Pici

營業中

休息中

✨ Pici has been renowned for its handmade pasta. Each type had its own unique texture, but they were all incredibly chewy and satisfying. 🥹🐟 𝓣𝓾𝓷𝓪 𝓣𝓪𝓻𝓽𝓪𝓻𝓮Sorry I can't give my opinion as I don't eat raw food. 😂🍯 𝓒𝓱𝓮𝓯'𝓼 𝓢𝓮𝓵𝓮𝓬𝓽𝓲𝓸𝓷 𝓒𝓸𝓵𝓭 𝓒𝓾𝓽𝓼That honey truffle sauce was divine! It added a delightful sweetness and earthy flavor to the dish. I couldn't resist dipping my bread in it too. 🍅 𝓜𝓾𝓼𝓼𝓮𝓵𝓼 𝓒𝓸𝓬𝓸𝓽𝓽𝓮The sauce was rich and bursting with tomato goodness. The mussels were plump, juicy, and fresh. The

Pici 尖沙咀平日午市套餐$158起，有前菜、意粉及甜品。訂位時remark慶祝生日，店員仲會準備少少驚喜及即影即有，岩曬同同事happy lunch~-// 前菜 //🍴Beef Tongue牛舌切成薄片，牛味濃郁，咬落去好軟稔，加上少少洋蔥及香草醬更清新🍴Burrata Cheese布拉塔芝士口感好好，再加上火箭菜，是我最喜歡的沙律// Main //🍴 Tagliolini Truffle黑松露意粉的硬度很好👍🏻而且味道好香🍴 Fettuccine Pork Sausage意粉超好食，比平時嘅意粉更加煙韌

🦖前幾日出左個post 講 @picihk ，見佢冇post 哂啲相，甘就等我張剩低未介紹既介紹埋俾大家啦😆同埋係度多謝下🦖同朋友食完見唔錯，又帶我去食😘（算唔算放閃呢🤔😎）Tasting menu $290 per personMussel cocotte (+$20 tasting menu)我覺得佢個蕃茄汁幾好食，個汁除左有濃濃既蕃茄味之外，仲有少少辣味同herbs 味，食落既味道唔會話好單一，比出面某啲賣青口既餐廳好食😋Paccheri allo ScoglioPaccheri 係粗管麵黎，依碟pasta 有唔同既海鮮係入面，包括，clams, octopus, smoked swordfish。都幾足料下同埋佢個汁幾light，食完唔會覺得好滯😌Tiramisu🦖話中環分店既少啲餅，鐘意中環個個多啲，我就冇食過中環個間，所以冇得比較😂 我個人黎講就覺得一般🙈因為我覺得佢既mascarpone 有啲stiffPanna cotta raspberry coulis 我哋兩個都覺得唔錯☺️我覺得啲醬可以少啲啲就更好，因為有少少搶咗啲奶味。不過佢質感好滑，食落去唔會好firm總括嚟講

上次同朋友去左中環既📍Pici覺得幾好食😋今次帶🦕去尖沙咀分店試下我地其實嗌左tasting menu, 不過今次就分享住幾樣野食先🙆🏻‍♀️Chef’s Selection Cold Cuts一上場啲火腿份量簡直嚇親我🤭無諗過咁多，仲要得🦕自己一個食。我自己試左啲芝士mix黑松露蜜糖都幾好食！意式辣肉貓耳朵麵喱個可以話當晚既排名第一🏅個口感好煙韌係賣非佛😳我撩走左啲肉食左幾舊😎個汁都唔錯仲可以拎黎點麵包🥖食！微微辣配埋啲番茄愈食愈開胃😙😋😋芝士忌廉汁手工圓麵喱隻麵係我上次食過覺得好好好好好食既，專登今次再黎食佢🤭不過上次係配海鮮汁，今次喱個sauce就比較濟，連勁大食既🦕食完都話食唔落甜品😂😂總括黎講我都幾鍾意佢地啲野食，價錢都相宜。不過想提返大家，餐廳係有限時既，夠鐘真係會催你走，所以如果想坐耐啲傾下計就未必係最好既選擇啦！下次見！😎 @picihk

