L'AMOUR

餐廳L’AMOUR是一個法文約名字代表「LOVE或愛」好浪漫呀……………🥰💕🌹餐廳門口更加有法國🇫🇷 feel的感覺😍和自己心愛的人一起共渡浪漫的❤️💕就是食物和飲品都一樣咁浪漫🌹Cocktail雞尾酒🍹🍸👩‍❤️‍👨Puppy Love：清純的白白的小小甜的酒🍸🌹Rose：酒紅色的心就像一朵玫瑰花🌹 🍸——————1️⃣🍇波特酒釀葡萄.法式鵝肝凍：心思細緻有品味的一個前菜🌹2️⃣🦀自家製蟹餅配檸檬忌廉汁：外脆甘香鬆脆足料的蟹肉，又香又脆好味道🌼3️⃣🥣法式龍蝦湯：又香又滑濃郁美味4️⃣🐐澳洲草飼羊T骨扒：新鮮軟熟有肉汁😊5️⃣🥩美國安格斯肉眼扒：五成熟的肉眼扒，軟熟6️⃣是日甜品🍨🍮：美女與野獸🌹甜品的名字真有趣。玫瑰🌹的美貌😍Tiramisu：軟熟滑溜溜😋7️⃣熱咖啡☕️：香濃又濃香的咖啡————————浪漫的氣氛. 完美的食物🥘其實開心簡單就在你身邊❤️⋯⋯食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美好回憶————————-

上年紀念日同老公嚟呢間餐廳體驗咗一餐高質嘅法國菜，今個聖誕趁有時間，再同老公嚟回味下❤️❥ 波特酒釀葡萄🍇配法式鵝肝凍鵝肝凍係膏狀，質地輕盈，完全冇油膩感，配上酒釀葡萄同水果，非常清新❥ 自家製蟹餅配檸檬忌廉汁蟹餅脹卜卜，裡面除咗有蟹肉之外，仲有椰菜同蘿蔔絲等配料，配上檸檬忌廉汁幾開胃❥ 是日餐湯（南瓜湯）南瓜味道醇厚，加咗忌廉都唔會覺得厚重 ，旁邊嘅蒜蓉包勁有誠意，鋪有滿滿嘅蒜蓉，麵包上面又有蒜粒，睇到餐廳嘅心思❥ 法式龍蝦湯(+$40)強烈推介大家一定要試，龍蝦味好濃郁，裡面亦有唔少龍蝦肉，非常足料❥ 美國安格斯肉眼扒(+$80)肉眼扒牛味好重，有豐富肉汁，而且份量好多，二人share 食都好滿足旁邊有南瓜蓉、紫薯蓉同薯蓉，幾特別另外刀具輕巧而鋒利，食得更加開心，又睇到餐廳心思🥳❥ 法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯(+$80)薏米飯粒粒分明，好有口感，帶子同龍蝦嘅香味都帶到落飯粒裡面，夾雜蘿蔔粒、洋蔥粒增加口感同水份龍蝦同帶子醃得好有惹味，龍蝦肉質札實，口感爽彈，帶子口感飽滿❥ 日本和牛魚子醬多士每件多士都以金箔同食用花裝飾，非常精緻日本和牛口感軟嫩，咬落有肉汁滲出，配上香濃嘅魚子醬，提

精緻 #午餐 分享 ～ 法國菜再次來這很有格調的奢華餐廳，能舒適的享受一頓午餐我鍾意食每度菜食材都是特式設計，同埋喜歡顏色鮮豔或精緻擺盤特色的美食🥰Set lunch $338 PER PERSON 前菜~波特酒釀葡萄•法式鵝肝凍甜甜地好清新的感覺，鵝肝好滑，不膩，造型又靚🥰~自家製蟹餅配檸檬忌廉汁熱辣辣，外鬆脆，乾身不油，入面全是靚蟹肉，連個忌廉汁都有粒粒蟹肉餐湯~法式龍蝦湯(+$40)主菜~美國安格斯肉眼扒(+$80)~法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯(+$80)龍蝦尾肉非常新鮮，爽口彈牙，薏米飯好特別甜品~美女與野獸(+$48)係蕃薯蓉，好特色，喜歡甜度適中飲品~紅酒(+$28)~白酒(+$28)沙律~巴馬火腿•火箭菜•果仁•水牛芝士沙律 $208食材新鮮，很心思的沙律配搭🥰👍小食~焦糖法國鵝肝撻@$88必叫小食，熱辣辣，撻皮酥脆，牛油味香，粒粒鵝肝肉加埋焦糖蛋食，很滿足加一服務1598/2人L'AMOUR 太和大埔太和路15號太和中心地下38號舖

