MONMONO (已結業)

朋友介紹我嚟呢間中環好有特色嘅餐廳食飯，餐廳入邊充滿地中海風情🏝️，俾人一種好chill嘅感覺。食完真心覺得正，讓我來分享一下我的食後感啦！💕我哋book咗星期三過嚟食，佢仲有一碟Side dish送。Roasted Corn💛💛💛💛💛首先講吓呢一份side dish 啦！係一份烤慢煮粟米🌽配墨西哥芝士🫕，粟米香甜軟糯，配鹹香墨西哥芝士🧀，呢個組合非常夾，令人回味無窮！Green salad💚💚💚💚💚接著是清爽的Green salad，這道綠色沙拉🥗加入了各種新鮮的蔬菜和生菜，帶來了一種清新的口感和豐富的營養。醬汁係用芝麻薑🫚沙律汁，麻香得來帶點辛辣味，沙律色彩繽紛、口感豐富，鮮味十足又開胃Lobster Paella❤️❤️❤️❤️❤️接下來是西班牙龍蝦飯，這道菜用新鮮的龍蝦尾，西班牙辣肉腸，烤燈籠椒和蒜頭蛋黃醬烹煮而成。米飯吸收了龍蝦的鮮味，辣肉腸的香辣味，燈籠燒的甜味，每一口都充滿了海鮮的風味和米飯的口感，令人愛不釋手。Roasted spring chicken🧡🧡🧡🧡🧡香烤春雞肉質和口感鮮嫩。經過烤箱的烘烤，春雞肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了烤肉的香氣和春雞的獨特風味。Sautéed wi

這家西班牙餐廳提供多種款式菜單，😼看起來真是非常吸引，首先可推薦Pink Shrimp Carpaccio，絕對是一道令人驚喜的開胃菜，新鮮的赤蝦配上柑橘和檸檬的酸味，絕對能夠喚醒味蕾。如果喜歡龍蝦，Deluxe Seafood Paella確實是不錯的選擇，龍蝦尾肉鮮嫩多汁，搭著西班牙辣肉腸和烤燈籠椒，為這個菜式增添了不小風味，蒜頭蛋黃醬也為這龍蝦增加味覺享受😽另一道就是必嘗的SUCKLING PIG，乳豬皮烤得酥脆，😼肉質鮮嫩多汁，再有青蘋果沙律和脆糖合桃，也有酸甜味道結合一起，😼是一道飽滿的美食這個Chorizo Bikini Sandwiches很特別，內裡材料豐富，😼三文治也有烤過，令到外脆內軟，裡面提供的料有西班牙辣肉腸，水牛芝士 ，墨西哥辣椒醬，😼豐富到滿瀉，好滿足還要補充說一下，幸好是星期四，此店會提供開酒八折的優惠，讓我們享受高品質食物同時，也喝到高品質的酒🙌🏻

中環呢一間黃色嘅西班牙菜餐廳真係好搶眼，餐廳位於蘇豪士丹頓街嗰邊！大家有行過呢條街都一定知我講緊邊間😆今次就去咗食佢地嘅Lunch set，入面有chef’s special+starter+main😍(main)Tiger prawn spaghetti☑️呢個意粉🍝好多大大隻蝦！係真係好彈牙，而且有鮮甜，意粉加咗好多櫻桃蕃茄醬，特別酸酸甜甜好好味！最欣賞廚師加咗啲羅勒調味，香料味好重。 (starter)Crispy Oyster☑️炸生蠔好邪惡，生蠔本身肥美又新鮮！(starter)Tortilla de Patatas☑️西班牙馬鈴薯蛋餅好好味，蛋味好香，而且好滑，好正！Crispy chicken roll☑️chicken roll炸到好香脆，幾香口的，仲有法邊豆， 甜薯蓉做配菜。 (chef’s dessert )Churros☑️炸西班牙油條真係好少地方食到，配左雪糕、榛子朱古力醬、肉桂砂糖，做飯後甜品真係好滿足！Lunch dessert 而家只需要加$3就有！必order ！

