TERA (形點 I)

營業中

休息中

端午節假期相約了好友和她女兒見面，因為有小嬰兒的關係，所以選擇了Yoho商場內的餐廳「TERA」。一向喜歡食明太子意粉！「TERA」的這一碟明太子意粉，份量很大碟，對得住價錢。舖有海苔絲和大量蟹籽作裝飾，非常和風的感覺。明太子醬汁creamy鹹香，帶有明太子的顆粒感；意粉掛汁，有al dente口感。再配上鮮甜的蟹肉，每一口味道都好豐富。蟹餅外形有點像可樂餅，內餡全是蟹肉絲，夠足料！伴碟還有沙律。好友要求點的開心果疏乎厘，上枱已有”動L”的視覺效果。疏乎厘有3層，空氣感十足；淋了開心果醬和開心果忌廉，還配上一堆開心果和果仁。唯稍嫌疏乎厘未有蛋香味，果心果醬也有點偏甜。抹茶鮮奶幼滑，入喉有明顯的抹茶甘香味，幾好飲！

今日就分享我最愛嘅日式疏乎厘pancake啦！🇫🇷呢間人氣日式疏乎厘班戟店「Tera寺」🩷🎋環境真係好似去咗日本咁，充滿着日本清雅嘅氣息，地方都好乾淨企理。🇯🇵我下午四點去到，已經好多人，所以要等一陣，但係都好值得🫶🏻🥞提拉米蘇布朗尼疏乎厘班戴+ 🍨雪糕球（2個）口感超級鬆軟嘅疏乎厘班戴，好有空氣感，而且食落去有好香嘅蛋味，果然係招牌必點。今次我點咗提拉米蘇布朗尼嘅口味，班戴上面有大量嘅可可粉！旁邊就有充滿着咖啡香味嘅手指餅餅，咖啡味十分濃郁，再配埋兩個雲呢拿雪糕球，味道啱啱好，真係好似食緊提拉米蘇咁！🦀香煎蟹餅爆多蟹肉嘅香煎蟹餅，每一啖都充滿着驚喜。蟹餅外表煎到金黃色，咬落去啲蟹肉爆曬出嚟，鮮味十足。旁邊有新鮮嘅沙律菜，夾埋嚟食，一啲都唔流。🐣炸蜜糖牛油雞翼（6隻）雞翼炸到金黃色，表面好香脆，塗上一層蜜糖牛油汁，咬落去飽滿多汁。味道好吸引，雞翼每隻都好大隻，真係好出色。☕️今日下晝嚟食個下午茶，食咗三樣都覺得好好食，真係好期待下一次再嚟♥️

久仰大名呢間甜品好味，特別係梳乎厘，某些items仲係每日限定。全間充滿日式裝修，設有modern Tatami，記得訂位要求。而叫主食仲可以加錢追加點餸，我一定唔執輸先吃原條蒲燒鰻魚滑蛋飯，估唔到份量十足，最驚喜係佢可以有咖喱汁配搭，平時經常伴燒汁，今次試吓唔同口味。鰻魚配咖喱汁感覺都幾特別甜甜地辣辣地。蛋好滑溜。再加錢追加食蝦，輕輕煎一煎有少少脆口，但係不會影響蝦肉嘅質地。甜品點了開心果梳乎厘，有三層全個綠色伴有大量堅果🌰勁開心，梳乎厘勁滑溜入口軟綿綿。食完甜品先至叫滿足。

平時黎元朗食甜品都一定係Tera 因為有我最鍾意的Pancake#炸蜜糖牛油雞翼（6隻）$78充滿濃郁牛油香嘅雞翼，外皮香脆，內裏肉汁Juicy嫩滑，超邪惡，同另一半開心share每人食三隻😚#香辣蒜香蜆肉扁意粉 $138呢個意粉好出色，店員拎過嚟枱面就已經聞到好濃郁嘅蒜香味，啲蜆又夠多，隻隻都好大粒肉，口感十足辣味方面都好突出，第一次食辣嘅意粉都幾好食#Pistachio #Pancake #開心果 $158最近好流行食開心果嘅食物製品，而呢度都有開心果甜品食，梗係要揀返呢樣嘢啦呢個有開心果肉之外，仲有合桃、腰果😚有三層嘅pancake，每一層口感都好鬆軟，配埋開心果醬甜度口感 都做得出色，唔會太甜最後啲醬係俾我哋食晒😚

