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2021-05-27 1436 瀏覽
最近大部份時間都待在大埔區客戶那裡, 所以甚少會約人在港島區吃飯。難得今天有會議在中環, 就索性約一個午餐會, 順便抖抖氣。今次約在這餐廳,之前有來過吃Brunch,喜歡他開揚,整片向海落地玻璃,景緻優美。午餐餐牌簡潔,三道菜,連飲品,不難選擇。頭盤選了磨菇湯, 非常足料甚至覺得份量有點大。我喜歡他入口濃郁,啖啖蘑菇蓉但奶味不會很重。主菜選了肉眼扒,因為雞胸及魚我都不喜歡。肉眼扒幫我做了medium, 味道尚可, 生熟程度拿揑準確,但扒身偏薄,入口質感差了點。調味上鹽下重手了,偏鹹。甜品是Panna Cotta, 賣相算精緻,面上舖了莓果,正好解膩。總括是環境優美,但食物太普通沒什麼驚喜。餐廳服務很親切,不過有點小烏龍,就是套餐本身跟飲品, 但服務員初時回答沒有, 幸好後來更正了。不過應該要注意。
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最近大部份時間都待在大埔區客戶那裡, 所以甚少會約人在港島區吃飯。難得今天有會議在中環, 就索性約一個午餐會, 順便抖抖氣。

今次約在這餐廳,之前有來過吃Brunch,喜歡他開揚,整片向海落地玻璃,景緻優美。

午餐餐牌簡潔,三道菜,連飲品,不難選擇。

頭盤選了磨菇湯, 非常足料甚至覺得份量有點大。我喜歡他入口濃郁,啖啖蘑菇蓉但奶味不會很重。

主菜選了肉眼扒,因為雞胸及魚我都不喜歡。肉眼扒幫我做了medium, 味道尚可, 生熟程度拿揑準確,但扒身偏薄,入口質感差了點。調味上鹽下重手了,偏鹹。

甜品是Panna Cotta, 賣相算精緻,面上舖了莓果,正好解膩。

總括是環境優美,但食物太普通沒什麼驚喜。

餐廳服務很親切,不過有點小烏龍,就是套餐本身跟飲品, 但服務員初時回答沒有, 幸好後來更正了。不過應該要注意。

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味道
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用餐日期
2021-05-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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2021-05-24 1244 瀏覽
之前係mira個官網見到佢買緊The French Window嘅set,仲要話經官網買唔使再收加一,$458有4個course,仲要係The French Window,大家都知間餐廳係可以望到臨海維港夜景,二話不說就買咗個coupon自己一個人去試下!個coupon係有寫明邊日用嘅,但係我究竟使唔使再打去book位呢?呢個問題都纏繞左我幾日!於是我再打去餐廳問下,佢就同我講你coupon book咗果日就會自己同餐廳book咗㗎啦,話會之前一日打嚟confirm booking喎⋯⋯但係我去之前果一晚,餐廳都冇打嚟同我confirm Booking,我都驚咗陣唔知果晚有冇得食!到咗用餐當日,一去到餐廳門口,見到冇reception counter嘅?原來佢要九曲十三彎咁行到最入個餐廳先見到!我去嗰陣時六點,去到都已經有四五台客坐咗喺度,應該全部都係食不同嘅eshop set。由於佢比我早到,所以廚房方面都應該要應付左個幾台先,見到佢哋食咗好多輪,成個鐘之後先俾個蘑菇湯我,好在有個靚景陪住我咋!個湯一放上枱就聞到一陣好勁嘅黑松露味!但飲落就冇,應該就係黑松露油,個湯好飲嘅,足料!再之
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之前係mira個官網見到佢買緊The French Window嘅set,仲要話經官網買唔使再收加一,$458有4個course,仲要係The French Window,大家都知間餐廳係可以望到臨海維港夜景,二話不說就買咗個coupon自己一個人去試下!

個coupon係有寫明邊日用嘅,但係我究竟使唔使再打去book位呢?呢個問題都纏繞左我幾日!於是我再打去餐廳問下,佢就同我講你coupon book咗果日就會自己同餐廳book咗㗎啦,話會之前一日打嚟confirm booking喎⋯⋯但係我去之前果一晚,餐廳都冇打嚟同我confirm Booking,我都驚咗陣唔知果晚有冇得食!

