Maison Du Mezze

今日去東涌探朋友，被帶去一間隱世地中海餐廳 Maison du Mezze，原來係佢外籍老公嘅「日常飯堂」！主打自助形式任食多國中東菜，由鷹嘴豆泥到炭燒羊肉全部齊全，仲有即開生蠔同凍蝦任拎，性價比高到嚇親我～ 鷹嘴豆泥四重奏（任裝）👉 「薄餅即敲！辣茄子醬必掃」共有原味、蒜香、辣茄子、黑松露4款，質地綿密到似絲綢！個人最愛： - 辣茄子醬微辣帶煙燻香，後勁惹味 - 原味純粹豆香，襯熱辣辣嘅即製薄餅朋友教路：撕塊薄餅捲住豆泥食，再滴少少橄欖油，正宗中東食法！ 主菜推薦：Chargrilled Chicken Kansa 手抓雞肉飯👉 「炭香爆燈！醬汁自由配」用香料醃過嘅雞腿肉炭燒到皮脆肉嫩，底下藏住用藏紅花煮嘅黃飯，旁邊有自選醬料區： - 蒜蓉乳酪醬（清爽解膩） - 哈里薩辣醬（北非風味，後勁強） - 石榴糖蜜（甜酸平衡） 撈埋一齊食，味道層次即刻昇華！ 👉 「即開生蠔海水味濃」雖然唔係日本蠔級數，但以自助餐來講夠新鮮！蠔身飽滿，配檸檬或中東式檸檬蒜汁好開胃。凍蝦亦爽彈，記得留quota～ 👉 「羊肉零蘇味！慢煮羊膝超軟嫩」中東人煮羊真係有一手！必試： - 炭燒羊架

如果你住東涌，或者成日出入嗰頭，可能都未發現 Sheraton 酒店裡面原來有間黎巴嫩餐廳！呢度都幾隱世，環境舒服，仲有唔少外國客，如果想靜靜地食餐好嘅，或者放工後嚟 Chill 吓都幾適合！🫘 Mix Hummus Platter 鷹嘴豆蓉拼盤 食黎巴嫩菜，點可以唔試 Hummus ✨ 呢個拼盤一次過試晒 4 款口味：原味經典唔會錯，番茜醃菜微酸開胃，紅菜頭有啲甜味幾特別，松露味香味夠濃，口感幼滑，配薄餅或者齋食都得 🥰🐙 Chargrilled Octopus Tentacles 炭烤八爪魚鬚 八爪魚鬚燒得啱啱好，有炭燒香，外面微脆，冇燒過龍變韌 🔥 配埋大蒜、風乾蕃茄、Extra Virgin Olive Oil，好食！🥩 Charcoal Grilled Ribeye 炭烤肉眼扒 400g 外面燒到微焦、肉質嫩滑，鎖住肉汁，牛味夠濃，唔點醬都夠味！加埋自家製薯條，香口唔油膩，呢個 Main Dish 配紅酒應該會超正 🍷🍮 Umm Ali Pudding 呢款阿拉伯傳統甜品有啲似 Bread Pudding，不過更濕潤，柔軟有奶香，仲有少少堅果，甜度適中唔漏！🍸 Cocktai

All food are wonderful and the vibe is so good and romantic here. Hallcumi Cheese with Dry FigsSalty and fragrant grilled cheese paired with sweet dried figs, a great combination.Mix Hummus PlatterFour flavors including original, parsley, beetroot, and truffle with pita bread. The beetroot and truffle flavors are very aromatic and tasty.Lamb ChopsChargrilled Australian lamb chops, grilled mixed vegetables, impressive. Medium is unexpectedly perfect - juicy, tender, rich lamb flavor, with fat. Th

