Jamie's Italian (已結業)

點了３道菜。前菜：焗栗子蘑菇味道不錯，菇味香濃，可惜同焗的蓉完全不覺有栗子，同伴也不覺得有栗子味。青口魷魚墨汁意粉是(傳說中的)推介菜式。傾向淡味，意粉質感有點怪，像焗了8成熟的 pastry而食了未熟透的20％。其實應該係熟透，不過入口有“麵粉”感覺。主菜：重量級沙律又是(傳說中的)推介。特色在於半個牛油果，清新。多豆。但是……作為主菜，怎樣“重量級”呢？實在參透不了。

第一次帶埋細佬，媽媽到這裡食晚餐。內部裝修很有美式餐廳風格。亦有露天座位，如果天氣好的話，露天晚餐的感覺不錯！由於我們三人不太「大食」，所以點了一個牛肉漢堡，黑松露意粉加一個side order嘅沙律菜。牛肉較硬，所以感覺一般，不過個薯條係好好食。另外，意粉係好好食，松露夠濃味～所以，有機會都可以再試嘅～～

I had dinner with my girlfriend.We ordered a deep fried mushroom which tasted good. But the second dish, an artisan pizza with chicken and tomatoes tasted bad. It's a bit tasteless and burnt.

Jamie's Italian, 第一次幫趁是兩天前, 今日因為坐船回港抵港埋岸都一點了, 臨時臨急有咩地方填肚?  即刻想起不如encore??  好~ Let's go, Go go Go~ 上次來是吃超早段11:30; 今天臨時興起無訂位, 雖然去到已點半, 飯市都過了大半吧?!   但侍應說Bar枱可即入, 否則等第三張, 那不妨等一等...後來大概等了差不多20分鐘, 幸好這附近可逛的地方好的是, 而且餐廳大位多流量OK, 但餓得我呢... 坐低都差不多兩點喇~  好肚餓~ 快快快柯打~ 見到牆身的介紹話有焗魚, 叫一客好讓小寶吃吧!前天試了麵條, 果然有點功架, 今天當然再來, 一客正常份量, 一客點小量的就已夠了, 別眼闊肚窄!埋單$545未計服務費, 因為我們都很滿意這裡的服務, 所以又何況剔多些!   這間店確是聚會的好地方, 不論食物、佈置、燈光、氣氛、招呼都是水準之上!     而且餐牌上很多東西都未試過, 有機會可以再三encore.   我都知在此消費它不是超值, 因為用此銀碼去計算, 有很多其他選擇, 但本小姐曾經是Jamie Oliver的擁躉, 我覺得看

今日係結婚週年紀念，老公專登提早book 位諗住睇下呢個名廚餐廳d野有幾好食，完全覺得很失望，連最難煮得衰既牛扒都可以唔好食。我地叫左以下食品：1. fish of the day 呢個係侍應特別推介的菜式，其實只是三文魚，鱈魚、蜆、青口配番茄煮埋一堆，賣相差，味道尚可，但份量超細。真係無乜特別，似自己在家隨意大鍋煮熟算數個種。 2. 10oz aged rib eye steak完全沒有牛肉香味，唔講真係唔知自己食緊牛。牛用香料醃過，有陣Rosemary 味。超差自己超市買都好過距3. mushroom fritty全晚最好食既一碟，可惜份量太少，食到最尾發現原來層墊底紙係專登整高左，等睇落大份d 4. fried squid 不過不失，無咩特別加埋兩杯sparkling wine , 盛惠1100大元 ，咁既價錢真係可以食得再好d，拜拜無下次！

寫番2015的食評, 當然要寫JAMIE'S, 欠他一個好評好久了, 快快寫吧~是日放假, 我的主要節目當然是'食', 不作他選!    其實困在龍城久了, 偶爾也要出城逛逛的, 今日就決定出尖嘴,  Jamie's 進駐香港都一段日子了, 仍未去'朝聖'...很喜歡看飲食節目, 曾經被Jamie 的快手及風趣吸引去'煲'他的節目, 尤其當年睇了他其中關於School Revolution 要廚娘及學童認識 junk food 及改良學校膳食的一輯節目, 及關注到他之後的Fifteen Project, 覺得這個肥肥廚師仔幾有意思, 一直追著他的節目看,  想不到香港地竟然吸引他落腳選址開辦他的餐店!!   當時真的雀躍萬分, 但銅鑼灣店開時知道長爆, 不打緊, 有心唔怕遲!  一遲...就到今日了,  一向喜歡避開繁忙時段的我, 當然會訂得很早, 就11:30吧, Let's go, Go Go Go~侍應帶領我們由餐廳門口踏入店內, 已見到Bar, Pizza Corner 及售賣副產品的角落, 餐廳很大, 而望出去還有露天位置, 真不錯呢!   一坐低, 侍應就介紹今日特飲有C