到咗用餐當日,一去到餐廳門口,見到冇reception counter嘅?原來佢要九曲十三彎咁行到最入個餐廳先見到!我去嗰陣時六點,去到都已經有四五台客坐咗喺度,應該全部都係食不同嘅eshop set。由於佢比我早到,所以廚房方面都應該要應付左個幾台先,見到佢哋食咗好多輪,成個鐘之後先俾個蘑菇湯我,好在有個靚景陪住我咋!
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麵包
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個湯一放上枱就聞到一陣好勁嘅黑松露味!但飲落就冇,應該就係黑松露油,個湯好飲嘅,足料!
黑松露蘑菇湯
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再之後就嚟咗個Parma ham salad,都係嗰啲沙律菜上面有幾塊Parma ham咁,d Parma ham就好似唔係好夠油水,乾咗dd,食到落底先知原來有幾片蜜瓜,應該原本攞嚟伴Parma ham食嘅。
Parma  ham  salad
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到主菜啦!我呢個係焗龍蝦煎牛柳鵝肝,個龍蝦好細心咁將個身嘅肉分咗做3份,蟹鉗就放咗喺個頭個凹位度,加咗少少啡菇去焗,好好食!牛柳佢就冇問過我咁幫我煎到7成熟,雖然咁熟,但切落去好柔軟,又有牛味,纖維唔粗,好細嫩!鵝肝就冇鵝嗰一陣蘇味,煎到兩面脆,食落去唔會好油!
焗龍蝦煎牛柳鵝肝
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最後甜品係焦糖燉蛋,個焦糖勁厚,又脆,但個燉蛋就實咗少少,overall係好嘅!
焦糖燉蛋
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以呢個價錢,咁嘅景有4個course都算係咁!

臨走嘅時候佢叫我試下個oyster and grill set,心諗貴唔貴嘅呢?原來門口都有貼出嚟!我就影咗俾大家睇下!唔貴喎其實!
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用餐日期
2021-05-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$458 (晚餐)
推介美食
麵包
黑松露蘑菇湯
Parma  ham  salad
焗龍蝦煎牛柳鵝肝
焦糖燉蛋
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2021-05-23 1191 瀏覽
首先間餐廳裝修都幾靚空間感好大比人嘅感覺好舒服記得要request window seat望住維港景食咩都開心然後叫左今日熱左d 唔好咁好胃口所以就叫左佢個grill seafood set海鮮質素唔差 種類多有鮑魚,龍蝦,帶子依d 貴價食材而且仲要grill 得好好食嘅粟米,薯仔八爪魚,同大蝦都唔錯係個三文魚比較有小小乾身左d而且waiter 們都係locals無d 外國人主理嘅西餐個d 只有外籍人士waiter 嘅焗束感
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首先間餐廳裝修都幾靚
空間感好大
比人嘅感覺好舒服


記得要request window seat
望住維港景食咩都開心


然後叫左今日熱左d 唔好咁好胃口
所以就叫左佢個grill seafood set
海鮮質素唔差 種類多

有鮑魚,龍蝦,帶子依d 貴價食材

而且仲要grill 得好好食嘅粟米,薯仔
八爪魚,同大蝦都唔錯
係個三文魚比較有小小乾身左d

而且waiter 們都係locals
無d 外國人主理嘅西餐個d 只有外籍人士waiter 嘅焗束感




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2021-05-20 917 瀏覽
小學同學為我慶祝生日😆 揀左間有景的餐廳,望著摩天輪🎡食好西「餐前麵包」最喜歡的餐前包,華麗的包裝使麵包更好味😋「巴馬火腿沙律伴蜜瓜」新鮮的菜配上ham😍 但蜜瓜份量比較少「黑松露野菌忌廉濃湯」真的好香濃☺️ 而且是我最喜歡的有咬感❤️「海鮮拼盆」抵食x3 👍🏻新鮮肥美😍 (生蠔,鮑魚,蝦,勝子,龍蝦半隻)❤️❤️「芝士焗波士頓龍蝦,安格斯牛柳,鵝肝」龍蝦無得輸,因為芝士焗😋 牛柳烤至7成熟,好淋👍🏻👍🏻 ,鵝肝😍 金黃色,外脆內軟😋備忘:🔺這高級餐廳侍應以中文為主,最為欣賞👍🏻👍🏻
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小學同學為我慶祝生日😆 揀左間有景的餐廳,望著摩天輪🎡食好西
「餐前麵包」最喜歡的餐前包,華麗的包裝使麵包更好味😋
「巴馬火腿沙律伴蜜瓜」新鮮的菜配上ham😍 但蜜瓜份量比較少
「黑松露野菌忌廉濃湯」真的好香濃☺️ 而且是我最喜歡的有咬感❤️
「海鮮拼盆」抵食x3 👍🏻新鮮肥美😍 (生蠔,鮑魚,蝦,勝子,龍蝦半隻)❤️❤️
「芝士焗波士頓龍蝦,安格斯牛柳,鵝肝」龍蝦無得輸,因為芝士焗😋 牛柳烤至7成熟,好淋👍🏻👍🏻 ,鵝肝😍 金黃色,外脆內軟😋

