PHO 24 (已結業)

Sunday lunch here with my wife. We have been to several branches of the original in HMC and were excited to give this brancy a try. Unfortunately it is nothing like the original. The menu here seems much longer.We tried 2 bowls of noodles. Mine was supposed to be with raw beef, but what was served was already well done. It is possible that the beef cooked in the soup as it sat waiting to be served, but I doubt it. As for the taste - there wasn't any except for the herbs and chillies that

久違的尖沙咀,呢日約左朋友黎睇戲,順便又再黎返PHO24食飯,因為上次個經理服務得幾好,今次又再返黎,誰知原來已經沒做囉!是但啦,返正都黎左,我又好似上次咁,問下D侍應生又物好介紹,點知.....回應好冷淡,冷到好似唔想答你,天呀,點講你都係做緊服務性行業,唔洗咁瓜,唔想做咪返屋企囉....好彩仲有D特價野叫o下,唔係我都起身走,去第二度食.叫左個$26 生牛肉湯粉,湯好淡,得個色,好失望,只係整色整水牛油雞翼,除了見到好多油係碟到,食落口一D牛油味都冇柚子沙律,還好呢個仲保持到水平兩杯特價飲品紅豆冰同青檸梳打只係冇黎一段小時間,食物+服務水平下跌到如此地步,我好失望囉,侍應對客態度又唔好,對食品認知又唔夠,我真係好擔心佢地老闆,最慘係,我同老友介紹,,點知最後俾個老友笑,早知係咁,我情願去茶記,呢次係我最後一次.

看過報紙介紹, 說是亞太區最大型越式湯粉連鎖專門店, 用料原汁原味, 不會添加人工香料, 所以趁他們做推廣, 生牛肉粉$26一碗優惠（原價$40）我便跟朋友來試一試。我們點了生牛肉粉2碗, 加了個柚子沙律, 及鮮蝦豬肉米紙卷。生牛肉粉送到, 先試湯頭, 很不錯, 湯底夠味而不太濃，牛肉片就一般, 不過不失, 但都不及對面海的強記好味, 現在優惠價26元, 還算OK. 40元正價就有點貴了~柚子沙律份量不大, 2個人吃剛好~柚子算新鮮, 幾好味~鮮蝦豬肉米紙, 賣相不錯, 味道也很不錯~總括來說, 食品味道不錯, 份量不算大, 價錢也不算便宜, 加10%服務費還要加茶位錢, 果真的香港越式食店旱見, 我們食客付的也不怎樣甘心, 因為服務又沒啥特別好, 總是慢手慢腳, 又欠親切感, 真的還不及一般茶餐廳的服務水準呢~

今天約了很久沒有見面的朋友到國際廣場 iSquare 逛街在 Openrice 找了食評, 本來是想到 Ramen Santouka後來因朋友想嘗嘗 Pho 24 而作罷由於很早就到達餐廳也不用等候就可以直接取得用餐位置打開餐牌, 老實說, 可以選擇的菜式並不多點了: 1. 生牛肉湯河 (HK$40)　　　一個咸字, 生牛煮久了變熟牛, 河粉本應是軟的卻煮的很硬　　　2. 牛油雞翼 (HK$4x)　　　沒有牛油味, 而且油膩, 跟銅鑼灣香河越南餐廳的質素差太遠!　　　3. 黃鳝 (忘了名稱) (HK$79)　　　職員回應食材沒準備好, 暫停供應, 就改為青口, 又是一個咸字! 而且青口殼大肉少　　　4. 青檸梳打 (原價 HK$33, 跟食物 HK$18)　　　朋友點的不知道味道　　　5. 椰青 (HK$33)　　　　　　　　跟平常在水果店購入的一樣, 跟店的質素無關就不評價了食物的味道不理想, 本來靠裝潢跟服務質素可搭救, 不過服務質素真的很差 1. 店內人手短缺, 找職員要一段時間2. 我們約6時多入席, 7時多完餐, 不過因為太久沒見面就聊了一陣子, 就這樣職員就已經給臉色我

到達時晚飯時間，但唔使等位，心中都覺得奇怪，8點鐘食飯時間竟然唔使等位，入到去坐低就知甚麼事。我同女朋友兩位，入到去很多吉位，但侍應安排了路口位，我們要求可唔可以調到旁邊的二人檯，個侍應極冇禮貌地一口拒絕說：「唔得，有人訂左」，我好想問佢個客係唔係指定book個張檯，女朋友話算數，咁就坐低睇menu。揀左個生牛肉河、雜錦牛肉河、春卷、燒羊鞍，落單時另一個侍應亦都好掘地說：「羊鞍等半個鐘喎。」 佢嘅語氣我覺得自己去左茶餐廳，等半個鐘咁我地唔要羊鞍。到食物來到後，食一啖發覺味道啖不在話下，牛肉真係可以冇牛味，好似咬緊毛巾咁，湯底得顏色，冇味道。雞絲湯河同樣啖口，再加白雪雪，個湯清到好似清水加雞粉煮成咁，仲死過大家樂D下午茶即食麵。春卷脆，但成口油，春卷皮厚過豬肉餡。一句講晒，呢間野俾你「越棧」嘅食物質素，但收你海港城「芽莊」既價錢，差差差一定冇下次。

