TERA (形點 I)

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休息中

虎蝦櫻花蝦乾意粉: 虎蝦櫻花蝦乾義大利麵係一道充滿海鮮風味既美食。 虎蝦同櫻花蝦乾為呢道菜帶來鮮美既海味，而義大利麵則以番茄醬為基礎，增添左濃洧既風味。 開心果pancake: 開心果pancake係美味既甜點。 呢種鬆軟既煎餅搭配開心果，為煎餅添加堅果既香氣同香脆口感。 係一道口感豐富、令人愉悅既下午茶點心。美式咖啡: 係一種經典既咖啡飲品，由研磨咖啡豆沖泡而成。 具有濃厚既咖啡味，係一種清爽既咖啡。

由法國藍帶廚師主理，主打自家製甜品既《寺TERA 》，傳說中用料好講究既梳乎厘班戟我都book mark咗好耐，今日終於食到喇😍😍呢度裝修風格好日系文青，設計簡約👍🏻店內設有屏風及榻榻米座位，感覺好似去咗日式居酒屋咁✈️呢間舖頭除咗主打日式梳乎厘班戟之外，仲有提供意粉，窩夫等其他甜點同主食😆最唔到呢度除咗甜品好食，意粉同咖啡都一樣咁出色，犀利👍🏻⛩️TERA📍元朗元龍街9號形點1 L1樓1075號舖

食完飯想食個甜品飲杯啡，之前食過覺得OK加上地點就腳就揀咗呢間。入座落Order有個女仔好Nice咁提我地凳低有籃可以擺手袋，嗌咗個伯爵茶疏乎厘加兩杯野飲。然後有個講野鬼食泥咁嘅waiter不停行埋黎想收走我地未食完嘅野同咖啡，第一次收走野食碗碟嘅時候反應唔切就由得佢，橫掂得返少少，但大概到入座30分鐘嘅，我地杯咖啡仲有1/3嘅時候，佢又行埋黎問我地：「係咪唔要？」我真係忍唔住問返佢：「點解你覺得呢兩杯係唔要？」問佢點稱呼叫咩名仲要唔答，淨係敷衍咁講「唔好意思我睇唔到我唔知」同時間我地後面個檯客人早過我地入座都未走，但就不停淨係騷擾我地，當有限時60分鐘，但我地先坐得半個鐘加上店內有大量吉檯，門口都冇客排隊，請到呢啲員工真係倒米。

位於元朗形點一期嘅TERA 寺，主打由法國藍帶廚師開設的甜品店，日式木系裝修，環境簡約舒服，設有榻榻米座位啱哂打卡🏮店員服務非常親切有禮貌，食完主菜會主動幫手換餐碟食甜品🥰 餐廳係Pet friendly，用餐當日就見到有柴柴陪主人用餐😍📌明太子蟹肉意粉 $128🍝面頭灑有滿滿嘅蟹籽、蟹肉同紫菜，意粉係扁意粉，軟硬度適中，加上明太子忌廉醬，撈埋之後食落好creamy，而且每一啖都食到蟹籽同蟹肉，口感非常豐富🤩📌宇治抹茶疏乎厘Pancake $138 🥞宇治抹茶疏乎厘Pancake係每日限定，當然要試試佢😆 Pancake 蛋香好濃郁，好soft，空氣感十足，入口即溶，配埋抹茶忌廉醬，再加少少紅豆蓉一齊食，令味道更加豐富，亦唔會太甜😋另外，仲有伴碟嘅白玉同抹茶蕨餅亦都十分軟糯👍🏻📌養生花茶系列 $58 🫖除咗咖啡之外，餐廳仲有多款養生花茶，我哋揀咗荔枝玫瑰花茶，沖出嚟呈淡粉紅色，飲落有淡淡玫瑰花香，加上微微嘅荔枝酸甜，非常適合配甜品🍵📌推介指數：😈😈😈😈😈（5😈為滿分）

