Sense Cafe (已搬遷) 新店位置

同朋友食完飯就梗係食甜品架啦，叫咗個窩夫，點知嘢，飽到嘔，另外叫咗兩個分子雪糕，石板街同黑白 心太軟，好正， 雪糕加咗液態氮，所以 比一般雪糕凍 凍到會出煙，侍應好細心 ，叫你唔好即刻食，如果唔係會凍傷個咀，口感好特別，冇咁快溶，可以同朋友慢慢傾，慢慢食

黃昏大雨衝進去，想把午餐連晚餐一起吃下，見餐牌中幾乎最貴的 $268 芝士焗龍蝦伴薯條，便立即叫了。等了好一陣子，應該即叫即做，龍蝦鋪滿芝士，味道不錯，可惜不夠熱，肉也不是很多。薯條就好吃了，是粗身那種，脆脆的熱辣辣，平時經常吃不完薯條的我很快便清掉。下次會試牛扒配薯條。

據說，當人吃甜食時，就會啟動腦部多巴胺的分泌(神巴胺會有傳遞快樂、興奮情緒的功能，又稱為「快樂物質」)。甜品，有時候也是讓人提升良好感覺的comfort food (=food that makes you feel better)。這幾天心底渴求甜食，而是日並巧經過佐敦，被「Sense Dessert Cafe」吸引，那就鐵定嚐一下它的甜品。少女侍應安排我們坐在近門靠街玻璃窗旁，可從玻璃看到外面街景。店子營業及提供甜品時間，都寫在近門口黑板上，讓人一目了然。木製牆上，掛上銹蝕富懷舊美式風味鐵牌，別具特色。近大門位置，玻璃櫥櫃放滿枝裝、罐裝汽水及特色飲品，而蠻喜歡後面牆壁上用粉筆寫上的 "KEEP CALM AND DESSERT ON"字句，是的，有什麼東西比得上在緊張兮兮感到壓力時吃一口甜品更具療癒作用呢？餐廳兩面牆壁掛上大幅黑板，列出最新菜或、是日推介，繁忙時段安排等，並配以生動圖案，予人活力動感。雖然坐在靠近大門位置，但也不覺局促，反而自成一國，又可以看看街外風景，頗寫意自在。下午茶選擇不少，甜品及咸點小食均有，任君選擇。最後點了一個下午茶餐($42)：「日本抹茶紅豆蛋糕」(下

見到有131個笑樣，又想飲杯非星星的咖啡，所以就去試下，點知此間非咖啡主打，都只有好普通不過的咖啡，食物好似以意粉及甜品為主打，可惜唔係我杯茶。最終叫咗杯岩鹽咖啡(唯一感覺有 d特別既咖啡)，另外叫咗個班尼迪蛋(最愛半熟蛋) ，咖啡還可以，但個班尼迪蛋就......領嘢！蛋冇蛋味，就連蛋上面的牛油清都係冇味，煙三文魚有少少味，但麵包勁硬，而 d菜亦唔新鮮。

不得不承認，自從我三年前病倒後，記性已經退步了不少，甚至在外面食完東西，有沒有取回找續的零錢我也可能記不清。但如果我這種冒失的表現，可以試驗到餐廳侍應的服務態度的話，我絕不介意當這個「醜人」。話說下午我來到佐敦廟街找這間餐廳，為的只是想試試一個花盆造型的Tiramisu芝士餅。恰巧這間餐廳剛剛完結了午市，店舖沒有其他顧客，侍應這時候狀態開始鬆懈是意料中事。最初我點了花盆Tiramisu芝士餅，我的提問，例如花盆上的葉能不能吃，面頭啡色的「泥土」是甚麼他們都有如實作答，態度看似沒有問題。但真正的問題是在我吃完這Tiramisu後才發生。話說我吃完這個Tiramisu芝士餅後，結賬後離開了店舖，不久後我突然發現自己好像忘記取回找續。自從我大病過後，記憶力大不如前，連日常收支，做過什麼事我也要記錄在手機內，以備不時之需。回到店舖，侍應對我沒有特別反應，甚麼說話都沒有說。我沒肯定自己有沒有取回找續，連他們有否找續給我，我的記憶也開始模糊不清，我又不好意思厚面皮再問他們，他們有否忘記找續給我？逼於無奈之下，那十塊錢我惟有當作小費算數，吃下這個啞巴虧。區區十塊錢的小數目，其實我也不能完全不在乎，十

