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2012-10-29 42 瀏覽
一向自稱愛喝咖啡的我當然會比較留意不同的咖啡館資訊,不過與其說我愛咖啡不如說我更愛流連在不同的咖啡館裡,尤其是一些有自己風格的小店,雖然未必喝到好咖啡,但有時它的環境氛圍會比起其他更吸引,在內裡渡過一段悠閒的時光還是非常愉快的。最近這間squirrel café有點紅了起來,從不同的朋友口中也聽說過,某次和朋友提起大家也有興趣到來,所以便約好於某一個下午一起來一試。說起這間café其實是挺近我的,一直沿著梭椏道直走,它就坐落在某個角落裡,平日的下午茶時間來到,也有不同的客人在午餐聊天,過一會又見到一群學生放學在溫習功課作業,大家各自忙著各的事,卻絲毫無損那點寧靜,一點也沒有格格不入的感覺。和愛甜的朋友來到當然是要吃它們的甜品,不過由於和朋友也未吃午餐,所以也點了一份鹹食,我們選了較保守的焗火腿芝士牛角包,結果味道還不錯。它不算很香脆,卻軟熟帶點牛油香,內裡夾著火腿、半溶的芝士和蕃茄,為吃甜前的胃納預備一下。另外我們也點了一份楓糖鬆餅,這個就比較普通一點,出來的時候它有點涼了,咬下去仍算鬆軟但就沒什麼蛋香,配上附帶的楓蜜糖漿當它是一份充肚的甜點還可以的,但美味就算不上了。甜點必選的當然是
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焗火腿芝士牛角包
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楓糖鬆餅
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Squiramisu
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朱古力蛋糕
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blueberry cheesecake
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自家製芝士餅
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一向自稱愛喝咖啡的我當然會比較留意不同的咖啡館資訊,不過與其說我愛咖啡不如說我更愛流連在不同的咖啡館裡,尤其是一些有自己風格的小店,雖然未必喝到好咖啡,但有時它的環境氛圍會比起其他更吸引,在內裡渡過一段悠閒的時光還是非常愉快的。

最近這間squirrel café有點紅了起來,從不同的朋友口中也聽說過,某次和朋友提起大家也有興趣到來,所以便約好於某一個下午一起來一試。

說起這間café其實是挺近我的,一直沿著梭椏道直走,它就坐落在某個角落裡,平日的下午茶時間來到,也有不同的客人在午餐聊天,過一會又見到一群學生放學在溫習功課作業,大家各自忙著各的事,卻絲毫無損那點寧靜,一點也沒有格格不入的感覺。

和愛甜的朋友來到當然是要吃它們的甜品,不過由於和朋友也未吃午餐,所以也點了一份鹹食,我們選了較保守的焗火腿芝士牛角包,結果味道還不錯。它不算很香脆,卻軟熟帶點牛油香,內裡夾著火腿、半溶的芝士和蕃茄,為吃甜前的胃納預備一下。

另外我們也點了一份楓糖鬆餅,這個就比較普通一點,出來的時候它有點涼了,咬下去仍算鬆軟但就沒什麼蛋香,配上附帶的楓蜜糖漿當它是一份充肚的甜點還可以的,但美味就算不上了。

甜點必選的當然是用上店方名子的Squiramisu,是Tiramisu再配上香橙花茶啫喱,Mascarpone cheese 很滑而且亦有奶香,浸過咖啡酒的手指餅尚算濕潤而且亦帶有咖啡香,但酒味就不算突出,整體還是不錯的,配上下面清新的啫喱算是新鮮的配搭。

另外還試了朱古力蛋糕,眼看像分了幾層但其實層次不太明顯,朱古力味道尚算香濃但個人覺得甜了一點,海綿蛋糕層亦不算太乾,但如果要我吃光一件就會覺得太膩了。

愛甜的我們以上又怎會足夠,我們還點了藍莓芝士蛋糕和自家製芝士餅,但這兩件的賣相是截然不同的。前者是用上一個透明玻璃器皿盛載,香甜的藍莓醬配上濃郁的芝士蛋糕,味道是很不錯,略嫌芝士蛋糕質感實了一點點。如果餅底的牛油香更濃會更好,現在感覺餅底很碎和味道淡了一點。

至於自家製芝士餅則是和平日的蛋糕賣相一樣,是一件以碟子呈上的,店方在賣相上也有下過不同功夫的。這件芝士餅吃下的質感感覺比上者好,沒有那麼硬實,我想是因為上者冷藏得更久。芝士味也一樣香濃,但餅底也一樣不夠牛油香呢。

