The Stonegrill (已搬遷) 新店位置

幾年前, 去了soho那間,應該係點了最貴那種 steak, 唔記得乜名了,只記得好有牛味, 肉質鬆軟.竟然好食過 洲際steak house、Bistecca Italian Steak House、Ruth's Chris Steak House .. 等等..估唔到..

若要選出十頓最有回憶的飯局, 其中一餐一定是在神戶吃的石燒但馬牛, 牛肉入口即溶, 油脂和牛香在口內久久不散, 那種滿足感至今難忘!! 在香港吃石燒料理的餐廳最普及的一定是 Stonegrill, 剛開業時來的次數較多, 感覺還不錯; 之後餐廳的分店開多了, 已經一段時間沒有再來. 最近口味偏向燒烤火鍋類, 於是便來探探這位老朋友. 訂了一個平日的夜晚進餐, 若七時多到達餐廳, 祇有一兩枱客, 兩個人倒也樂得安靜. 細心看過餐牌後, 決定選一份海鮮和一份牛的套餐, 店員推介是日有鹿兒島和牛供應, 理所當然要了一份.海鮮包括了帶子, 青口, 三文魚和爐魚, 另外有蔬菜供燒烤; 青口和帶子的鮮味不算突出, 三文魚味道合格, 爐魚肉質都幾"鞋口", 不太對我們的口味... 蔬菜是一些青豆, 甘荀, 粟米芯, 用作燒烤的蔬菜竟然連最一般的顏色椒和菇類都不提供, 餐廳也太沒誠意了...和牛的賣相不太討好, 油脂分佈不算平均. 切成長條放在石塊上燒烤一會便可進食了, 口感還算OK, 亦算入口即溶, 牛味還可以, 但吃過後不會留下甚麼印象. 配料的薯仔意外地好吃, 又香又甜, 可以加回一些分數.結帳

記得上次幫襯都有十年前, 感覺麻麻. 所以一路敬而遠之.今次, 有朋友中團購陷阱, 所以就要嚟幫忙消滅張券. 結果, 陪了夫人又折兵....我點jor美國牛肋邊餐跟自助沙律吧. 沙律吧選擇少, 但總算材料新鮮, 質素亦唔差但美牛冇牛味, 亦唔鬆化, 有啲好似被騙食澳洲牛嘅感覺.... 食到一半相罷手,但, 既然係朋友辛苦被團購欺騙返嚟, 唯有頂硬上, 免得人哋唔開心.仲有, 呢度個gimmick係比舊石你自己燒熟啲食物, 本來有得玩唔錯嘅, 但係a. 啲食物乜鬼seasoning都冇就咁比你隊落去, 好食得去邊吖?b. 抽風做得唔好, 燒到一半我已一面油煙, 咩胃口都冇. 就好似通常煮嗰個唔多想食嘅道理.食食吓留意到隔鄰嘅小情侶, 一叫就叫四個餐, 心諗, 有冇咁刷得呀!但食到第一個餐埋尾, 個男仔已開始反眼, 相信係女孩子買落一堆voucher當日到期, 被迫要硬食...個男仔好慘... 團購, 有時真係要諗真啲.沙律吧ok, 算做有飛機菜, 亦新鮮salmon冇乜smoked味, 但都ok, 我食jor兩個roundcream of asparagus, 聽聞ok麫包一般, 但黑醋

昨晚差不多7點收工, 去到銅鑼灣差不多8點。想起好久無食石燒,便打個電話去問10分鐘到有無位,話有位我們2人便行過去。去到上完樓梯只見有一檯客人,原來星期一咁靜。後來都有約10個客人來。waiter 及 waitress 都好有禮貌,講解又清楚。朋友不喜好羊,而極好牛,所以我們order $1498的二人餐。餐酒 - can drink as much as you can, but we order one house red for each, for me it's quite fruity頭盤: 1) 蟹肉蘋果沙律 - 蟹肉好靚, 蘋果唔知係咪浸了醋,酸酸地幾開胃2) 煎鵝肝蘋果汁 - 賣相不錯,但鵝肝切開好似太熟,味道都可以,汁就普普通通湯:西蘭花cream soup - 青青地色, 味道有點似豆蓉湯,都幾好主菜:4件不同的牛柳,份量普通,可以多少少更好。waiter介紹由最瘦的牛柳開始食,真的牛肉味一片此一片濃,正desert:1) ice-cream 2) tiramisu cheese cake 整餐晚餐都好好,正只是塊石舊些, 仲有烈痕。