威靈頓牛柳🥩（$428）威靈頓牛柳🥩真係冇得輸，就算牛柳係well done都唔會影響出面嘅酥皮。同步一樣咁出色。😋😋黑松露忌廉半熟帶子薏米飯（$288）初試薏米飯，顧名思義係用薏米嚟當飯作為一個main course。咬落一粒粒，好得意。巴馬臣芝士黑松露薯條🧀🍟（$138）黑松露多到好似唔洗錢咁，鋪滿薯條🍟上面。蒜片辣椒蟹肉扁意粉🦀（$258）好鐘意啲蟹肉🦀係一絲絲嘅，感覺好似用手撕咁。加上扁意粉偏硬，好有咬口。比利時朱古力心太軟🍫（$118）最鍾意一刀切落去朱古力醬溶出嚟，感覺好自癒。Cider - Magners Juicy $58White Wine - Santa Carolina Permio 2021 ($78)Hot Mocha ($62)----------L'AMOUR大埔太和路15號太和中心地下38號舖

選材高質，擺盤有心思，值得推薦！😋海膽刺身多士🦪海膽刺身係厚厚一層好足料💖味道新鮮又甘香~多士亦都烘得香脆🍞海膽上嘅金箔，閃閃發光，增添左呢道菜嘅精緻感同奢華感✨自家製蟹餅配檸檬忌廉汁🍋香脆嘅外皮包裹住絲絲細軟嘅蟹肉🦀味道頗為清甜，點上配搭嘅自家製檸檬忌廉汁，口感更為清新。蟹餅上面不但鋪滿蟹肉，仲有濃郁嘅黑松露！香煎法國鵝肝配A5和牛眼🥩鵝肝甘香肥美，和牛肥厚而肉質軟腍，咬落非常juicy！值得一讚係呢道菜嘅伴碟都好有心思同好豐富，有南瓜蓉、蕃薯蓉同紫薯蓉、露筍以及蘿蔔等！裝飾亦都好有巧思，連醬汁擺盤都十分細緻✨忌廉加拿大海膽扁意粉🍝除左意粉上嘅一片海膽之外，醬汁之中都有一粒粒嘅海膽混於其中，所以每啖食起來不單有忌廉嘅Creamy奶油味，仲會嚐到海膽嘅鮮美😆比利時朱古力心太軟🍫🍮心太軟做到外脆內軟，濃稠嘅比利時朱古力漿緩緩流出，流心效果好不錯！

位於大埔太和中心的L’AMOUR可以說是試過大埔一帶最出色的法式餐廳，紅黑色調的裝潢，高雅舒適，餐廳空間不是特別大，但料理擺盤道道精緻，很有心思。餐牌上有許多套餐可供選擇，從最高級的十道菜到四道菜，另外也可以單點。我們選擇兩個四道菜套餐，包含前菜湯品主菜甜品與飲品。🍴波特酒釀葡萄法式鵝肝凍第一道前菜就像藝術品般呈現，透明的高腳杯裡放了鮮豔的水果與鵝肝。葡萄與藍莓的酸甜與鵝肝凍美味的鹹在嘴裡無限融合，整個味覺大開，視覺也同樣大滿足。🍴自家製蟹餅配檸檬忌廉汁外表金黃的蟹餅，帶有點厚度，輕輕切開裡面一絲絲鮮美的蟹肉與生菜，嚐起來十分清爽。🍴法式西鱸魚椰菜花蓉紅腰豆又一道藝術品，將不同食材的顏色與形狀擺盤的豔麗動人。主角鱸魚煎的外皮酥脆，魚肉軟嫩適中，沒有多餘調味，完整嚐盡食材原味。🍴海膽扁意粉金黃色的麵條，上面鋪了一整大塊新鮮海膽，在用少許金箔點綴，看上去十分高貴。海膽十分美味，麵條吸滿鹹香的湯汁，每口都能吃到海膽最鮮美的原味，讓人印象深刻。🍴朱古力心太軟本日甜品給的出乎意料的有誠意，將烤的酥脆的外皮切開，裡面的朱古力像熔岩般流出，甜而不膩的美味做完美的總結。總體而言，餐廳環境安靜舒適，餐點