以價錢來說其實水準是可以的,再配上周遭的環境和氣氛,其實亦是一個花時間的好地方。譬如說在平日較少人的時間,我會覺得在這裡靜靜的看一下書,吃件蛋糕再加杯飲品,就這樣無需掛心瑣事的消磨一個下午,聽下去也不錯吧?;)
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Squiramisu
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2012-10-28 62 瀏覽
自屋子咖啡的首訪後, 開始對那些富獨特意念, 樂於將店子打造成一個活化心靈的小角落, 讓人可在百忙中無憂地享受美好的時光, 同時亦被店主背後那份夢想的追隨所感動。 從飲食雜誌上認識了squirrel café, 定址在梭椏道, 初聽真感到陌生, 本身認路挺差的, 不得不靠地圖的搜尋, 才得知非想像中的偏遠, 就在勝利道靠何文田方向的前一條街道。 從火車站步出後, 愈走愈有種尋幽探秘的感覺, 好像已有什麼美事在迎接我似的。 坐落在寧靜沒人流穿梭的小巷之中, 與寵物店、洗衣店、診所等為鄰, 跟外面的繁囂隔絕, 是難求的清幽, 像世外桃源一樣, 只是閒來沒事真難走到這裡, 真要有心發掘才見。 店子佔地不小, 多個舖位相連下, 多增空間感, 特別是那粉藍的小窗台, 滿載一份異國風情, 流露出濃厚的文化氣息。門外特意擺放幾盆香草小花, 綠意盎然, 像進入人家的小屋一樣, 引發著無限的幻想美夢。店內主要用上原木和純白色打造, 明亮簡潔, 最入的書架上放著多本文學著作, 到處可見精緻的小擺設, 還有餐牌、餐巾上的小松鼠圖案, 淡雅卻不失跳脫, 予人隨心卻感受到家的溫暖窩心。據知週六、日不設訂座, 這
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自屋子咖啡的首訪後, 開始對那些富獨特意念, 樂於將店子打造成一個活化心靈的小角落, 讓人可在百忙中無憂地享受美好的時光, 同時亦被店主背後那份夢想的追隨所感動。 從飲食雜誌上認識了squirrel café, 定址在梭椏道, 初聽真感到陌生, 本身認路挺差的, 不得不靠地圖的搜尋, 才得知非想像中的偏遠, 就在勝利道靠何文田方向的前一條街道。 從火車站步出後, 愈走愈有種尋幽探秘的感覺, 好像已有什麼美事在迎接我似的。
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坐落在寧靜沒人流穿梭的小巷之中, 與寵物店、洗衣店、診所等為鄰, 跟外面的繁囂隔絕, 是難求的清幽, 像世外桃源一樣, 只是閒來沒事真難走到這裡, 真要有心發掘才見。 店子佔地不小, 多個舖位相連下, 多增空間感, 特別是那粉藍的小窗台, 滿載一份異國風情, 流露出濃厚的文化氣息。
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門外特意擺放幾盆香草小花, 綠意盎然, 像進入人家的小屋一樣, 引發著無限的幻想美夢。店內主要用上原木和純白色打造, 明亮簡潔, 最入的書架上放著多本文學著作, 到處可見精緻的小擺設, 還有餐牌、餐巾上的小松鼠圖案, 淡雅卻不失跳脫, 予人隨心卻感受到家的溫暖窩心。

據知週六、日不設訂座, 這天正值重陽假期, 四時多的鐘數仍然全滿, 人氣程度真不可輕看。 也許輪侯的人不多, 店員都沒提出要叫號, 我倆只站在一旁默默守侯。 期間拿著餐牌研究一番, 再看真周邊的環境, 廿多分鐘的等待也不難過。 前後兩頁的餐牌, 意粉、沙律、意大利飯、熱湯、all day breakfast、甜品幾個組別皆有, 貴精不精多, 卻不難看出所投放的心思。 喜見飲品的選擇也蠻多, 即磨咖啡、茶葉茶, 即使沒點上餐點, 拿著茶杯, 細意地喫一口
, 附庸風雅一會, 已是很高的享受。
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意粉款式不少, 注意力都放在自家製的三種醬汁身上, 番茄醬、香草醬、南瓜醬, 剛好就代表紅、綠、黃三色, 挺有意思的。 想輕盈一點, 點選秋季蔬菜自製南瓜醬意粉($82), 成品看來黃黃綠綠的, 面頭放上大量的雜色沙律菜, 健康之餘, 更添幾分田園色彩。 意粉不是西餐廳偏愛的幼身全麥版本, 反貼近港式冰室那偏白粗身的一種, 吃起來偏腍, 不覺麥香, 欠缺預期的煙韌彈牙之感, 猶幸的是未算過份腍至糊口, 麵條上掛著濃稠的汁醬, 將南瓜那粉糯香甜的特性盡現, 平滑之中嚐出絲絲的瓜蓉, 簡單配上露荀、南瓜、菇條, 爽滑鮮嫩, 清新得很, 難得的是沒半點寡口。
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身處如斯舒適的環境, 不自覺想來份英式早餐, 配搭不離蛋跟麵包的組合, 論吸引力而言, egg benedict無疑稍勝, 不過那刻卻又想吃奄列, 農夫奄列($62)陣容頗強。 沒想到煎蛋火侯掌握不好, 乾乾的且很薄身, 沒半點蛋汁在流動, 只一塊填滿餡料的皮, 就是達不到鬆軟, 藏著碎塊的火腿、煙肉、水牛芝士、番茄和蘑菇, 芝士經加熱後成絲狀, 柔韌重奶香。 整個配搭本身很完美, 只可惜不軟綿的蛋皮, 很難討人歡喜。 自製的白吐司經烘焗後外鬆內軟, 帶著香甜濃重的麵粉香, 彈性佳, 單吃也很美。
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期間不時聽到咖啡機打磨發出的聲音, 隨即傳來一陣香氣, 一心想喝咖啡的我很難不動心。餐飲點了基本的熱咖啡, 面頭未見有層咖啡油脂, 習慣加奶享用, 但仍覺苦澀, 那陣香味不是想要的一種, 而且偏薄身, 不太實在, 很稀淡的感覺, 未算出色。
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明明不太愛喝latte, 但見那多花款的組合, 又很難不著迷。 單點的榛子鮮奶咖啡($35)拉花看出是楓葉的圖案, 惜沒維持很久。 奈何味道比賣相遜色, 先是熱度不足, 只暖暖的未算得我心, 口腔盡是榛子糖漿的甜膩, 卻又不像是果仁的甘香, 隱約有陣像酒的澀味, 將咖啡的甘香都蓋過, 感覺像在喝甜奶
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咸食雖未算十分精彩, 但對甜品一欄仍沒半點動搖, 甫進店內, 目光早已被收銀旁的餅櫃所引去, 自製的芝士餅、朱古力蛋糕、鬆餅、果撻賣相不俗, 加上餐牌多款熱食的甜品, 教一眾甜迷為之雀躍。 其實本屬意流心朱古力布丁, 可是那天竟沒供應, 只好轉投香濃朱古力雪糕脆脆窩夫($58)的懷抱。
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窩夫外形正是格仔餅那種, 兩邊都烘至金黃均勻, 入口鬆脆不過乾, 組織細密軟綿, 又帶份咬感, 質感令人滿意, 只是蛋味淡得幾乎嚐不出來, 只得麵粉跟糖的味道, 還好伴著雪糕和朱古力醬同吃, 算多份甜美。 那球雙色的雪糕集雲呢拿和朱古力味於一身, 奶味頗濃但朱古力味不太突出, 幼滑帶微黏, 混雜朱古力碎, 更感錯落。
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落單的時侯見Squiramisu($48)那格空空的, 自當萬分的失落, 幸好餅師在即時製作, 經過15分鐘的細心等待, 終到了動人的一刻。將店名的squirrel跟tiramisu一詞結合, 調製成充滿個性卻不突兀的甜美來。 細看賣相也真有心機, 比普通玻璃杯的tiramisu多出一個圓身的器皿, 拿開上層的芝士餅後, 原來是小杯的啫喱, 一款甜品, 卻有兩種演繹
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杯內注滿mascarpone芝士, 打至輕柔細滑, 散發陣陣奶香, 芝味不太濃, 手指餅浸過咖啡酒後變得軟綿濕潤, 誘發出幽香, 一甘一滑, 配合得天衣無縫。 再吃下層的橙花啫喱, 輕搖一下已感受到在晃動, 質感軟滑, 橙味慢慢透出, 還嚐到一份茶香, 甜度低, 正好為味蕾來個淨化。