去過中東公幹不過對中東菜一啲都唔熟悉，亦都唔識得分係唔係正宗中東菜不過識得分好唔好食🤣，我知道地中海嘅北岸係南歐、東岸係中近東地區(The Near and Middle East)、南岸係北非，從未去過地中海嘅東岸，所以完全唔熟悉 以色列🇮🇱敘利亞🇸🇾埃及🇪🇬黎巴嫩🇱🇧約旦🇯🇴塞浦路斯🇨🇾等等國家嘅中東菜😅呢晚就同朋友一齊嚟咗呢度食晚餐🤣MDM Mule：Fresh Blackberries & Bourbon With Hint Of Winter Spice Topped Up With Ginger Beer：甜甜哋幾清新，甜味應該係來自黑莓同埋 Bourbon Whisky 🥃 Ginger Berries：Fresh Blackberries & Mint with Raspberry & Ginger Ale, 都係甜甜哋，清新幾好飲😋Feta Eggplant Salad 菲達芝士茄子沙律 🥗：Feta 係其中一種我鍾意食嘅芝士🤣；油炸過嘅茄子🍆竟然食落好輕身🤣；加埋 自家製薄荷醬 食落好開胃🤣Grilled Squid 🦑 炭烤魷魚：魷魚🦑新鮮肉質爽滑，比較特別嘅係配

我中意食中東菜，我會跳肚皮舞。已忘記係有雞定雞蛋先，只知聽住餐廳播既歌真係好有feel。呢間黎巴嫩餐廳一直深得我心，不惜千里迢迢由另一個山區黎到，今次食既Brunch $298 一位，有好多主菜、肉類, ，竟然仲有OceanKing Prawns (蝦肉味道濃郁!) 同即開生蠔!沙律中推介Eggplant Salad 同黎巴嫩既Fattoush， 酸爽開胃 (岩岩發現我漏左食Cauliflower Tahini…)中意中東菜既朋友都知道Lentil Soup扁豆湯，好有益好好飲，Falafel 既做法跟其他餐廳有唔同，香料既辛味一流，但唔係辣果種; 仲有造型似cookie，差d唔認到佢。主菜有好多款選擇，Macarona Beshamel (Egyptian Baked Pasta) (Beef) 、Dawood Basha (Middle Eastern Meatball Stew) (beef) 、Lahm Bil Laban (lamb in yoghurt sauce) 、Chargrilled chicken kabsa雞肉手抓飯。雞肉好嫩滑，羊無羶味，香料味溫和，連唔好中東

🍤 **Shrimp Fatteh** 必點！酥脆麵包打底，鋪滿大蝦+綿密酸奶醬，口感層次爆炸💥 蝦肉鮮甜，搭配脆片絕了！ 🧀 **Labneh** 中東版希臘酸奶，濃稠creamy～蘸新鮮蔬菜+皮塔餅，清爽開胃！ 🍖 **Mix Grill** 肉食者天堂！羊肉串+雞肉+牛肉，炭火香超誘人～配蒜醬和烤番茄絕配！ 🍍 **Pineapple Juice / 🍊 Orange Juice** 鮮榨不加水！鳳梨汁酸甜解膩，橙汁滿滿VC，搭配烤肉超解膩～ 🍤 **Shrimp Fatteh** MUST order! Crispy bread topped with juicy prawns + garlic yogurt sauce. Texture heaven💥 🧀 **Labneh** Creamy strained yogurt dip! Perfect with veggies & pita—fresh & tangy🌿 🍖 **Mix Grill** Meat lover’s dream! Juicy lamb skewers, chicken &

想試呢間餐廳逢星期六、日11 AM - 3 PM 其中兩小時限定嘅中東Brunch Buffet好耐，今日難得夾到friend 一齊放星期六就去左試！嘩！一入餐廳見到中間位置放滿不同野食就覺得好興奮！😍有多款食物，冷盤、熱盤、甜品等應有盡有！冷盤有生蠔🦪和蝦。唧埋檸檬汁同埋點買旁邊嘅酸醋更加突顯海鮮的鮮味。😍😋最正係生蠔🦪有專人即叫即開殼，確保夠晒新鮮！😍我尤其喜歡吃Turkish Egg。蛋味十分濃！呈流心效果十分滋味～😋有一款叫Falafel的食物，上網查才知道是油炸鷹嘴豆餅。外層有些白芝麻粒，中間是一些味道類似咖喱的香料，未試過頗特別👍🏻。侍應行過嚟問我仲需唔需要喺出邊攞嘢食因為佢哋大約4:00左右便清場。侍應推介我嚐嚐兩款甜品：一款叫Um Ali的內有椰子片和椰絲，滿口椰香～唔會太甜；另一款是Rice Pudding，面上撒了一些開心果粒，添上了口感～😋我和朋友各點了一杯飲品：朋友點了一杯cocktail：Tea Collins用伯爵茶、蜜糖、氈酒、梳打等調製而成。我就點了一杯mocktail：Ginger Berries。用上新鮮黑莓、桑子等調製而成，味道酸酸甜甜十分清新開胃

