Joō de Rolls (已結業)

位於尖沙咀的 Joō de Rolls，我自己一個人來吃晚飯。一人獨自點選一主菜，三甜品，兩雪糕，好吃的話 ，下次和朋友來再來，我激嬲左朋友，下次不能再反口，這次讓我先試試味。Churros Combo$78Churros Combo包括: 雪糕新地和三條肉桂味Churros雪糕新地可選焦糖，朱古力，芒果，草莓口味。焦糖醬稠身黏度高，甜甜帶苦，雪糕的奶香味濃，兩者好配呢。肉桂味Churros的味道好特出，令人驚喜呢。Matcha Churros$98作為抹茶控，當然要食抹茶口味。Churros一共四小條，擺成一個蝴蝶形好可愛吧。抹茶味不苦不濃，朱古力甜味較重，小女孩的味道呢。配以抹茶雪糕，同樣地抹茶味以甜味為主，奶味充足，入口甜蜜蜜呢。但如果朋友也在就更好了。French Toast$88除左Churros，我更愛餐廳經理哥哥推介的法國多士。果然係我以前Part time同事，大家口味相似呢。多士好像較首次吃的時侯色彩深色，我還以為是換了配方。沾上焦糖後煎的多士，像蛋黃哥般軟軟綿綿 ，充滿蛋香，淋上焦糖醬後好好吃阿，一定要帶番我朋友番黎食

這間人氣日式甜品專門店座落在人流不絕的尖沙咀The ONE，我難得忙裡偷閒，當然趁住平日光顧，好讓我在輕鬆休閑的氣氛下用餐和享用甜品。來到這間 Churros 專門店 Joo de Rolls 目標當然是甜食 Churros，但見到餐牌有咸食，據聞蛋包飯是新菜式，於是點了一客分食。烹調時，用大量濃郁的蕃茄醬汁伴口感極彈牙肉丸，凝聚簡單食材的美味，做到色香味俱全，友人讚口不絕！主打 Churros，當然不可以錯過！French Toast $88 梳乎厘的質感，口感creamy又好吃，比看起來更有飽肚感，飽足一餐！旁邊還配上新鮮水果，有我最喜歡的新鮮無花果，成功減低滯膩感，還有甜中帶點酸的士多啤梨。今天就放縱一下，吃個痛快吧！伴有糖漿和忌廉，甜度自己掌控。Matcha Churros $98 抹茶配綿密的紅豆蓉玩味十足，另加上數粒煙軔糯米糍，一次過滿足甜品控多個願望。因為雪糕比較快溶，要把快手快腳影相，記得轉向有紫色和黃色花瓣的一邊再拍照，構圖更唯美！中間有cream ，而Churros外脆微甜甜，相信女生都不會拒絕吧。Churros Combo $78 夠脆！用刀切都會彈到四圍都係碎，

源自西班牙的玉桂條，在外國一直人氣爆燈，凡試過的朋友都讚不絕口，可惜喺香港，炮製此特色甜食的地方不多。幸好早排瀏覽網頁時，得知尖沙咀 The ONE 開咗間 Churros 專門店《Joō de Rolls》， 據說餐廳除咗主打新鮮即炸的 Churros 甜品外，更有鹹食，例如熱狗、All-day Breakfast、蛋包飯等菜式提供，而且最特別的，就是將 Churros 日系化，以滿足不同口味的朋友仔。餐廳地方不大，但裝修得很雅緻，店面以灰藍、粉橙色和純白為主調，進門左手邊是開放式廚房，前面設有一列長長的吧檯位，客人可以坐在這裡，親睹廚師製作 Churros 的過程。再往內走，沙發座位以曲尺形排列，餐桌擺放得比預期疏落，沒半點逼狹，安坐其中，令人感覺舒服。翻開桌上的皇冠造型餐牌，Churros 口味選擇頗豐富，除了有士多啤梨、檸檬吉士、Tiramisu 三款口味外，還有大熱的抹茶；如果想一次過品嘗曬四款，可點 Churros Tapas，不過檸檬吉士就會換成海鹽焦糖。至於其他菜式就包括有煙三文魚野菜沙律、French Toast、All-day Breakfast、Churros D