也許小店剛開新不久, 人手不足, 以致未能及時察覺客人的需要, 眼見落單、收拾東西都要客人主動提出多次, 還好店主一臉親切可恭的笑容, 算緩和這尷尬的局面。 首訪後的印象蠻不錯, 但大多的分數都去了環境身上, 食物和飲品方面未算很驚艷, 還望店家可多採納多點不同的意見, 日後漸漸上軌道後, 可將這小點的不足都彌補過來。

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  • squirramisu
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Went there for dinner with my girlfriend. We ordered spaghetti carbonara and a burger. The carbonara is too salty and oily, with a small portion, it's just not worth the price. The burger is mediocre. The meat is not juicy so we need water to finish it.We also tried their coffee which smells good but actually it is stale...This restaurant tries to bring a feeling of a warm cafe but the food just can't match with its overprice.Definitely won't go again.
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Went there for dinner with my girlfriend. We ordered spaghetti carbonara and a burger. The carbonara is too salty and oily, with a small portion, it's just not worth the price. The burger is mediocre. The meat is not juicy so we need water to finish it.

We also tried their coffee which smells good but actually it is stale...
This restaurant tries to bring a feeling of a warm cafe but the food just can't match with its overprice.
Definitely won't go again.
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2012-10-27
用餐途徑
堂食
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下個月計劃和兔到台北一遊,於很多朋友來說,去台北就跟回家鄉一樣,熟悉得不用準備,但這個理論偏偏無法套用到我們身上,自己上一次到台北,已經是十多年前的事,反而台中、高雄和懇丁就早兩年去過,所以避免在毫無概念的情形下亂闖,特意到訪台灣博客的部落爬格子(謝謝友人石先生提供連結),除了發掘到美食以外,更加誘人是悠閒舒適的咖啡店,已經選擇了好幾間作為目標。 雖說下個月便能到台灣大泡特泡咖啡店,但此心癮一起,實在很難忍受,於是在重陽節假期,便四處找尋咖啡小店,記得早前在雜誌和食友的面書上得知,熱鬧的旺角,原來有一個悠閒好去處,走過勝利道,來到了梭椏道, 有一隻小松鼠在等著你。 The Squirrel 選址在旺中帶靜的地段,甫一轉入梭亞道,便能發現小店位置;人身處旺角,但又沒有絲毫旺區的壓迫感,白色外牆、兩邊綠色落地玻璃窗框和彷木製的招牌牆身,加起來便會自然地吸引你的目光,無論是有心光顧又或是純粹經過的路人甲乙,都會忍不住注足一會,細意研究一翻。 下午一點多到達,餐廳是滿店狀態,但既然來到,便耐心靜候,期間拍拍照,看看餐牌,時間很快便打發過去,而且幸運地被安排坐靠窗位置,一切都來得太開心了。 小松
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下個月計劃和兔到台北一遊,於很多朋友來說,去台北就跟回家鄉一樣,熟悉得不用準備,但這個理論偏偏無法套用到我們身上,自己上一次到台北,已經是十多年前的事,反而台中、高雄和懇丁就早兩年去過,所以避免在毫無概念的情形下亂闖,特意到訪台灣博客的部落爬格子(謝謝友人石先生提供連結),除了發掘到美食以外,更加誘人是悠閒舒適的咖啡店,已經選擇了好幾間作為目標。

雖說下個月便能到台灣大泡特泡咖啡店,但此心癮一起,實在很難忍受,於是在重陽節假期,便四處找尋咖啡小店,記得早前在雜誌和食友的面書上得知,熱鬧的旺角,原來有一個悠閒好去處,走過勝利道,來到了梭椏道, 有一隻小松鼠在等著你。
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The Squirrel 選址在旺中帶靜的地段,甫一轉入梭亞道,便能發現小店位置;人身處旺角,但又沒有絲毫旺區的壓迫感,白色外牆、兩邊綠色落地玻璃窗框和彷木製的招牌牆身,加起來便會自然地吸引你的目光,無論是有心光顧又或是純粹經過的路人甲乙,都會忍不住注足一會,細意研究一翻。
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下午一點多到達,餐廳是滿店狀態,但既然來到,便耐心靜候,期間拍拍照,看看餐牌,時間很快便打發過去,而且幸運地被安排坐靠窗位置,一切都來得太開心了。

