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2017-04-08
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吃完甜味雞蛋仔,意猶未盡,決定勇於嚐試,來一客鬼佬餐廳Oddies創意之中式力作 - 油炸鬼榨菜肉鬆蛋仔$30。雞蛋仔賣相明顯不太討好。起初﹐僅抱著一試無妨的心態。誰知,一吃愛上,與小姐爭個不停﹗油炸鬼、榨菜和肉鬆,是粢飯的最佳配料。當Oddies把它們,與雞蛋仔混為一起時,就產生了微妙的化學作用了﹗外脆內軟的雞蛋仔,與濃香、略帶脆口咬口的油炸鬼、榨菜和肉鬆且配搭在一起,鹹香惹味非常,教人一口上癮,欲罷不能﹗
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