平時係佐敦返工，中午出街食飯都係要快，成日行經這間餐廳都好想入去試試，所以一到放假出開去就跟朋友去試試！餐廳位於佐敦MTR附近步行5－10分鐘左右，地點易找！週末下午時間到達，餐廳都坐滿人，要等15分鐘左右先有位！ 餐廳外就已經有就有餐牌可以先看看吧～店鋪內坐位都算多， 一邊的沙發位試都有黑板的位置寫滿菜式！餐牌食物種類都算多，有小食，沙律，漢堡包等及甜品等！ 藍莓乳酪飲（HK$18／原價HK$36） 點任何主菜可以以半價享用任何飲品～份量比想像中大杯～ 好香濃的鮮藍莓味，呈半液體狀，好香滑好Creamy，帶點微酸的乳酪味，好開胃～它是採用低脂乳酪，所以更加健康，完全唔覺得甜！ 飲品上有面片薄荷葉作點綴！ 全日早餐（HK$98） 點了一份全日早餐，份量都幾大份～內有洛林煙肉、雞肉腸、豬肉腸、煙三文魚、茄汁焗豆、大啡菇、芝士炒蛋、沙律等～ 當中最有驚喜的是芝士炒蛋，食落好香的奶味，應該在製作過程加了奶落去炒，好香滑！ 洛林煙肉、雞肉腸、豬肉腸煎得剛剛好，好香，而且油份唔算太多！ 也有一個迷你牛角酥，焗得好鬆脆！ 而沙律內有少量芒果肉好清新開胃～ 原味意大利芝士餅（HK$45）玩味的甜品，

今次是第二次光顧這間Cafe ,因為覺得這裏的甜品比較特別及好味，今次吃的時候外邊還突然下着滂沱大雨，但到吃完的時候雨就開始停了，真的時間剛剛好。今次試了兩款之前未吃過的甜品，一款是雪糕焗脆格，我選了朱古力雪糕加香蕉，脆格是焗脆的麵包，只是一般的甜品，是好吃的但沒有什麼特別。另一個是伯爵茶mousse 加蛋白脆脆，mousse充滿了伯爵茶的味道， 十分香濃也非常滑，蛋白脆脆一般都做得比較甜，但這裏的甜度剛剛好，這個配搭很特別又好味。這裏甜品的質素真的沒有令人失望，是一間可以多次光顧的cafe，有機會真的想試試他們的主菜。

食飽飽去食甜品,5個人叫6個甜品唔過分原味意大利芝士餅-面餅碎同果仁打得好粗好實令口感好漿口,忌廉芝士好滑但酒味好濃蓋過晒,本人不喜歡裝飾到咁一(畢)跌到成枱而且為左賣相犧牲口感布朗尼配蜜糖雪糕-布朗尼好足料合桃好香好脆,朱古力唔太甜好濃好軟滑唔會死實實,蜜糖雪糕有焦糖係入面好特別但配太甜嘅甜品唔夾伯爵茶布丁配蛋白餅-茶味唔夠濃奶味又唔出滑但太稀唔夠實,蛋白餅焗得好脆好香唔太甜紅白心太軟-白色雪糕食唔出味,紅色得小小酸味,心太軟唔夠流心而且伴住雪糕好快硬晒，唔熱好似食緊舊實蛋糕朱古力味又發揮唔到分子石板街雪糕-成晚最精彩棉花糖果仁朱古力雪糕同雲尼拿雪糕味道樣樣分明,口感煙煙韌韌果仁又脆好好味雪糕焗脆格-粒粒麵包係丹麥配焗得好香脆,配小小溶左雪糕,冷與熱配合得好好又唔會乾又唔太甜,不過比較飽肚甜品空位真係食極都有,雖然話飽但差不多清碟