小松鼠內在環境尚算寬敞,天花位置高,加上兩旁的大玻璃窗引入充足自然光,即使坐位編排得較為緊密,但依然感覺舒適。其中一幅牆壁上掛了層架,上面擺設了各類精緻小飾物,旁邊還放了小盆栽,讓餐廳添上絲絲生氣;層架對面是幾個倚窗的半卡座位,每一卡都有獨立玻璃窗,陽光照在座椅的咕臣上,像置身於少女房間的一角。
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因等位時已經細閱了餐牌,很快便點好菜了,分別選了一個午餐和一個奄列餐,不用等候多久,食物便逐一送上。
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午餐包括了湯,主菜和飲品,是日餐湯是蜆肉忌廉湯,送上時已經不太熱,拍照後祇是微暖狀態;忌廉湯底滑溜,但蜆肉鮮味不突出;反而跟湯上的蒜蓉包,焗得夠香夠脆,是意想不到的美味。
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主菜選了<大蝦意大利扁意粉>,賣相漂亮先挑起了食慾,意粉質地彈牙,配合自家製香草汁同吃,是會一口接一口吃下去的美味,假如油份能輕輕控制一下,整體感覺會更好;大蝦肉質彈牙,鮮味不夠突出,但以這個定價而言,已經是合格有餘。
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奄列餐點了<農夫奄列>,配料調味不錯,蛋香亦可以,雖然感覺有點薄身,但配料包括了煙肉,火腿,豬柳腸,蘑菇,芝士,蕃茄等等,依然豐富充足;旁邊的多士質素祇屬一般。奄列餐會跟一杯飲品,可選擇茶或咖啡,兔選了洋金菊茶,茶壺連茶杯一件過的茶具,感覺很骨子細緻,茶包是英國品牌 Taylors of Harrogate,淡淡然的茶香,讓人有舒服的感覺。
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午餐也有一杯飲品,選了蒸餾咖啡,習慣飲黑咖啡的我,也不太能接受這裡的苦澀味道,最後加一點奶同喝,感覺好多了。
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兔巡視了蛋糕櫃一轉,選擇了兩款點品,先來了<Squirramisu>,一款甜品帶來兩個享受,上層的倒三角圓柱器皿,盛著是 classic tiramisu,浸得柔軟濕潤的手指餅,配合質地幼滑和酒香味滿載的奶油,是完美的組合;下面還附送一個檸檬香橙花茶啫喱,為舌頭添上點點清新,喜歡這樣的配搭。

厚身的<朱古力蛋糕>,濃香度也算不錯,相對較為乾身的海綿蛋糕層,能突出朱古力層的濕潤感,假如略嫌蛋糕太乾,可以醮多一點伴碟的朱古力漿同吃,濕潤感會進一步提升。
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坦白說,這裡的食物不會是讓你驚喜的質素,但整體水準是合格的;至於來這裡的目的,當然是為了咖啡店獨有的悠閒感覺,試想想,在布置得舒適自在的空間之中,無論是和朋友談天說地,又或是看看書本消磨一下時間,都是悠然舒心的享受。
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察覺到咖啡店文化已經在香港冒起來了,希望這個方向得以持續,讓我們除了連鎖咖啡店以外,還有很多很多稱心的選擇。

最後,還是超期待下個月將會到訪的台北咖啡館,畢竟,他們的咖啡店文化,比我們悠長得太多,太多了。
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人均消費
$140 (午餐)
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  • Squirramisu
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2012-10-25 14 瀏覽
下午來的時候,全場爆滿。打電話想book枱,店員說不設訂位。Dinner是由6:15pm開始的,特意提早過來,終於有位,可惜不是引頸以待的sofa位。這裡的枱櫈都是原木的,加上佈置簡約,很有森林感覺。入夜後,店員在每枱均放了一缸香薰蠟燭,很有情調。這裡是self-serve的,看了menu,自己要走去點餐。之後有個號碼牌,放在桌上,就會有人送餐。Dinner set $168,包括餐湯、what supper的任何一款及咖啡或一壺茶。餐湯有周打湯、紅蘿蔔湯,前者不夠creamy,味道一般,相反後者鮮甜清香,個人非常喜歡。主菜選了「香檸燒美國春雞」,春雞有半隻,因為件有檸檬汁,酸酸的開胃得很。雞肉很嫩很美味,不過因為沒有件意粉或薯菜,所以吃完彷似有點不夠飽。另一款選了「西班牙伏特加酒煮海鮮配法包」,雖說是酒煮,但嚐不出有酒味,蝦有蝦膏香,但肉質不算爽,伴碟的蒜蓉包一有三片,連計餐湯那片,一共四片,有點多。如果是熱辣辣的話,肯定會更好吃。最後再來一壺有機洋甘菊花茶,那股薄荷甘香,正好幫忙去油膩和消滯。
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下午來的時候,全場爆滿。
打電話想book枱,店員說不設訂位。
Dinner是由6:15pm開始的,特意提早過來,終於有位,可惜不是引頸以待的sofa位。
這裡的枱櫈都是原木的,加上佈置簡約,很有森林感覺。
入夜後,店員在每枱均放了一缸香薰蠟燭,很有情調。

這裡是self-serve的,看了menu,自己要走去點餐。
之後有個號碼牌,放在桌上,就會有人送餐。

Dinner set $168,包括餐湯、what supper的任何一款及咖啡或一壺茶。
餐湯有周打湯、紅蘿蔔湯,前者不夠creamy,味道一般,相反後者鮮甜清香,個人非常喜歡。
主菜選了「香檸燒美國春雞」,春雞有半隻,因為件有檸檬汁,酸酸的開胃得很。
雞肉很嫩很美味,不過因為沒有件意粉或薯菜,所以吃完彷似有點不夠飽。
另一款選了「西班牙伏特加酒煮海鮮配法包」,
雖說是酒煮,但嚐不出有酒味,蝦有蝦膏香,但肉質不算爽,伴碟的蒜蓉包一有三片,連計餐湯那片,一共四片,有點多。
如果是熱辣辣的話,肯定會更好吃。