上次去名古屋就已經好想找間咖啡店吃梳乎厘了，可惜時間沒讓我們遇上。估唔到在元朗YOHO給我們遇上TERA, 今天醒來的第一餐居然就由甜品開始😅可能去過金澤的關係，一進來就被那個「每曰限定」的金箔Nutella梳乎厘班戟深深吸引起來，鐵定要點了，製作需時20分鐘，要耐心等候哦！😉上來是熱呼呼的，輕輕一動，那Q彈感更讓我想把它一口吃上😋這店由法國藍帶廚師主理，無理由唔點多款甜品既😏，為了要吃更多的甜品，我們只點了一個午市套餐share來吃，明太子蟹肉意粉，用上闊條麵，醬汁全都可沾上，好吃到一點都不浪費，配上南瓜湯及超濃冰凍mocha咖啡，最後我們再來個香蕉海鹽焦糖窩夫，實在太滿足了。😊

每次經過這日式西餐廳都想試試門前餐牌所見到的梳乎厘班戟前幾天終於約到志同道合的好友一起品嘗這美味的甜品😋看到餐牌才得知這甜品是由法國藍帶廚師所主理而餐牌內的所有食物都是畫出來的，好靚❤️令到我更加期待食物真實的一面😍我倆每人分別點了一碟意粉🦐虎蝦櫻花蝦乾意粉➡️大大隻的虎蝦🦐爽口彈牙➡️整碟意粉灑滿帶有淡淡咸香的櫻花蝦，夠香口➡️超掛汁的白汁意粉也帶有濃濃的蝦味，讚🦀明太子蟹肉意粉➡️沒有辣味明太子所造的明太子白汁醬夠哂creamy豐厚，超掛汁，美味➡️滿滿新鮮蟹肉提升整碟意粉鮮味之外➡️要讚的是加入了帶有海水咸味味蟹籽，口感即時提升👭兩款意粉份量真的不少，飽到我們也掙扎點唔點Pancake食好👉👈好彩甜品是另一個胃吧～🍓🥞士多啤梨雲呢拿梳乎厘班戟➡️超吸睛的🍓梳乎厘班戟，擺盤好靚，打卡一流➡️見住它震騰騰的上枱，真係好吸引➡️軟滑鮮忌廉蓋著熱哄哄的梳乎厘班戟，上面還有新鮮士多啤梨、士多啤梨醬、士多啤梨餅碎➡️濃郁蛋味、超軟熟梳乎厘班戟配上帶有少少酸的士多啤梨，為舌頭帶來清新的口感餐廳是歡迎小寵物一齊用饍，好有愛❤️因為大多是戶外才能接受寵物共同用饍這處終於可以舒舒服服涼住冷氣同至愛的小寵物食飯🐶🐱

元朗高質甜品店TERA #元朗人 有福了招牌超空氣感震騰騰的數量限定梳乎厘，必須值一試！！以日式裝修風格，仲有榻榻米座，更係要坐たたみ喇，我閒日中午去，人流唔算好多，但餐廳都坐滿半人，環境仲好岩文青朋友黎啊。我最鐘意試每日限定產品，就叫個招牌宇治抹茶疏乎厘 $138，攞出黎一切開仲有煙出，震震震好有動感，有三層份量，梳乎厘口感輕盈，中間空氣感十足，抹茶味濃濃香香🍵 #抹茶控 會大叫好食🤭9秒9食K.O 美味しいです😍另外叫左兩個主食明太子蟹肉意粉 $108優質麵條，口感有韌性，不會過軟也不會過硬，能夠很好地配上明太子、蟹肉和蟹籽的味道，加入大葉令有層次感更升華，獨特的清香給人一種清新的感覺。日式照燒汁汁燒紐西蘭肉眼 $168十分注重食材的新鮮度和質量。紐西蘭肉眼選用了優質的肉類，口感鮮嫩多汁，調配出了獨特的甜味和香氣，更美味可口。薯仔煙肉忌廉湯 連餐湯都勁正，每一啖都食到薯仔🥔同煙肉🥓Set 有餐湯或沙律 及$42飲品 飲特品都係加$9😍+12流心芝士達熱辣辣的送上，酥皮也是主角，又成個食晒喇