成日都唔知食乜好，今次就膽粗粗直入東涌試呢一間有中東美食 食lunch buffer ！餐廳位於喜來登酒店入邊，🙌🏻環境喎裝修好有異國風情，開放式酒櫃可以邊行邊睇唔同種類嘅酒。🤤午市自助餐選擇多到眼花，由經典嘅hummus、falafel，到海鮮同香料燉菜，款款都夠晒地道。必試佢哋嘅烤雞，皮脆肉嫩，配埋自家製醬，🧁真係食到停唔到口！甜品區嘅Baklava同米布丁都係人氣之選，甜度剛好！Mocktail: Passionfruit Yakult Cocktail: Tea Collins最後一定要讚d Staff 好helpful好nice☝️一句講晒：1. 中東菜款式多，香料足 2. 即叫即烤嘅naan同烤肉超香3.環境放鬆又chill，打卡一流～ 4！性價比高，weekend同friend或者family去食就最抵！

—去完sheraton婚展 就喺酒店附近食飯酒店有shuttle半個鐘一班來往東涌站 很方便原來lkbb未食過中東菜 入門菜式就係麵包配dips烤茄子蓉有d煙燻香氣 混合粒粒燈籠椒 份外清爽開胃另外嗌咗烤原條鱸魚同煎虎蝦魚身中間夾咗檸檬片 頓時多了股清香 配菜炒雜菇亦很入味源自埃及的甜點頗有驚喜感覺似係千層酥澆上牛奶忌廉 整體濕潤香甜 當中有果仁豐富口感——————————————————Maison Du Mezze東涌怡東路9號灣景薈地下G10號舖

𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑴𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 𝑫𝒖 𝑴𝒆𝒛𝒛𝒆𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑇𝑢𝑛𝑔 𝐶ℎ𝑢𝑛𝑔, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑛𝑒𝑎𝑛 🍴𝑴𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 𝑫𝒖 𝑴𝒆𝒛𝒛𝒆📍藏身於東涌世茂喜來登酒店地下嘅𝑴𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏 𝑫𝒖 𝑴𝒆𝒛𝒛𝒆⚜️主打黎巴嫩菜🇱🇧將地中海風情融入香港🇭🇰餐廳裝潢以墨綠色為主調😎設計非常時常✨整體奢華型格😋🍽️周末Brunch餐廳提供左勁抵食既任食周末Brunch👍超多款經典黎巴嫩菜可以揀😎 Labneh & Hummus Shamandar, Falafel, Eggplant Salad等等🫣🌟精選🦪任食生蠔生蠔即開即上夠新鮮！蠔身雖然細細隻🥹但偏creamy同帶淡淡海水味🌊超滿足🦐Ocean King Prawns大蝦燒得啱啱好👍肉質彈牙😋蘸埋中東香料醬更惹味🔥。 🥚Turkish Egg流心蛋配辣茄醬同乳酪🐣中東版Shakshuka😎用麵包蘸汁食好滿足🍳。 🍞Um Ali中東版麵包布甸🍮酥皮浸滿奶香✨面層脆脆哋👍加埋果仁同提子乾✨

•medium 肉眼扒肉質鮮嫩，好有肉味，外面焦香裏面軟嫩加埋個酸酸地嘅汁咁即係perfect match，超級fresh唔會油膩•蕃茄章魚腳肉質彈牙，好香炭火味，配埋蕃茄一齊食啱啱好

