Pizza Max Bistro

營業中

休息中

同朋友一起晚飯，其中一位朋友食過呢間餐廳， 推薦呢間餐廳，所以我預訂，體驗過後，發覺冇推薦錯誤。首先環境舒服，人流不多，可以輕鬆用餐，同朋友吹水，而且食物水準非常好，所有朋友都話食物非常美味，以後會再光顧。

今日假期專登去佐敦，好想食返之前食嘅嗰間多國菜，好掛住佢嗰個咖喱薄餅，同埋餐廳有個落地玻璃門對住條街咁樣食嘢好寫意，於是就一支公走咗去食。叫左呢一個咖喱雞配薄餅$62仲有一杯凍奶茶,仲要唔收+1服務費同埋凍飲唔使加錢。凍奶茶比港式奶茶淡少少，但係比細食奶茶濃啲，茶味都夠。到餐館有一個餐湯，今日係蘑菇湯，雖然比較淡少套餐款有一個餐湯，今日係蘑菇湯，雖然比較稀少少，但係蘑菇味都好濃郁。到主菜出場，有一碗咖喱雞，係深橙色，再加4塊薄餅，仲有一塊好薄嘅碎片。呢度嘅咖喱雞唔會好流，咖喱味好香，亦都夠辣。而薄餅方面唔會好油膩，因為有啲餐廳嘅薄餅係加咗好多油，但係呢一間嘅薄餅就冇，同埋佢嘅薄餅有一種麵粉嘅甜味，所以食多多唔會覺得飽，呢個係我鍾意食佢嘅餐廳嘅原因。

lunch hour來到pizza max bistro是Indian and Italian food店員跟負責人大概都是Indianfried fish spaghetti, English breakfast原來有餐湯的, menu上沒寫Mushroom soup, 👍🏻👍🏻👍🏻Pasta是比較有彈性的, 口感及味道挺好不過份量太少了, 不飽另外點了English breakfast這個份量就正常的, 其實all day breakfast水準都不會太低吧當中薯仔絕對值得讚讚, I like it so much ❤️炒蛋, 蕃茄等都好味, 但garlic bread同腸仔就有點硬整體都不錯除了pasta的份量少了一點, 其它都滿意價錢在這區亦不算太貴, sandwich等都是$65左右服務很好, 有時寧願多付一點, 享用一份午餐比在茶餐廳又趕又逼好吧

佐敦附近做運動前約朋友食個午餐, 習慣睇下openrice有咩好介紹, 見呢個餐廳都幾多好評就黎試下。餐廳不大細細間, 呢日大約2點黎到唔多人, 我地叫是日Pizza, 煙三文魚意粉同咖喱魚飯各一share一齊食。午餐本身包咗餐湯同飲品, 西餐價錢算幾抵。 Pizza - 係即焗脆邊的, 面頭加了類似香草汁幾特別, 味道唔錯。煙三文魚意粉 - 份量少得可憐, 如果我自己一個食會唔夠飽, 好彩我地有pizza同咖喱飯咋!咖喱魚飯 - 唔太辣幾野味, 配有薄脆, 飯份量都係偏少, 食哂啲飯都仲有好多咖喱淨。總括味道係好的, 但除咗Pizza其餘份量過少, 就算三個女仔食埋pizza只係叫啱啱好。