呢間餐廳耐唔耐都會幫襯，因為好多菜式自己都好鐘意，呢個月啱啱出咗糧所以梗係要過嚟開餐。時令海膽刺身多士 ($358 / 6 件) : 多士整得夠脆口，海膽味濃郁之餘又肥美，每次嚟到必點嘅菜式。季節時令生蠔 ($338 / 6 隻) : 生蠔每隻都差唔多有成隻手掌咁大，而且仲好新鮮，就算落唔落調味料都超級正，呢個又係必點菜式。法式龍蝦沙律 ($288) : 自己一向對沙律都麻麻地，但係呢個之前食過之後返唔到轉頭，一嚟自己好鍾意食龍蝦，二嚟沙律其他配料都好豐富。焦糖法式燉鵝肝 ($228) : 朋友超鍾意食呢個，脆口嘅焦糖下面就係濃郁嘅鵝肝醬，雖然好肥好邪惡，但係真係好正。蒜片辣椒蟹肉扁意粉 ($198) : 呢個意粉適合較鍾意濃味嘅朋友，因為蒜香味非常濃郁，意粉面頭仲加咗啲魚子醬做點綴。

最近朋友搵咗一間好精緻嘅西餐廳同我慶祝生日，雖然餐廳離屋企有啲遠，但係食完呢餐真係不枉此行，因為實在太滿足喇。餐廳係太和站附近，喺火車站大約行五至十分鐘就到，門口有好大個英文字母所以比較易揾。法式龍蝦沙律 ($288) : 擺盤好精美猶如一件藝術品，用料相當豐富，有龍蝦、芒果、青瓜、藜麥同其他蔬菜，龍蝦肉份量多，蔬菜清爽可口。時令海膽刺身多士 ($358 / 6 件) : 海膽份量好多，味道甘甜濃郁，加埋金箔係上面更顯矜貴。季節時令生蠔 ($338 / 6 隻) : 生蠔超級肥美，洗得乾淨之餘又無半點腥味。法式香料烤龍蝦海鮮薏米飯 ($418) : 龍蝦同帶子微微煎至金黃色，加上薏米飯沾滿了醬汁，超級好味。

呢間喺近太和車站嘅西餐廳 朋友之前話好食今晚就同屋企人一齊嚟dinner 門口好神秘 私隱度好高 裝修好搶眼 餐廳中間有一顆大嘅水晶吊燈 非常之有情調 而且好安靜 啱曬嚟傾計 呢度有啱曬打卡嘅cocktail 擺盤精緻嘅西餐 餐牌上面嘅選擇好多 有好多晚市套餐我今晚就單點咗一個我好鍾意嘅忌廉意粉 忌廉加拿大海膽扁意粉 真係好creamy 海膽有海水鹹香味道濃鬱 加拿大海膽份量多 夠曬新鮮 source 好rich主菜澳洲草治羊T骨羊扒都係第一次試羊嘅T骨 一啲都冇騷味 好香羊肉味 配菜亦都 好精緻 有多蔬菜 cCocktail點咗個好耐冇飲嘅blue Hawaii 唔算好甜 好易入口 呢度私隱度 好高啱曬同朋友嚟傾計 happy hour傾下偈食下嘢

I had a wonderful dinner here, which I have never thought of having it in Tai Po.Foie gras toast: This dish features rich and velvety foie gras spread over warm, toasted bread, creating a decadent combination of flavors and textures. The creamy foie gras adds a luxurious touch to the crispy toast, resulting in a delightful appetiser or snack.Mushroom soup: A comforting classic, mushroom soup is a hearty and flavorful dish that showcases the earthy and savory taste of mushrooms. With its smooth a

朋友介紹呢間法國菜，放工同老公試下，果然賣相同食物都非常高質。我哋叫咗6 courses，老公飲蘋果cocktail ，我飲紅酒。巴馬火腿果仁沙律賣相好靚，巴馬火腿整成一朵花，配上青瓜絲沙律菜和果仁非常清新。牛筋野菌忌廉濃湯好鍾意呢個湯，入口順滑，帶有香濃菇味，食到菇粒，好足料，濃郁可口，真係非常正。加上牛肝菌，個湯好有層次，貴餐廳先有。自家製腩花蟹餅蟹餅係西餐常見嘅頭盤菜式，賣相一流，表面炸得香脆，內𥚃充滿柔軟的蟹肉，好清新開胃。慢煮西班牙黑毛豬鞍焦糖蘋果豬鞍厚身，煎得好香，我個塊有少少韌。老公個塊就肉質彈牙juicy，唔多醬汁但嚐到肉本身味道。鍾意配上蘋果蓉，好清新唔膩。比利時朱古力心太軟本身已經十成飽，但呢個甜品難以抗拒。朱古力香濃但唔會太甜，口感綿密，入口即化，非常喜歡。完美的一餐。

