Kyung Yang Katsu

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據說係過江龍, 係韓國有80幾間分店. 而Soho 係佢地首間香港分店, 主打韓式炸豬扒, 座位闊落木系幾好坐特級吉列豬扒定食 $198特級吉列豬扒係豬扒+豬面肉, 炸得金黃酥脆, 炸粉厚薄適中, 唔會太油膩. 不過無想像中咁juicy, 可能因為脂肪唔多, 肉質帶點嚼勁較厚實芝士吉列豬柳套餐 $198流心拉絲芝士嘅吉列豬扒絕對係signature, 加$10選左呢款雙併可以試埋半份圓件豬柳.豬柳厚切粉嫩, 口味比豬扒更軟嫩, 而水牛芝士好拉絲幾勁, 較咸香, 邪惡之選兩款都配有配菜同醬料, 調味醬料包括松露鹽+ 炸豬扒醬 + wasabi + 蝦醬 + 芥末籽醬, 另有椰菜沙律、冷麵、煎太陽蛋飯， 可以refill芒果/青提梳打 $48平時soda + syrup, 不過幾有誠意咁都加左唔少芒果肉同青提

book mark咗呢間炸豬扒一段時間，終於都有機會可以過嚟食，真係完全為咗芝士炸豬扒而嚟，但係為咗可以試多啲其他款式，就叫咗芝士炸豬扒拼豬柳，同埋一個特上罕有部位炸豬扒as expected 三款入面最好食嘅係芝士炸豬扒，因為係雙拼所以只有四舊，但係其實已經夠，因為基本上一上枱芝士就開始凍，凝結，變得冇咁好食，唯一唔係太滿意嘅係芝士味其實唔係好濃，但係呢度嘅炸豬扒個炸衣都做得唔錯，唔會太後食落亦都唔會覺得好油膩不過另外嘅豬柳同埋特上炸豬扒嘅肉質我個人覺得麻麻地，佢係林，但係有少少令人覺得梅嘅感覺不過講一講，成個套餐係跟飯同埋麵，但係個飯係凍嘅，呢一點我有少少唔係太鍾意

韓國過江龍芝士豬扒，終於可以一試啦！定食同小食都有選擇，難得去到，咩都一試！🔸特級吉列豬扒定食特級豬扒真係與別不同，裏面肥瘦適中，帶有少少豬扒油脂，唔會乾柴👍🏻🔸芝士吉列豬柳定食主角吉列豬柳，芝士非常濃郁！當然拉絲就係基本😌一定要趁熱食，否則芝士就會失色！另外個吉列豬扒，就相比起「特級吉列豬扒」就好明顯是突出唔同，呢個吉列豬扒少咗油脂，雖然唔會柴實。但有得比較，就當然特級好啦定食裏面包含冷麵、飯、椰菜沙律。全部免費加添！椰菜沙律配搭有子醬汁，口感清新，可以為吉列芝士豬扒解解油膩。🔸吉列蝦吉列蝦味道一般，炸粉比較厚，有啲失望🔸咖喱咖喱汁正常🔸炸腰內肉食完之後都唔太清楚呢一個係咩部位，但非常爽口！反而成為成晚焦點！總括🔹喜歡芝士嘅朋友，值得一試！如果喜歡有咬口爽口彈牙嘅，更加要嘗試炸腰內肉！