備忘:
🔺這高級餐廳侍應以中文為主,最為欣賞👍🏻👍🏻



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📍The French Window • HK• Le Goûter Afternoon Tea 春日香茶下午茶· 芝士薯仔脆球 · 煙三文魚三文治· 燉牛肉酥餅 · 法式雜菜撻· 大蝦沙律多士 · 帶子脆米· 黑茶朱古力焦糖撻 · 柑橘青茶啫喱配糖漬薑· 紅桑子撻 · 杏仁黑茶英式鬆餅配柚子果醬及零陵香豆忌廉鹹點整體味道都相當不錯,尤其是法式雜菜撻食落係pizza味幾特別;甜點我覺得還可以啦,同行朋友就略嫌甜度不夠。總結是想不到這裡的下午茶又頗有誠意喎!而且環境舒適,加上當日包場所以有靚位坐🎡是個與朋友喝茶聊天的好地方呢~
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📍The French Window • HK

• Le Goûter Afternoon Tea 春日香茶下午茶
· 芝士薯仔脆球 · 煙三文魚三文治
· 燉牛肉酥餅 · 法式雜菜撻
· 大蝦沙律多士 · 帶子脆米
· 黑茶朱古力焦糖撻 · 柑橘青茶啫喱配糖漬薑
· 紅桑子撻 · 杏仁黑茶英式鬆餅配柚子果醬及零陵香豆忌廉

鹹點整體味道都相當不錯,尤其是法式雜菜撻食落係pizza味幾特別;甜點我覺得還可以啦,同行朋友就略嫌甜度不夠。總結是想不到這裡的下午茶又頗有誠意喎!而且環境舒適,加上當日包場所以有靚位坐🎡是個與朋友喝茶聊天的好地方呢~
Le Goûter 春日香茶下午茶
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Le Goûter 春日香茶下午茶
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Le Goûter 春日香茶下午茶
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今天與老公寶寶相約到中環 IFC 外出逛街,下午時候我便特意精心挑選了此餐廳,它不但裝潢貴氣且富有格調,連菜餚亦是製得相當精美。The French Window 是一所法式餐廳,並擁有面對着維港的海景景色,因而以此得名。入內時首先需經過一條長走廊才到達餐廳內部,途中會看見一棧大型吊燈,其照射出的燈光圖案反射在牆壁和地板上,顯得甚有特色。而內裡環境寬躺廣大,裝潢是以柔和色調為主的,再用上各款英倫風格吊燈和特色裝飾佈置,予人感覺悠閒舒適。巴馬火腿沙律伴蜜瓜前菜沙律用上雜菜、蜜瓜、巴馬火腿製作而成,食用時雜菜爽脆清新,蜜瓜爽口鮮甜,濃郁多汁,巴馬火腿柔軟甘甜,細膩鹹香,此道清淡配搭濃味的沙律組合,味道正好相配中和。黑松露野菌忌廉濃湯使用黑松露、野菌、忌廉打製而成的濃湯,入口滑溜鮮香,並有着細小顆粒狀的野菌肉伴隨,因而飲用時口感十足,味道亦有着極為濃郁的黑松露香氣,再加入黑松露油和數顆香脆麵包作調味點綴,整體更增添滋味層次。芝士焗波士頓龍蝦龍蝦是一隻對半切開的,奉上可見其外觀屬於比較細小,因而肉質亦不算太多,但幸而食用時龍蝦肉是結實彈牙,嫩滑鮮甜,富有龍蝦香氣,而且芝士味亦控制恰到好處。法式
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今天與老公寶寶相約到中環 IFC 外出逛街,下午時候我便特意精心挑選了此餐廳,它不但裝潢貴氣且富有格調,連菜餚亦是製得相當精美。
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The French Window 是一所法式餐廳,並擁有面對着維港的海景景色,因而以此得名。入內時首先需經過一條長走廊才到達餐廳內部,途中會看見一棧大型吊燈,其照射出的燈光圖案反射在牆壁和地板上,顯得甚有特色。而內裡環境寬躺廣大,裝潢是以柔和色調為主的,再用上各款英倫風格吊燈和特色裝飾佈置,予人感覺悠閒舒適。
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巴馬火腿沙律伴蜜瓜
前菜沙律用上雜菜、蜜瓜、巴馬火腿製作而成,食用時雜菜爽脆清新,蜜瓜爽口鮮甜,濃郁多汁,巴馬火腿柔軟甘甜,細膩鹹香,此道清淡配搭濃味的沙律組合,味道正好相配中和。
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黑松露野菌忌廉濃湯
使用黑松露、野菌、忌廉打製而成的濃湯,入口滑溜鮮香,並有着細小顆粒狀的野菌肉伴隨,因而飲用時口感十足,味道亦有着極為濃郁的黑松露香氣,再加入黑松露油和數顆香脆麵包作調味點綴,整體更增添滋味層次。
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芝士焗波士頓龍蝦
龍蝦是一隻對半切開的,奉上可見其外觀屬於比較細小,因而肉質亦不算太多,但幸而食用時龍蝦肉是結實彈牙,嫩滑鮮甜,富有龍蝦香氣,而且芝士味亦控制恰到好處。
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法式焦糖燉蛋配雜莓
燉蛋表面的糖漿製作得較為有厚度,因此需要少許力度才足以弄破,食用時味道硬身香甜。而燉蛋色澤呈現深黃,製作時加入了大量忌廉用料,所以入口蛋味比較偏淡,但口感則結實幼滑。旁邊伴碟配搭有數款雜苺,可用作緩和甜膩感,味道酸甜香脆,果汁量多。