在眾多甜品之中能佔我一席位的絕對不少得梳乎厘班戟看到這間Tera甜品主打正正便是這款班戟🥞當然要前往一試餐廳裝潢走日系路線有部份是榻榻米座位非常特別簡潔暖和💡的色調令人很舒適香辣紫蘇蜆肉扁意粉($138)意粉軟硬度剛剛好不會過淋加入了少量辣椒粒🌶️及大量蒜蓉粒🧄微微香辣配上鮮甜蜆肉相當惹味而蜆肉每隻都肥美大隻沒有沙炸蜜糖牛油雞翼（$78)一份有六隻份量十足雞翼炸至金黃香脆由於有蜜糖關係所以表面閃令令超靚香蕉Speculoos曲奇梳乎厘班戟($118)賣相擺盤一流班戟空氣感滿滿口感非常鬆軟綿密而且帶點濕潤不會太乾班戟亦充滿蛋香味🥚再加上軟滑鮮忌廉、新鮮香蕉🍌、微脆的Lotus焦糖餅碎和餅乾食落香甜口感亦很豐富實在非常治癒日式抹茶鮮奶（$48)非常濃郁的抹茶🍵加上幼滑鮮奶又香又醇

去到元朗,一定要嚟食呢間甜品店,甜品全部賣相都超 級靚,而且仲好好味,喺元朗區人氣之選! 我地book左位,都要等一陣,真係超多人流! 今日我同朋友食完晚飯,專登過來食甜品,我地叫 左:香蕉Pancake $164 開心果 Waffe $184 - Pancake 同Waffe都用料十足,見到已經口水流,成 日都話食甜品女人有第二個胃,呢句說話係真嘅! 跟住我地再order左兩款養生花茶: 荔枝玫瑰花茶$46 桂花國寶茶$46 花茶味道清香,食完甜品飲茶,會覺滯,真係最好 嘅配搭

話說早前同男朋友食某間燒肉放題時，咁啱見到隔離有間充滿日式格調的舖頭門庭若市，今次終於到我哋食喇🥰🥞黑糖珍珠梳乎厘pancake（$148）好可愛得意的梳乎厘，睇落超級軟嫩，係咁彈下彈下😚晶瑩剔透的珍珠配搭奶茶味的柔滑cream，每食一啖，蛋香同奶香在口中蔓延，甜度剛剛好，空氣感十足，彷彿食緊雲朵☁️🍯炸蜜糖牛油雞翼（$78）金黃而且亮澤的外表，內裡飽滿多汁。配上濃郁甜美的蜜糖和香濃牛油，辣椒絲的加入增添層次，實在令人意猶未盡🥗辣雞藜麥沙律（$138）辣雞肉塊外焦內嫩，十分juicy，同時散發微辣滋味。搭配營養豐富的藜麥，以及新鮮多汁的羽衣甘藍、番茄、聖女果、牛油果、青瓜等，形成了層次豐富的口感與風味

預早五日訂位，本來為屋企人慶祝生日，準時到達，但係完全冇留位俾我哋，要大人老人家小朋友喺門口要等其他人走咗先至再安排，原因係話朝頭早打過俾我冇接聽於是唔留位，我哋唯有索性去第二間食，已經喺留言寫明慶祝生日，無緣幫襯。我覺得除非間店舖講明，一定要用電話confirm，否則真係唔會諗到，要等餐廳打電話先至確認計數，其他open rice餐廳都冇咁嘅做法，否則點解要用網上訂位。今時今日呢啲服務態度，真係難以接受。

喜歡這餐廳，除左食物高質環境舒服光猛，真的好baby friendly!!!有highchair，店員對小朋友都好友善親切，仲有兒童餐具！.Lunch set 好豐富有沙律主食飲品，沙律大大碟，明太子蟹肉扁意粉蟹籽蟹肉明太子紫菜多到滿瀉勁足料！蟹味濃厚又creamy，意粉煙韌，超足料好好味😋 原條蒲燒鰻魚滑蛋飯好好好大條鰻魚呀！煙韌彈牙超級正正，炒蛋細滑，鰻魚汁撈飯，好滿足😌.呢間有好多特色咖啡☕️牛油果咖啡真係啖啖牛油果，滿滿椰香咖啡濃厚高質👍🏻烏龍咖啡入面有奇亞籽好驚喜！口味厚身回甘好好飲😋

Tera 原來開到黎元朗，都係經過先知～ 午餐都算多選擇跟沙律同飲品沙律沙律菜好新鮮開胃香煎檸檬帶子意大利飯帶子大大粒煎得好香，內軟熟香嫩～ 意大利飯燴得岩岩好，creamy得黎帶點香甜，食落口感飯粒又粒粒分明～明太子蟹肉扁意粉蟹籽入口彈卜卜，蟹肉一啲都唔吝嗇，意粉非常creamy～ 扁意粉也煮得軟硬適中流心芝士撻好正！好濃好香芝士味，口感仲好豐滿，酥皮撻邊好酥脆～牛油果latte & 香蕉latte Latte 有好香濃既烘焙咖啡味，mix埋牛奶香，香滑味濃～牛油粒粒& 香蕉蓉 加入其中～