大吃特吃🐷 韓式炸豬扒🇰🇷_Kyuang Yang Katsu 中環：特級吉列豬扒定食 $198 + 10% & 吉列豬柳炸蝦套餐$188 + 10% _說了成個月終於終於有時間黎報到🤓，作為為豬扒控🐖 依間韓國過江龍Kyuang Yang Katsu 一直都係寶寶心中嘅口袋名單🥰_先講店內裝潢環境，燈光暖暖的，好Relaxing☺️，冷氣十足，空間感滿分，樓底極高，好感度馬上增加😍_今日一行兩人order 左特級吉列豬扒定食同吉列豬柳炸蝦套餐😚_特級吉列豬扒定食：寶寶係俾文字吸引到先order 嘅，因為可以食到豬面肉嘅位置，一隻豬只有450g-500g 嘅限定部位😋，一上枱先到😊笑樣嘅source ，分別有松露鹽、Tonkatsu 豬扒醬汁、Wasabi 同蝦醬同芥末籽醬。定食入面仲有椰菜絲沙律🥗、小太陽蛋白飯🍚、冷麵🍜同韓式前菜-係白泡菜同韭菜☺️ 其中椰菜絲沙律夠晒新鮮，好爽口，醬汁酸酸地好開胃🤤，小太陽🌞蛋白飯係鵪鶉蛋嚟，韓國飯口感煙靭，至於個冷麵入面係素麵黎，可以凍啲/ 加冰🧊食仲正🤣至於重頭戲-特級吉列豬扒，依塊豬扒首先值得讚係個外皮，炸得好脆口，一口一啲都唔油膩，香口一流，而

Kyung Yang Katsu - 韓國產炸豬扒專門店今日嚟到中環區一間韓國餐廳，這間餐廳主打炸豬扒，來自韓國產地嘅豬扒，並且提供唔同嘅部位，炮製出高級、極致嘅美味炸豬扒。特級吉列豬扒定食 $198有兩款唔同嘅豬扒，一款係豬面肉， 每隻豬只有450至500克既豬面肉，非常稀有珍貴，豬面肉油脂豐盈，肉質粉嫩，另外嘅特級豬扒就非常厚身、鬆化。芝士吉列豬柳套餐 $198另一款叫咗非常人氣嘅套餐，一樣有兩款唔同嘅豬扒，一款係鹹香流心熱溶嘅邪惡芝士吉列豬，口感豐富，有層次；另一款係啖啖肉口感紮實嘅吉列豬柳。不論套餐抑或定食，都會包咗爽脆嘅沙律椰菜絲、開胃嘅冷麵同埋鵪鶉蛋米飯，而且仲可以無限任添，而醬汁亦都非常講究，可以配上Wasabi、芥末籽醬、豬扒醬、蝦醬、松露鹽，每款都非常有特色。

𝗘𝘃𝗲𝗿𝘆𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗛𝗘𝗘𝗦𝗘@kykatsu is a Korean cheese katsu eatery, that just hit Central Soho. They offers a range of katsu, from deep fried premium pork loin to tenderloin, with generous portion of melted gooey cheese🧀 All their sets were paired with rice, cold noodles n salad, u could get unlimited free refills. To create contrasting textures n flavours, wasabi/ truffle salt/ wholegrain mustad/ tonkatsu sauce/ salted shrimps were served for dipping, adding another layer to the dish🤤@kykatsu 是一家韓國芝士炸豬排

講食韓式豬扒講左成個月，終於食到。想說中環食飯好好，要貴有貴，要平又有平，基本上乜嘢國家嘅菜式都有。呢間以瀑布芝士豬扒出名嘅韓國過江龍，其實基本上唔使點介紹，一張拉絲相就已經叫你一定要黎。佢有幾個唔同嘅餐牌，不過三個signature，吉烈豬扒，芝士流心豬柳同芝士豬扒，三個人share最好，蝦朋友話普通，不試無損失。仲有杯好少女心嘅飲品，傳統嘅有氣韓國飲品。Kyung Yang Katsu (中環)中環伊利近街59號地舖

芝士吉列豬扒定食炸豬扒的外皮金黃酥脆，咬下去的時候沒有滲油吃的時候也不會掉渣外皮做得十分出色豬扒非常軟滑鮮嫩，肉色粉粉嫩嫩的不過豬扒是可能由於要包芝士所以偏薄身的內裏的芝士趁熱吃的時候能拉絲芝士味道很有奶香味，不油膩沾上少少調味鹽，芥末等十分提味至於配菜方面，白飯，幼面杯，生菜絲，以及醃辣菜全部可以無限續白飯軟硬度剛剛好，飯面上有一塊迷你小太陽蛋加少許芝麻十分精緻生菜絲用了柚子醬汁調味，十分清新幼面杯鋪滿醃辣菜，酸酸辣辣的很開胃店員態度友善，上菜速度正常環境舒適，燈線柔和