之前係open rice餐廳排行榜見過呢間sense cafe 上榜幾次，對呢間Cafe有啲印象，今日終於有時間試吓呢間薄有名氣嘅餐廳。下午兩點，幾過咗寫字樓嘅食飯時間，餐廳只有兩三台客，所以可以任選座位。午餐共有11款選擇，每個餐都送餐湯，送指定飲品，亦可以選擇以半價轉飲其他飲品南瓜湯係今餐最滿意嘅食物，份量多，有明顯南瓜肉質地，有南瓜甜味，調味適中意粉煮得剛好，忌廉汁足夠，但作為名叫明太子意粉，明太子份量似乎似裝飾多於是主要配料，撈唔到全碟意粉咖啡、酒、cream嘅配搭效果不是我口味，或者凍嘅會比較好味~聽講創意甜品先係呢度主打，可能今次無叫中招牌菜了~~值得推介係舒適嘅環境，同朋友傾計應該好唔錯嘅地方

今晚去左佐敦區搵食，黎之前就覺得呢間餐廳名好熟悉，睇番記錄原來之前係元朗有總店，亦都曾經係我onlist名單中。不過依家元朗果間就冇左啦，老闆係佐敦開番間黎經營我同朋友大約七點左右到，當時係晚餐時段，所以都唔係好多人 (邊度會有人好似小丸子咁甜品當晚餐)坐底冇耐，朋友先突然覺得啲野食好熟口熟面，原來岩岩上星期無記都黎左佐敦區搵野食我哋嗌左個安格斯芝士漢堡，係點餐嘅時候，店員先話今晚已經賣哂佢哋自家製嘅麵包，會改為英國果隻breakfast muffin。估唔到去到晚市已經售罄哂，雖然呢款包配漢堡包有點兒怪，但最尾我哋都有照嗌啦。黎到嘅時候又發現轉番漢堡包，一問之下，原來佢哋突登出去買番嘉頓嘅漢堡包黎頂住檔，誠意可加。呢款漢堡包個味道正常，不過個size我就覺得細左D，以咁嘅價錢係可以再做好Ｄ。紅白心太軟呢款創意甜品一黎到已經覺得好靚，個心太軟周邊仲要出哂煙。佢係配合雲尼拿分子雪糕，野莓分子雪葩同朱古力心太軟。店員放底甜品嘅時候都有提醒我哋要冷熱一齊放入口，如果唔係分子雪葩就會灼傷舌頭。我覺得２款分子配搭得幾好，一邊係酸酸地嘅野莓，一邊係雲尼拿分子雪糕，再加埋心太軟真係冇得頂。什果法式窩

近期，Honey經常在佐敦一帶工作。所以，我也常常瀏覽Openrice，看看在佐敦的食肆。佐敦區的橫街小巷，很特別：例如一些平民化的、地道的食肆和小食店，魚蛋、燒賣、雲吞麵；也有一些很雅致的咖啡室和甜品店。今天，我就來到在Openrice上選定了的咖啡店。餐牌上看到有一款特別的甜品，用一個小盆栽盛上，原來是Tiramisu。Tiramisu是小盤子，上面是朱古力脆薄脆餅，中間一層是意大利芝士蛋糕，最底一層是沾有咖啡的一層薄薄蛋糕。這個小盆栽，看似很微型；但，原來吃起來也很飽肚、很滿足的！另外，Honey點了他最喜歡的焦糖咖啡。同樣，非常香滑香濃！而我呢？就點了Oreo Milk Shake。非常可口！賣相吸引！Milk Shake不太甜(因為這是一個賣甜品的店舖，如果飲品太甜，連同甜品一起吃的話，就會令人覺得好膩！)Oreo Milk Shake香濃而微甜，合適配甜品。 Honey說不能全部都吃甜品！(雖然我是甜品狂)所以，點了一個海苔台式鹽酥雞。這個鹽酥雞就稍遜了，不太正宗！(台灣的鹽酥雞是炸得較乾身，而不油膩的)這裏的鹽酥雞，炸得稍稍油了一點，不夠乾身。不過，肉質鮮嫩味！鹹香、香脆