最後再來一壺有機洋甘菊花茶,那股薄荷甘香,正好幫忙去油膩和消滯。
周打湯、紅蘿蔔湯
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香檸燒美國春雞配根類蔬菜
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西班牙伏特加酒煮海鮮配法包
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環境
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衛生
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2012-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$168 (晚餐)
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周打湯、紅蘿蔔湯
香檸燒美國春雞配根類蔬菜
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說來做了人妻已經差不多兩年,闊別 OR 真的足兩年。身邊陪食的,已經由哥哥仔變成老公啦!近來患有腳傷,日日都要出來擺低二百幾蚊睇跌打。日日跛住咁行,都無心機睇附近有乜好食。見近日病情好轉,就近近哋在搵食。其實附近沒什麼特別好的食店,這間睇落幾舒服,又唔係好貴,就入去啦!店內的佈置都幾簡單舒服呢…落單收銀區落完單就會俾個牌你,食物整好就會送到面前…我們點了一個$168 dinner set + 漢堡包先來的是傳統英式周打魚蜆湯 ( 跟餐 )好 creamy,又唔會太杰唔會太鹹,喜歡!品牌新鮮炒豆咖啡 ( 跟餐, 散叫 $22 )我無飲呀! 但聞落 ok! 如果想改其他特色咖啡加 $18,其實都唔算貴呀!自家手打美國牛肉漢堡配薯條 ( 散叫 $75 )其實由八月頭已經冇食任何熱血動物,只食海鮮,但因為隻豬腳醫生建議戒食蝦蟹和酸辣,真係十幾日來都冇啖好食。今日突然好想好想食牛,就破一破戒氹吓自己啦…唔知係咪太耐冇食牛,真係覺得好好味,而且熱辣辣好有牛味,讚! 但老公就覺得漢堡有啲散…最後來的是白酒芝士海鮮意大利飯 ( 跟餐, 散叫 $128 )好喜歡這個意大利飯的質感,不會過份黏口。不過,白
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說來做了人妻已經差不多兩年,闊別 OR 真的足兩年。

身邊陪食的,已經由哥哥仔變成老公啦!


近來患有腳傷,日日都要出來擺低二百幾蚊睇跌打。日日跛住咁行,都無心機睇附近有乜好食。

見近日病情好轉,就近近哋在搵食。其實附近沒什麼特別好的食店,這間睇落幾舒服,又唔係好貴,就入去啦!
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店內的佈置都幾簡單舒服呢…
落單收銀區
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落完單就會俾個牌你,食物整好就會送到面前…
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我們點了一個$168 dinner set + 漢堡包

先來的是
傳統英式周打魚蜆湯 ( 跟餐 )
好 creamy,又唔會太杰唔會太鹹,喜歡!
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品牌新鮮炒豆咖啡 ( 跟餐, 散叫 $22 )
我無飲呀! 但聞落 ok! 如果想改其他特色咖啡加 $18,其實都唔算貴呀!
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自家手打美國牛肉漢堡配薯條 ( 散叫 $75 )
其實由八月頭已經冇食任何熱血動物,只食海鮮,但因為隻豬腳醫生建議戒食蝦蟹和酸辣,真係十幾日來都冇啖好食。
今日突然好想好想食牛,就破一破戒氹吓自己啦…
唔知係咪太耐冇食牛,真係覺得好好味,而且熱辣辣好有牛味,讚! 但老公就覺得漢堡有啲散…
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最後來的是
白酒芝士海鮮意大利飯 ( 跟餐, 散叫 $128 )
好喜歡這個意大利飯的質感,不會過份黏口。不過,白酒和芝士味都欠奉喎! 好在海鮮算足料…
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一餐食得好舒服的晚餐…份量剛剛好,唔會食到頂住個肚。
希望以後都可以有多時間可以好好去享受每一個二人世界的晚餐!
題外話/補充資料: 店內座位唔算多,7:30 食完時發現全店滿座…
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐日期
2012-10-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$122 (晚餐)
推介美食
  • 自家手打美國牛肉漢堡
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不知大家有沒有聽過Big Mac Index?我是唸經濟學的,幾乎是入們第一課便會教到剛說過的「巨無霸」指數,詳細不述,一言以蔽之就是以世界各地巨無霸價格來換算實際匯率,用以測量名義匯率有否偏離真實狀況。今天無聊在想,巨無霸指數誇國界誇文化量度匯率,或許,我們也可以以街角的咖啡香量度一個社會的文化深度。所說的咖啡香,當然不是存在了多少咖啡廠,而是養活了多少家具特色又有獨立風格的咖非店。這樣說當然帶點偏頗,但從咖啡店數目起碼我們可以摸着邊皮,隱隱覺察到這個社會有幾多有心人願意為文化出一分力,又有幾多有心人願意支持這種小咖啡店,再者,還有多少空間讓我們靜下來喝口咖啡,呼一口氣。有想過在旺角邊皮也可以找到靜謐的一隅嗎?今天跟你介紹The Squirrel。說是旺角邊皮,準確一點應該叫在何文田,The Squirrel在梭椏道,在旺角火車站下來,往熱鬧的反方向走,走過太平道,勝利道,再一條便是梭椏道。也是某天在網上飲食網站細閱別人食評時,偶爾發現這家甚具特色的小店,跟女主人說了說,她也覺得這家店非去不可。挑了平日休假一天,趕在午餐時間前到達。才剛轉入梭椏,遠遠就看到The Squirrel的大
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不知大家有沒有聽過Big Mac Index?

我是唸經濟學的,幾乎是入們第一課便會教到剛說過的「巨無霸」指數,詳細不述,一言以蔽之就是以世界各地巨無霸價格來換算實際匯率,用以測量名義匯率有否偏離真實狀況。

今天無聊在想,巨無霸指數誇國界誇文化量度匯率,或許,我們也可以以街角的咖啡香量度一個社會的文化深度。所說的咖啡香,當然不是存在了多少咖啡廠,而是養活了多少家具特色又有獨立風格的咖非店。這樣說當然帶點偏頗,但從咖啡店數目起碼我們可以摸着邊皮,隱隱覺察到這個社會有幾多有心人願意為文化出一分力,又有幾多有心人願意支持這種小咖啡店,再者,還有多少空間讓我們靜下來喝口咖啡,呼一口氣。

有想過在旺角邊皮也可以找到靜謐的一隅嗎?今天跟你介紹The Squirrel。
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說是旺角邊皮,準確一點應該叫在何文田,The Squirrel在梭椏道,在旺角火車站下來,往熱鬧的反方向走,走過太平道,勝利道,再一條便是梭椏道。也是某天在網上飲食網站細閱別人食評時,偶爾發現這家甚具特色的小店,跟女主人說了說,她也覺得這家店非去不可。