Happy Friday，就梗係食我中意既PIZZA啦😌~~ 揀左好耐，最後揀左呢間印度Fusion菜，除左因為其好評多外，仲因為選擇多🤤。晚上6點零去到，當時全場只得一枱食客，所以出餐好快。臨近聖誕，餐廳已經佈置左唔少聖誕裝飾，聖誕氣氛濃厚😀。呢度供應多款酒類，最岩飲酒吹水既朋友，不過我唔太好酒，所以就無試到。餐廳除左一般既印度咖哩、薄餅、炸物小食外，仲有沙律、意粉、飯、連西式扒類都有提供，款式多但質素好唔好就真係試過先知。先黎一款前菜 – 墨西哥脆片 $105呢個真係吹水必點之物，大大份，食極都仲有，感覺食左一大包「D」字頭墨西哥脆卡咁😆。脆片上除左有拉絲芝士外，仲有酸忌廉、牛油果醬、莎莎醬，個人比較中意帶有草青味既牛油果醬😋，食起來夠清新，又無咁溜。雖然價錢有少少貴，但睇得出其用心之處，連碟都熱辣辣，所以即使放左一段時間但仍能拉絲。小食 – 炸雞翼6隻 $70雖然話係雞翼，但實質係雞搥仔，真係岩哂我呢D唔中意食翼既人😍。餐廳仲要細心到每隻搥都卷一層錫紙，避免食客整污糟手指，抵讚!!雞搥炸粉好薄好薄，而且炸到非常酥脆。其賣相雖然好紅，令人誤以為佢好重口味，但其實食落無乜調味料味，肉

上月到佐敦見客,之後約了同事晚飯。純印度菜的餐廳不少,但Pizza Max Bistro較特别。招牌所見,是匯聚了印度餐、西餐、意大利餐的 Fusion 菜館。時間尚早,座位還多,八時多後都滿座了。點了意大利式的沙律和印度的薄餅,印歐合璧!卡不里沙律( Capresse Salad )~優質芝士配新鮮多汁的蕃茄,簡單食材已經非常美味! 這水牛芝士是我吃過最好的!二者伴以火箭菜、香草和橄㰖油,味道十分配合。蕃茄和芝士都是大大塊的,吃得痛快!印度薄餅 (中)~材料有印度烤雞、洋葱、甜椒、磨菇配薄荷沙律醬。中型薄餅相當大,二人吃已足夠。芝士份量不少,若愛吃芝士,還可以指明加碼!材料融為ㄧ體,香軟柔韌,很滋味!招牌雜果賓治、芒果沙冰~再來兩杯飲品,很大杯,爽爽!食物質素高、份量足、價錢合理。下次再來,會多帶ㄧ、二位朋友,可以多點些菜式共享。

經朋友介紹嚟咗呢間多國西餐廳真係有好多唔同款式嘅菜Pizza、意粉、意大利飯、餃子、千層麵，好多選擇因為兩個人食，所以揀咗一個意大利粉同埋一個Pizza首先係蜆肉扁意粉（多辣）加完辣之後係意想不到嘅辣係好好味 好啱我哋食辣得來又唔會蓋過蜆肉同蒜蓉嘅味，扁意粉嘅軟硬度剛剛好，夠爽又有咬口蜆肉大大粒好好味Pizza就叫咗肉丸薄餅又係比我想像中好食我哋叫咗中size都覺得好大個，每舊Pizza都唔會有一粒肉丸，拉起Pizza時啲芝士拉晒出嚟好正呀成個Pizza都又甜又香芝士同番茄味揀得冇錯主要叫咗兩個main course, $300都唔使埋單最緊要係味道唔錯啱晒多啲人又鍾意食唔同野既聚會

今晚約了朋友吃飯。這家餐廳裝潢富有印度風情，燈光微暗，灰色的石泥和顏色不一的磚頭牆交錯，點綴著熱帶風的掛畫和裝飾品，感覺身處異國。翻開餐牌，這裏沒有加一服務費，選擇不少，提供義大利菜、印度菜和西餐。有薄餅、海鮮拼盤、扒類等，食物大部分可以選擇大或小的份量，非常貼心呢。⭐️印度薄餅$139點了一份小的披薩，適合2-3人分享食用。披薩比較厚底，上面鋪滿了雞肉、芝士、洋蔥、甜椒、蘑菇等，餡料非常豐富。芝士有拉絲的效果，餡料的味道非常搭，吃起來很清新。⭐️炸雞翼$60 （細）雞翼清一色是雞腿，貼心地用錫紙包著一端，方便進食。麵衣很薄，入口外脆內嫩，麵衣緊緊鎖住肉汁，真的很好吃喔！最後送上一杯薄荷檸檬水，一掃口中的膩感。▫️雖然只點了兩道菜，但已經吃得很飽了！