寺tera位於元龍街9號形點I L1樓1075號可以係元朗西鐵站K出口寺tera由法國藍帶廚師主理所以食物有返一定的質素同品質保證餐廳以日式風格坐位有長木檯同埋日本塌塌米今日係星期二的下午黎到餐廳見到有下午茶tera's 原味梳乎厘 $88 香蕉海鹽窩夫 $108oreo 奶油曲奇窩夫 $108包括一杯飲品門外豎立左每日限定＜宇治抹茶梳乎厘，金箔nutella梳乎厘＞外賣自取享有85折 ＜全日＞仲有外賣限定 抹茶士多啤梨雪糕泡芙$28今日我叫左芋治抹茶梳乎厘$138，金箔nutella梳乎厘$158揀飲品可以減$12我叫左一杯lattr同一杯mocha梳乎厘即叫即製落單後要等15分鐘至20分鐘飲品先上檯Latte❤️好靚的拉花mocha味道好香咖啡味濃郁宇治抹茶梳乎厘好有空氣感抹茶味香紅豆清甜白玉非常彈牙蕨餅非常美味金箔nutella 梳乎厘金莎榛子醬令口感更豐富非常好食職員有禮會提醒等待時間

因為朋友好鍾意食甜品，所以我地撰咗Tera寺，又有窩夫🧇，又有pancakes，啱晒我哋心意❤️招牌香煎雞扒煙肉牛角包窩夫伴薯菜$138平時甜品窩夫🧇就食得多，第一次咸食，又幾好味喎！之所以稱之為牛角包窩夫係因為外形係窩夫造形，但其實係似牛角包嘅酥皮質感，再配上麻醬色嘅日式咸醬油，都幾唔錯架！當然仲要配埋塊雞扒啦！多汁又嫩滑👍🏻😋香蕉🍌海鹽蕉糖窩夫$108甜品窩夫🧇真心無得輸，外層香脆，內裏軟糯！配上忌廉，曲奇碎，香蕉🍌，口感豐富且多層次！超級推薦🥰榛子🌰焙茶梳乎厘班戟$138季節限定，pancakes 充滿蛋香，入口即化，配埋榛子焙茶醬，再加榛子脆脆，甜品控表示好滿意🤣🤣🤣

元朗YOHO MALL一期，有一間食pancake, waffle甜品嘅日式Cafe, 叫Tera寺。餐廳裝修好有日本風格。好簡單舒服嘅環境，二人枱佢有啲座位係好似榻榻米，好得意！食物方面，今次我哋叫咗pancake, waffle, 另外我叫咗一個蕃茄意粉嘅午市套餐，但係唔記得影相😝佢嘅waffle都幾大份，要起碼兩個人先食得晒。今次鹹同甜嘅食物都食過，個人覺得呢間Cafe都係甜品好味啲。下次再嚟嘅話，會再食甜品。

平日放工夜晚，你可以約朋友嚟呢度相聚一下👍🏼主食有意粉or risotto 可以選擇，但係自己鍾意佢甜品多啲，例如個 開心果疏乎厘or pancake 🥰❤️打卡一流，最緊要真係幾好食，又唔係好甜。同埋好鍾意佢啲服務態度，其實真係好Helpful ，特別有個短髮比較高大的女侍應，唔單止服務態度超好，仲提我哋喺OpenRice寫食評就有優惠券送添👍🏼我覺得我會返兜食多次，係真心推介，不過我知道星期六日間店比較繁忙，所以我都建議大家平日來好d，否則會排長龍😃。

原來yoho開左啲新餐廳，令到我地每間都想入去試，最後比呢間餐廳既甜品吸引左😍呢到令你去左另一個空間，遠離出面人來人往既舖頭商場。餐廳有tatami坐，裝修風格又好日系，好似去左日本一間小店歇一歇咁。最近比較嗜甜😆，我地主力想食甜品、糕點。▫️柚子瑪德蓮蛋糕好多人叫佢貝殼蛋糕，都唔算多地方見到有，我超鍾意食！佢唔似普通蛋糕超鬆軟，但又未到麵包咁結實，岩岩好係中間，口感綿密，又有奶油同柚子香氣，好食👍🏼▫️開心果窩夫開心果係賣飛佛，窩夫都焗得鬆軟，忌廉打得綿密，加上開心果醬、開心果仁、合桃、腰果，口感層次更豐富，有脆有軟，開心果味亦濃郁👍🏼▫️虎蝦櫻花蝦乾意粉虎蝦彈牙大隻，櫻花蝦份量都幾多，撈埋意粉食好惹味，忌廉汁稀稠度剛好，食落唔會好乾或好濕，扁意粉軟硬度亦適中，亦好掛汁👍🏼