挑了平日休假一天,趕在午餐時間前到達。才剛轉入梭椏,遠遠就看到The Squirrel的大落地玻璃。座落在馬路旁,店主特意把面向馬路的一面改成落地玻璃,配上方格窗框,帶濃濃的書卷味。店子不算十分大,全店也大約只能容下二十人。店內全部家具也以木製成,木檯,木椅,再加上一室昏黃燈光,讓人溫暖又放鬆。
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十二點多到步,肚子咕咕直響,先來點食物。
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English Breakfast
我本來也看中這幾款早餐,十二點多來份早餐,這才有放假的feel。我也不愛奪人之美,就讓點點來吃。早餐包括多士,太陽蛋(可轉炒蛋),香腸,煙肉和茄汁豆。多士烤得香脆可口,不是軟趴趴或沒生之類,不抹牛油我也偷吃了一整片。太陽蛋也不會難吃,煙肉煎得香脆之餘帶點肉汁,油脂也不算過份,喜出望外。女主人說香腸有點太羶,或許某些重口味朋友會喜歡。整體是合格的味道,雖不至驚喜,但絕不難吃。
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自家製香草汁大蝦扁意粉 (配蒜蓉包)
我就來一客扁意粉試試水準。蒜蓉包先送上來,現烤的蒜蓉多士香脆也帶蒜蓉香,水準不錯。大蝦扁意粉送上來,我是暗叫了一聲,賣相好美。大蝦開邊橫陳在意粉之上,自家製香草醬羅勒下得夠,每條意粉送入口都帶滿滿的香草味,扁意粉韌度還好,在我而言可以再硬一點。是帶點油,但配點蔬菜吃就剛好消膩。回家翻看食評,有人逅病這道意粉太油,我看店家也發現問題後,作出微調了。
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Squirramisu
吃完正餐,女主人就急不及待衝去買甜品吃。她說早看中了這個以店家起名的甜點。看名字也猜到和Tiramisu有關,實際是在Tiramisu以上在作出變奏,多添一份橙和芒果啫喱(果凍)。Tiramisu的手指餅泡得夠濕潤,奶油打得也夠細滑,質感和味道也是水準之上。我個人特別喜歡多添的啫喱,橙香芒果味互相配合,清新芳香,不論單吃或是配上Tiramisu同吃,也讓人回味。
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抺茶泡抹牛奶
看到白晳的奶泡,還有在外面圍上翠綠的一圈,己教人心花怒放,難怪,近年抹茶甜品或飲料旋即成為女生最新竉兒。這杯抹茶泡抹牛奶,不單奶泡打得細滑,我特別喜歡它抹茶味夠濃厚,入口甘醇帶點澀,呷一小口,慢慢細味,這才叫泡咖啡館。
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雲呢拿蜂蜜奶茶
我最愛點沒聽過試過的東西,看到這個名字,幻想一下味道,就決定點來品味。這裏的茶包用上英國老品牌Taylors of Harrogate,以大吉嶺茶混入峰蜜調配而成。先用小匙拌勻奶泡和蜂蜜,茶味香濃之餘甚有英式奶茶感覺,甜味來自天然又舒坦的蜂蜜,還可以嘗到雲呢拿(香草)的香氣,像甜品的味道,卻又是飲料,我不是甜人,也迷上這杯甜甜蜜蜜的茶。

我最愛店內兩個窗台位置,靠着大咕𠱸半倚在窗旁,順手挑一本店主放在店內讓客人細閱的私人蔵書,陽光斜斜灑進內,捧着書,呷口咖啡,偶爾呆望一下恬靜的街道,差點忘了自己還身處香港。

後記:

文章開首提及,倒不如用咖啡館數目來量度一個社會的文化深度,縱觀兩岸三地,無容置疑,台北是走在最前,咖啡館遍地開花,我猜若我放一個月假,一天泡一家咖啡館,也泡不完台北的特色小店。放眼內地,上海北京早興起了不少文化胡同/區域,咖啡館也是多不勝數。我最近留意到蘋果日報的副刊每天都報道廣州或深圳的特色咖啡館,這個專題已做了個多月,真的長做長有。

反觀香港,不用說是兩岸三地中最落後的一個。你說是租金埋沒了生存空間,但台北和內地,咖啡館也不是開在黃金地段,偏遠一點,甚至樓上店,我想,在香港還是有讓咖啡種子埋下的淨土。再者,你說香港沒有市場嗎?大家不見只要有新而又具特色的咖啡店冒起,旋即成為萬人坑,人龍不絕。

那麼,究竟我們還欠的是甚麼?
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用餐途徑
堂食
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噚日放假睇到旅遊雜誌介紹,趁平日放假人唔多,去試一試3點左右到,場內得3-4人,應該因未放工、放學關係,好彩,最怕多人點了mocha (Dark Chotolate) 同 Blueberry cheese cake, 加埋 $72鬧市中裝潢美觀餐廳,價錢合理其實杯咖啡朱古力味濃過咖啡,不過小妹性喜朱古力,覺得不錯。($35)杯cheese cake 夠 creammy , 不過話好好味唔講得,可以話中上。($37)佢仲有個Tiramisu 手指餅,下次試下~~ 最最最值的,是下午悠閒的空氣,與美觀的環境~~
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噚日放假睇到旅遊雜誌介紹,趁平日放假人唔多,去試一試

3點左右到,場內得3-4人,應該因未放工、放學關係,好彩,最怕多人

點了mocha (Dark Chotolate) 同 Blueberry cheese cake, 加埋 $72

鬧市中裝潢美觀餐廳,價錢合理

其實杯咖啡朱古力味濃過咖啡,不過小妹性喜朱古力,覺得不錯。($35)

杯cheese cake 夠 creammy , 不過話好好味唔講得,可以話中上。($37)