今日約咗朋友喺呢間黃色餐廳食飯，餐廳入邊佈置非常有特色，最啱一班女仔見食飯一邊傾偈，仲可以打卡！星期四過嚟食開支酒🍾有八折，一邊嘆美酒🍷一邊嚐美食，賞心樂意！Chorizo Bikini Sandwiches (starter )香脆Chorizo Bikini 三文治🥪，金黃色嘅顏色非常吸引，入邊夾有西班牙辣肉腸，水牛芝士 ，墨西哥辣椒醬，又香又辣非常惹味，麵包更係脆卜卜越食越開胃。SUCKLING PIG 呢份烤西班牙乳豬🐖肉嫩多汁，乳豬皮烤到金黃色，脆卜卜，但有少少油脂，甘香鬆化惹味道不得了！伴碟嘅沙律亦好好味，青蘋果🍏切成一條條油條，混合沙律醬和脆糖合桃，清爽開胃，配搭埋乳豬一齊食，更可以減低油膩感，令口感更豐富。Tortilla de Patatas (starter)西班牙馬鈴薯蛋餅係一道好經典嘅西班牙菜，食西班牙菜一定唔可以少得佢，佢係用馬鈴薯，雞蛋和菠菜製成的薯餅，三種食材嘅味道都非常突出，又香又好味。Fassona Beef Tartare意大利牛肉他他下面放咗一件千層薯仔🥔，兩者非常夾，牛肉他他更用咗辣椒🌶️，水瓜柳，醃青瓜 🥒和蛋黃醬混合而成，極之惹味，千層薯仔吸咗

沙律簡單試佐Green salad ，雜菜沙律有唔同既蔬菜，每款蔬菜都好新鮮，夠晒fresh，用芝麻薑沙律汁，醬汁酸酸地，加上薑汁嘅少少辣，醒神得來又開胃😄小食就試佐Fassona Beef Tartare，意大利牛肉他他好有層次，有千層薯仔，辣椒，水瓜柳，醃青瓜，加上蛋黃醬，牛肉就夠晒軟腍，味道鮮香😜意粉呢就試佐Wild Mushroom Tagliolini，雜菌意大利麵充滿菌香，醬汁用佐黑松露醬，加上煎香既意式煙肉，再灑滿巴馬臣芝士，中間加多隻慢煮雞蛋，味道濃香，飽肚好食😙西班牙飯就試佐Lobster Paella，西班牙龍蝦飯，有四大件既龍蝦尾，加上西班牙辣肉腸，亦有烤燈籠椒，醬汁就係蒜頭蛋黃醬，撈均咁食，咸香鮮味☺️星期三訂位就會送一份side dish，咁抵點可以唔黎試下！

好同事要離職，一大伙人book咗依度食farewell lunch👋🏻Book依度有個好重要嘅原因，就係星期四開支裝酒有8折，一定要飲多啲🍾🍾每人一份Lunch set ，今日嘅Daily soup 係粟米忌廉湯，順滑香甜👍🏻之後就係頭盤，分別試咗Tuna Tostada 同Chorizo Bikini Sandwiches 🍴Tuna放喺脆餅上，一啖一件，佐酒一流👏🏻 Chorizo Bikini Sandwiches有辣肉腸提味，仲有大量軟心芝士，食上癮⭐️主菜有Tiger prawn spaghetti🍴虎蝦大隻鮮味，蝦肉彈牙👏🏻另一個主菜Grilled Seabass 🍴充滿大海嘅鮮味，鱸魚夾大蜆煮出嚟嘅湯汁不得了🌊

MONMONO呢間餐廳非常推薦大家約埋朋友聚餐或者同另一半撐枱腳嘅勝地，因為餐廳無論係環境定係食物質素都相當之高質🐓Roasted spring chicken烤得塊皮少少燶，食落非常脆口，雞肉好嫩，特別係雞脾位，最正既係連雞胸肉都唔鞋💯加埋烤車厘茄串好好味👍🏽🐖Pork Ribs 低溫慢煮豬肋骨煮得好軟糯，肉唔會好鞋囗而且好入味，食過咁多間呢間嘅豬肋骨真係幾唔錯👍🏽🍞Sourdough bread 酸種麵包味道微酸，外層香脆，內層鬆軟，最喜歡那煙燻紅椒粉牛油，令整體味道昇華！感覺清新可口😄🦪 Crispy Oyster 生蠔都幾大隻好飽滿，咬落去好creamy，外層炸至金黃酥脆，咬開都頗為juicy，好有蠔香味，配埋墨西哥辣椒芒果莎莎同香草沙律，好清新又fresh😎星期三每個booking 送一份 side dish

呢度既粟米忌廉湯好好飲，忌廉湯滑得黎好香，夠晒creamy，香甜順滑！☪️呢度既小食同樣好食，Tortilla de Patatas係西班牙馬鈴薯蛋餅，口感軟綿軟腍，好香薯仔味蛋香；另外既Chorizo Bikini Sandwiches係烤三文治，入面有西班牙辣肉腸，加上滿滿既水牛芝士同埋墨西哥辣椒醬，香辣味美！✡️呢度既主食當然都好，Seafood Paella入面真係有唔同既海鮮，大蝦、蜆、魷魚、青口，鮮味十足，飯粒再配上蒜頭蛋黄醬，更加咸香⚛️午餐既甜品只需要加$38炸，真係好平好抵呀！我地就叫佐Churros，係炸西班牙油條配雪糕，再點啲榛子朱古力醬，又有肉桂砂糖，甜蜜滿滿！💟