今日放工後要到尖沙咀金馬倫道處理一點事，事後約了Mr.J到The One吃晚飯。在L4的Joo de Rolls，七點半沒有太多人等候，便決定在這裡吃吧。Joo de Rolls的店內環境很舒服，擁有高樓底，空間感十足。而且裝修以粉色為主，配合雲石面的餐桌，少女風味十足。（眼見在場多數是女性。。。）看罷餐牌，今日點了。。。咖哩漢堡扒蛋包飯French ToastMatcha ChurrosMatcha Smoothie Iced Matcha latteMatcha Smoothie($58)、Iced Matcha latte($52)作為抹茶愛好者的我，當然點了這兩個。平時喝抹茶飲品，都會有心理準備會非常甜，但今日在Joo de Rolls喝這兩杯，令我有意外驚喜，尤其是Iced Matcha latte。雖然兩杯飲品的抹茶味都比普遍的濃郁，不過兩杯相比下，Smoothie的奶味較重且較甜(只是甜少少少少)，Latte的抹茶味較突出。(個人認為這裡的Iced Matcha latte比連鎖咖啡店更好飲)咖哩漢堡扒蛋包飯($68)晚飯總要一點咸食，所以Mr.J點了這個。咖哩汁不太辣，

係商場見到呢間店，以為係甜品店，原來都有咸點選擇，一於試下～點了 churros hotdog，跟餐有薯條，不過醬太多，只係食到醬的味道， churros 都脆，反而薯條炸得好脆，香口，正跟餐有甜品，雪糕加 churros，要咗朱古力味，唔知點解，呢個 churro 有油溢味，朱古力餐都蓋唔過，係咪因為人多咗，炸嘢多咗，所以的油開始濃味咗？雪糕本身亦唔係滑，有小小失望⋯⋯再點了一份士多啤梨 churros，同樣有陣油溢味，不過比之前朱古力果個好好多，土多啤梨甜，反而忌廉冇咁甜所以好夾我地仲點咗份三文魚Beagle，只可以話比麥記的好...就係冷冷的一份面包，可能係煙三文魚的關係所以不可以加熱？但有小小微暖可能會好小小～咸點選擇唔多，因為主力賣 churros 的關係吧～

今晚同老公唔打唔撞入左去食，本身不愛甜品嘅我，都唔會抱好大興趣。點知一食！嘩~出奇地好食，第一。。味道一啲都唔甜，第二。。一啲都唔油膩，第三。。外脆內軟，第四。。好香肉桂味，第五。。雪糕又滑。。簡直係同朋友嘆下午茶嘅好地方。。亦都係飯後甜品嘅好選擇！

同事想到這兒吃午飯，未吃過香港的長長Churros。而且每次午餐經過，都覺得呢間個裝修好 stylish 好明亮，今日見唔太多人便終於一試。午市有套餐，但我們想多吃甜品，最終沒有點套餐。抺茶 latte，$52先點了兩個凍抹茶latte。抺茶粉很足料，見到和飲到還有一粒粒的綠茶粉，雖然有點搶喉，但令綠茶味道更特出。加了的奶泡，奶味不算濃郁，但增加了香滑度。咖哩漢堡扒，$68蛋包飯上放了一塊漢堡扒，再蓋上了咖哩汁。漢堡扒有點實，算足料，但我喜歡鬆少少，充滿肉汁那種。我們分享半塊剛剛好。咖哩汁極鹹，我們跟侍應說了，想看看是否今天咖哩膽有問題，她說他們的咖哩跟坊間不同，每次用原磚開的，所以很濃味。蛋漿炒得夠滑。Matcha Churros, $98全餐最好吃的就是這個churros. 鬆脆有麵粉香。抹茶醬的甘甜度恰當好處，兩個人吃都覺得分量有點多。French toast,$88以為是茶木那種一堆麵包多士，原來是表面炸得脆脆的日式雞蛋多士。多士再鬆點、少點分量的蛋黃會更好，但不知道太鬆的多士炸不炸到。現在的外脆內軟，口感很好，再改進味道會更正。那個忌廉和雜莓都是我喜歡的。