餐廳走傳統西式餐廳路線, 花花紋嘅磚地, 配深啡色梳化同木枱木凳, 感覺好溫馨舒適。𓊈Pici x Sanpellegrino ✧ Sicilian Soda $𝟼𝟻𓊉Pici 聯乘 Sanpellegrino 推走咗Summer Coolers, Sicilian Soda 味道清新, 果香濃郁, 並帶有微微嘅氣泡感, 味道鮮明, 有水果嘅甜味同酸味, 非常適合喺咁熱嘅夏天享用。𓊈Weekend lunch menu $𝟸𝟻𝟾 per person𓊉𓆹巴馬火腿冷盤18個月嘅巴馬火腿雖然呈淡粉紅色, 但味道仍然香濃, 質感比較柔軟, 味道溫和。𓆹 蟹肉沙律蟹肉沙律有片生菜包住, 上面係一梳梳蟹肉, 蛋黃醬同蘿蔔片, 唧少少檸檬汁落去, 味道清新, 口感豐富。𓆹 蜆肉意櫛瓜扁麵 +$𝟸𝟶蜆肉幾肥美鮮甜, 櫛瓜扁麵掛滿清醬汁, 味道清新, 手工扁麵有質感, 好有咬口。𓆹 卡邦尼扁麵卡邦尼扁麵充滿蛋香, parmesan芝士配合得恰到好處, 唔會搶味, 連埋面層嘅火腿乾一齊食, 香濃又充滿鹹香味!𓆹 TiramisuTiramisu 充滿濃郁嘅咖啡香氣, 味道偏甜而且帶有微妙嘅酒香, 口感輕

第二次嚟呢間餐廳食嘢對食物非常有信心，所以諗都唔使諗叫咗個廚師精選，兩個人食咁多野，食唔食到嫁🤣只係一個前菜，估唔到會係一大碟Prama ham😹好彩配上sourdough，好fresh既Tuna tarte同balsamic vinegar中和番鹹香味，好快清晒👍🏻👍🏻👍🏻由淡至濃三款唔同款既homemade pasta，加上唔同既combinations，邊款最好食？真係揀唔到😭不過令我意外既係西餐廳煮泰式pasta都咁正宗，正！甜品係意大利classic tiramisu，濃濃咖啡味去除左cream既膩，本身已經食到好飽，但係都KO哂個甜品🫣最後，店員仲送左兩杯酒俾我哋試，um….我friend幫我飲埋，因為太高酒精啦😂

Pici - 意大利傳統的長麵餐廳這間Pici是位於尖沙咀的意大利餐廳,他們供應各種傳統的手工意大利麵食。我和朋友在平日午餐造訪這家餐廳。我們一走進餐廳服務便非常友善,給我們介紹他們的菜單和招牌菜。Starter + Pasta + Dessert($158)一開始以餐包配上vinaigrette Startercold cut 拼盤Beef tongue味道特別，也是期間限定，可以值得一試Pasta主菜方面，黑松露意粉Tagliolini是招牌，意粉十分香，芝士碎與麵條中融合，令人不自覺地吃完我們亦點了他們的招牌Chitarra Prawn配上肉醬，麵條非常彈牙,醬汁可以品嘗到番茄的鮮甜。上面的大蝦新鮮可口。 Dessert Tiramisu這個Tiramisu非常經典,蓬鬆濃郁的奶酪味與咖啡的苦味交織,是一個完美的結尾。整體來說,Pici提供了極好的用餐體驗 - 從服務,餐點,到氣氛都非常優秀。如果你想嘗試正宗的手工意大利麵食,我極力推薦Pici!這家餐廳值得再次光顧。

