The Stonegrill (已搬遷) 新店位置

We just had a most enjoyable dining experience at Stonegrill (we chose this place for celebration of Father's Day). It was a truly heart-warming meal indeed. Environment was spacious and relaxing, and service was prompt and efficient. Bread, soup (cream of mushroom, and a consomme) and salad were all nice. We sampled a lot of items including beef, lamb, fish and other seafood items (king prawn, mussels etc), all of which were very fresh and delicious. In particular, the lamb chop and swordfish s

第一次到銅鑼灣新店食石在燒，午市時間都吾算多人，可能係新店啦，citibank的優惠真係好抵，有 西瓜汁 (可以冇咁熱氣)石頭燒牛肩肉，有兩塊，好夠食，之前waitress會教你點燒，如果吾係真是d手忙腳亂。味道不錯，生熟程度自己控制。不過塊石好熱，有好大煙，d油會四圍彈，所以一定要戴上口水肩，仲要把個袋遮住，如果吾係就會好似我個袋咁有一點點油漬。講番味道，其實不俗，但係比起午市套餐d西冷，就好似西冷d味更有肉味。 icecream & coffe 好圓滿的一餐。 值得一提，服務一流，知道你趕時間會上快d菜，始終一面燒一面食要花多d時間，至少要有一小時三十分鐘的lunch time 先好到，要慢慢食，先至正正會再來試吓位於樓下同一集團的另一店。

五月十五‧炎熱 是昨天跟大衛及專兄在附近飲咖啡時經過這裡，老實說，原本對樓上的石燒店沒有什麼興趣，反而覺得樓下的Pantray還有一試之道。周日，驕似火，但探子通報說這裡有個午市優惠，九十九蚊就有齊湯、扒、甜品、果汁及咖啡，用花旗銀行信用咭結賬就可以了，非常吸引，就在去「跑游」之前，喝朋友來吃了個午餐。 這裡是以前原澗的位置，仍然分兩層，石燒在樓上，佈置得雅致，而陽光透過玻璃窗射進來，令人非常舒適。看了看餐牌，這裡的假日午餐是258起，那就更顯得這個九十九的午餐抵吃。 先來一杯果汁，侍者說原本是西瓜汁的，但來的時候只有橙汁，只是果汁先生的味道；再來的是湯，是日餐湯說是忌廉露筍湯的，但喝起來很有罐頭忌廉粟米湯的味道。反而同來的麵包非常好吃，法包烘得皮脆，而香草包更是鬆軟，外皮可以說是去到鬆脆的境界，用油醋來伴著吃，很容易就吃清所有麵包； 之後便來主菜，兩塊牛肩扒，放在烤得非常燒的火山石山，滋滋作響。牛肩扒當然不是好吃的部份，但這裡用上的也帶有油脂，燒起來香味四溢的。我喜歡吃生一點，切開幾片，四周略烤封過已經可以吃。在火山石上 燒過，外皮是脆香的，肉質不算很鬆化，只是牛肩，是意料之內，但肉