Tera(寺)，店面裝修都好日系亦都好簡約。店內的日式紙燈籠同改良版既Tatami座位幾特別，中間有凹位係唔洗除鞋。食完成餐飯覺得牛油果咖啡配椰乳同比目魚墨汁意大利飯好有記憶點。好多細節位都好加分。洋食&咖啡都好掂!-晚市有提供二人Dinner set，性價比高($368)紅豆咖啡咖啡配椰乳 Red bean coffee椰乳+咖啡一直都係CP组合，加埋紅豆的口感一流。牛油果咖啡配椰乳 Avocado coffee (必試*)牛油果泥絲滑入口，覺得似Base 似Caramel Macchiato。亦係一試難忘的味道~好香滑~味道和諧。-明太子蟹肉意粉明太子蟹肉意粉日系咖啡室必見既常客。蟹籽唔腥，份量多。明太子忌廉醬又rich 又creamy，蟹肉碎都多。2個女仔食唔曬~比目魚墨汁意大利飯比目魚煎得皮脆肉滑。黑過墨汁既墨汁意大利飯都好正。食落超重芝士味，而且Risotto仲保留到外表軟滑但中心仍保留些微硬度的口感。Salad : 用黑醋底，前菜黎講份量好大。Cheese tart *2芝士味亦好濃郁，而牛油皮好香，份量岩岩好一個人食完唔會覺得好膩。

放假經過元朗同朋友約埋黎試吓呢間日系裝修嘅餐廳嚟嘅時候係假期7:00pm左右可以直接入去唔使等位舖頭整體唔大 不過都坐得舒服 整體以一個日式淺木裝修為主 菜單價錢適中 值得一試～我哋總共叫咗兩個主食一個甜品 覺得最值得encore嘅係明太子蟹肉扁意大利麵 蟹肉同明太子份量都唔少整體份量都ok 可以同朋友一齊share 推薦可以叫嚟試吓～嘢飲就叫咗草莓乳酸梳打 飲落比較偏甜 可以試一試其他嘢飲～最後重點就係甜品 叫做Oreo疏乎厘 總共有三層 甜度適中 同埋好鬆軟 下次會再嚟試吓其他味

3年無去旅行，雖說早幾個月去完日本😂，但都確實係唔夠喉，所以經過呢間好日系嘅餐廳，就同朋友入去試吓！座位有榻榻米或普通座位兩款，餐廳裝修好有日本feel，天花仲掛咗個大燈籠，整體感覺好舒適，最啱幾個朋友食吓飯，傾吓偈。我哋叫咗兩個主食加甜品，非常飽足，職員仲好貼心，食完主菜幫我哋更換餐碟、餐具比我哋食甜品。😋Ice Latte+沙律前菜沙律前菜好新鮮，好Fresh。❤️香煎比目魚配墨魚汁燴意大利飯 + Ice Latte+沙律前菜（Lunch Set) $138比目魚煎得好香脆，超好食呀😋，意大利飯煮得軟硬適中，墨魚汁緊緊包住粒意大利粉，超正！一啲都唔覺得漏呀！❤️無包漢堡-熱溶芝士香煎雞扒牛油果大啡菇漢堡伴薯菜 $158無包漢堡都一樣可以好飽，餐廳用牛油果和大啡菇來代替麵包，中間有雞扒配搭熱溶芝士，雞扒煎得剛剛好，好juice，配菜有蕃茄、薯仔、羽衣甘藍和沙律菜，呢個配搭超健康又豐富，一定唔會餓親肚仔啦🤣。❤️金莎牛角包窩夫 $66牛角包窩夫係YOHO店限定，個樣超靚呀！仲有金箔係面，真係打卡之選😆，個窩夫超脆，配搭朱古力粉、忌廉、金莎，都竟然一啲都唔漏呀！記得一定要試吓！整體非常滿意，埋