佢仲有個Tiramisu 手指餅,下次試下~~


最最最值的,是下午悠閒的空氣,與美觀的環境~~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
推介美食
  • Mocha
等級3
42
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2012-09-22 9 瀏覽
出發前已發現openrice沒什麼評論可作參考,但看見雜誌介紹便冒昧來這裡一試實在不太熟悉何文田,原來在這樣近旺角繁囂也可別有一番天地餐廳外觀很好 只是跟隔鄰的地盤不太合襯內裡環境也是不錯,配色統一,很是舒適,只是cafe內很多人,我們坐不到那個梳化位 開始的時候要坐側邊的高椅,幸好最後等到普通的桌子,也不錯之後看餐牌時我才發現,這兒的食物不便宜 不過既然來到還是點了兩個lunch set很精緻的茶壺,初時看不明白為什麼茶壺設計的那麼高後來便知道原來是茶壺跟茶杯的合體,美觀的設計番茄忌廉湯,對我來說加了忌廉的湯不會差得到哪裡 果然沒有失望,是有點酸,但可以接受;蒜茸包很脆,很可口英式早餐,除了牛油粟米好味道,其餘沒什麼特別大蝦扁意粉,奶味很重,吃起來有點膩,但味道不錯,大蝦略嫌有點姑寒 食物其實沒問題,環境也很好,只是若然下午要用餐,這個價錢我會選擇到中西區的蘇豪餐廳吃環境更好的all day breakfast
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出發前已發現openrice沒什麼評論可作參考,但看見雜誌介紹便冒昧來這裡一試

實在不太熟悉何文田,原來在這樣近旺角繁囂也可別有一番天地

餐廳外觀很好
只是跟隔鄰的地盤不太合襯


內裡環境也是不錯,配色統一,很是舒適,只是cafe內很多人,我們坐不到那個梳化位
開始的時候要坐側邊的高椅,幸好最後等到普通的桌子,也不錯

之後看餐牌時我才發現,這兒的食物不便宜
不過既然來到還是點了兩個lunch set
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很精緻的茶壺,初時看不明白為什麼茶壺設計的那麼高
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後來便知道原來是茶壺跟茶杯的合體,美觀的設計
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番茄忌廉湯,對我來說加了忌廉的湯不會差得到哪裡
果然沒有失望,是有點酸,但可以接受;蒜茸包很脆,很可口
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英式早餐,除了牛油粟米好味道,其餘沒什麼特別
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大蝦扁意粉,奶味很重,吃起來有點膩,但味道不錯,大蝦略嫌有點姑寒


食物其實沒問題,環境也很好,只是若然下午要用餐,這個價錢我會選擇到中西區的蘇豪餐廳吃環境更好的all day breakfast
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2012-08-11
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$128
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2012-09-14 12 瀏覽
位於旺角附近的何文田,旺中帶靜,尤其由大街轉入小街,是個舒適的小社區。早前發現了勝利道旁的梭椏道開了這間簡約森林風的COFFEE SHOP,光看門面已經很想試試看,而且還用松鼠做主題,很是可愛。沒有預約服務,於是就找一天登門而入。有一邊的位置椅子是有軟墊的藤椅,其實很想坐那邊HEA一個下午,不過那邊滿座,所以唯有到另一邊的木椅子區。如果只是短時間吃吃喝喝,還OK的,不過心理上還是比較喜歡在舒服的椅子HEA坐,嘆一下。DRINK LIST上面部份是店舖自己調製的特色飲品,食物方面有正餐餐點,有湯等等... 不過下午時間還是偏好小吃,所以在蛋糕櫃選了一個朱古力蛋糕,叫了一杯泡沫雲尼拿香茶。兩樣東西都不平宜,飲品是小杯了一點...而且等了一段時間才端上。茶包浮面,賣相不太好看,還是喜歡泡沫滑滑的感覺,不過味道都頗特別,好飲的。朱古力蛋糕是味道挺好的。香港有這樣環境的COFFEE SHOP不多,而且地點仍算就腳,如果食物方面能改進一點就更好了~
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位於旺角附近的何文田,旺中帶靜,尤其由大街轉入小街,是個舒適的小社區。

早前發現了勝利道旁的梭椏道開了這間簡約森林風的COFFEE SHOP,光看門面已經很想試試看,而且還用松鼠做主題,很是可愛。


沒有預約服務,於是就找一天登門而入。有一邊的位置椅子是有軟墊的藤椅,其實很想坐那邊HEA一個下午,不過那邊滿座,所以唯有到另一邊的木椅子區。

如果只是短時間吃吃喝喝,還OK的,不過心理上還是比較喜歡在舒服的椅子HEA坐,嘆一下。
到處都是原木裝潢,視覺上很舒適
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松鼠仔
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DRINK LIST上面部份是店舖自己調製的特色飲品,食物方面有正餐餐點,有湯等等... 不過下午時間還是偏好小吃,所以在蛋糕櫃選了一個朱古力蛋糕,叫了一杯泡沫雲尼拿香茶。
蛋糕和飲品
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兩樣東西都不平宜,飲品是小杯了一點...而且等了一段時間才端上。茶包浮面,賣相不太好看,還是喜歡泡沫滑滑的感覺,不過味道都頗特別,好飲的。

朱古力蛋糕是味道挺好的。
原木書架和椅桌
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香港有這樣環境的COFFEE SHOP不多,而且地點仍算就腳,如果食物方面能改進一點就更好了~

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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-09-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (下午茶)
推介美食
到處都是原木裝潢,視覺上很舒適
松鼠仔
原木書架和椅桌
等級4
2012-09-02 9 瀏覽
於短短的一條梭椏道內,十間店子裡頭有九間不是寵物店便是獸醫診所,食肆相對來說就少得可憐,數來數去就只有一至兩間茶記而已。最近留意到有一間裝修蠻有格調的小cafe在這兒開業,而且生意好像挺不錯的,記得第一次想一家三口來吃時便因人太多而碰了釘。故是日下午就不敢怠慢了,就算只是得一個人也要早點來拿位....一個套餐連湯、意粉主食以及咖啡竟要索價一百二十八大洋店東對自己食物的質素倒是頗有自信呢.....自己下意識覺得有點不太值得,故此就只叫了一個湯再加一道pasta試試。若對路的話下次才叫個全餐來見見真章....超簡單易弄的甘筍湯配上蒜蓉牛油多士一片。前者質感蠻香滑且甚濃郁,最重要是舌頭是能夠感受到甘筍的清甜味道,看來挺不俗;後者則相反吃來不夠香脆,蒜蓉粒及牛油份量亦實在太少....小弟一向對carbonara甚有要求的 ---- 意粉要有咬口當然不在話下,而且蛋及芝士香同樣亦要足夠,醬汁要全然黏上於意粉上不可留有過多再碟上才算是對版的出品。吃過很多的地方都不能令人滿意,而這裡的也沒有例外....醬汁的奶油味比芝士的更重;份量稍嫌略多亦不夠濃厚;碎粒煙肉量足但沒預先炸或被煎香;洋蔥粒亦是切得過
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於短短的一條梭椏道內,十間店子裡頭有九間不是寵物店便是獸醫診所,食肆相對來說就少得可憐,數來數去就只有一至兩間茶記而已。最近留意到有一間裝修蠻有格調的小cafe在這兒開業,而且生意好像挺不錯的,記得第一次想一家三口來吃時便因人太多而碰了釘。故是日下午就不敢怠慢了,就算只是得一個人也要早點來拿位....

