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2014-03-19
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放假同友人閒逛中環,突然想食西式lunch就去了Soho看看有什麼好食。Openrice看到La Marmite都幾多好評又見不太多人就入去坐。環境很不錯,淡綠色的裝潢柔和舒適。坐底一會,侍應遞上一大張menu, 之前路經的餐廳都有offer set lunch...仲以為這裡都會有,點知無.....最後於大大張Menu Target了這部份。Order了差不多半個鐘先上碟,有點慢.......仲要催先話就快得。這是友人點的 Florentine HK$98, 我都試了少少,蛋是法國入口,都算有蛋香,但菠菜很淡口,包包亦沒有煎香,很普通.....所謂homemade的荷蘭汁偏酸,有總說不出的怪,不懂欣賞。唯獨幼幼的薯條還可以。我點了 CEufs au plat HK$159, 喜歡鵝肝的我試試這鵝肝煎蛋多士,煎蛋半熟,食時還有少少蛋汁流出,鵝肝不算大塊,而且煎得不夠香,反而底下的多士不錯,邊皮香脆,中間部分吸了鵝肝的油,軟軟的幾好食。總括而言,食材質素普通,簡單的煮法卻要等半個鐘先有得食,而且分量不算多,食完都不夠飽呢。。。以這價錢應該可以有更好的素質。
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