今晚同朋友食飯，一早Book定依間長期爆滿ge餐廳～提早book位除咗make sure有位之外，原來逢星期三book位仲會送side dish，意想不到ge驚喜🙈🥬Sautéed baby spinach ～菠菜苗比一般菠菜更細嫩，連平時唔鍾意食菜嘅朋友都爭住食，就知好食🤣🌽 Roasted Corn ～依個真係大推🥹粟米粒粒都好飽滿多汁，重要加芝士，完全係我ge口味！🍝Wild Mushroom Tagliolini～看似清淡，但黑松露+ 芝士+ 雜菌嘅味道滲哂入意粉當中，半熟流心蛋蛋汁令到成碟意粉味道更融和，少少汁都唔想放過💦🐖SUCKLING PIG ～豬皮油香足夠，脂肪肥而不膩，一咬落去就feel到塊皮烤得夠鬆脆，伴碟仲有青蘋果沙律，好好嘅設計🍏

呢間西班牙餐廳🇪🇸係老公為咗慶祝結婚週年book咖，裝修得好有異國情調🤖原來星期四開酒仲有八折優惠🍾真係抵食到爆燈💡個Pork Ribs (5件)🐷入面再加埋煙燻紅椒粉同蜜糖，味道鮮美到爆💥搭配上椰菜絲沙律同芫荽蛋黃醬真係一絕，豬肉嫩滑多汁💯我好欣賞個Wild Mushroom Tagliolini🍝佢哋用左各款新鮮雜菌同黑松露醬，加埋意式煙肉同巴馬臣芝士，再配上慢煮雞蛋🍳一口咬落去，滋味濃郁香濃，簡直係天堂啊💃老公好中意Padron Peppers🌶️炸到微微起泡嘅辣椒，一啖咬落去，辣辣地刺激味蕾，但係又唔會過份👍🏻上面仲有西班牙牛奶芝士🧀加入啲濕潤嘅口感，好好食！再追加個Sautéed wild mushroom🍄炒出嚟嘅雜菌入面，有煙燻紅椒粉同紅洋蔥🧅嘅香氣，再加上大蒜嘅味道，每一口都帶出雜菌嘅鮮甜，真係一道令人回味無窮嘅菜式🤌🏻總括而言，呢間西班牙菜館真係值得一試！唔單止食物好味，仲有抵食嘅價錢同優惠，絕對係慶祝特別節日或者紀念日嘅首選🥂

Dining City嘅Restaurant week又黎啦，今個星期五約咗好姊妹去中環Soho區食lunch。😋嚟到呢一間裝修外牆同埋入邊都係黃色嘅西班牙餐廳，去到門口已經非常吸晴，餐廳本身已經好啱打卡。我哋叫咗佢嘅Lunch Set，價錢喺中環區嚟講算係合理。每人有兩個前菜、一個招牌菜、一個主菜同埋一個甜品。前菜南瓜湯非常Creamy同足料，西班牙蒸煎蛋餅煎得唔會好乾，厚身，有好香嘅蛋味，熱辣辣食超好食😋。招牌菜係酥炸生蠔，外皮揸得酥脆，生蠔亦都好大粒多汁，都幾好食。主菜西班牙海鮮飯，海鮮配料非常豐富，味道亦幾正宗，賣相非常吸引。😜 另外一個主菜係慢煮豬鞍，慢煮做法令到豬肉本身非常嫩滑，多汁，肥瘦適中，非常推薦大家叫你試吓。😋甜品亦都發揮正常，雪白識落非常清新，西班牙油炸鬼就係非常正宗的

今日約咗朋友過嚟中環聚會，因為見到呢間餐廳非常高人氣，食物又靚又好味，成間餐廳以黃色為主調打卡一流，可以同朋友開開心心🥰食一餐美味嘅晚餐SUCKLING PIG 脆卜卜烤西班牙乳豬 ，乳豬烤得非常靚，一睇就知外皮香脆，乳豬但有少少油脂，令豬肉更鬆化。青蘋果沙律爽口清新，同西班牙乳豬一齊食味道更豐富。Roasted spring chicken半隻香烤春雞配上烤車厘茄串和燒汁，雞肉🍗鮮嫩多汁，雞味濃郁，上面加咗芝麻和香草醬食落去好香好有香草味🌿Roasted Corn 一向好鍾意食粟米嘅我，呢一款烤慢煮粟米🌽正中我下懷，粟米香甜多汁，加上鹹香惹味嘅墨西哥芝士，味道更多層次。(墨西哥芝士)Sautéed baby spinach 炒菠菜苗新鮮翠綠，賣相非常吸引🤩。菠菜苗食落去爽脆充滿纖維，用大蒜🧄和初榨欖油涼拌，更香更好味我哋星期四過嚟食，開支裝酒有八折，於是叫咗支白酒🥂，白酒和以上菜式都非常配搭，今餐可算是飲飽食醉。😆

