Monster Kitchen

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走進這家餐廳，迎面而來的是濃郁的香氣與溫暖的燈光，營造出舒適而精緻的氛圍。首先， 草莓雞尾酒清新酸甜，草莓的果香濃郁，帶來活潑而爽口的感受。而 自家製檸檬水則展現了極致的純粹，清新的檸檬香氣搭配適度的甜酸平衡，冰涼的口感令人瞬間舒爽，特別適合搭配較為濃厚的主菜。 主菜方面， 金不換芒果香辣脆炸雞翼，炸至金黃酥脆的雞翼包裹著微辣醬汁，金不換（羅勒）的香氣與芒果的果甜相融合，帶來熱帶風味的碰撞。外皮酥脆，肉質多汁，每一口都帶有濃郁層次，刺激味蕾的感官享受。 而 紅酒燴牛面肉義大利寬粉則展現了經典法式料理的精髓。牛面肉燉煮得軟嫩入味，紅酒醬汁的濃厚香氣襯托出肉質的豐富油脂，與寬粉的滑順口感完美結合。每一口都散發出紅酒與肉汁交融的醇厚風味，讓人回味無窮。 最後， 香煎加拿大豬肉眼蓋佐牛油味噌燒肉醬與蔬菜幼滑薯蓉，豬肉眼蓋肉質鮮嫩，表層煎至微焦，帶出迷人的焦香，而牛油味噌燒肉醬則為整體增添了濃郁的風味，鹹甜交錯，與細膩的薯蓉形成完美對比。擺盤精緻，搭配色彩鮮明的蔬菜，視覺上充滿層次感，讓人不禁食指大動。

📍 Monster Kitchen荔枝角青山道嘉名工廠大廈H座7樓———🍚 牛肉野菌燉飯｜4/5燉飯唔會太硬米芯保持al dente口感佢有種香蒜呀洋蔥味 都幾正因為當日無曬油封鴨腿 所以就比左牛肉我地不過牛肉都幾好 有陣燒既香味 唔會太油膩🍟 牛肝菌風味脆薯條）4.5/5個薯條份量好多 松露醬唔係分開點 係一齊吱埋上碟 但係個薯條都仲係好脆減緊肥都忍唔住食完一條又一條🐔 慢煮雞胸沙律配乳酪碗 3.5/5雞胸唔算好鞋但唔係特別出色Yoghurt Bowl 既乳酪唔會太酸 但感覺唔算特別健康因為佢應該唔少糖唔食carbs 同肉既人可以考慮 ———⚠️ 工廈電梯要搭H座，第一次去可能要找路～不過員工超好 唔識路打去問佢地都勁耐心

呢間餐廳喺工廈入面，有室內同室外位置，環境舒服！價錢嚟講算係合理，性價比高，適合同朋友放鬆聚餐✅芝士牛肝菌風味黑松露脆薯條一上桌就聞到芝士同黑松露嘅香味，勁岩嗅覺控！薯條炸得金黃酥脆，外面脆卜卜，入面鬆化，咬落去好滿足，完全停唔到口！黑松露嘅香氣唔會太over，啱啱好補充咗芝士嘅濃郁感😆✅安格斯牛粒泡菜水牛芝士意大利飯** 牛粒煎得啱啱好，外層微焦香，入面軟嫩juicy，每粒飯都吸晒醬汁，仲透住陣陣牛肉香🥹泡菜加咗少少酸辣味，幫手解膩，又幾特別；水牛芝士就係嗰種一拌落去即刻滑溜溜嘅感覺，好邪惡😜整體味道層次感超豐富，食落真係有啲停唔到口嘅感覺✅香煎加拿大豬肉眼蓋牛油味噌燒肉醬蔬菜幼滑薯蓉主菜賣相已經勁吸引，豬肉眼蓋煎到金黃色，肉香四溢！切開入面係靚靚粉紅色，肉質非常嫩滑，每一啖都有濃厚嘅肉汁滲出嚟，真係超級滿足。牛油味噌燒肉醬鹹香適中，仲帶少少堅果香，好match豬肉嘅味道；薯蓉滑到似絲綢咁，入口即化，奶香勁濃！旁邊嘅蔬菜夠爽口，保留住天然甜味，食完會感覺平衡得嚟又超飽肚！

荔枝角多國菜上周末，我和朋友們在荔枝角的一家多國菜餐廳享受了一頓美好的晚餐。 這家餐廳的環境非常舒適，燈光柔和，讓人感到放鬆。 🫠我點了牛油果蟹肉明太子意粉，奶油醇厚，搭配新鮮的蟹肉，讓人欲罷不能！ 😋💕接著，我品嚐了澳洲和牛西冷扒，煎得恰到好處，配上香脆的薯條，每一口都是享受。 ♥️最後，我們分享了鹹蛋黃蝦多士，外脆內嫩，鹹蛋的濃郁味道讓人意猶未盡。 這頓晚餐真是一次難忘的美食體驗！ 🌟♥️💕🍖🍝😋