總結而言,餐廳裝潢高貴大氣,寬敞舒適,更坐擁維港海景,很是適合聚餐慶祝或是拍照愛好者。菜餚方面用料新鮮,賣相精緻,唯獨味道和份量仍有輕微可改善空間,期望下次到來可有所調節。
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朋友網站發現這間有優惠 下午茶☕ ,原價300,每人240元 , 見相片環境唔錯,所以試下。😊 餐廳入口,要經過較長的通道, 室內面積不算太大,但環境優美, 無敵海景加摩天輪景。 侍應亦都有禮貌, 鹹甜點都好精緻 ,味道不錯,不過份量很少。 下午茶時間,由下午兩點半至五點半 ,可以和朋友談天說地,傾足三小時,也是個不錯的地方。🥰
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朋友網站發現這間有優惠 下午茶☕ ,原價300,每人240元 , 見相片環境唔錯,所以試下。😊 餐廳入口,要經過較長的通道, 室內面積不算太大,但環境優美, 無敵海景加摩天輪景。 侍應亦都有禮貌, 鹹甜點都好精緻 ,味道不錯,不過份量很少。 下午茶時間,由下午兩點半至五點半 ,可以和朋友談天說地,傾足三小時,也是個不錯的地方。🥰
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2021-04-02
用餐途徑
堂食
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$240 (下午茶)
用餐優惠
團購
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2021-04-04 1545 瀏覽
堂煌有格調的入口,一排香檳隧道迎賓,九曲十三灣先入到大堂,很是期待,抵達正廳,雖然裝修有少少舊,但相當開揚,滿心歡喜坐下,但開始發現有點不對勁,首先無sommelier和名酒cart有點意外,就連酒牌都要問先俾,再看看menu,hummm~ 應該中伏了,$400-600一個午餐,原來不是很高檔那種法國餐廳。 人已坐下,走也太難睇,就試一試,但真係失望至極,根本就是舊式平民行貨餐廳,食物鋪排造型食物盛器老套到呢。。。。30年前就可以叫高檔餐廳,就連侍應的質素都好平民feel,不是無禮貌,不過就是普通到不能再普通。 這個有如吃自動餐攞埋位的海鮮冷盤,“鞋”颯颯的龍蝦,有點莖攣的生蠔,少少腥,啲凍蝦雪到僵硬,但蝦殼卻很明顯是霉的。 湯-- 我地唔鍾意飲蕃茄湯,只能換沒有黑松露的磨菇湯,一般。 行貨沙律,依家的沙律presentation都色彩繽紛如画。 Seabass 有泥味肉質又“鞋”,我地一早就提咗服務員,不要over cooked,服務員當然是一臉呆滯的。 Egg Florentine 只得一隻蛋,一般egg benedict 都兩隻啦,啲婆菜好鹹! PS. 成件事就是老套行貨,但竟然
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堂煌有格調的入口,一排香檳隧道迎賓,九曲十三灣先入到大堂,很是期待,抵達正廳,雖然裝修有少少舊,但相當開揚,滿心歡喜坐下,但開始發現有點不對勁,首先無sommelier和名酒cart有點意外,就連酒牌都要問先俾,再看看menu,hummm~ 應該中伏了,$400-600一個午餐,原來不是很高檔那種法國餐廳。