呢間暫時係我食過最好食既中東餐廳！當日叫左兩樣野：菇雞肉芝士pizza 批身超級香脆！一上碟應該真係岩岩焗好拎出黎🤣新鮮滾熱辣！配料好足 啖啖芝士啖啖肉😋第二樣係羊咖哩！一定要大讚啲肉煮到超稔！咖哩唔會太重口味/太辣 剛睡好！薄餅我地要左牛油 好軟熟 好好味 配咖喱係真係一絕！另外叫左兩杯飲品 我地係叫smoothies 但男朋友話飲落似la xxxx (唔記得叫咩名😂) 因為飲落咸咸地！呢到仲有好多其他野食 eg kebah 羊架 etc 搵日可以再黎食其他 俾自己多個選擇 唔駛成日淨係食黎食去都係個間kebah了🤣

上次嚟咗呢到附近食拉麵，見到呢一間食pizza嘅舖頭幾吸引，入面差不多full嘅，而且價錢又ok，於是搵日再嚟試下入面有個沖嘢飲嘅bar，放咗唔同類型嘅酒。門口幾塊落地玻璃幕，食嘢嘅時間好方便可以睇到外面嘅景物，泊街嘅朋友可以睇車～座位比較formal，會有長枱布蓋住張枱，椅子則是木椅。餐廳燈光較昏暗，會比人舒服同輕鬆嘅感覺蜆肉扁意粉入面有好多隻蜆，意粉嘅份量都多。食落去意粉煮到啱啱好，唔會腍咗，但又吸到汁嘅味道。成個意份除咗蒜味同白酒味，牛油味都好出，而且辣辣地，令佢更惹味雞肉卡巴總共有兩卷，可以話係好重料👍🏿 基本上食呢個都飽🙈 食落仲係暖嘅，外皮唔會乾身都好似咬隔夜包咁，仲會有少少濕潤嘅感覺。入面有好多雞肉同唔同嘅菜，同埋白色嘅薄荷醬，啖啖都有肉。隔離仲配咗啲薯條～食完之後老闆專登過嚟問我地啲食物如何，自問俾唔到咩專業comment🤣 但老闆有呢個心已經好值得欣賞👍🏿呢到性價比幾高🙊 而且食物質素唔錯，同朋友聚會都可以試下嚟呢到，下次仲可以試下pizza!

今晚約左好姊妹行尖咀，行完街手上滿滿戰利品，才發現原來還沒晚膳，好姊妹就把我帶來位於佐敦的餐廳。原來是一間印度西餐廳，餐廳環境很舒適，而侍應也很熱情招待我們Buffalo Chicken wings Lollipops 炸雞翼 $60這雞翼十分推介，外皮很脆，而且內裡很嫩，肉質嫩滑。燒豬仔骨$115 half叫了半份被想像中的大份，那醬汁配豬仔骨很入味，好味到我也不客氣用手食了。去骨牛油烤雞 $99最期待的牛油烤雞，很開胃的一道菜，肉質嫩滑，滿滿的一碗飯，我跟好友一人一半分享。二位女士捧著滿滿肚皮離開，十分滿足環境十分舒適，招呼就到，而且味道美味，會再到來的。

是次是晚上六點多來吃晚餐。在西九站拍照完，走過來很近，地理方便。一入店，環境很放鬆，已經有幾多人在用餐。目前不太餓，所以只點了個M size pizza ，pizza size系十吋。沒點大的十四吋。意大利pizza （6號pizza) ，是即叫即做，大約等了廿十至半個鐘，算快。薄餅很薄，但沒有很脆。但是，十分足料，批邊也充斥著餡料。薄餅入口很香，很合味，不會太咸。感覺到蕃茄和芝士融入了薄餅！有些餐廳，饀和餅底很易分離，但這個薄餅，卻感覺餡在薄餅內而非上面。另外水也有點清新嘅味道，像是跟某種葉一起的。