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺東涌嘅地中海菜/中東菜/黎巴嫩菜餐廳 食晚餐🤣雖然去過中東公幹，不過對中東菜真係唔熟悉，但係我知道地中海嘅北岸係南歐、東岸係中近東地區 (The Near and Middle East)、南岸係北非，因為從未去過地中海嘅東岸，所以完全唔熟悉 敘利亞🇸🇾以色列🇮🇱沙地阿拉伯🇸🇦埃及🇪🇬黎巴嫩🇱🇧約旦🇯🇴塞浦路斯🇨🇾等等國家嘅中東菜😅；咁當然我亦都唔識得分係唔係正宗中東菜，不過我絕對有能力識得分好唔好食🤣Cocktail Tea Collins：材料包括 Fresh Thyme, Earl Grey Tea Infused Gin, Honey, Citrus & Soda🤣；加咗有好內斂嘅伯爵茶香味嘅氈酒，又有少少蜜糖嘅微甘，幾清新🤣Mocktail Spice Up：材料包括 Fresh Jalapeño, Blackberries & Mint With Lychee & Ginger Beer🤣；飲落甜甜哋好容易入口，甜味完咗之後先至出現頗為強勁嘅辣味（我當然知道辣唔係一種味道係一種痛楚，如果唔知又有興趣就自己上網睇睇🤣），辣味嚟自 Fresh Jalap

同男朋友慶祝週月紀念，諗住求其食啲嘢就算，點知佢帶我呢間暗綠色調嘅黎巴嫩餐廳勁surprise！一入去已經覺得勁靚勁有feel~~🦑炭烤魷魚真心冇諗過中東菜嘅海鮮可以咁出色！魷魚厚肉得嚟超彈牙，炭烤香味同檸檬番茜醬好match！🦐烤虎蝦虎蝦size大到呢～開邊燒到啱啱好，蒜蓉檸檬醬完全滲入蝦肉😝最正係啲蝦膏勁爆汁🤣🥩炭烤牛肉眼牛扒上枱仲勁香炭燒味，切開粉嫩得嚟肉汁多到漏！💦薯條係粗切嘅，脆卜卜，邪惡到一個點～建議兩個人share，因為真係好大份！🍹Passionfruit Yakult：酸甜適中，飲完成個人refresh晒🍹Tea Collins：估唔到伯爵茶同酒可以咁夾，清新得嚟有層次💕今次真係估唔到東涌有間咁高質嘅中東菜！由食物到環境都充滿異國風情，服務又貼心😍 一定會再encore，下次要試埋佢哋嘅羊肉串同甜品！

琴晚去東涌食好西，呢間好出名一直想食嘅地中海菜🌊真係有驚喜！🍤Aleppo Prawn蝦超鮮甜，帶點微辣 🌶️，香料味爆棚！火候掌握得好，口感爽口彈牙，食完好想再追加！ 🥙 Mix Pammus Platter + Homemade Fries鷹嘴豆蓉超滑，配埋自家製薯條 🍟，酥脆得嚟又唔會過油，點埋香料醬食，簡直係味蕾享受！唔同口味嘅 Pammus 各有特色，最愛係煙燻茄子味！ 🥩 Lamb Chops 羊架香氣撲鼻，烤到啱啱好，肉質嫩滑但又有嚼勁 🐑！加埋中東香料，令人一試難忘！ 🥭 Mango Tango芒果超濃厚🍹有個百香果調味，好清新！食完重口味羊架，飲返杯岩岩好！ 🍒 Ginger Berries 薑味溫暖，莓果酸甜，完美平衡 🫐呢杯真係醒神之選，食完大餐再飲，超舒服！ 將地中海風味帶到香港，食物水準高，環境舒服，朋友聚餐一流👍🏼 下次一定會再訪！

今個週末我哋嚟到東涌 Maison Du MEZZE，試咗佢哋逢星期六、日限定嘅 中東Brunch Buffet首先要試嘅係 Eggplant Salad，茄子燒得香口又煙韌，仲帶煙燻味，加香料一齊食超級開胃！之後係必食嘅 Turkish Egg，流心蛋黃配酸乳酪再加香料油，滑得嚟又有層次感，味道好有中東特色。海鮮方面都有驚喜，生蠔夠新鮮、凍蝦彈牙，酒店水準，唔係求其整嘅嗰種！甜品除咗熱辣辣嘅 Um Ali，仲有 Rice Pudding，香滑帶少少肉桂味，唔會過甜最正係場內仲有個 Bar枱，想Chill吓可以點 Cocktail / Mocktail