元朗開左間人氣嘅pancake 店，我地經過緊係要試下喇😍餐廳用左日系設計🥰採光都幾好👍🏻餐廳仲有係寵物友善餐廳，可以帶埋狗狗一齊食野😋餐廳提供唔少嘅特式餐點😍包括意粉，意大利飯，All day breakfast 等，最正嘅係仲有梳乎厘甜品🤗🌸明太子蟹肉意大利粉滿滿嘅蟹肉配上咸咸香香嘅明太子，每一淡意大利粉都沾上creamy 嘅明太子忌廉醬汁🥳好鮮味🥰🌸 熱熔芝士香煎雞扒牛油果大啡菇漢堡伴薯菜煎香雞扒超jury，食落熱辣辣，配埋大大新鮮嘅牛油果🥑，大啡菇🍄‍🟫好正🤩仲有超fresh嘅沙律菜🌸 士多啤梨雲呢拿梳乎厘班戟梳乎厘係即製😆所以上枱嘅時間，梳乎厘仲係脹卜卜😍上面有香香嘅士多啤梨🍓食落好香牛奶味👍🏻賣相打卡一流😋

食評可以好主觀，因為看見好評所以訂座。環境普通(快餐店大小的枱）食物偏貴，pancake 佰幾元，二人餐$600（有沙律，飲料，小食，主菜）但因為太似坐food court所以感覺唔值。待應有要求用餐時間有限時，吃到最後雖然沒有直接趕我走，但暗示埋單。人均消費$300，不會再來，有懷疑食評的真確性。Just want to share something real in here. It is not fair if the comments are actually advertisements.

Tera Pancake 一直都很有名氣！最近行經YOHO MALL 見裏面座無虛席，就決定與友人試試晚餐質素如何首先我們點了兩個主食，份量都很巨型，而且擺盤吸引，價錢我覺得比同商場其他相同路線Cafe 更便宜，會回訪！香煎雞扒蛋包飯🍳$138 (🌟8.5/10)Omelette Rice w/ Chicken Steak 雞蛋炒得香滑，飯煮得很軟熟，我選了鰻魚汁，甜甜的很適合配蛋包飯，雞扒煎得香，肉質正常無雪味黑松露雜菇炒扁意粉 Linguine w/ Black Truffle Mushroom$118 (🌟9/10)份量巨型，我們兩個人吃到超撐都吃不完，醬汁很Creamy，雜菇菇味濃郁，扁意粉有嚼勁但不會過硬，略嫌黑松露香氣不夠伯爵茶梳乎厘班戟 ☕️🥞Earl Grey Soufflé Pancake$148 (🌟9/10)班戟色澤偏黃，所以蛋香超重💛 輕盈有空氣感，但但未至於輕飄飄像沒有吃過東西似的，還是有飽腹感～伯爵茶忌廉很香，還有許多粒粒麻糬伴碟，麻糬都沾滿伯爵茶粉，果然是鎮店pancake最後想讚一讚店員服務很殷勤，為我們添了四次水，還主動為我們拍照

*/勁多人介紹既Pancake店，每次經過都好多人排隊等位，今日終於食到😂餐廳環境：呢度吾算好大，不過都坐到有2-30人，而且座位有傳統既櫈，亦都有日式既🤣🤣幾特別食物方面：✨開心果Pancake超濃開心果醬🤩🤩🤩pancake空氣感勁好🤤🤤🤤食落口正到呢😌😌😌而且有好多果仁開心果碎，食落有多重口感👍🏻👍🏻✨香煎雞扒滑蛋飯我哋揀左縵魚汁，雞扒煎得幾香口，而滑蛋令到碟飲昇華左咁，又香又滑👍🏻👍🏻👍🏻推薦大家食✨煙三文魚我哋追加左煙三文魚🤣🤣勁厚肉，而且好新鮮，擺盤真係好靚，整到成朵花咁😍😍😍TERA (形點 I) (元朗)元朗元龍街9號形點 I L1樓1075號舖

約了久違的朋友見面衝着這家的甜品來一入場就說限時60分鐘心想，上菜時間都無左半甜品應該是慢慢地品嘗看人不多就進去食了❤️雞排沙律窩夫❤️菜新鮮就ok夠fresh❤️開心果梳乎厘❤️沒開心果味得個甜，一般般期間越大，失望就越大❤️Flat White❤️正常，驚喜不大喝完就忘記了的味道*總結>> light food & expensive price