sensory ZERO ROASTERLAB (香港科學園)

營業中

休息中

終於科學園開了我喜歡的咖啡店了， 我一向喜歡他們的咖啡味道， 比連鎖店的差太遠了。這天我特意提早上班， 為的是能舒適悠閑地嘆早餐。最好的就是呢度早餐是有套餐的， 比起別的咖啡便宜一大截耶！我點了巨•午餐肉芝士配雙份日本滑蛋牛角包配Flat White。牛角包可改成toast, 不過我還是忠於原著。早餐的賣相真的好， 午餐肉係長方粗條， 好似層層疊嘅積木。雞蛋非常嫩滑， 因為用了日本蛋，所以蛋味較香。Flat White是我熟悉的味道，香濃幼滑。我之前試過改用燕麥奶， 但還是覺得用牛奶好飲啲。

這間有一個非常hit嘅朱古力特飲，賣相超吸引，連名字都超級正，一直都想試。小編前排嚟科學園走走，原來都有這間分店，二話不說立刻攞位點餐。這裏有非常多嘢食選擇，有牛角包餐，有沙律，有特色日本飯，有小食，小編見到樣樣都好吸引，已經打算下次要再嚟。-🌹澳洲A5和牛藜麥沙律首先揀咗藜麥沙律，藜麥健康大家都知，這個再配澳洲A5和牛喎，睇到都已經流口水啦，食落和牛肉質嫩滑，牛肉重，大概6成熟，仲見到鮮紅色。沙律係紅橡菜同火箭菜，仲有切粒嘅紅菜頭，加埋醬汁，雖然食唔出係乜，紅色但好味，整體都係讚。-🌹新豬肉牛油果芥末醬牛角包牛角色有好多選擇，今次揀咗用Omni Pork植物肉造的，食落分唔出係真肉定假肉，幾好味。仲有配菜牛油果，佐以芥末醬，有少少辣，早上食好開胃。-🌹痴_線朱古力這個係今次嘅重點，整個杯布滿朱古力碎，賣相係好利害，會哇哇聲，但食落朱古力味唔今日唔濃，差少少。-🌹意式特濃咖啡配云呢拿雪糕小編反而鍾意這個我叫它做甜品，其實係飲咖啡，不過要自己加啲雪糕落去啲咖啡度當加奶加糖，加幾多隨自己，啲特濃咖啡真係好香，讚。

我和朋友來科學園遊玩，來到這間 sensory ZERO的店，我一直都聽聞這店有很多分店和很受歡迎，今次終於可以一嚐美食和享受cafe優雅環境。食物：新豬肉牛油果芥末醬：這其實是泰式豬肉，健康的素肉對腸胃好，牛角包脆到令人難以置信，令我回味無窮。Omni是很出名的素肉牌子，而泰式是微辣，怕辣的朋友也可吃。澳洲A5和牛藜麥沙律：和牛極香嫩，完全不韌，有紅橡菜火箭菜和紅菜頭作沙律配料，沙律清新開胃。藜麥的膳食纖維含量豐富，有飽肚感，藜麥粒狀爽口彈牙，絕對是健康之選。甜品：意式特濃咖啡配云呢拿雪糕：我覺得這配搭很特別創新，用清新香甜的雪糕來中和特濃咖啡苦澀，苦中帶甜，這配搭太令我驚喜，感覺像吃咖啡味雪糕。飲品：crazy chocolate 🍫 ：必飲！這杯是店舖的鎮店之寶，朱古力力碎多而香濃，邪惡朱古力刺激味蕾，打卡之選，美觀極了。內在環境：門面設計有氣派：

踩單車踩到累, 估唔到原來科學園都有而間既分店, 即刻沖去試試佢既招牌飲品😋1️⃣Crazy Chocolate ($50)來到而間cafe, 唔洗諗一定係叫而間痴_線朱古力啦😝果然無令我失望, 而杯朱古力真係好痴_線!!由杯內到杯外都係滿滿既朱古力~同埋都係痴_線咁好飲😋😋😋可惜飲完好有罪疚感😣😣2️⃣Muffin ($55)Muffin佢有四隻味, 我今次就試藍莓芝士, Muffin夠鬆軟, 而且好香藍莓芝士味,配埋杯朱古力都唔會覺得膩~總括而言, 非常值得試👍🏻

平日收早搵食搵到去科學園~平時都好少會入去~因為聽說係美食沙漠所以唔會特登去呢到~不過朋友介紹sensory ZERO便上網搜尋一下~聽人力推杯朱古力~睇相都覺得吸引,睇黎真係要試一試先得~大約17:00泊車去到唔洗等位就入去~睇見餐牌都唔少選擇就叫左個和牛沙律，一份鰻魚牛角酥，一份肉鬆滑蛋牛角酥仲有唔少得既痴_線朱古力朋友想飲涷就叫左另一款朱古力飲品沙律味道好正~~~覺得一定要叫~我食肉鬆滑蛋牛角酥，我就覺得一般，冇乜特別好食唔好食既食得飽但唔覺有滿足感~朋友話佢份鰻魚牛角酥都好食~或者下次我會揀其他野食~而杯朱古力真係好正!岩我唔想飲凍飲，已唔太好咖啡既人畢竟外面太多打卡cafe

星期六上午想找醒神早餐可以考慮這裡，環境很有特色，將咖啡融入中國哲學一太極文化。有不少打咭位，可盤坐享受二人時光。門外特設單車泊車位，落地玻璃，環境光猛。今天叫了肉鬆芝士牛角包加Cappuccino,牛角包外脆內軟，芝士加蛋加肉鬆非常match, 咖啡反而不是想像中出色，感覺一般，可能是跟餐咖啡。想一試他們的All day breakfast, 但要930am後才有，希望下次試到。價錢中高價，埋單每位一百，效假同朋友Chill下，可以考慮。

