La Postre (已結業)

西班牙旅行回來，仍然對當中的美食念念不忘，聽說La Postre 的菜式很正宗，仍保持一貫南的風格，於是便到這餐廳吃飯，懷緬一下在西班牙的時光。菜式都充滿西班牙風情，每一道菜都欲欲想試。芝士煎蟹餅有濃濃的芝士味及蛋香，蟹鉗肉質嫩滑，鮮味十足。西班牙海鮮炒飯在西班牙吃過不同的Paella 後，這道菜式也貼近正宗的味道。飯有濃郁的海鮮味，海鮮中以蝦最為鮮甜。綠茶麻糬窩夫窩夫非常香脆，有陣陣綠茶的清香，加上紅豆及糖漿，更能提升當中的味道。仲夏水果茶融合了多種泡製而成的飲料，熱辣辣之餘還有陣陣的水果香，酸甜適中。抹茶拿鐵嚐道抹茶的香與咖啡的濃味，兩者味道都能配合得天衣無縫，熊仔的拉花很有心思。

食過哩間餐廳一次之後，對於佢嘅食物念念不忘🤤 今日加班加到咁攰，當然要食啲好嘢慰勞吓自己~🦞芝士龍蝦忌廉飯 $168必點嘅係哩個risotto🧡 首先映入眼簾嘅係件龍蝦，上面鋪滿焗溶咗嘅芝士，入口好好味！加上哩度好貼心，提供晒架生比你拆肉，包保唔會浪費隻龍蝦仔嘅任何一部分~再嚟係個飯，好creamy，仲帶有濃郁嘅海鮮鮮味，令人一啖接一啖咁不停食~🍹仲夏水果茶 $42食住個咁heavy嘅飯，當然要飲番啲refreshing嘅飲品~ 上枱見到顏色好靚，未飲已令人好開胃👍🏽 加上茶壺下面有小蠟燭，可以暖住哩壺水果茶，唔怕放到不冷不熱咁~ 飲落果香都幾出，所以都不難想像到最後倒啲生果出嚟食，會發覺佢地完全冇味😂 因為所有水果嘅精華都去晒杯茶度了~🍵抹茶麻糬窩夫(FULL) $108去到最後當然唔少得叫番個甜品啦~ 我地叫咗哩度其中一款幾出名嘅甜品，就係麻糬窩夫了~ 喺眾多口味入面，我地揀咗抹茶味~ 當個窩夫出現時，見到嘅係佢既似花又似心心嘅外表，隨窩夫附上多種配料，包括有紅豆茸、抹茶mousse、吉士同埋蜂蜜，仲有雪糕同抹茶brownie粒粒。試過唔同配搭，其中覺得唯一係同蜂蜜冇咁搭，唔係因為

又係海鮮怪出動既時候呢間餐廳提供好多海鮮既組合不得不提呢個啤酒🍻海鮮火鍋有兩種咪選最後選左蕃茄忌廉啤酒湯包左4款海鮮：虎蝦、帶子、蟹鉗、蜆、螺肉每款份量都好多 樣樣都好新鮮呀 ！最估唔到係螺肉係咁好食本身以為會好un 點知好軟好易咬 仲鮮味十足！到最後食曬海鮮而個湯底就係吸收曬所有海鮮既精華個湯好好好好好鮮甜倒左落個細啤酒杯 呢個concept 好搞笑呀！都係果句 好鮮甜！ 飲飲下 我地飲曬個湯底仲叫左兩個小食：單骨雞翼拆好左一半半 食起黎好方便：）黑松露薯條因為太餓 一上就好快清左 影唔切 （其實好大份）個醬好濃郁 都推介比大家上試甜品想推薦大家試試麻糬窩夫系列口味係指佢個心個味 而唔係指雪糕佢個心好e un 好好食呀！ 唔會太甜整體好滿意無論環境 、主菜、甜品都好好❤️

慶祝朋友升職來一餐晚餐，在朋友工作的附近餐廳找到呢間食西班牙菜的餐廳。餐廳裝橫是帶點優雅的歐陸風格, 餐具和枱面供應的濕紙巾都是花過心思的。店員帶到我們坐梳化位，好寬敞舒適。聽聞呢度的芝士焗蟹餅($168)好多人叫，我們便叫了一個作頭盤。因為即叫即製，上枱時候鐵盆滋滋作響, 店員好細心叫我們小心熱。蛋餅上有六隻蟹鉗同大量烤過的芝士，蟹餅上鋪有舞動的木魚絲，和雞蛋的味道很配合。蛋餅外脆內軟，仲有鮮菇同蟹肉的配襯下，味道濃郁口感豐富。主菜則點了一個西班牙豬手($388)!上菜的時候原來餐廳已經幫我們把豬手切開一件件, 用叉叉住食就得，非常方便。炸得香脆的豬手上面淋了特制的dressing .dressing 有沙律菜、彩椒、洋蔥混合酸酸甜甜的口味,有別於德國式豬手的油膩感覺。碟邊還有一小杯蜜糖, 點少少一齊食味道會突出好多，又少左滯膩感，豬手肉仲好嫩一啲都唔鞋口，朋友都大讚呢個豬手好出色。另外點了二杯特色飲品分別係lychee mojito($68) 同青檸蜜桃沙冰($68)，兩杯入口都好清新又大大杯。其實已經幾飽，但都俾麻糬waffle($138)吸引左，之前打電話訂位時麻煩餐廳幫忙在甜