第一次來幫襯，由於兩位是不設訂位，所以我們就排隊等，服務員最終安排我們坐在一個很小的高枱，細到放不下三隻碟。於是服務員叫我們等多15分鐘才安排正常餐桌，我們被安排坐在近門口的Bar Table等待，可惜等到我們食完都沒安排轉位。我們點了一個牛肉意粉及一個黑松露意粉，上桌時意粉只是微暖，而且好多油，味道真的不太好。那個黑松露意粉賣$190呢，真的不知吃了什麼。餐廳提供的麵包也不好吃 …. 以後不會再幫襯啦！

-PICI 🍝已經數唔到係第幾次黎食Pici🫣因為真係又抵食又高質又有驚喜 久唔久番去食 都會見到有新menu為食既我樣樣都想試下 又有選擇困難症咁通常就會嗌個Tasting menu 又多選擇又抵食！ 🍝 Tasting menu ($290/pp)= Starters x 2 + Pasta x 3 + Dessert x 2𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬🐟Tuna Tartare係滿滿既吞拿魚配醃漬紅洋蔥同牛油果🥑加埋house dressing 食落係酸酸鹹鹹同時好refreshing 又開胃 係有D似夏威夷Poke既開胃菜🌴🥩Vitello Tonnato呢個係每次我黎PICI 見到有就會嗌既前菜因為我真係好中意佢地個吞拿魚蛋黃醬鹹鹹鮮鮮咁 小牛肉肉質軟嫰 加埋酸豆一齊食都係好開胃的!𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 - Pici 既意粉真係各有特色!🍝Orecchiette 'Nduja係職員高度推薦既其中一款 - 意式辣肉貓耳朵麵貓耳朵麵質較為厚實且有嚼勁殼狀可以完美地舀起奶油辣車番茄醬連埋辣臘腸肉碎同火箭菜一齊食 都幾惹味🍝Paccheri allo Scoglio同埋係高度推薦既一款 - 海鮮慢煮醬粗管

ෆ 𝙋𝙞𝙘𝙞 ෆ 同事介紹嘅手工意粉餐廳🙆🏻‍♀️環境好靚 感覺好舒服好開揚🫶🏻今次試咗個紅酒燉煮帶骨安格斯牛肋配番紅花忌廉扁麵🍝個名好長🤣睇落去好似好濃稠咁但其實食落口個感覺又唔係咁濃稠牛肉非常入味，而且肉質好漆( ˙༥˙ )我好鍾意佢個意粉嘅口感係好煙韌有咬口嘅口感🫶🏻#hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #happysharing #hkfood #foodphotography #foodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #momofoodie #香港美食 #美食 #吃貨 #相機食先

本身係見到Italian week有promo嚟食，明明網站寫尖沙咀分店都有promo，同一開始坐底個陣店員都話有，但係去到落單先話無嘅😐.同明明舖頭3分1人都無，都話進餐時間得75分鐘，無得book枱嘅walk in 又要抄低人電話，個男店長啲英文1999又難聽對住香港人又唔講返中文，水又唔refill ，餐包又唔比，中環分店好100萬倍😇.食物是ok的，只不過服務完全唔得，建議向其他分店職員學習一下。

期間限定來了！本來就很經常去PICI，而恰逢店內在做限時menu，還不趕緊試試！由於是週末去的，就點了他們每人290HKD 的tasting menu。兩人份的tasting menu有兩種點餐選擇♦️兩個starters，三個pastas及兩個desserts♦️三個starters，兩個pastas及兩個desserts （我們選了這個～）*如果想嘗試較特別的菜品則需補上差價，而期間限定的牛牛狂熱的菜品也包含在內的喔不用額外價錢～Starters- Chef’s selection cold cut- Baked Bone Marrow（期間限定）- Beef Tongue (期間限定） 就兩個期間限定菜品來說，個人覺得牛骨髓很特別！以前多半會在東北菜中看到的品項竟然在PICI中以另一種方法呈現✨食用的時候需要把牛骨髓刮下來，配上烤得鬆軟的麵包一起吃，挺意外的！而牛舌則用了薄切的方式，雖然和平常日式/燒烤中吃到的不同但也別有一番風味🤤PASTA- Cavatelli alla Genovese Napoletana - Pappardelle Beef Cheek 手卷貝殼麵的牛肉醬很