人已坐下,走也太難睇,就試一試,但真係失望至極,根本就是舊式平民行貨餐廳,食物鋪排造型食物盛器老套到呢。。。。30年前就可以叫高檔餐廳,就連侍應的質素都好平民feel,不是無禮貌,不過就是普通到不能再普通。

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這個有如吃自動餐攞埋位的海鮮冷盤,“鞋”颯颯的龍蝦,有點莖攣的生蠔,少少腥,啲凍蝦雪到僵硬,但蝦殼卻很明顯是霉的。

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湯-- 我地唔鍾意飲蕃茄湯,只能換沒有黑松露的磨菇湯,一般。

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行貨沙律,依家的沙律presentation都色彩繽紛如画。

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Seabass 有泥味肉質又“鞋”,我地一早就提咗服務員,不要over cooked,服務員當然是一臉呆滯的。

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Egg Florentine 只得一隻蛋,一般egg benedict 都兩隻啦,啲婆菜好鹹!

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PS. 成件事就是老套行貨,但竟然唔包餐茶!!

總結就是錯配,本來這樣的超級位置可以打造無限,$3000 per head都絕對不成問題。
除非大改革,否則無再去的理由!
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2021-04-03
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吃貨小妹- 週一又是high tea 日☕️好耐冇見我個Angel Baby, 係時候聚下啦! (話時話點解你永遠都咁瘦同靚,超妒忌!我也超期待我哋的合作。)睇餐廳介紹個view唔錯,又有帶子,蝦,牛食材所以決定試吓啦!雖然我唔係試過好多間high tea,但就我暫時試過的餐廳,我會推介這間。仲有個幸福摩天輪🎡view! 其實佢整體來說9成的食物都好好味,只是有2個較為遜色(炸芝士波,鬆餅)。 所有鹹點都好好味,最重要係甜品唔甜,清清地但又好好味! 吃貨小妹超like... 🥰🥰因為呢個afternoon Tea令我想試佢個dinner🤭🤭🤣🤣地點: IFC - The French WindowPrice: $480/set (after discount)環境: 🌻🌻🌻🌻(滿分5個🌻)服務:⭐️⭐️⭐️⭐️ (滿分5個⭐️)食物:👅👅👅👅 (滿分5個👅)~~~~~~~~~~~~~整體:💖💖💖💖 (滿分5個💖)👉🏻👉🏻👉🏻超級推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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吃貨小妹- 週一又是high tea 日☕️

好耐冇見我個Angel Baby, 係時候聚下啦! (話時話點解你永遠都咁瘦同靚,超妒忌!我也超期待我哋的合作。)睇餐廳介紹個view唔錯,又有帶子,蝦,牛食材所以決定試吓啦!

雖然我唔係試過好多間high tea,但就我暫時試過的餐廳,我會推介這間。仲有個幸福摩天輪🎡view!

其實佢整體來說9成的食物都好好味,只是有2個較為遜色(炸芝士波,鬆餅)。 所有鹹點都好好味,最重要係甜品唔甜,清清地但又好好味! 吃貨小妹超like... 🥰🥰

因為呢個afternoon Tea令我想試佢個dinner🤭🤭🤣🤣

地點: IFC - The French Window
Price: $480/set (after discount)

環境: 🌻🌻🌻🌻(滿分5個🌻)

服務:⭐️⭐️⭐️⭐️ (滿分5個⭐️)