餐廳門口有間鋼琴外面裝飾自動門 關門後變磨砂門 好特別碟豆花木魚清湯鯛魚刺身加上檸檬汁後由紫色轉粉紅色 好吸晴法式鵝肝凍🎃配上新鮮雜果 口感清新額外加 魚子醬海膽多士❤️❤️❤️必試推介😀😀 海膽新鮮 完全唔苦是日餐湯 意大利雜菜湯額外加 $40 轉配龍蝦🦞湯黑松露帶子薏米飯❤️❤️❤️❤️黑毛豬鞍配焦糖蘋果 ❤️❤️❤️❤️額外加 美女與野獸甜品 餐廳都安排到🍽 開心既用餐體驗仲因為結婚紀念日而免費送給我地是日精選 甜品 ❤️❤️❤️芝士餅餐廳因慶祝結婚週年紀念日額外送比我地既特別禮物🎁 好驚喜每碟菜式 擺碟精緻 看出總廚設計用心 豐富視覺味覺既用餐體驗值得推介再來用餐🍽

第二次到訪這間法式精緻餐廳。L’Amour位於大埔太和中心地下，雖然地點在熱鬧的餐廳街，但餐廳的門口卻以磨砂感覺，打造出私密感，令人一踏入餐廳，馬上彷如置身格調高尚的西餐廳。我和朋友兩個人，點了一個Lunch Set。自製蟹餅和法式龍蝦湯開場，蟹餅鮮味可口，湯汁中龍蝦味濃郁。主菜是美國安格斯肉眼扒，嫩而多汁。甜品tiramisu口感香滑，perfectly balanced。紅酒也不錯配襯各道菜。除了套餐，我們另外點了法式低溫慢煮東星石斑，魚肉結實，醬汁也很配襯。法式龍蝦沙律有抗氧化的紅石榴粒，十分提鮮。鵝肝多士也很很香口，十分滿意。每一道菜都精緻入味。尤其驚艷的是牛肝野菇忌廉湯，用牛肝菌自家釀製，一口濃郁的蘑菇香直接溫潤了整個下午。總括來說，L’Amour的每一道法國精緻美食，不但口感惹味，更重要的是它們在擺盤及服務細節上的誠意。這是一間值得反覆光顧的法國精緻餐廳。

紀錄下呢餐生日飯先真係估唔到太和都有高水準嘅fine dine大大個水晶吊燈 好grand好打卡佢有set有a la carte 每款菜式嘅擺盤都好靚鍾意儀式感同打卡嘅朋友就啱晒焦糖法國鵝肝撻真係必食 酥皮好香好酥脆 鵝肝好甘香 食晒成個都唔怕漏仲有啲意猶未盡極品海膽魚籽醬多士超大超厚嘅雙層海膽再加埋魚籽醬好鮮多士都好香脆呀套餐嘅沙律同牛肝菌湯都好有水準藍花蟹餅香脆外層入面係一絲絲蟹肉 好足料鮮味慢煮西班牙黑毛豬鞍真係第一次食到咁嫩咁juicy嘅豬鞍配左焦糖蘋果酸酸甜甜都幾match法式低溫慢煮東星班平時中菜先會食到東星班 呢個配搭又幾新鮮美女與野獸造型真係好貼題好靚呀 打開玻璃罩煙霧彌漫玫瑰甜品入面有絲滑嘅朱古力球 味道偏甜少少朱古力心太軟好濃郁嘅朱古力味 流心效果好正配左檸檬雪葩 感覺清新

上個月同老公嚟食，我哋兩個都對呢間餐廳讚不絕口，餐牌仲有好多嘢食都好想再試，一於同朋友今日再嚟，順便介紹呢間隱世餐廳俾佢自家製蟹餅配檸檬忌廉汁外脆內軟入面有好多蟹柳同蔬菜絲，非常足料，夠晒醒胃澳洲草飼羊T骨扒焦香味係扒類不可或缺既一部分，除咗可以提升食材本身嘅味道，賣相同埋香味亦都可以提升到另一層次紅酒好香好純配扒一流，口感比想像更好，有意外驚喜。白酒夠晒清新，有香甜果味。極品海膽魚子醬多士多士香脆，大大塊既新鲜海膽回甘味加上金箔魚子醬一齊放入口，每啖口感非常豐富，絕對係對味蕾嘅一大衝擊。三文魚子泡沫生蠔第一次食泡沫生蠔，泡沫帶有檸檬味，取代咗平時自己滴嘅檸檬汁，將生蠔鮮甜爽脆嘅味道完美突顯出嚟，生蠔三魚子泡沫比例配搭得非常好。鵝肝牛柳鵝肝味道融入左牛柳扒入面，鵝肝嘅順滑同埋牛扒嘅口感，絕對係完美配搭，非常滿足Tiramisu 軟滑，甜道，味道剛剛好，淡淡嘅酒香味成為我哋今餐完美嘅總結餐牌仲有好多嘢都好想試吓，睇怕不久嘅將來又要再嚟一次