荔枝角工廈 Monster Kitchen ✨ 餐廳設有戶外用餐區，環境舒適，適合打卡！Cold Chocoholic $55老實講係比上網嘅相吸引到(澎湃嘅朱古力)，上到嚟個樣唔同咗係有少少失望🫣 不過味道係唔錯，黑朱古力味較強，唔會好甜，亦都好濃郁〜自家製鹹鱈魚醬多士配以醋醃洋蔥和三文魚籽 $78 4件每件多士都餡料十足😋👍🏻 鹹鱈魚醬酸酸鹹鹹十分開胃，非常適合做前菜✨ 多土脆口，口感豐富🙂‍↕️澳洲M5和牛板鍵牛油慢煮大蒜青花椒阿根廷青醬 $198牛板腱肉質整體嚟講都軟嫩(不過少量略有筋)，調味不錯，配菜好入味，全部清晒👍🏻牛油果蟹肉明太子意粉 $108濃郁嘅忌廉香配搭明太子鹹香，但同時唔會過鹹，蟹肉唔算好，牛油果亦都唔算同啲意粉好夾，正正常常唔會特別推介〜📍 荔枝角青山道688-690號嘉名工廠大廈H座7樓

今晚接朋友放工，友人介紹話依度附近有間隱世高質西餐廳，於是今晚一齊食西餐。首先叫左慢煮紐西蘭羊架，羊架下面有芫荽薄荷醬、露筍卷和薯蓉。薄荷醬味道清新，帶一點甜味，薯蓉真係好幼滑而且唔會油膩，重點係件羊架真係好滑嫩，配埋下面嘅醬汁配菜，真係好出色。然後叫左個是日特別推介，芫荽香辣蒜香蜆肉意粉。意粉面層的芫味清香，辣粉放係整個碟邊，微微香辣唔會太嗆喉，可以自行選擇辣度多少，意粉底部有少量醬汁，唔會太濕浸淋意粉，而且味道鮮甜，食完唔會太咸。最後叫左個黑糖香蕉批配雲呢拿雪糕，製作大約需時15分鐘，職員好細心，睇到我地差不多食完主菜就過黎同我地講準備製作。甜品賣相幾特別，唔係我想像平時嘅香蕉批款式模樣，香蕉批類似油酥餅，香蕉在批面烤焗，焦糖唔係係批入面，係碟面，配埋開心果粒以及脆糖粒，真係好特別，整個甜品層次配合得好好，果然係必試推介。店舖環境舒適，今晚友人揀了坐室外，微微涼風配埋幽靜環境，氣氛不錯，為整餐飯劃上完美嘅句號。

今次朋友發現了荔枝角工廈這間餐廳，店內不算大，而室外開揚，都很舒適，食物質素很好，非常有驚喜香煎海鱸魚。蝦頭汁燴煮蔬菜，羅勒油，露荀鱸魚好新鮮，上面煎得香脆，肉質鮮嫩仍保持肉汁，很鮮甜，下面的配菜用蝦頭汁燴煮，味道香濃，好好味慢煮法式油封鴨腿野菌燉飯這個野菌燉飯味道好好，新鮮的野菌及忌廉汁很香滑，加上香噴噴的鴨腿，肉質鬆軟，美味可口烤蜜桃。風乾火腿。芝士沙律沙律菜好新鮮，加上微烤的清甜鮮蜜桃，意大利風乾火腿及水牛芝士混合沙律醬，甜中帶咸，很有層次最後加個 tiramisu 甜品，咖啡味香濃，滑滑的芝士，好好味

老友b-day嚟呢到荔枝角食晚飯，見到工廠區呢邊，見#monsterkitchen 環境幾好，又可揀坐戶外chill下，打卡飲嘢傾偈亦相當有氣氛。✅金不換芒果香辣脆炸雞翼 -$68.00酥脆雞翼炸得香脆不油，肉質嫩滑，咬落去仲有肉汁，仲散發出濃郁芒果香。非常惹味！✅牛油果蟹肉明太子意粉 -$108.00意粉爽口彈牙🤩，調味一流，牛油果同明太子係絕配到咁，蟹肉足料，口感creamy，好特別喔！✅香煎海鱸魚蝦頭汁會煮蔬菜。羅勒油蘆筍 -$158.00一大塊香煎海鱸魚柳，外皮煎得香脆，肉質好軟嫩滑而不油膩，賣相非常吸晴，味道鮮甜。✅跟餐香炸脆薯條（Side Dish）-$38.00炸至金黃酥脆，乾身內裡綿綿，份量足夠二人分享!!總體而言，整體相當不錯的。坐室外舒服。同場仲可同寵物一齊用餐，樂也融融。

今日約咗兩位舊同事喺荔枝角敘舊，我哋搵咗依一間餐廳，就試吓食新嘢。我地12點去到係第一張枱，餐牌有六個set lunch可供選擇，難得我嚟到荔枝角，就算貴少少都想試吓封門柳，因為唔會喺屋企自己整。封門柳配上甜薯條，真係好好味，肉質鬆軟，而且一啲都唔硬，薯條好香甜，好脆，所以雖然有少少貴，但係我覺得呢個餐值得呢個價錢。我哋加$8配一杯果茶，都幾清新，不過甜咗少少。餐廳環境寬敞，確實係一個方便吹水嘅好地方。