食物:👅👅👅👅 (滿分5個👅)
~~~~~~~~~~~~~
整體:💖💖💖💖 (滿分5個💖)
👉🏻👉🏻👉🏻超級推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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2021-03-16 1012 瀏覽
呢間西餐聽有假日afternoon tea有得望住個海食都幾正以Baileys做主題,食物都幾多鹹點方面自己最鍾意佢嘅蛋撻皮做得好薄,味道亦都夠另外黑松露玉子燒都唔錯,口感厚實自己覺得蕃茄jelly有啲怪,整啫喱唔係太夾甜點好多都係baileys味,奶凍唔會過甜加埋塊曲奇脆脆地幾好食個人最鍾意蘋果撻,啲蘋果切成花狀好靚咬落去脆得來又唔會太乾, 配埋焦糖好食scones細細個好得意,不過加baileys cotted cream唔係太襯,同埋食落唔夠鬆軟整體不過不失,分量啱啱唔會太飽環境正之餘價錢唔算好貴有機會會試吓主食
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呢間西餐聽有假日afternoon tea
有得望住個海食都幾正
以Baileys做主題,食物都幾多
鹹點方面自己最鍾意佢嘅蛋撻
皮做得好薄,味道亦都夠
另外黑松露玉子燒都唔錯,口感厚實
自己覺得蕃茄jelly有啲怪,整啫喱唔係太夾
甜點好多都係baileys味,奶凍唔會過甜加埋塊曲奇脆脆地幾好食
個人最鍾意蘋果撻,啲蘋果切成花狀好靚
咬落去脆得來又唔會太乾, 配埋焦糖好食
scones細細個好得意,不過加baileys cotted cream唔係太襯,同埋食落唔夠鬆軟
整體不過不失,分量啱啱唔會太飽
環境正之餘價錢唔算好貴
有機會會試吓主食
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堂食
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𝙏𝙝𝙚 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙒𝙞𝙣𝙙𝙤𝙬, 𝘾𝙚𝙣𝙩𝙧𝙖𝙡🍽Even with a 4-couse dinner set, I didn't feel too full by the end of it. Might have sprung for one or two more dishes, but that would push things on a much pricey range. I would say, the overall dining experience was just okay.😕 Food was average, well presented but nothing tastes really impressive. Though, the service was #excellent and the view was #stunning. Their ambiance is perfect for a date, any special occasion, or if you're feeling extra and want to treat yours
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𝙏𝙝𝙚 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙒𝙞𝙣𝙙𝙤𝙬, 𝘾𝙚𝙣𝙩𝙧𝙖𝙡🍽
Even with a 4-couse dinner set, I didn't feel too full by the end of it. Might have sprung for one or two more dishes, but that would push things on a much pricey range. I would say, the overall dining experience was just okay.😕 Food was average, well presented but nothing tastes really impressive. Though, the service was #excellent and the view was #stunning. Their ambiance is perfect for a date, any special occasion, or if you're feeling extra and want to treat yourself.
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📍Shop 3101, 3/F, IFC, 1 Harbour View Street, #Central l#HappiMuffinHongKong
🌟#HappiMuffin Rating: 7/10
💰Price: 500-700 pp
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堂食
等級4
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2021-02-15 1640 瀏覽
My friend saw this post saying that the French window is doing this lunch promotion so we decided to go. We booked at 2:30pm but got there early. The view was beautiful and the weather was perfect. To start off with, the Parma ham salad was presented beautifully in front of me. The plating was so nice. The greens were crispy and fresh. Parma ham was not too salty. I love the flavour of honeydew which matched so well with the ham. The black truffle mushroom cream soup was delicious. The texture w
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My friend saw this post saying that the French window is doing this lunch promotion so we decided to go. We booked at 2:30pm but got there early. The view was beautiful and the weather was perfect.

To start off with, the Parma ham salad was presented beautifully in front of me. The plating was so nice. The greens were crispy and fresh. Parma ham was not too salty. I love the flavour of honeydew which matched so well with the ham.
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The black truffle mushroom cream soup was delicious. The texture was thick, I liked the wild mushroom flavour.
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Our main was the lobster and beef tenderloin with foie gras. The food was delicious! The lobster was soft and meaty. The beef was cooked perfectly, it was tender and juicy. Normally, I don’t eat foie gras because it’s so oily but this one was alright.