 黎呢到寫得野GE, 係食過野的, 要阻您小小時間, 但這個真是一個說這位小姐「香港好服務」的, 希望大家可以多D幫襯佢地, 我一定會﹗事發:  12月24日我預早500元已下BOOK左平安夜一間同一棟樓的吃CHRISTMAS EVE 大餐。玩左一日, 點知過份HIGHPER既我忘了自己BOOK左個間野個名, 6:00 BOOKING, 當時5:58, 我中左去LA POSTRE, 拿住一張無店名的BOOKING RECEIPT問LA POSTRE 站在門的女店員我是否BOOK左佢地, 佢一CHECK, 不是, 我當時好心驚又一時唸唔起間野個名半隻字, 爸又82, 我又怕老爸等得唔耐煩, 我立刻打比一個同事, 佢知間野係幾樓WHICH IS 21, 此時, 女店員也安慰我, 勸好小事放心, 那邊廂己接好打電話去21樓餐店的店員說"有位客人黎左19樓, 佢應係您到BOOK左桌, 可否幫手查下佢係咪係您到BOOK左桌", CHECK到有, 我連聲道謝衝上去。感激那位真的好有服務質素LA POSTRE的女店員, 事問, 此事就算係酒店, 對於一個已確定不是自己客仔的人亦可能已置之不理, 多數

今日和朋友吃西班牙菜。芝士煎蟹餅非常fresh, 沒有太多調味，自然散發蟹鮮味，當中有雞蛋和薯仔，增加了口感啤酒海鮮火鍋今天天氣比較寒冷， 選擇火鍋是不二之選， 西班牙海鮮非常有名，不吃海鮮飯還有其他選擇。 估不到係西班牙菜也有火鍋選擇， 你可以選擇啤酒或蕃茄湯底。 我們選了蕃茄湯底， 配以不同新鮮的海鮮， 有虎蝦，蟹鉗，帶子，蜆，螺肉。 依餐廳會提供一個小壺給你煮熟海鮮， 每款海鮮也非常鮮甜， 海鮮煮畢以後， 還可以到出湯底來飲湯, 湯底煮過海鮮，海鮮鮮味帶入番茄湯底裏，而且還帶點啤酒味! 無花果脆批 香脆，無花果甜甜的，配上雪糕，一凍一熱。什莓等飲酸酸的非常醒胃， 還可以吃草莓和Berry鮮果茶茶味重帶果香，不會過甜。

自從上兩個月去完西班牙之後就一直好想食西班牙海鮮飯，今日收工之後男朋友就話帶我去食間好食既，yeahhhh依間野係銅鑼灣時代廣場附近，好易就搵到，環境都幾舒服嫁我地叫咗兩杯飲品，頭盤，海鮮飯同甜品，好豐富首先飲品我就嗌咗鮮雜果莫希托，係一杯入面有好多水果既梳打之後頭盤黑毛豬火腿都到了，好有肉香，夾埋哈密瓜食接下來就係主角 西班牙海鮮飯！賣相真係超級吸引！！有四隻啖啖肉既大蝦啦，六隻大青口，重點係個海鮮飯好香，吸引啲海鮮味！最後甜品係雜果麻糬窩夫，香脆窩夫入面夾住q彈既麻糬，好滿足！