想黎好耐終於有機會試Mushroom Fritti $78香口小吃，大菇切成一片片，不過不失，還是整個的吃法較多汁好吃。如果以炸的菇類黎講我比較喜歡outback的炸磨菇 Pomodoro $148即芝士長通粉⋯開頭食幾舊覺得煮得恰到好處，食食下發現有d過硬有d過淋 Ultimate burger $180最好食係呢個⋯個薯條，黑松露油配上炸粗薯條比想像中還要夾！加埋茄汁更減去膩感至於burger，肉不juicy又冇sauce，未食過絕對可以唔食。 呢餐其實幾失望，呢個價錢似乎有好多更好選擇，唯一好嘅係服務！

今天是老闆生日，一眾同事們為她安排了一頓生日lunch，我們選擇了在公司附近的Jamie’s Italian。早在這餐廳開幕之時，已看到facebook不少朋友給予劣評，今日一試，果然名不虛傳😓先說說餐廳環境，其實室內環境真的很不錯，有落地大玻璃窗，所以自然光線很足夠。座位又寬敞又舒適，四周也不會很嘈吵。我和另外三位女同事order了 4個lunch set share來吃。前菜我們order了意大利芝士烤麵包、松露意粉和兩個炸海鮮拼盤。意大利芝士烤麵包是最好味的，面包很脆，上面有車厘茄和水牛芝士，整體味道很清新開胃。松露意粉就強差人意了，上菜的時候它已經只是微溫，我們用叉子可以”整餅”意粉叉起來，意粉和意粉之間已經完全黏在一塊，最後我們要用刀切開來吃⋯⋯酥炸海鮮拼盤味道不錯，炸魚可以keep到外脆內軟，魚肉不會乾，可惜我們兩碟超過9成都只有炸魚，很少其他海鮮。主菜我們點了卡邦尼煙肉長通粉、肉醬寬條麵、西冷牛扒和健康沙律。卡邦尼煙肉長通粉不過不失。肉醬寬條麵是全枱最差的一道菜，上菜時已經放涼了，又是”整餅”意粉黏在一塊的狀態，肉醬完全沒有味道。西冷牛扒我們要medium rare, 牛

今晚同家人去Jamie's Italian。餐廳有中英文餐牌，不怕點錯餐。我們點了必試的Meat Plank (每份 $94)，木板上有不同的醃製肉腸，配上清新的沙律及水牛芝士。侍應亦很細心的講解食用的先後次序，由口感淡至濃品嚐，咸咸地易入口，作為前菜口感亦不錯。主菜10安士西冷牛扒 ($288)，牛扒7成熟感覺有點乾身，較少肉汁。但值得一讚是幼薯條非常好味，真材實料由薯仔製成，不會太油膩。另外點了松露闊條麵 ($168)，闊條麵有多片黑松露，真材實料味道不錯。兩杯無酒精飲品: 1. Berry Blast ($55) 略嫌莓味過重，比較似藥水味，甚至掩蓋食物味道2. Italian Lemonade ($55) 清新的檸檬梳打，味道清淡又解渴甜品Lemon Meringue Cheesecake，外觀精緻，頂層為甜甜的蛋白，中間cheesecake 較為清淡的檸檬味。配上藍莓酸醬，整體味道豐富，不錯的特色甜品！

好多人以為Jamie’s Italian賣的是食物, 當然食物質素也相當重要, 其實Jamie’s Italian真正賣的還有很多~~~香炸大蘑菇!!!好香的蘑菇味! 蘑菇味很濃,又很多汁!配上香蒜蛋黃醬~ 點勁多蛋黃醬勁好味PIZZA: 餅底烤得好脆~又有咬口!!車厘茄夠甜又有鮮味，不會過酸，多D會開心D~配上水牛芝士，簡單得黎很好味!!張單有3個choice tick 加一費, 人少不加一想比多D定少D, 由顧客選擇