一個套餐連湯、意粉主食以及咖啡竟要索價一百二十八大洋
店東對自己食物的質素倒是頗有自信呢.....自己下意識覺得有點不太值得,故此就只叫了一個湯再加一道pasta試試。若對路的話下次才叫個全餐來見見真章....
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超簡單易弄的甘筍湯配上蒜蓉牛油多士一片。前者質感蠻香滑且甚濃郁,最重要是舌頭是能夠感受到甘筍的清甜味道,看來挺不俗;後者則相反吃來不夠香脆,蒜蓉粒及牛油份量亦實在太少....
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小弟一向對carbonara甚有要求的 ---- 意粉要有咬口當然不在話下,而且蛋及芝士香同樣亦要足夠,醬汁要全然黏上於意粉上不可留有過多再碟上才算是對版的出品。吃過很多的地方都不能令人滿意,而這裡的也沒有例外
....醬汁的奶油味比芝士的更重;份量稍嫌略多亦不夠濃厚;碎粒煙肉量足但沒預先炸或被煎香;洋蔥粒亦是切得過份碎濕濕;意粉的al dente程度也不強....但有一處是挺特別也甚可取的便是意粉上鋪滿了不少菜蓅,給人一種頗清新健康的感覺....

吃過之後對這兒的印象只屬普通過普通。看來那百多大洋可以節省掉了....
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$92 (午餐)
等級2
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2012-08-31 7 瀏覽
睇完雜誌介紹呢間野,好似好好味同好舒服,所以約埋成班老友去試一試, 門口的確很漂亮,門口沒有餐牌,入去剛有人走,就坐左窗口前, 完來是快餐店形式, 餐牌自己出去收銀台自己拿, 看上餐牌食物一般都是意粉類多, 再出口收銀台問, 午餐$128元有湯有飲品+意粉, 但要自己排隊買餐...等到餐湯到, 味道一般無咩突出, 咖啡到啦, 嘩邊有咁酸咁唔好味的咖啡, 水得黎的味道仲要酸過檸檬水, 再來意粉賣相唔錯, 一夾點解意粉咁多油, 再食到尾....大家睇睇D油可以拿去炸薯條都得,
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睇完雜誌介紹呢間野,好似好好味同好舒服
,所以約埋成班老友去試一試, 門口的確很漂亮,門口沒有餐牌,入去剛有人走,就坐左窗口前, 完來是快餐店形式, 餐牌自己出去收銀台自己拿, 看上餐牌食物一般都是意粉類多, 再出口收銀台問, 午餐$128元有湯有飲品+意粉, 但要自己排隊買餐...等到餐湯到, 味道一般無咩突出, 咖啡到啦, 嘩邊有咁酸咁唔好味的咖啡, 水得黎的味道仲要酸過檸檬水, 再來意粉賣相唔錯, 一夾點解意粉咁多油
超差...D油多到食完我痾左2日
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, 再食到尾....大家睇睇D油可以拿去炸薯條都得,
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環境
服務
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用餐日期
2012-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$128 (午餐)
等級3
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2012-07-25 13 瀏覽
無意中發現這間新開的餐廳,去試了一次。餐廳擁有西式的裝修,有外國餐廳的氣式,看得出店主花了心思設計。店內簡約舒適,以木製傢俬作主調,設計擺位很有心思,令人有温暖、平靜的感覺。店內右邊有兩張枱,適合兩三位用餐,梯形的玻璃窗佈局甚為特別,亦增加了空間感。 由於是新開張,當日食嘢有九折,沒有加一叫了個英式早餐(The Hungry Squirrel's Breakfast Special),有兩隻煎蛋,兩條豬肉腸,兩片煎煙背肉,茄汁豆及麵包,包咖啡,早餐來說非常豐富。豬肉腸幾好食,蛋也很新鮮咖啡就一般仲有試左個香蒜墨魚墨汁意粉(Squid Ink Medley),水準亦是一般裝修有花心思,吊燈也很講究。店員很有禮,亦很落力,可能因為新開關係,運作有點小亂,食物有改善空間,希望小店繼續努力!
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無意中發現這間新開的餐廳,去試了一次。
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餐廳擁有西式的裝修,有外國餐廳的氣式,看得出店主花了心思設計。
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店內簡約舒適,以木製傢俬作主調,設計擺位很有心思,令人有温暖、平靜的感覺。
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店內右邊有兩張枱,適合兩三位用餐,梯形的玻璃窗佈局甚為特別,亦增加了空間感。
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由於是新開張,當日食嘢有九折,沒有加一
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叫了個英式早餐(The Hungry Squirrel's Breakfast Special),有兩隻煎蛋,兩條豬肉腸,兩片煎煙背肉,茄汁豆及麵包,包咖啡,早餐來說非常豐富。豬肉腸幾好食,蛋也很新鮮
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咖啡就一般
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仲有試左個香蒜墨魚墨汁意粉(Squid Ink Medley),水準亦是一般
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裝修有花心思,吊燈也很講究。


店員很有禮,亦很落力,可能因為新開關係,運作有點小亂,食物有改善空間,希望小店繼續努力!

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環境
服務
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用餐日期
2012-07-23
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (午餐)