Sauce (已結業)

Pls take a look at the first photo of this restaurant and note that woman!Not sure if she is the boss or the restaurant manager there, but her attitude is BAD!I'm one of the regular there, this is one of those restaurants which allow dogs stay with us while we are having our meal.But yesterday when I met one of my friends in front of this restaurant, as a matter of fact this restaurant is facing a public park, that woman came out and told us leave that spot because our dogs' barking noise is cau

一連去了幾日，反而服務員的態度好過老板娘。個餐湯一連飲了幾日都無變過，睇來餐廳唔系日日煲湯。第一日：omelette with greek salad很喜歡那個greek salad，味道調得剛好。很會味。omelette 做得也不錯，料很足。第二日：English breakfast唔抵食，亦唔好食，不叫也吧！第三日：seafood spagetti (i.e. the pasta of the day)個汁有點希，完全粉還粉，汁還汁。不過，意粉的軟硬程度handle 得一流第四日：mushroom & chicken risotto with creamy sauce分量頗大，很抵食，味道也不錯。第五日：服務員跟我講他們開11點。那天我1120去到，老板娘還在set台中。我問她開門未，拒叫我20分鐘后至番去。對於時間緊逼的我來說，unserved customers mean losing business。我等不了，就過了旁邊的那間enjoy 我的lunch.咖啡：完全唔掂。那些咖啡糖也很難落，因為它完全stick together.總結：環境唔錯，舒舒服服。最好老板娘唔響度，她

Sat down, at that time there were not many people, so my friend asked for some hot water, which was brought to her only, they did not even offer me a glass, and I did not ask for one since I was busy looking at the menu.After browsing the menu, finally ordered a sirloin steak and ravioli.Waited for a while and the restaurant filled with tables of customers, then taking a glance at the other tables, they all had glasses of water, so where the hell is mine!I think this is the negative comment I wo

年初二, 一家大細去西貢玩. 每次去西貢, 都要在Sauce吃飯,因為迷上了它的燒春雞(因為急不及待吃了, 所以忘記影相), 真是百食不厭. 幼嫩的春雞加上香滑的醬汁, 非常可口, 配菜也很好吃, 那些炭燒的薯仔, 茄子, 青瓜在醬汁配襯下, 十分美味.這次吃了一些新菜式 : 前菜 : Dip platter - 中東包加上二三種不同口味的醬汁別具風味 Goats Cheese Salad - 疏菜很新鮮 主菜 : Ribs - 真的有炭燒味道, 比那些美國餐廳好味 Sherry Chicken - 淡淡的Sherry酒味, 帶出了雞的鮮味, 也是不錯的選擇 甜品 : Baley Cheese Cake - 有咖啡+酒的香味, 有芝士蛋糕的濃郁 餐廳環境很好, 適合情侶, 三五知己或是一家大細(外面有公園).

是日的第四個 appointment。原本是要去某屋企附近吃晚飯，卻因為一些 "節目調動"，以及朋友的媽媽問起西貢有甚麼好吃，說著說著就入了西貢。忽然有人說要吃青口，於是三個人就來了此店。先來一籃麵包，麵包冷冷的，韌韌的，不甚討好，但拿來點之後兩個菜的磨菇白汁（?）就一流。Greek salad OK， 至於特色燴青口與酥皮焗田螺，主角都被拌汁搶了風頭。主菜份量很大，某的龍蝦吞拿魚意大利雲吞味道很特別，和那些頗 "杰" 的 sauce 一起吃是非常的膩。朋友的虎蝦海鮮寬條麵一碟近兩百塊，虎蝦兩大隻，肉很彈牙而味道一般，海鮮則是帶子墨魚魚柳等，可以吃得很飽。另一朋友叫羊扒，份量又是非常generous，吾不吃羊，唯有吃其拌菜波菜。叫了一杯白酒，是意外地易入口。朋友都吃得飽飽而吾還要趕下場，在客人陸續離開後，hea 多一會就埋單。服務與氣氛很不錯。朋友剛升職而請客，謝過。

訓醒已經日上三竿，咩都未食左搞右搞下出得門口去到西貢都已經夜晚六點﹗餓到無朋友，周圍搵睇下有咩食，決定開開心心食個西餐，很多選擇呢﹗不過最重要是有位，所以揀左呢度﹗好好地找左個室內位坐，諗住唔洗吸二手煙啦，點知出面0的人食煙都係吹哂入黎，吹脹點了兩個set dinner揀左唔同野，頭盤係三文魚及凱撒沙律，兩樣都新鮮好味。主菜要左六成西冷牛扒及意大利飯，西冷雖然只叫六成不過好似熟得濟，唔係好咬得入，亦都好細塊，配菜多過舊扒兩倍﹔反而意大利飯好香，粒粒分明，芝士充斥口腔，好好味呢﹗唔知點整既呢？甜品係紅酒雪梨同埋朱古力蛋糕，紅酒梨超勁玉桂味，亦都甜到入心入肺，對我黎講真係頂唔順，反而無咩期望既朱古力蛋糕好味道，實身有口感，好有牛油香呢﹗食得好開心﹗西方人老板娘好緊張員工表現，係咁0係我地兩個後面話0的員工做野快0的﹗搞到無咩食飯氣氛，見佢仲嚴厲過我地盤個死鬼殺人判頭，好可怕﹗其實都幾好服務啦，唔好咁嚴啦﹗

與愛人去浪漫一下想食西餐但冇咩心水見佢有好多外國人食緊就試下啦3道菜$138+10%前菜:煙三文露荀,good主菜:西冷薄薄的.失望死了甜品:紅酒梨,入味總結環境一流好舒服for傾計服務就一般但同愛人食,就加添幸福和心情好啦!