It's nice to get a day off once in a while and I took the advantage of the opportunity to go do some shopping at Harbour City without the weekend crowd. But first, time to pick a spot for a quick lunch. Épure would be a nice fit but unfortunately that did not fit the bill for a quick meal so we ended up going to Jamie's Italian instead.Didn't know they have this "Jamie's Super Lunch" offer on weekdays from noon to 6pm. It's a seriously good deal with 2-course starting at $128 and 3-course at $14

呢間鱸魚咁出名, 緊係要黎試下有無名大於實鱸魚大塊厚肉, 味道較清淡, 幾岩我地口味古方話鱸魚開胃又養生益智, 呢條爐魚同樣帶著香烤氣, 皮脆肉嫩, 的確係一道清爽高營養的的開胃菜遺憾的是條魚部份邊位好像不夠熟, 為安全計邊位只好避而不吃不過pizza搶返D分, Mushroom Cheese Pizza with rocket leaves都做到脆身夠厚, 餡料選材非常講究火箭菜夠粗壯味道濃郁另外這裡環境略焗, 期待日後有所改善

大前日(9-2-2016 Tue)年初二,同老公友人IN一家,NT夫婦睇煙花,.由於怕人多,IN早就o係o度訂o左枱,好讓我o地睇完唔使等位,即刻可以食晚飯.我o地7大1細,佢o地俾o左張半圓梳化枱我o地,重有兩處地方可以擺o野,空間感足.由於我晏晝o係老爺家食得太多,所以唔肚餓.最後我o地叫o左:1. $78.00o既脆炸大蘑菇配香蒜蛋黃醬上到枱嗅到好香蘑菇味,食吓先蘑菇濃,香蒜蛋黃醬我就食到蒜味好重,感覺一般o左.2. $185.00o既意大利番茄雞肉pizzaMenu寫有橄欖,水瓜榴,慢煮車厘茄同水牛芝士,個pizza幾薄,不過又唔似pizza hut咁,薄到似食餅乾,反而仍鬆鬆地;而味道係淡淡地,唔太濃,食得舒服.5. $168.00o既松露寬條麵同樣嗅到好香松露味,呢個感覺creamy,亦都唔差.3. $288.00o既10安士西冷牛扒配香烤蒜蓉蓄茜牛油,彩虹沙律及幼薯條唔知IN叫o左幾多成熟,睇落似5成,外脆內軟,煎得幾好.4 $228.00o既捧捧羊架Menu話磚烤羊架配香草紅洋蔥沙律,烤果仁,乳酪及粟米球.羊架有三件,我同老公share一件,除o左粟米球外,老公落齊上面

朋友請食生日飯，其實一早都想一試Jamie的菜式，今次到訪適逢新春期間，所以有特別Chinese New Year既Menu，例如蒸爐魚。但我地想試既係佢既意大利菜，所以Chinese Menu都係擺埋一邊。侍應細心，每人一份Menu，價錢算中等，今次只叫野食，飲品留下次。頭盤: 炸魷魚 : 一道好地道的意式頭盤，一般都會加入香草提升鮮味。Jamie既炸魷魚有分一份定半份，上菜時才驚覺份量唔算多，因為係炸物，所以都會一塊接住一塊咁食，呢度全份大概有20塊，全部人爭住食。魷魚表面無油，炸得乾身，食得出魷魚夠新鮮，配合個醬，味道即時提升，外皮不致於脆到薯片咁，但就係食完唔會成口油，脆脆地，內裡魷魚肉夠滑，好味！配菜:松露油薯條: 粗薯條，口感已勝一籌，食得到松露油淡淡既味道，食完有點after taste ，可惜落油時不夠平均，不是每條都可以點到油份。除左松露油，上面還配上刨絲芝士，薯條脆口，內裡薯蓉軟糯，只是份量不多，要食得有點克制。Pizza:Hong Kong Hot: 餅底烤得脆口，而且有麵粉香，而且有咬口，不是工味的脆，茄醬夠鮮味，不會過酸，配上水牛芝士和Basil，再加上微辣，

Harbour City is crowded as usual and there's a queue outside Jamie's.we arrived around 130 and waited for about 20 mins before getting seated.ordered Asian Style Sea bass (fish of the day) and I was surprised when the whole fish came. it was roasted with chili, garlic, fresh herbs and a touch of white wine.the fish is tender and had a slight kick of hot chili. i think the reason why it's called Asian style is because the whole fish is served just like Chinese steamed fish, main difference is th