還好有早點過去～ 我們快吃完的時候 都滿坐 開始要排隊了（我們更特地問了 侍應s 他推介哪一項 我們就跟據這點了以下兩項特級吉列豬扒定食 $198這個可以吃呢 外皮炸炸酥脆 𥚃面脂肪量低 可是吃起來還是軟軟的喜歡把這搭上黑松露鹽巴 或炸豬扒醬及黃芥末醬 一起吃再一口飯 喔～～ 或是再吃他們的麵條🍝 清爽他們的麵條湯 有著紫菜、青辣椒和酸青菜🥬 微酸微辣的整份看起來 份量不多 但真的吃光光的話 哈哈 肚子飽飽飽呀呢芝士吉列豬柳套餐 $198哈哈😆這份有芝士的吉列豬扒和豬柳 一舉兩得 是個出奇蛋吧 哈哈😆他們的芝士真的好濃郁 而且芝士的份量感覺都快要比豬扒的份多了 哈哈😆微流流的 食物一到桌 就肯定要馬上吃 只能拍一兩張照喔 要不然會變偏固體喔而豬柳的部分 也要馬上吃 他們的底部炸皮的部份很容易變軟 加上他們的配料 意外的可以耶 鹹的 微甜的 還有黃芥末 微辣辣的他們的泡菜 跟辣蔥 可以清到口腔、肚子的膩感😌這家很好拍 裝潢與燈光的部分 擺盤的部分 拍起來很不錯👍如果想不到吃什麼 時間早 又剛好經過 可以去試試

今次要寫的係我的生日飯，係Ig 見到係中環區，以為在公司附近，原來都要搭程會跳錶的的士。因為冇得book 枱，我又遲收工，去到7.30已經有5、6枱等位中。我哋等左20分鐘到就入到去，好彩嗰日唔算好熱，但就算再翻食我哋都會選秋冬天再嚟，等位都唔會好熱嘛🫠⋯⋯坐低至知原來呢間係韓國餐廳，係韓式的炸豬扒，我地等位的時候見到有韓國人食完出嚟。我哋叫左兩個唔同set,但必叫的當然係有芝士淋面的豬扒啦，但上枱好即食，因為佢d 芝士會凝固左，我諗住等埋朋友個set至食，結果，芝士就冇左拉絲效果😅😅佢的炸蝦好好食，係另外叫，飯同麵都係無限添加。

【人氣韓國芝士炸豬扒店KY Katsu︳進駐中環！必試招牌瀑布芝士流心吉列豬扒】#MC帶你去中環吉列豬扒大家都食得多啦，依間來自韓國🇰🇷嘅 Kyung Yang Katsu 主打韓式炸豬扒，靠炸豬扒都發展到有超過80間分店，今次就試一試佢啲招牌菜色！吉列豬扒定食套餐都會有三款小食，沙律（椰菜絲）🥗、細太陽蛋飯🍳及冷麵🍝，依三款小食都係可以無限Refill嘅，個Size 十分精緻，啱曬胃口比較細嘅女仔。另外，定食套餐都會附上多款嘅調味料🧂，芥末、韓國蝦醬、松露鹽、刀魚醬、檸檬角、輕洋豬扒醬、泡菜等，每一淡都可以配搭唔同嘅調味醬食出不同嘅風味，食到咁上下仲可以用嚟解膩😋⚡ 特級吉列豬扒定食 $198相對其他定食套餐，豬扒份量比較多，比適合男仔食量或者多人Share。豬扒炸到金黃色非常吸引😍炸粉唔會過多，入口香脆，豬扒肉質雖然厚身，但幾鬆軟唔會太韌，而且皮肉不分離👍🏻豬扒都炸得好乾身，試完原味，可以蘸下啲調味醬料，換一換口味。⚡ 芝士吉列豬柳套餐 $198話明喺招牌菜—瀑布芝士吉列豬扒，梗喺試試佢。炸芝士豬扒真係好邪惡，加熱後嘅芝士🧈特別容易拉絲，要拉絲打卡影相要趁早📸因為一凍咗啲芝士就無咁