今日到科學館的一間Cafe同人開會，叫咗個索價約148元類似All Day Breakfast，一上枱見到成四分一個西蘭花🥦就心知不妙，完全好似冇洗過，一切開就見有發泡膠粒、蟲卵和會郁的🐛，本身自己唔唸住食，又唔係投訴，只係好心話俾個侍應聽，點知換來一句：等等！唔關佢事，走開咗就了事，完全冇歉意。不過算！咁嘅服務態度，以後一定唔會再幫襯。如果大家要約我在科學園開會的話，就唔好約我去呢間Sensory Zero

📍科學園：Sensory Zero 澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯 連 痴線朱古力 $183性價比：7.5/10有質素既餐廳喺科學園愈開愈多，今次我食平時喺其他分店食開既「澳洲M5+和牛肩肉溫泉蛋飯」，午市套餐額外加 $10 可以飲「痴_線朱古力」Crazy Chocolate。#和牛肩肉溫泉蛋飯 default 係 medium rare，有少少筋，叫咗少飯不過睇落似係正常份量。#痴_線朱古力 一如以往衝擊視覺，預咗飲完變肥妹，但唔理啦🤣#hkfood #hkgirl #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkeats #hkfoodshare #foodoftheday #chocolate #chocolatelover #crazychocolate #肥就肥啦 #放縱下 #飲食日記 #和牛 #牛肉飯 #溫泉蛋 #朱古力 #朱古力奶 #朱古力控 #美食 #必食 #相機食先 #吃貨 #食好西 #高質 #SensoryZero #科學園

點了兩份all day breakfast🍴🥗🥙🥓🍳🍞一份有肉（其實就係條香腸），另一份點了素食（就是波了椰菜花）。本來不太喜歡吃菜，但當天不想吃太多，就點了素食的這一份。出乎我所料，所有的菜都非常好吃！🤤🤤我把整碟都吃清光！🤣🤣他們的果醬很特別，不知道是否把麵包放在最後吃，吃的時候都不夠脆身😢 另外也點了一個blueberry muffin，不會太甜，正常發揮。侍應的態度非常好，帶着口罩也感受到他們的親切！環境寬敞，為朝早帶來舒適的開始🤩

今日早左收工，就揸架車去科學園睇下有咩好食，點知見到sensory zero 科學園都開左間分店，就去入試下。黎到五點幾仲有下午茶，就叫左個似鬆炒蛋牛角包tea set 配痴L 線朱古力牛角包夾住嫩滑炒蛋，上面有d 肉鬆，肉鬆咸咸地，配埋芝士炒蛋夾包 好正，肉鬆中和左牛角包加炒蛋既油膩感痴L 線朱古力一如以往賣相都係咁靚，但份量就細杯左d, 朱古力層次豐富，唔會太甜，朱古力迷必試！最後就係鰻魚炒蛋飯，印象中係無tea set 叫，呢個飯我已經之前試過一次，鰻魚份量唔少，亦都有d 厚度，炒蛋一樣好滑，加埋鰻魚汁撈飯好開胃。

假期下午入科學園尋找美食，見到地下有間舖頭，放滿蒸餾咖啡和不同的咖啡豆，所以入去試一試。第一樣叫左芝士餐肉牛角飽，雖然唔係特別款式食物，但做得非常好味，餐肉非常厚身也煎得脆口，味道的確唔錯。第二樣叫左素食豬肉肉碎飯，味道一般，只屬普通水準，而且d飯比較濕身，口感一般。之後叫左四杯飲品，crazy mocha , baby crazy chocolate, ginger latte and Americano, 如果你係甜品朱古力Fans，你一定非常滿足，朱古力味濃非常好飲，而且打咭一流，另外ginger latte 不太甜，而且有另上薑蓉(不是切雞飯嗰D, haha...)可以落入latte中，口感和薑味提升不少，值得一試，最後美式咖啡夠香，屬於中上水平，但咖啡好睇個人口味。最後，食物價錢略貴，如果加有下午茶Tea Set會更好。

科學園又新開咗一間西餐廳，款式選擇多，有素食有廚師發板，亦有輕食同甜品，而且有不同款式咖啡飲，環境又舒服，同三五知己黎邊食邊談天，真係可以坐半日。總括來說，這餐廳真係值得一試。

有人話白石角科學園係美食沙漠。。 其實除左 food court 既碟頭飯同一期既大家樂，呢度都有幾間好野可以講吓；好似二期既 《food lab》，同近日大舉進駐沙田區既《Sensory Zero 》。新城市嗰間反而未去過，今日試吓科學園間 lab ….全白裝修，牆壁，檯櫈都係白色，咁辛苦工作人員，真係要做到乾淨，一塵不染既效果；試業期間係 keep 到既，希望努力落去。食物方面，叫左《全日早餐》，穩陣之選其實都好難錯。有茄豆，大芝士腸，薯角，多士，好好味既士多啤梨果醬同雜菜沙律。熱上，不過，breakfast 多數會跟杯飲品，佢就冇。我哋另外叫左杯熱朱古力 《Crazy Chocolate 》，好既地方係，佢吾係用粉而係用熱奶溶左啲朱古力小塊再冲出嚟；開頭一兩啖奶味濃 ，越飲越香同重朱古力味。打咭賣相，老婆大人十分滿意。總結： 今日選菜比較穩陣，下次可試菜單上既意粉同埋日式料理 （和牛，燒鰻魚）。飲品選擇多，科學園傾偈好地方。