近來很是醉心西班牙菜，直頭到達了不吃心底不舒服的地步。舊同事約了小妹好幾個月，但因為我去了外國渡假，一直沒有機會聚頭，今天好不容易可以約會去呀！黑毛豬蜜瓜198蜜瓜成熟和甜，蜜糖核桃也很香脆，主角黑毛豬火腿肥瘦分佈均勻，咸香怡人，賣相吸引。西班牙炒飯298天氣轉涼，心是想熱食，尤其是飯哎。一上台，香氣撲鼻，加了彩椒青瓜櫻花蝦的洋蔥炒飯每粒都企身不黏，味道充足，配上彈牙大蝦，青口蜆莎娜美腸等材料，更是豐富美味。這道澱粉質夠飽肚，令人滿足實在，辣辣地，比想像開胃。紅酒無花果芝士蛋糕🍰108細細件的芝士蛋糕比較鬆散，幸好味道夠濃，較欣賞杏仁脆片和果仁，很有口感。而紅酒🍷亦香，沾著吃也不俗。荔枝莫希托68喝過很多地方，這兒真材實料多荔枝肉，有汽特別舒服，薄荷葉青檸等味道要好，忘了叫少冰也良心企業，冰塊正常！藍莓蜜桃茶43桃味幾清新，桃🍑肉粒爽口，入面加了藍莓原來好夾，解渴正斗。食後感：歌曲令人心情放鬆，人客不會很多太嘈吵，吃得份外自在。

又來找好CHILL的餐廳了, 這家也是一家很好CHILL的寧靜餐廳, 而且還在銅鑼灣鬧市上面, 不過食物就比較普通了一點囉~是不多人, 坐位間也很闊的, 坐得會很舒服蟹蛋餅有蟹鋏的幫忙, 鏡頭下顯得很漂亮, 不過蛋餅很熟, 蟹肉的味道也不突出, 普普的味道吧~豬手很大一只, 超多的肉真的很飽足, 醬料也很多! 不過真的比較咸啊~COCKTAIL酒香比較淡, 甜味突出而且很FRESH, 吃完豬手幾適合點一杯喔SANGRIA也很清甜, 很多果肉呢, 很適合女生來喝喔~

岀街又點可以成日食頺餐，得閒都要食下唔同嘅好西，而今次行經過銅鑼灣就揀咗呢間西班牙菜做我地的午餐。餐廳嘅格調非常之適合情侶去一聚。黑毛豬配哈密瓜，風乾後嘅喊嘅豬本身已經有好濃烈嘅鹹鹹地嘅味道，不過就係因為風光完 所以慢慢咀嚼黑毛豬當中嘅味道就會慢慢滲透出來。而哈密瓜本身因為非常鮮甜可以中和一點鹹味用來做開胃菜一流。前菜嘅份量亦都較多兩個人食亦都唔會覺得少。主菜就食咗西班牙海鮮牛肉粒飯，飯入面有五隻大大隻嘅蠔，已經由個殼到剝了岀來，而且蠔嘅味道非常之大，亦都非常之鮮甜因此個飯都會食到濃濃嘅蠔味。疑犯嘅另一個主角就係牛肉粒，雖然每一個牛肉粒嘅份量都偏大但係完全唔會出現難咬嘅情況因為應該燉左好耐，所以一食落非常容易找幾乎唔使用力就可以食到。👍食西班牙菜又點少得甜品，雜果麻薯窩夫，首先窩夫鏡面後會有一個雲呢拿雪糕甜甜地而且非常之香滑，下面就配搭左唔同嘅生果有橙奇異果同埋士多啤梨亦都非常之鮮甜，所以唔使點落蜜糖都已經夠晒味。 而窩夫本身面頭都焗到好脆，入面就包住厚厚嘅一層麻薯，所以咬落去唔會淨係感受到係麵粉。兩個人食基本上唔會食唔晒因為都幾大個同埋非常之飽肚。最後職員嘅服務態度非常之好，而且反應

朋友介紹下試試西班牙菜。🤤入到店內。環境裝修得好。地方乾淨。岩我最基本要求😆😆首先叫了24個月黑毛豬黑毛豬有4塊再配合哈密瓜🍈。黑豬色澤靚。咬了一啖。不是過咸，味道有咬口。加上哈密瓜味甜。2者一齊食非常正西班牙豬手。店員介紹下豬手已切好。再配上香草汁另上蜜塘。香草汁是炒過。味比較似沙律汁。配上豬手。皮脆。肉身唔難。不錯原來2個女仔都可以食得晒😆當2個女仔以為食飽。又被甜品吸引🤦‍♀️。叫了雜果麻糬窩夫。有海鹽雪糕。窩夫熱熱的。外脆入面有麻糬。真係第二個胃出動了。食晒😂😂再配上飲品。今餐同朋友又食又傾我好滿意。會再試