📍Kyung Yang Katsu🇭🇰 中環伊利近街59號地舖呢間新開嘅韓國過江龍見到好多foodie推薦但openrice又好壞參半決定親身實驗下🤣我自己個人係覺得幾好食嘅！定食除左肉之外飯、冷面、沙拉都係任添！勁大份 完全食唔曬😋 1 特級吉列豬扒定食 $198豬扒係肥少少🤏 但係肉質係淋啲 好味啲炸得好好食 炸粉唔多 皮薄 但好脆😋 6 芝士吉列豬柳定食 $198好好食喎！我見啲人話芝士同豬扒分離 但我又唔覺豬柳肉會實啲啲 不過都好味

✍︎︎吉列豬柳定食 $188芝士吉列豬扒定食 $188每款都會有飯｜冷麵｜沙律｜小食，而且都可以無限refills並配以下醬汁：Truffle Salt可以提升豬肉本身味道Tonkatsu Sauce男女老幼都喜歡嘅味道Wasabi覺得油膩時配上可以中和一下Salted Shrimps蝦醬令豬肉提鮮Wholegrain Mustad芥末籽搭配豬扒有更多美味體驗❥整體都好好食😋個芝士見到都流哂口水，諗唔到唔食佢嘅理由(￣∇￣)環境又舒服，會同友人一邊食一邊傾 傾到唔知幾點••••••••••••••••••••••••••••••🔎Kyung Yang Katsu 中環伊利近街59號地舖••••••••••••••••••••••••••••••

大概係7月中嘅時候平日午飯時間到唔洗排隊店面唔係好大不過坐位都幾舒適員工服務好好唔知係咪因為開喺中環呢一區，意外地日韓食店會有非亞裔外籍服務生價錢以炸豬扒套餐嚟講中規中矩唔算很貴吉列豬扒定食＄178、豬柳或兩款mix ＄188、芝士款＋＄20份量都幾多而且佢嘅白飯同沙律係任添佢嘅白飯同麵好好食呀！忍唔住添咗一次～伴菜都唔錯豬扒炸得好尚算酥脆，豬柳肉中間微微粉紅，熟度係剛剛好但兩款肉質唔算嫩但相對仲有d鞋有芝士既要趁熱食，因為佢凍得好快，凍左之後就凝結左，怪怪地而且芝士味唔算好濃，所以都係趁熱流心既時候食好d，至少較有口感

今日陪朋友嚟食呢間聽講好出名嘅吉列豬扒店見佢係新開嘅 裝修得幾靚 幾光猛 精神我自己其實對日本嘢麻麻自問係西餐姐姐派😬不過朋友鐘意食吉列豬扒，一於嘗面陪下佢食一坐低 發現店係韓國人咁搞笑 韓國人做日本餐Anyway 我哋喺餐牌揀咁兩個set😃我朋友當然食 吉列豬扒餐我揀左 魚腸類（即魚片/丸嗰啲）😊雖然我麻麻地好魚 不過因為唔想要兩份豬扒所以試下唔同嘅嘢 又比想像中好喎吉列豬扒 我朋友話果然唔錯可能佢鐘意食啦 我覺得有啲乾我鐘意多汁 或起碼比啲沙律醬你點嗰啲好啲🤪😂但個環境係正嘅 舒服嘅 好靜 岩傾心事打埋張靚卡先🤗🤭