荔枝角下班，聽說同事介招工廠樓上Cafe，非常隱祕。而且可以選擇坐有室內同外因為餐廳暫停了凍飲供應，所以就沒有點飲品，主要點飯菜。「黃金鹹蛋蝦多士」滿滿鹹蛋香味，將蝦膠溶入多士，外脆內軟。「香草牛油蜂蜜炸雞翼」肉實豐滿，非常脆口，鹹鹹甜甜。「牛油果蟹肉明太子意粉」大眾水準，不過不失。有忌廉汁剛剛好，不會太乾身又太水濕。「香煎加拿大豬肉眼蓋」配牛油味噌燒肉醬。薯蓉底部作陪襯。肉汁豐厚細嫩。薯蓉嫩滑，帶點微甜。

朋友住港島黎開呢邊做野，見評價咁好就想試下呢間首先係地方都幾難搵，另外當晚一開門入到去，全場靜曬望住我地兩個，間鋪黑蚊蚊又唔似openric啲圖咁光猛😅兩個女店員唔出聲淨係望住我地，我地想搵個牆邊嘅位坐低，佢地又急急腳走黎問我地「有無book檯？」我見得兩三檯客、仲有好多空位，就反問佢地「我地無book檯，係米一定要book檯？」，兩個店員就只係互相打眼色、唔答我地問題😅然後佢地就指示我地坐收銀前面張檯。明明大把位，做咩要人坐店中心、比你地店員望住咁奇怪呢？？😂好啦我地當時都無諗咁多，放低背囊&除外套時，佢地又問一句「請問你地係米大廈員工？」立即比佢撥曬冷水，答佢「唔係😑」然後我地就離開左。一入鋪又唔主動接待，問野又唔一次過問清楚，如果做生意上/對我地客人有咩顧忌，可唔可以做好少少、唔好咁肉酸&趕客？諗住黎試下咁多推介嘅餐廳，但佢地只想接待大廈員工，好可惜

趁放假相約好友一起食午餐、荔枝角有很多優質食肆、特別多上樓又有質素的餐廳，好友推介這間、地點不難找、環境舒服、可選室內或室外香煎封門柳、得外層微焦內裏粉嫩、肉質嫩滑、塗上香草銀魚柳牛油、食落又有另一番風味、甜番薯薯條，炸得香脆甜美香煎南乳豬腩，意式香草醬扁意粉、扁意粉煮得軟硬適中，咬落有口感，再配上松子仁和芝士，味道更加豐富、豬腩雖然有點肥膩，但入口很香油脂帶點南乳香加了$25來一杯焦糖latte、咖啡味香濃，很喜歡焦糖獨有的味道，呷一口甜美得令人心情愉快

由於已過正常Lunch hour（3-4PM），店內室內、外位置都較多，所以選擇了一人坐一張4人枱，有充足空間慢慢Metime一下。肚量不足，只點了一款「慢煮油封鴨腿野菌Risotto 」。鴨腿做得很好，皮帶點焦脆，入味、肉質保持滑嫩，用刀輕輕一壓已可皮肉分離，配以較淡的Risotto，剛好可中和油封製法的咸，避免了鹹上加鹹，yummy ♥️未有留意是否有Set menu，店員亦沒特別提及，應該此時段是沒有吧？常以為工廠大廈盛產劣食，多為工人快餐飯堂，今次大大改觀，推薦！

荔枝角不嬲係文青集中地，都有唔少靚靚既Cafe，但你地又知唔知原來工廈上面都有唔少特色餐廳嫁😍今日呢間西餐廳就有outdoor area，依家天氣舒服就可以坐出面好好feel咁同朋友吹水同打卡，都真係幾靚。🐒金不換芒果香辣脆炸雞翼💰$68🐒黃金鹹蛋黄蝦多士配蒜香沙律醬💰$68首先嗌左2個開胃小食食，食得出佢地係自己小店去調味同去整，而唔係工廠式既來貨去serve俾我地，因為佢地既menu都係自創，所以都好特別。🐒牛油果蟹肉明太子意粉💰$108🐒慢煮法式油封鴨髀野菌燉飯 💰$128主食我地就嗌左一飯一意粉去share，蟹肉係真係新鮮蟹肉去整，勁impressive，完全唔hea，不過天氣凍如果坐出面就真係要趁熱食啦🤣而燉飯一樣咁足料，2個女仔share真係勁滿足。🐒Pistachio Nut Cream Peach Oolong(M)💰$42🐒Guava Oolong Soda💰$48

此牛排甚劣，外焦而內冷，火候全失，食之如嚼橡膠，毫無鮮嫩多汁之質。調味尤過鹹重，掩其本味，層次全無，實不堪入口。侍應待客亦甚冷淡，未見周到。然其價錢高昂，質劣如斯，令人嗤笑。此經一遭，必不復顧，亦難薦於人。