我們一行五人(爸爸,媽咪,老公,BB和我)山長路遠,由港島坐地鐡轉小巴入西貢,都係想揾翻呢間餐廰,同媽咪慶祝生日.上次BB未出世,得媽咪,老公同我三人,試過好好味,今次第二次幫襯,都咁正!爸爸點左羊骨排,什菜湯;我地就叫3個Set Dinner:前菜:南瓜湯,希臘沙律,炸意大利飯球;主菜:意大利飯配煙肉露荀,龍脷配沙律,pork chop;甜品:朱古力cake,紅酒蜜梨真係不枉我們咁遠走黎食多次,大家一家人,基本上D野一齊食,什麼都試下.前菜以炸飯最好,不過得3粒少左D(通常好食的才嫌少!)主菜就樣樣都好味,羊排夠腍,pork chop夠味,意大利飯連BB都食到唔想停;甜品就以朱古力cake好味D.最開心都係BB係出面個公園仔,玩到周身濕哂,同佢著件扮斯文打哂tie恤衫,都玩到dirty哂...

26/8 妹蛋唔肚餓,我地叫一個Set Dinner ,待應臉上不高興頭盤:蘑菇忌廉青口,唔夠熱,汁都幾滑幾好,青口就唔得主菜:西冷配薯茸,西冷薄薄一塊,配d唔對胃口的汁,薯茸冇薯仔香味甜品:紅酒煮李,好一般的味道服務:收碟速度太快,待應做野好媽夫

昨晚在這間吃晚飯感到非常氣憤，真是不吐不快．本人與朋友們於晚上６時左右開始吃晚飯，大約７時半有位外籍女士進入餐廳（懷疑餐廳老闆），面上不帶半笑容不特止，每當大家剛吃完一碟菜式之後，佢就已經第一時間埋嚟拎走D嘢，仲快過某D茶餐廳或快餐店，而且呢個女士拎走D碟時，D碟係會喺你頭頂經過，亦唔會講excuse me, sorry, thank you 之類，非常唔尊重客人．我哋估由於佢係老闆，其他伙計亦不敢對佢作出咩批評或建議，而作為食客，第一佢D嘢食唔係特別令人回味，第二D態度就咁差，我哋就絕對唔會再比機會佢了．所以不得不在此向大家寫出我哋經驗及忠告．

再次駕車入西貢食飯，冇book 位，入到黎行個圈，吸下每間餐廳既Menu...簡左呢間我地今次係食Set-dinner頭盤: 意大利雜菜沙律, 三文魚沙律2個頭盤都係好食既....主菜: 波菜汁意大利炒飯, 煙三文魚伴薯蓉(唔記得左個汁叫乜...sorry) 2個主菜我都覺得煮得好好，波菜汁意大利炒飯唔"漏"...煙三文魚伴薯蓉點汁食好味道甜品:蜜糖+?酒浸梨, 朱古力慕詩cake友人就覺得個梨幾好，我就覺得ok o者個cake 就唔係太好味...要扣分喇....今餐又妳請，又送左對好得意既馬騮仔比我，真係唔好意思，不過多謝哂!!!!

西貢的西餐廳有feel. 坐戶外, 更有情調.set dinner 很有水準:前菜:salad ok, soup 也可以, 三文魚露荀就差了點.main course:芝士寬條麵: 用的是靚芝士, 食得出好味.燒豬排配什菜: 豬排燒得好. 而什菜的用料和配給也看得出心思.dessert:Chocolate cheese cake: 做得有水準, 我們爭住吃~~Honeyed Pears: 酒味太濃. Chocolate cheese cake 好些. 有次點了個cheese salad. 也是做得很有心思. cheese 也是靚芝士.這裡的兒童餐是很便宜的. 有次鄰桌有3個大人1個細路, 想點4個兒童餐. 老闆不許. 他們便拂袖而去.... 可見兒童餐是多麼的便宜.

累，唔想要power food 充電，只想要refreshing D 既野，同有個位坐坐而已。呢個Honeyed Pears 係用紅酒、蜜糖同玉桂煮之後浸的：三樣料都落得足，portion 亦合宜...只是梨片去皮去得比較hae。加多球冰凍味濃既雲尼拿雪糕，坐係有風扇冷氣吹到既陰涼戶外位...舒服哂！