尖沙咀The One 4/F 有不同類型的餐廳，Shopping太累的時候，可以選這些優閒的餐廳坐下，喝杯咖啡，點些甜點，與朋友閒聊也相當不錯喔。冰滴巴拿馬 咖啡職員說這是一種單品咖啡，因此不用再加糖和奶。味道帶點酸酸的，喜歡飲齋啡既朋友，可以試試。Tasting ( Lychee, chocolate, winey)店員好細心，他怕咖啡放得久會變暖，另外裝半杯冰粒既杯給我們（座凍杯咖啡）。我朋友是一個綠茶哄，所以每次和他吃甜品，一定不會少得綠茶製品。這杯綠茶Smoothie加上層厚厚的Cream, 睇到都想飲，冰凍的消暑佳品。咖哩漢堡蛋包飯（配日式咖哩汁）😋件漢堡size適中，剛剛夠送一碟飯。蛋包飯內包著的是炒飯來的，還有吃到腸仔粒。好味。綠茶條加綠茶雪糕（還有少量紅豆蓉拌碟）喜歡吃綠茶的朋友，一定不能錯過這款綠茶甜品，兩款口味都好食。我自己比較喜歡食兩折色果款，因為食落無咁甜。法色多士這個法色多士暖暖地（有d似西多士），味道不太甜，每粒多士上面都沾了點糖霜，還可以沾點cream一起放進口最捧的是，還有水果拌碟。不會怕吃太多，太甜會膩咀。

自從在本地一間西班牙餐廳試過Churros之後，跟這種「鬼佬油炸鬼」一見鍾情，自此，無論去到哪裡，只要在餐牌上見到Churros這個字，都要試一下。所以當我知道The One開了這間Churros專門店Joo de Rolls，就決定一定要來試試！ 這天是我第二次來光顧Joo de Rolls，上次試了All Day Breakfast (封面圖)，Churros外面脆裡面帶點煙韌，又不會烤得太焦太熱氣，微甜，很好吃！可惜上次只吃了鹹食，吃完就立志一定要再來，再吃甜的Churros！ Ice Drip ($60) 朋友是咖啡痴，點了這杯Ice Drip，據駐店咖啡師介紹，這是選用巴拿馬咖啡豆，用咖啡機滴漏24小時製成，喝下去，很有果味，酸酸的，還帶點after taste，很特別。 Detox Water (Strawberry + Basil, $68) 所謂Detox Water，即是「排毒水」或「天然維他命水」，做法是將新鮮蔬果洗淨切成一塊塊，連皮浸泡水中，存放雪櫃8小時即可以，據稱可以排出體內毒素和宿便，屬健康飲品。 我今天選了這款士多啤梨+羅勒葉的，很足料，杯子裡是滿滿的士

真係好鍾意食churros...之前紅磡有一間做得唔錯，可惜不敵貴租做唔住⋯⋯終於係The One 發現呢間主打Churros的餐廳Churros雖未算正宗，但加左好多fushion elements令到效果出人意表地新鮮。自己本人較鍾意原味玉桂churros. 加一杯salted caramel ice cream. 正飲品質素亦好高。banana smoothie唔太甜，清淡得黎帶淡淡香蕉香味，好refreshing.真心希望做得住～

昵個位置成日都換新餐廳，今期係 Joo de Rolls. 店內設計以白色為主，感覺簡㓗又舒服。但留意返，好多時都要排隊，要食就早少少去攞位啦！春天是櫻花嘅季節，當然要食返應節嘅甜品，就係佢期間限定嘅櫻花 parfait。望似一小杯甜品，其實好飽肚嫁。有櫻花雪糕，cream, 紅豆茸，custard，一層層唔同顏色咁好靚。呢個甜品用左櫻花呢個日本食材，配搭上西班牙甜點 churro，好 fusion 呀！其他食品好多 churro 款式，又有少量小食。飲品就有 smoothie & detox drinks. 咁嘅餐單，應該只適合女生吧！

