旅由蟹肉龍蝦沙律 Crab & Lobster Salad ($248) 打響頭炮。青瓜幼絲加上雜菜、洋蔥、番茄等，清爽自然，拌上的醬汁很輕盈，完全

曾經開了一段長時間的St. Betty’s不知不覺間結業了，取而代之的是一間法式休閒餐廳，感覺很年輕，而且很舒適，不會有任何局促的感覺，的而且確如果是一餐閒話家常的便飯，局促而高貴的環境又會令人拘謹。正正由於位置位於卓越，坐擁著一排環海大窗，能一邊用膳，一邊欣賞著漂亮的維港景緻，更感舒適。早在客人未到之前，侍應已在每張枱上放有一盤蕃茄、檸檬及鹽的小碟，百思不得其解，初時以為是裝飾，後來才知道，原來包含了小食及調味在內，簡單而顯得高深莫測。熱烘烘的麵包以紙袋盛著送到，入口鬆軟，滿口也是香草的幽香，做得很好吃，不過我喜歡配上牛油多過油醋，所以還是要了牛油。先來點沙律清一清味蕾，可是小弟又再一次將重口味帶給大家，就是點上【French Green Beans & Foie Gras】。法邊豆爽脆沒青味，與蕃茄酸酸甜甜的味道很夾，而且還加入點點鵝肝增加了油潤感，更為好吃。這次真的來一個清新輕盈的，就是【Burrata & French Tomatoes】。奶味濃厚的Burrata配以甜美的車厘茄，永遠也是很好組合，加些火箭菜，不但令顏色更鮮豔，也令味道變得更為清新。很久沒有吃過焗田螺，就點上【

平日來到IFC都好像漫無目的似的，因為那邊的美食也太多了，實在選擇不到。早前知道有新餐廳開，那就決定去這家叫做IVY的餐廳試試，這家餐廳以南法蔚藍海岸美食為主，飲食文化崇尚健康及簡單烹調~(先來讚一讚，這邊的工作人員真的很友情，服務質素也蠻高的啦，要不然...上面寫的..我根本不會知道啦=3=....而且工作人員也不介意為我們介紹更多的啦~)先是兩粒大大粒的蕃茄，甜得相當過分。繼之前在農場吃過即摘的蕃茄有這個甜度之外，好像都還沒有在別的餐廳吃到這個甜度的蕃茄喔~!!這是這些日子以來的第一次喔~!!!!麵包鬆軟得很，作為開胃用的食物，這兩片麵包真的剛剛好~Crab & Lobster Salad蟹肉跟龍蝦的份量比想像中還要多，每一口均吃到豐富的蟹肉跟龍蝦，而且吃來的時候，感覺十分清新的，作為餐前小食就最適合不過。French Green Beans & Foie Gras不吃鵝肝的我們破例吃吃這邊的鵝肝，因為這裡的鵝肝沒有平日那個可怕的油膩感，也沒那個叫人討厭的質感。相反，味道像芝士多於鵝肝啦。加上fresh green bean，整個感覺清新起來。真的多得服務員的推介，要不然就會錯過這

I love French cuisine. I never really did until I went to France on vacation one year and I fell in love with the country. The food was amazing yet beautifully presented. Food was love and love is what most people associate with France.I noticed a new restaurant had opened up in IFC called Ivy. It features not your regular French that everyone knows and loves in Hong Kong but from the French Riveria. French Riveria serves a cuisine that is very different that usual French in that they use more s

今日係重陽，我當然都一早去登高喇(即係去拜山)，登完高就約大少去街街，我地今日去咗永安SHOPPING，因為佢又做大特價~本來想去埋美酒巡禮，但係最後因為入場真係太貴，所以無去，改諗去IFC食飯中上環係大少地頭，因為佢喺呢頭返工，所以好正常地今次係佢話事~行行吓，佢醒起IFC開咗間新嘅法國菜，話我地既然一次法國菜無都冇食過，不如今日豪一豪佢~XDXD一入門口就見到個蛋糕櫃，真係太吸引喇，好多好靚蛋糕，好想試晒……我地今次雖然唔係坐窗口望維港，但係……都可以望到ICC我突然對呢個蠟燭好有興趣，摸上手，原來真係原個蠟燭喺度燒，真係好大個~~大少話隻杯好似咁熟口面嘅，係唔係IKEA見過，我都唔知，我諗唔會呱……XDXD睇完Menu，其實都唔係好識叫，唯有叫自己識嘅嘢喇……XDXD一點完菜，侍應會即拎一袋麵包、一碟配菜過嚟配菜有一整個檸檬、兩個小蕃茄，侍應話呢個蕃茄係外國每日新鮮運到，同香港一般嘅蕃茄好唔同，只要切開，用附上嘅海鹽沾嚟食，會有好清新感覺，另外檸檬切開可以渣汁落小蕃茄同我地點嘅沙律上面其實我一向都唔係好食生蕃茄，但係見到佢呢個真係好新鮮，食落口冇我預期嘅草腥味，重好香甜~~我今次

朋友在股票市場上大有斬獲，說要請我到IFC的IVY吃法國菜，有得吃同時也能打聽貼士，實在太好了. 星期四的晚上，餐廳內的客人也不少，我們被安排坐內部單邊的2人座位，感覺比較有私隱. 餐廳的景觀開揚，可以望到維港的漂亮夜色，令人陶醉. 不過當晚餐廳播的音樂聲響略大，令到與友閒談則頗為辛苦. Blue Sea $108Blue Sea以Vodka, Blue curacao & pineapple調製而成，入口酒味不算濃，滲出淡淡的菠蘿清香，漂亮的藍色最吸引人目光.蕃茄與檸檬店員送來了數顆鮮紅的蕃茄以及檸檬，可以把蕃茄切開，再加上少少海鹽來吃. 蕃茄相當清甜，作為前菜，相當開胃呢!餐前麵包以紙袋盛載的是餐前麵包，一袋只有3個，要和友人均分1.5個麵包來吃，太奇怪了吧! 個人頗喜歡當中的一款長型麵包，外脆內軟的小法包相當好吃.Crab & Lobster Salad $248大量爽脆的青瓜絲、車厘茄再加上彈牙鮮味的蟹肉&龍蝦肉製成的沙律，清新又美味. 而且以冰鎮方式盛載的沙律，即使慢慢品嚐也能保持冰凍，實在不錯.French Green Beans & Foie Gras $148法國的邊豆