見完客搵個地方hea同lunch叫左一份E 有營早餐 $98望落好似唔係好大份，其實食完已經好滿足。厚切既煙肉加脆硬度恰當既多士，茄醬仲非常香濃。食完左面已經好飽。右邊既fresh fruit coconut chia seed pudding 都唔錯，稍為dry 左少少。餐湯平時紅紅白白既餐湯我好少會特別講，但呢一間既南瓜湯真係好香好濃郁，非一般既好味，絕對係驚喜！最後我想講間餐廳既服務態度好好，啲職完同你有眼神接觸時竟然會微笑，係通街黑面神既香港，一個餐飲業務員竟然會微笑，我覺得今日應該去買六合彩！

原本諗住試另一間食店，但因為去到覺得麻麻地，所以行左去隔離，發現呢間sense cafe, 係門口睇睇下個menu, 就覺得好吸引，加上老闆娘既熱情招待同介紹，所以就選擇左呢間啦。第一次食，因為成9點幾先去到，只係諗住食少少宵夜就算。呢款盆栽tiramisu （$64）賣相唔錯，用黎呃like 就最岩喇All day breakfast ($9x) 用料新鮮，不馬虎飲品跟餐半價，都只係10零蚊，但好好飲，唔會溝好多冰，飲落好creamy, 冇冰粒，我鍾意到第二次食，呢次真正試下佢既推介潛艇配龍蝦湯 及薯條 （$168）超好飲既龍蝦湯，飲落有一粒粒龍蝦肉，味道香濃郁，真材實料，可以同5星級酒店媲美。老闆娘仲不時提我地要快快飲埋啲湯，凍左唔好飲另外，薯條好粗，有口感，配上自家製黑松露牛肉汁，真係好正！芝士梳乎厘焗飯配美國西冷牛扒（$168）梳乎厘係睇見甘既厚度，碗既水平先至係飯，梳乎厘軟棉棉，飯係濕飯，口感好特別，老公好鍾意食，牛扒雖然比想像中細同薄，但好淋，熟度岩岩好。Cookie 特飲半價，同樣地，唔會有冰粒，完全係我想飲既口感，價錢又抵。Bar 台，好好人既老闆娘在此，唔小心影到

I'm always on the lookout for cozy little dessert cafes in the city. After visiting Choo Choo in Cheung Sha Wan the night before, I'm setting my sight on yet another small dessert cafe who also happens to reside in an area least known as a gastronomic destination.Stepping out of Jordan MTR station, I quickly put my head down, and sprint my way through the crowded old streets of Jordan before finally spotting Sense Cafe across from the street.Like most busy streets in Jordan, Temple Street is ful

男友知道我愛食甜品但也十分重視正餐,如果兩者都滿足到我就太好了,總覺得有食甜品才算完美、完整的一餐,但並不是間間餐廳有提供甜品,就算有也末必做得出色,今天男友就帯來佐敦食晩餐加甜品!~芝士梳乎厘番笳紅酒汁焗飯配美國Prime級Dry－Aged西冷梳乎厘焗得廷身但鬆軟，外層有少少金黃色好討好,加上少量香草更好香，食下去煙韌軟綿的感覺好似蛋白味，配上番笳紅酒汁焗飯，口感特別，西冷也是這菜式的主角，但不知店員為何沒有問幾成熟,而且上桌時不是一塊而是兩條西冷,同其它openrice食家的相有些出入,睇落似牛肋條多過牛扒,是有少少失望的,Anyway味道口感不錯,外表有黑椒同香草，肉質嫩滑，牛味頗濃郁，但我略嫌熟了少少。炸洋蔥圈算是我最愛小食之一,表面有金黃香脆，帶有洋蔥甜味，整體質感外脆内軟，火喉控制得剛剛好。而醬汁帶少少酸加上香草味，可以減少油膩感，令炸洋蔥圈味道更豐富。軟芝士牛肝菌闊條麵這個是素食,在菜單上有標明,大家都知牛肝菌好香,煮湯、炒菜也好美味,加上芝士就更加不得了,闊條麵充滿了牛肝菌香味,雖然沾滿芝士汁但一點兒滯的感覺也沒有,剛剛食時覺得不太夠味,但之後就覺得剛剛好,而且闊條麵彈