朋友生日同佢過嚟中環一間餐廳食飯，餐廳裝修非常靚，成間都係黃色，非常搶眼，而且裝修非常有風格影相打卡一流。Sautéed wild mushroom 🍄 炒雜菌又香又多汁，用咗煙燻紅椒粉，紅洋蔥和大蒜調味，一口一口，一陣就食晒。Padron Peppers西班牙帕德龍辣椒🌶️，爽脆可口味道夠香而辣味濃郁，加上西班牙牛奶芝士🧀為辣椒增添鹹香味。Deluxe Lobster Paella西班牙龍蝦飯香氣四溢的米飯和豐富的海鮮湯令人回味無窮。入邊有龍蝦尾,西班牙辣肉腸,烤燈籠椒,蒜頭蛋黃醬，食材豐富，而且顏色鮮艷，非常吸引SUCKLING PIG 烤西班牙乳豬 配青蘋果沙律和脆糖合桃烤製過的乳豬皮脆肉嫩，外焦裡嫩，口感極佳。青蘋果沙拉或者脆糖合桃帶有一種清爽的酸甜味和獨特的口感。青蘋果沙律🍏，脆糖合桃和乳豬融合得非常好，有乳豬嘅甘香味，又有水果和堅果的口感，是一道令人垂涎的美食。Churros 炸西班牙油條傳統的西班牙早餐食品，也是西班牙人最喜歡的小吃之一。油條外酥裡嫩，金黃誘人。加上榛子朱古力醬和肉桂砂糖又香又甜又可口！星期三每個booking 送一份side dish 

👁️👁️Chorizo Bikini Sandwiches‼️呢一款夾餅都幾好食，最喜歡係佢既包，都整到好香口，然後夾住辣肉腸同水牛芝士，少少微辣好過癮，用既料都係外國料，真係好食阿👁️👁️Roasted potatoes ‼️再試呢個烤香草薯仔，每一個薯仔都好大個，好有薯香的味道，有一點微微辣感，都係食得好過癮，同時又暖胃，原來星期三booking送既👁️👁️Wild Mushroom Tagliolini‼️都要食麵先會飽既，成碟都擺滿意大利麵，放左慢煮雞蛋，再加埋巴馬臣芝士撈埋一齊，味道好出色，真係好好食喎👁️👁️Lobster Paella‼️同朋友一齊去，叫一個龍蝦飯，就係一齊分享咁食，呢個龍蝦飯好好食，就算平時唔食飯既人，都會忍唔住會食架，有辣肉腸，仲擺到龍蝦好靚，龍蝦肉夠鮮甜，成個飯都好好食，令我印象深刻💮朋友既屋企人食過一次，傾計之間講起，有時間帶我食一次，係如佢所講咁好食，不過講返佢既環境，入面好靚，我地都係瘋狂打卡，然後介紹比勁多朋友👄

平時一向習慣食完好食既野會分享比人▪️上次既下午係度食過▪️覺得非常好食▪️質素好好，成間餐廳既環境都非常吸引▪️好似去了渡假一樣▪️呢樣係其中值得讚既地方▪️之後就到服務態度▪️就好似入到去高級餐廳▪️一定會有人招呼你一樣▪️環境靜靜地▪️有時太多野諗▪️想靜一靜呢度係一個唔錯既選擇 Chorizo Bikini Sandwiches佢既lunch 都好吸引▪️全都是用西班牙既方式去整▪️呢個咁厚▪️已經分成三角型一份份▪️拎起手仲係溫暖▪️佢既味道好食▪️同時又有水牛芝士▪️都會食到拉絲感 Crispy chicken roll睇上去好似好少咁▪️原來食起上來都幾飽架▪️佢既雞內臟汁舖到成半個碟▪️但又真係好好食▪️中間就係法邊豆▪️係外國先有▪️味道方面係好好食▪️佢既外皮好惹味Pita Pizza 有我最期待既薄餅▪️呢個薄餅好大▪️係用人手整出來既▪️特別好食▪️上面既水牛芝士放到好滿▪️食起上來係咁拉絲▪️成口都係芝士阿，▪️仲收埋好多蘑菇、松露、洋蔥Tuna Tostada呢一份小食▪️就好似一個餅咁▪️上面放滿晒料▪️食到好香口，🔊▪️主要食到好多料好豐富▪️呢種味道好食又特別▪️勁鍾意食 環境分數✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️食物分數✔️✔️✔️✔️✔️✔️✔️