阿女今晚帶我食西班牙菜，興奮無比呀！我們訂了枱，準時七點到達，店員很有禮貌地引領我們入座。研究完餐牌後，我們點了頭盆蜜瓜黑毛豬，主菜點了西班牙海鮮飯，甜品點了紅酒無花果芝士蛋糕，飲品點了仲夏水果茶，及藍莓蜜桃茶。黑毛豬不太䶢，配合多汁的蜜瓜，帶出了肉的鮮味；海鮮飯一上枱已覺眼前一亮，盛載了滿滿的海鮮，有蝦、蜆、青口、沙拿美腸，飯充滿了海鮮味，非常香及美味；甜品也是亮點之一，無花果紅酒味濃，沙巴翁是法式甜點，芝士蛋糕則非常輕量，不太甜，口感很好，擺碟用心精美。整體來說，食物質素高，看出廚師的出色廚藝，座位寬敞，店員有禮親切，下次一定會再來啊！

我淨係識西班牙文 Hola (你好）， 再加上 Belleza 及 Bonita, 則係美女 Pretty 的意思 俾人叫得多嘛，呵呵，自我感覺良好。。。 公司有女同事專登去學習，已經升中級了! 甘有恆心，目的就是衝出香港找那位"他"!甘嚟食西班牙菜，又會吾會學到d 生字呢? 見仁見智，醫肚緊要。。。Tapas : 西班牙青豆煮蜆 女職員好有笑容和禮貌，叫我們小心熱，和可以飲埋d湯，好甜好好飲喎，果然好介紹！ Main : 啤酒海鮮火鍋 ~ 秋風起，我堅持 order 這個火鍋暖下胃，一來我喜歡海鮮，二來"啤酒"2字簡直深得我心 精緻5款食材，夠新鮮，有蝦，蟹腳，帶子，蜆和螺肉用呢個小水壼來滾滾下，好 cute 呀，食完d海鮮，就用呢個得意杯隻倒出來喝 Eowww... d 湯是蕃茄湯底，海鮮的鮮甜全渗入湯內，加上少少啤酒味，所以吾飲酒的朋友仔都可以叫喔! Dessert : 雜莓咖啡雪葩酥條 第二個胃又被召喚， 嘻嘻，見到 menu 的圖片，已被深深吸引。。。果然造型一流， 酥皮超超超脆，口感無得嘆！雪葩也夠哂清新! Drink : Pineapple Mojito

今晚約左朋友食位於銅鑼灣耀華街的La Postre，我地6:30pm 都未夠就到，餐廳客人唔多，環境寬闊，寧靜有情調，我地被安排坐在Bar枱的沙發位，好relax。兩個人，先點了芝士煎蟹餅。熱辣辣，蛋餅好鬆軟，夾住香濃芝士同蘑菇粒，仲有一隻隻足料蟹鉗，味道好夾，好有口感。主菜係見到好多人都會點的啤酒海鮮火鍋，因為我唔食辣，所以揀左蕃茄忌廉啤酒湯，店員送上時會為你介紹唔同的海鮮，有帶子，虎蝦，蟹鉗，蜆同螺肉。打開煲蓋已經聞到好香的啤酒味，海鮮非常足料又新鮮。最鍾意虎蝦，好大隻，肉質爽口彈牙。螺肉煮一煮後，鮮味更出，仲有我好鍾意隻蛋黃醬，加了拉差及蒜，味道獨特，令海鮮變得更惹味。食完海鮮之後有一隻小杯裝啤酒海鮮湯飲，真係好好飲，鮮甜海鮮味，香濃啤酒味再加清新蕃茄味，一杯接一杯，差唔多飲哂。甜品叫左個雜果麻糬窩夫，賣相真係一流。窩夫入面的麻糬煙煙韌韌但唔痴牙，上面嘅雜果款式多，有酸有甜，加埋個雪糕同蜜糖，好有層次，非常特別。

星期五又係happy friday， 又係off day, 當然就係睇場戲，然後就係去食飯啦。呢排食得太多日本野同泰國菜，就試下啲特別啲嘅，見到呢間係食西班牙野，就卜左黎試下喇。首先，我地黎個小食先。青檸蜂蜜單骨雞翼 $88酸酸甜甜好醒胃，燒得剛剛好，好香蜂蜜味，亦有淡淡嘅青檸味，十分清新。青檸係呢碟菜上有畫龍點睛嘅效果。到主菜喇，揀左松葉蟹奶油芝士意粉 $208份量算多，兩個人食剛剛好。個汁好creamy, 每一啖嘅意粉都掛到個汁，好邪惡。如果撈埋個蟹膏食，又係另一種味道，同本身個汁個味好夾。到甜品喇，叫左個雜果麻糬窩夫 $138，賣相一流。窩夫入面煙煙韌韌咁，好特別，上面嘅雜果有酸有甜，加埋個抹茶雪糕，讚👍🏼事後我地幫餐廳填左份意見表，簡單填一填，餐廳就送左個細細杯嘅焦糖蛋奶布丁，雖然好飽，但都好好味。餐廳嘅服務都幾好，會主動幫客人加水。下次可以再去