晚上九點, 行完街街, 同男友黎到iSquare搵食. 行過見到呢間越南野有位即入.兩個人點左三個餸, 因為男友唔食羊, 諗住一個湯河兩份食應該差唔多, 生牛肉河($40), 燒羊鞍($93 四件), 胡志明炸蝦餅(三件). 點知原來生牛河優惠做緊買一送一. 侍應講明羊鞍要等二十分左右. 首先黎左食湯河既配料, 芽菜, 薄河葉. 炸蝦餅- 唔夠彈牙. 但脆. 蝦餅食晒, 十五分鐘個湯河都未黎. 聽到隔枱叫左都未到. 過左五分鐘左右, 羊鞍都黎埋, 羊鞍- 都可以, 唔蘇, 但略嫌多油左. 一個人食都幾膩, 食羊鞍既時侯, 湯河終於到.生牛肉河- 湯低淡, 加埋啲配料食, 啲芽菜好腥. 牛肉唔夠新鮮. 真係麻麻. 服務 - 整體OK, 加水快.環境 - 光猛, 舒適下次都係去番越棧食lu~~

A colleague sent an advertisement to me saying that this restaurant is offering 15% discount to hotel staff, so five of us were enthusiastic to go and give it a try. There were 3 sets menu which you can choose a type of noodle or rice for main course plus a standard drink. Four of us ordered noodle in soup and the other one ordered 撈檬. When they were served on the table, the amount of noodle was so little , it must be less than half of their normal size and the beef were small and tiny, I co

同親愛既母親大人去尖沙咀行街,一去到iSquare就聽到好嘈好嘈...原來係陳偉霆係度....因為是日有am730既coupon,2個人堂食可以有一客免費小食,我地就梗係唔放過佢啦一入到去都唔係好多人,坐低之後就即刻俾張coupon個waiter睇,佢好快就俾個免費小食既menu俾我地,我選擇左鮮蝦豬肉米紙卷,再叫左素雞撈檬同埋咖喱雞配法包.上菜都較為慢鮮蝦豬肉米紙卷首先泥到,原本以為會好肥,但係又唔係喎XD睇得出係瘦豬肉好好食!夠清!素雞撈檬係母親大人食既,佢話都幾好食只係d汁有d怪@@咖喱雞配法包 本來冇唸住食架因為我唔鍾意咖喱有用椰汁去煮但係母親大人話食一次半次冇所謂喎所以我就o係被迫既情況下叫左但係我呢個愛包之人係唔叫法包唔得既XDD因為都唔鍾意食有椰汁既咖喱所以唔會推介

唔駛等位因為冇咩食客侍應生唔係太夠 落order同埋單有難度坐低一陣叫咗雞絲撈檬一碗不足兩分鐘野食黎到 份量唔多價錢相對略貴味道一般d 粉唔夠凍雞絲唔夠絲環境幾靜同舒服埋單好難搵到侍應

上星期到沙田工作,到下面FOOD COURT 都見到PHO24 大排長龍,心想係真係咁好食呢?不過我好趕時間,係咁意攞張卡片,希望下次有時間會黎經歷一次,發現原來尖咀都有一間,呵呵呵,可以近近地,唔洗走咁遠,未去前我都有上黎開食睇下呢間野食評,好壞都一半一半,不過唔試過又點知呢?今日我有時間到尖咀呢間食,二個人,都唔知食咩好?捉左個女經理黎問佢有咩好介紹,佢二話不說就介紹個二人餐俾我地,睇一下,份量好似好多喎!我回答佢我淨係想食小小野,唔使太多,佢好有細心幫我o念,介紹左個招牌牛肉雜錦湯粉,越式拼盆,清保涼,好仔細再講裡邊有咩材料,服務都唔差,好過出邊某d有名餐廳,問多句都唔想答你.招牌牛肉雜錦湯粉:好多料,有牛肚,牛筋,牛丸,牛腩,生牛肉,兩個人share剛好,粉好滑,湯都可以,不過味差少少,唔夠濃越式拼盆:有雞翼,春卷,米紙卷,蒜蓉包,扎肉,都係二人份量,跟住女經理走黎跟我地講要點食,原來係呢到食越南野,都唔係淨係靠支汁,佢教我地整個青檸胡椒汁點雞翼,出黎個味道又fresh,扎肉同蒜蓉包點疊埋一齊食,佢教我地呢d食法,我係其他越南餐廳都沒見過最後,個兩杯清保涼,未試過真係要試一下,