哩間餐廳係THE ONE睇落好似幾好食, 我小朋友就覺得好靚~~我抱有希望咁去坐底...眼見2張台客....大家都係俾佢食物外表吸引左...待應是是旦旦就安頓好我地...(因為我係餐廳外睇左MENU好耐~~個哥哥都問左我2次....有無興趣...我好仔細睇...完就決定可以一試.)坐下之後, 我地好快決定要一杯Strawberry Smoothie同一客甜品Cherros Tapas等餐有30分鐘先到野飲..當時我都叫左多一杯暖水....待應姐姐, 哦完都無反應....我地就先飲Strawberry Smoothie....發現有麥片加在其中...我立即再問待應姐姐...一杯暖水....佢都無反應...我就企起行去拍一拍待應姐姐...唔該, 我想要一杯暖水...因為Strawberry Smoothie中有麥片...而我本人係敏感...我要杯暖水...哩到都過左15分鐘...甜品都未到...我地都耐心等候...終於都到了~~~難食...面粉圈加好甜既糖雙....連5歲女兒都同我講...媽媽咁難食既...我地叫埋單....無反應...收錢唔會講多謝...我唔會再去.

要讚的是裝修，幾靚幾舒適。要彈的就是坐了一陣好大油煙氣味。而食物方面我點了 Lemon Curd Churros及 Popcorn Cheese Yogurt Smoothie。前者一咬開就好多油，而後者味道ok，但 Popcorn 是淋的，比較失望。

聚會時吃了些東西，其實不夠飽～但如果再去吃正餐又擔心過份飽最後我們去了一家日式吉拿捧專門店。之前看朋友分享照片時已經很想去的喔 ( /) V (\ )但是朋友說吃過吉拿捧～覺得不好吃！所以今次我們點餐倒是點其他耶 首先點朋友吃過覺得不錯的鹹點 - Chips with Cheese ($68)(*´ω`) 不是簡單沾番茄醬的薯條，這是有味道濃郁的Cheddar Cheese和鹹香的Bacon吃落惹味還很香脆~不過有吃到幾條是沾了鹽粒...滿鹹的耶飲品方面，我點了 - Matcha Latte ($52/Iced)即使冰塊溶掉後仍保留著抹茶的甘香且不失牛奶的滑順，還那麼大的一杯！♡ (・´ω`・)記得飲之前要好好攪拌一下~剛上桌時仍見到未拌勻的抹茶粉為了取代朋友覺得不好吃的吉拿棒餐點~我們點的是- French Toast ($88)這個吐司配了微酸的生果、忌廉和甜甜的糖漿粒狀的吐司充滿了濃郁的蛋香，口感亦非常柔軟~有點像布丁那樣子但要注意這個製作時間大約要30分鐘左右！(*ﾟｰﾟ*)朋友沒點到飲品，但點了期間限定的甜品喲Sakura Affogato ($56) - 這是櫻花雪糕咖啡

到左櫻花季節🌸去吾到日本睇吾緊要，就去Joō de Rolls食返個櫻花芭菲先啦！芭菲顏色粉嫩，望落都幾靚😊櫻花雪糕帶有淡淡嘅櫻花香，雪糕質地幾滑身，而且都算系耐溶☺️相機食先都得！再系忌廉上加上鹽漬櫻花，同櫻花寒天做裝飾，更凸顯主題🌸另外配以西班牙油條，咬落外脆內軟，灑上櫻花糖糖，就咁食都好有甜甜地味道😉芭菲中間有香脆燕麥，增添口感☺️而下層則是忌廉，紅豆蓉同櫻花蓉，口感頗甜，喜歡甜食嘅朋友會鐘意churros dog!!偽熱狗！不過味道意外地夾！香脆churros麵粉味都幾香，加上沙律醬同脆皮熱狗食，味道都吾錯！食完都幾飽肚嫁！旁邊配有沙律菜可以中和一下炸物嘅油膩感😊飲品揀咗爆谷芝士乳酪！飲起上嚟焦糖味香濃，乳酪幼滑！加上爆谷喺面頭，令到飲品增加左層次感！甜甜的香味好誘惑～另外就系草莓detox water，份量都幾大杯，好多士多啤梨嘅切片，加上薄荷草❤絕對適合一班健康嘅人士同埋草莓控！淡淡士多啤梨味～帶點清新嘅感覺！