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2021-11-18
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最喜歡去搵小店食,呢間西餐廳係Donki附近,裝潢好特別,座位唔算多,但坐得好舒服,座位另一邊有個供小朋友嬉戲嘅地方,原來成間餐廳都係來自一家人經營,餐廳老闆負責煮野食,老闆大兒子仲會幫忙招呼客人,爺爺嫲嫲幫忙照顧小兒子,感覺好溫馨。🔸Dinner set for 2 $388▪️小食炸帶子,細細粒,賣相平平無奇,但食落好香口,外皮勁香脆,入面粒帶子好彈牙,好好味唔夠喉!▪️是日餐湯希臘魚湯,用左檸檬、香草、初榨橄欖油製成,所以飲落覺得好清甜,好多魚肉係入面好足料,而且完全飲唔到有魚腥味,好味~▪️手切粗薯條🍟每條薯條都係人手切,好有驚喜,食落脆口之餘仲帶點煙燻味,非常好味!老闆話佢地細心挑選左美國薯仔,澱粉質含量最高,同埋薯味最出,而做法亦相當唔簡單,薯仔先去皮、切片、蒸熟、風乾,先再拎去炸,最後係外層灑上紅椒粉,真係好有誠意!▪️自家製肉醬意粉🍝有別於一般肉醬意粉,佢哋肉醬係自家製,肉碎係一團團,口感好特別,而意粉煮到剛好,保持應有口感,仲好掛汁,蕃茄醬汁好香濃。▪️日本空運甘雕🇯🇵🐟來自日本嘅甘雕魚,賣相好精緻,面頭鋪左木魚絲,感覺更日式!而甘雕魚肉質好嫩好鮮甜,魚皮經高溫烹煮後變到好脆口
🔸Dinner set for 2 $388
▪️小食
炸帶子,細細粒,賣相平平無奇,但食落好香口,外皮勁香脆,入面粒帶子好彈牙,好好味唔夠喉!
▪️是日餐湯
希臘魚湯,用左檸檬、香草、初榨橄欖油製成,所以飲落覺得好清甜,好多魚肉係入面好足料,而且完全飲唔到有魚腥味,好味~
▪️手切粗薯條🍟
每條薯條都係人手切,好有驚喜,食落脆口之餘仲帶點煙燻味,非常好味!老闆話佢地細心挑選左美國薯仔,澱粉質含量最高,同埋薯味最出,而做法亦相當唔簡單,薯仔先去皮、切片、蒸熟、風乾,先再拎去炸,最後係外層灑上紅椒粉,真係好有誠意!
▪️自家製肉醬意粉🍝
有別於一般肉醬意粉,佢哋肉醬係自家製,肉碎係一團團,口感好特別,而意粉煮到剛好,保持應有口感,仲好掛汁,蕃茄醬汁好香濃。
▪️日本空運甘雕🇯🇵🐟
來自日本嘅甘雕魚,賣相好精緻,面頭鋪左木魚絲,感覺更日式!而甘雕魚肉質好嫩好鮮甜,魚皮經高溫烹煮後變到好脆口,真係好驚喜!周邊有炸到好香脆嘅羽衣甘藍包住,底下有昆布清湯,點埋一齊食更覺清甜。
▪️Mango Lessie
好濃郁,芒果味香
▪️Berry Yogurt
同樣好濃郁,啖啖都飲到野莓肉,非常足料
整體感覺,無論係餐廳環境定係食物質素都十分出色!每道菜上菜時老闆都親自出嚟介紹,真係好有誠意,完全感受到佢對煮食嘅熱情,係真心喜歡先會咁用心做,一定會回頭再食👍🏻
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