今晚和同事來佐敦辦公事，在上海街行行下，突然發現呢間食多國菜的餐廳，適逢又到dinner time, 個肚仔有D餓，一於就揀呢間la!餐廳充滿異國風情，牆上的掛飾和畫也別具風格，情調不錯細看menu, 原來是多國菜餐廳花多眼亂，真是樣樣都想試下頭盤starters有墨西哥脆片，香辣炸角，鲜鱿魚圈，特製醬雞餃等特式食品沙律有亞洲雞沙律，泰式木瓜沙律，希臘沙律，卡不里沙律等pizza種類更豐富，分健康素食薄餅，意大利薄餅，印度薄餅，還可以自選配料製作自己心愛的pizza, 幾特别咖喱類有咖喱雞，羊扒，海鮮和蔬菜類以供選揀，再配以印度烤餅食用Caprese salad卡不里沙律~ 最主要由 fresh Mozzarella Cheese水牛芝士，蕃茄，羅勒配以Extra Virgin Olive oil 初榨橄欖油和鹽， 由於水牛芝士是新鮮芝士，所以食法越簡單越好，這樣才可吃出原汁原味， 水牛芝士外表雪白，有著淡淡幽雅的乳香味， 蕃茄切成薄片與香草醬 和橄欖油一起食用已是最清新可口的經典沙律由於水牛芝士含有豐富的蛋白質，維他命和鈣 ，容易消化，一口氣吃三四件也不覺腻滯，我和朋友均覺得這裹的水

今次食左一間好特別嘅餐廳 有我好耐冇食既印度菜 仲有其他西餐等等餐廳環境好舒適 裝潢好精緻 燈光微暗 播住音樂 好有情調 可以好放鬆咁享受晚餐見到隔離枱食呢個墨西哥脆片 好大份又可以拉到芝士 好吸引 所以我哋梗係都試吓啦味道真係唔錯㗎 上面仲有啲酸忌廉醬 酸酸地 又係另一番風味 不過份量真係好大 我哋四個人都食唔曬見到有特色嘅印度Pizza就當然要試下啦。Pizza有兩個size我哋原本擔心唔夠食就叫咗large 14寸但係比想像中大份每人食兩大塊 好飽Pizza 上面有印度烤雞 洋蔥 蘑菇等等嘅配料 好豐富 而且都有少少芝士 都唔錯㗎朋友好想鋸扒就叫左 呢個頂級肉眼扒 我地點左medium rare 出到嚟係啱啱好唔會太熟肉眼扒好juicy 好煙韌 點上醬汁汁真係好夾而其他配菜例如薯仔同埋大啡菇都好好味 尤其是大啡菇配上上面嘅菠菜 真係好夾 好鮮味 好juicy最後當然要試吓印度嘅特色小菜Naan我哋就點左butter naan 另外點左咖喱雞肉butter naan 好香牛油味 熱辣辣 而且口感煙韌好正沾上香濃嘅咖喱汁同樣唔錯而雞肉都好入味

去佐敦有事辦行到街尾食個午餐先呢度平時真係唔會行過，但原來都有啲特色食店喺度今次呢間係異國fusion菜意大利加印度同尼泊爾店內播住異國音樂，幾有特色！午餐餐牌乜都有連最signature嘅豬仔骨都有得揀！正！不過我地想要個輕盈嘅午餐，所以就揀左個咖哩雞配印度烤餅同羊肉kebab洋蔥湯，有誠意！咖喱雞是無骨的，啖啖肉而且雞肉不鞋，夠嫩滑！正！咖喱少辣，有濃濃的香料味，沾烤餅食，又正！而我最喜歡的是餐點的熱度每一樣食物都是熱到不行的！鄰座食客點的肉醬意粉，直頭出晒煙，佢地都讚有鑊氣😂羊肉kebab薯條熱辣辣Kebab 材料豐富，不會只是集中在正中我食到尾都一樣有羊肉蔬菜也夠多，調味夠很滿意！估唔到在內街會有咁出色的異國菜館確是大隱隱於市！