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2024-10-27
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喺尖沙咀呢個美食天堂,你如果未去過Le Paradis Cafe & Restaurant,就真係走寶啦!呢間隱身喺大廈入邊嘅法國餐廳,唔單止價錢平過一半嘅Fine Dining,仲係物超所值,非常驚喜!一入座,佢嘅前菜已經令人印象深刻。首先係蒜蓉包,外脆內軟,蒜香撲鼻。跟住係煙三文魚Caesar沙律,呢個沙律真係清新得嚟有層次,菜洗得非常乾淨,口感鮮脆,夾埋芝士煙三文魚片,配搭啱啱好。而其中一個最特別嘅前菜就係香煎鵪鶉髀,呢個唔係每間餐廳都有得食,但煎得非常香,雖然略嫌油膩,但味道好特別,值得一試。而另一道亮點就係橄欖油蒜片蝦,蝦肉新鮮彈牙,橄欖油唔會過於油膩,蒜片味道濃郁,唔會搶晒蝦嘅鮮味,呢道菜絕對係必試之選。至於餐湯方面,雖然我哋原本想試黑松露蘑菇湯,最後冇係餐牌上有啲失望,但法式龍蝦湯完全補救返我哋嘅心情。龍蝦味濃得黎唔會過鹹,層次感豐富,鍾意海鮮湯嘅朋友一定唔可以錯過;相對地,洋蔥湯就普通啲,味道偏甜,湯上枱時熱騰騰,飲嘅時候要特別小心。講到主菜,真係各有千秋。我哋揀咗挪威三文魚同油封鴨髀。三文魚煎得外層香脆,入面鮮嫩多汁,仲帶住一陣濃厚嘅鮮味。而鴨髀方面,雖然味道唔錯,但
一入座,佢嘅前菜已經令人印象深刻。首先係蒜蓉包,外脆內軟,蒜香撲鼻。跟住係煙三文魚Caesar沙律,呢個沙律真係清新得嚟有層次,菜洗得非常乾淨,口感鮮脆,夾埋芝士煙三文魚片,配搭啱啱好。而其中一個最特別嘅前菜就係香煎鵪鶉髀,呢個唔係每間餐廳都有得食,但煎得非常香,雖然略嫌油膩,但味道好特別,值得一試。而另一道亮點就係橄欖油蒜片蝦,蝦肉新鮮彈牙,橄欖油唔會過於油膩,蒜片味道濃郁,唔會搶晒蝦嘅鮮味,呢道菜絕對係必試之選。
至於餐湯方面,雖然我哋原本想試黑松露蘑菇湯,最後冇係餐牌上有啲失望,但法式龍蝦湯完全補救返我哋嘅心情。龍蝦味濃得黎唔會過鹹,層次感豐富,鍾意海鮮湯嘅朋友一定唔可以錯過;相對地,洋蔥湯就普通啲,味道偏甜,湯上枱時熱騰騰,飲嘅時候要特別小心。
講到主菜,真係各有千秋。我哋揀咗挪威三文魚同油封鴨髀。三文魚煎得外層香脆,入面鮮嫩多汁,仲帶住一陣濃厚嘅鮮味。而鴨髀方面,雖然味道唔錯,但稍微乾身啲,唔夠Juicy。因為驚餐唔夠食(其實非常夠,唔洗額外加),我哋仲加咗個龍蝦汁三文魚子意大利粉,呢個絕對係驚喜!意大利粉煮得啱啱好,龍蝦汁香濃,再配上三文魚子,真係非常滋味。不過要提提,如果你揀咗呢道菜,咁就唔好揀龍蝦湯啦,因為味道差唔多。
最後,甜品方面我哋加咗個心太軟。因為慶祝周年紀念,餐廳仲好貼心幫我哋寫上想要嘅字,仲附送一支仙女棒添!嗰一刻真係好感動。更難得嘅係老闆娘親自服務,每道菜都好細心解釋,甚至幫我哋擺好花,真係非常貼心嘅體驗。
總結嚟講,Le Paradis Cafe & Restaurant絕對值得推介,無論你想享受法國美食定係搵個平靚正嘅慶祝場合,呢度都係個好選擇!
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