今次去叫左tasting menu去慶祝週年紀念$290pp 有兩個前菜 三個意粉再加甜品前菜叫左期間限定既beef tongue 配薄荷汁。牛舌好薄但偏咸 相反吞拿魚他他味道比較好意粉都揀左期間限定既Tagliatelle Short Rib 同Cavatelli alla Genovese Napoletana.Tagliatelle  Short  Rib 個肋骨煮得好腍，唔做用刀都砌到。 意粉都好掛汁，一致認為呢個最好味另外既Napoletana因為係撈大量芝士 所以都係偏咸🥲最後用出名既tiramisu做一個最好既結尾。 完美既一餐

作為Pirata打手，介紹咁咁多間佢哋集團嘅餐廳，發現自己原來從來未出過食得最多嘅Pici食評🤣 佢哋分店越開越多，近期仲開始出多咗期間限定餐牌，今次到訪期間就有以牛肉為主題嘅Pasta Rodeo餐牌，同朋友試完tasting menu ($290/pax)都幾滿意🥰前菜揀咗Beef Tongue 好有驚喜🥰係採用澳洲和牛，牛舌切成薄片，咬落去好軟稔，配香草醬都幾夾，而且牛味濃郁，加埋少少洋蔥更清新🌿 Baked Bone Marrow做得幾出色😳 焗牛骨髓脂香好濃厚，帶淡淡牛味，搽落去烘到微脆嘅酸種麵包好正🤤嚟得呢到就一定要食佢哋嘅手工意粉，食落去會特別有蛋香味，而且更加有咬口，真心食過一次就返唔到轉頭🤙🏻🍝 今次最鍾意就係期間限定嘅Tagliatelle Short Ribs ($230) 番紅花忌廉好creamy，掛晒去意粉上面食落去啖啖都好滿足☺️而且燉煮過嘅安格斯牛肋好軟稔，基本上一擺把刀上去就已經可以分開啲肉，一啲都唔乾柴🤍第二份要咗Cavatelli alla Genovese Napoletana ($170) 呢份用咗拿玻里式澳洲M6和牛牛腩，所以食落去都係好香嘅牛肉

朋友介紹呢間意大利餐廳出名正宗Pizza 而且主打手打意大利麵呢間Tiramisu都好正🤤但由於我地兩個人食 所以Pizza份量太多無叫 叫左其他野食🍕一入到餐廳 waiter會先介紹餐牌菜式因為餐廳滿座 得返bar位 但唔緊要因為透過玻璃窗望住廚房既廚師手拉意大利麵感覺好得意😆前菜Burrata Cheese 🧀入口即融 好新鮮 唔會好膩 淡淡清香芝士因為加左olive oil 所以入口唔會硬另外叫左 Handmade Meatballs 秘制肉丸🍡雖然每碟3粒 但每粒都好大舊 所以食完都好飽而且超多醬汁 酸甜味 會好膩 一定要飲水或者配芝士食平衡味道主菜叫左貓耳朵麵 同 黑松露意粉因為前菜叫得太豐富 一碟麵兩個share已經夠飽😆黑松露意粉係一塊塊黑松露 賣相好吸引本身自己好中意以黑松露配料既菜式 所以整餐飯都令我好滿足🥰最後一定要試佢既Tiramisu因為好出名 叫左一杯 感覺同出面既分別唔大都一樣好好味😋下次一大班人去一定要試下佢既Pizza!!