我們一行四人 (當中兩位是5歲和8歲小孩), 我和媽媽二人先行進貴餐廳內, 四名待應熱情帶領去坐位, 感覺蠻不錯. 我倆入座後兩位小孩相繼自行入座, 由於小孩們不太喜歡河粉的食物, 他們自攜了麵包開始進食.不久有位中年女士主管提醒小孩們不可在餐廳內進食, 我們合作收起麵包. 當我們的食物到來後不久, 那位中年女主管便收起了小孩面前所有餐具枱墊, 感覺有點令人不快, 為何她認為我們不會再ORDER其他小食給小孩享用呢?我們二人的食物不可以分享給小孩嗎??那主管的不友善行為實在不應該的,,再者待應們把小孩曾經食用過的餐具轉移到鄰坐的位置上, 準備給其他客人, 這點妄顧客人衛生問題, 這食店在越南的食店也是大眾化的感覺, 為何身處國際化的城市香港,竟然變得一點也不友善, 這次光顧實在非常失望.另鄰座的是一位知名人仕 (莫樹錦醫生)相對那位中年女主管的待客態客明顯不同了另食物水準已是一般週日亦無需等候可想已知有多吸引再上這麼可怕的服務態度一定沒有下次

(1) 咖哩雞煲咖哩雞配白飯一碟，咖哩雞無味兼不入味，雞肉“唉”像把兩者雞肉咖哩汁免強地放在一起(2) 牛筋牛肉檬牛筋太腍，無味，莫非用滾水炆腍牛筋，即使有湯底也挽救不了牛肉薄切，可惜不能“索”取湯底味(3) 豬肉粉卷以粉皮包裹碎豬肉，餡料混合冬菇絲，木耳絲，粉絲等，越式魚露味淡，一看便知(4) 扎肉雞絲湯河因為扎肉味道不濃主要靠湯底，可惜湯底不爭氣，未能令扎肉有起色，雞絲更豪無雞肉味，河粉不錯，只可惜太少了(5) 椰汁糕椰汁極啖，綠色部份稍甜，口感似果凍，但沒有何何果汁味，軟腍腍的(6) 眉豆粟米糯米泥眉豆較粟米少，糯米泥太爛了，食不到啖啖軟糯質感，甜度適中

今日同朋友黎睇戲順便食飯,走暈成個 I SQUARE,見到PHO24 餐牌裡面的相都幾靚,咪走入去試下囉,一黎就點個出名生牛肉湯河,再點個必食春卷,木耳粉卷,再炒碟通菜生牛肉河,嘩!!D湯有色沒味,我o念我自己煮罐頭湯仲好味囉...........又唔夠熱,攪到我碗湯好紅,好腥,春卷冇特別,得個脆字,不過好奇怪,春卷有4條,但菜得過3塊,又細又包唔到條春卷,不如唔好俾好過啦!!越式炒通菜,即係點炒,用咩黎炒..菜冇味,又黑,見到都唔想食,仲差過我樓下大排檔,到最後..經過一輪商議,我地一致決定走去第二間食,埋單多謝晒$150唔睇單唔知,原來要俾茶錢,每位三個大洋,我都好想問一下,o個d係咩茶,好難飲,我去酒樓都有得揀下,係呢到要硬食

我和朋友兩人慶祝我生日,好唔覺意行咗去 PHO24-iSQUARE 店首先嚟個香茅豬扒蛋飯, 豬扒好硬,唔掂!再嚟香茅雞翼, 雞翼有點乾, 都係唔得!生牛肉湯河, 一般越式咖啡, 普通越式炒通菜-味道OK, 但係原來係蒜蓉炒, 搵笨, 冇特別!凍檸7-OK,因為7-UP係汽水,唔係餐廳做的,冇特別!至於服務, 侍應態度一般, 冇乜禮貌,最搞笑入座等位時, 接待員同我地講有海景位, 但係面向彌敦道, 何來有海景, 佢地WINDOW SEAT 當海景位比客, 真有趣呀!總括嚟講, 大家唔好去, 啲嘢唔掂!如果要食越南嘢(SAME GRADE), 去越棧好過啦!

24/8我與朋友到PHO 24晚餐,我哋order完食物,餐廳侍應複述時已有錯漏,我哋即時更正,但最終都係漏咗2碗湯河,我哋見d食物好耐都未齊,check單先知佢漏單,於是同佢講,佢重惡人先告狀,話佢有覆order,她似我哋屈佢咁,重要個個侍應都粗聲粗氣,好似得罪咗佢咁,態度奇差...上菜時更可笑,明明係佢哋自己將d碗碟放晒喺枱中間位置,當佢哋上菜時見枱中間無位擺食物,就企咗喺度郁都唔郁,等我哋移開d碗碟比佢擺嘢,真離譜呢間餐廳服務態度咁差,加上食物味道亦只是一般(好過無得食),我真係想不到任何原因會再光顧.