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Creams brûlée was in a big portion, it was sweet and eggy. I love the crispy caramel.
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服務
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用餐日期
2021-01-23
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
442
0
2021-01-28 1931 瀏覽
今日又嚟the French window食佢個chief recommendation今次有牛扒配焗龍蝦仲有鵝肝都幾好食頭盤 四個course嘅set lunch加埋差唔多五六百蚊不過都係值嘅主菜有牛柳配芝士焗龍蝦加埋個好香嘅鵝肝真係煎得好香呀 我另外仲嗌咗個薯蓉真係好creamy好好味 最鍾意食法國餐嘅我呢度真係一個好選擇呀主菜有沙律配風乾黑毛豬另外配埋個黑松露蘑菇湯真係打得好浪好入味份量都好多所以食主菜嘅時候都已經飽飽哋啦甜品係焗焦糖燉蛋配野莓 都做得非常出色總括嚟講 法國餐呢度真係有水準
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今日又嚟the French window食佢個chief recommendation今次有牛扒配焗龍蝦仲有鵝肝都幾好食頭盤
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四個course嘅set lunch加埋差唔多五六百蚊不過都係值嘅主菜有牛柳配芝士焗龍蝦加埋個好香嘅鵝肝真係煎得好香呀
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我另外仲嗌咗個薯蓉真係好creamy好好味
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最鍾意食法國餐嘅我呢度真係一個好選擇呀主菜有沙律配風乾黑毛豬
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另外配埋個黑松露蘑菇湯真係打得好浪好入味份量都好多所以食主菜嘅時候都已經飽飽哋啦甜品係焗焦糖燉蛋配野莓
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都做得非常出色總括嚟講 法國餐呢度真係有水準
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 煎鵝肝配牛柳 焗波士頓龍蝦
等級4
981
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In my last review, I said the food here needed some improvement. I didn't visit here for quite some time till recently and decided to try their afternoon tea. Just like Sky Lounge in my last review, despite its stunning view, the food really was a let down, especially given its steep price.First, before talking about the quality, the quantity was already a disappointment. Using my appetite as a judgment may not be fair, but my friend who has a much smaller appetite, was hungry after the whole af
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In my last review, I said the food here needed some improvement. I didn't visit here for quite some time till recently and decided to try their afternoon tea. Just like Sky Lounge in my last review, despite its stunning view, the food really was a let down, especially given its steep price.
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First, before talking about the quality, the quantity was already a disappointment. Using my appetite as a judgment may not be fair, but my friend who has a much smaller appetite, was hungry after the whole afternoon tea. I was basically starving after the meal and I was just glad I drank the Strawberry Latte at Juicy Fresh Juice Bar(in my other review), cream and all. 
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I know food needs to be prepared in advance but the tea set basically arrived instantly when we ordered. I guess the food sat in the drawer for quite some time. The savoury items that should be crunchy or warm were mushy and soft already. The scone was cold and dry and there was only 1 for one person. The only food item I liked was its black tea chocolate tart but other than that, I really won't recommend this tea set, especially it costed about $270 per person.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (下午茶)
等級3
89
0
2021-01-20 1535 瀏覽
之前舊果個位都有海景,而家呢個位簡直無敵。但係一入去得3枱有人,就知又中伏。係舊鋪食過一次,平平無奇,新鋪一行條長走廊入去其實好興奮,樓底又超高。可惜食物比第一次更吾掂。前菜三文魚沙律,啲三文魚係平價超市質素,我見隔離枱半隻龍蝦加牛扒,果半隻龍蝦細到我自己見到都吾會買,我叫左cod fish,個質素同係尖沙咀一百一蝶左右既甘上下,麵包亦吾好食,甜品cream brûlée 最入得口。幸好佢而家全日做lunch set,好平,400幾 lunch set其實係食環境,食物質素只值二百。不過杯house red好strong,有餘弘,吾錯。如果同朋友傾計開支紅酒吾錯,食嘢就免啦
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之前舊果個位都有海景,而家呢個位簡直無敵。但係一入去得3枱有人,就知又中伏。係舊鋪食過一次,平平無奇,新鋪一行條長走廊入去其實好興奮,樓底又超高。可惜食物比第一次更吾掂。前菜三文魚沙律,啲三文魚係平價超市質素,我見隔離枱半隻龍蝦加牛扒,果半隻龍蝦細到我自己見到都吾會買,我叫左cod fish,個質素同係尖沙咀一百一蝶左右既甘上下,麵包亦吾好食,甜品cream brûlée 最入得口。幸好佢而家全日做lunch set,好平,400幾 lunch set其實係食環境,食物質素只值二百。不過杯house red好strong,有餘弘,吾錯。如果同朋友傾計開支紅酒吾錯,食嘢就免啦
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