定左位7點到~ 環境唔錯~!2個人, 1人叫左1個自選套餐. ($308@), 再加$40 配餐湯+salad + tea / coffee.我叫左雞扒+羊架+珍寶大磨菇, 朋友就選雞扒+羊架+牛柳.首先係salad黎先, 係green salad. 賣相唔錯, 不過d菜唔夠靚, 有少少苦味.之後係湯~叫係cream soup, 係菜花湯. 好味, 如果再creamy d就好~再之後係main dishes, 個雞本身有味, 睇落好似會好"鞋" 咁, 但食落好滑~羊架好好味, 又夠嫰~ 個菇就好juicy~!! 朋友就話個牛勁好味~夠juicy又滑~最好就係有得玩, 自己燒~~食完叫左奶茶~奶係自己加, 有整熱d奶, 好細心~^^埋單用左birthday coupon, 一個餐free左, 再扣埋member card 2000分當$200用~埋單只係$183~抵到喊~~~~可惜既就係佢TST O個間同中環都冇左, 希望快D可以開返~期待下次再來~!

平時都好鍾意食ＳＴＯＮＥＧＲＩＬＬ，　因為佢一定食得飽，又好好玩Ｏ甘，　可以自己睇住佢熟，幾多成都得.今日唔係咩特別日子, 不過見放假就去銅鑼灣行街兼食餐好. 我同朋友兩個人一早BOOK左位, 7點幾去到. D STAFF都幾NICE. 我地兩個都叫左SET, 我個MAIN COURSE就叫左3款肉, 有ANGUS, MUSHROOM同蝦. ANGUS BEEF 好JUICY, 蝦都好新鮮, 個蘑姑都幾大隻, 又有鮮味. 成個SET都係3百幾蚊. 我覺得都OK, 食個環境都抵啦, 如果有咩GATHERING去都OK, 一人一份又可以試多幾款, 份量一定夠食, 最O岩我D大食人. 做左MEMBER仲可以儲分當錢用返, 又抵D

這問餐廳我一直都好想去,因為覺得石燒好好玩,又可以自己控制,但價錢就...都幾貴.後來我在某個網上買了半價午餐優惠,於是同我老公一同品嚐.其實石燒我在日本也玩過,本來十分期待這日的來臨,但結果不是食評那麼好,都是一般,有d失望....個午餐本來只得: 鮮白露筍忌廉湯石燒美國上等牛排. 太少食物了,我另外再叫了個煙三文魚配沙拉菜,同埋薯容焗田螺 如果以價錢來講,食物同服務都是一般,我想我吾來再去,但我起碼試過

因為daddy有佢地o既半價coupon..所以就一家人去食晚餐!!岩岩到步覺得呢間餐廳環境好好,周圍少人少車,室內裝飾都好靚好清潔!至於食物,佢地係主打"石燒"(其實同鐵板燒一樣..不過係用熱石板煎熟食物)..可以自已燒..好就好玩..不過完全唔值..如果無discount一定唔好去!!屋企人都試佢地o既stone grill menu..feedback都係一般..無咩特別!!而我當日只係食左佢o既salad同dessert!Salmon Caesar Salad賣相好靚~份量都好大!!菜好新鮮..而smoke salmon都好好味~因為菜本身好甜所以用好少salad dressing都夠味~!!值得試呢個side dish!!Tiramisu賣相都整得好靚~而且都好大杯~!!可惜味道普普通通..d mousse太稀..咖啡味唔夠濃..呢間餐廳野各方面都整得幾presentable..不過實質質數就一般..同埋餐廳內部抽風做得好差..如果坐滿左幾張檯o既客人都係食石燒..間餐廳唔洗一陣就煙霧瀰漫..十足十好似去食韓燒甘..加上食物遍貴o既關係...真係去試過一次就夠!!

自稱是甜魔中堅份子但正所謂一物治一物估唔到今天甜魔如我 , 也被折服了 得知stonegrill 於七月辦了Dessert Buffet 幾經波折先book到25號 , 因店員稱店內的焗爐壞了, 極有可能會取消, 不其然心裹一沉但早一日又收到電話confirm, 所以特別珍而重之次之buffet 2: 30 準時到, 還有食客享用Lunch buffet 形式是在menu 內共八款cake , 無限量添食 飲品也是無限任飲的 沒有點最愛的咖啡, 因為怕自己overload 而選了檸檬茶但match 了黃糖, 其實無乜分別的 八款分別是 :Lemon Tart : 記得舊年也在同店買過Lemon Tart 後便愛上這個味道今天再品嚐, 也沒有失色, 外形有點像蛋撻, 鮮黃的吉士混合夠酸又醒胃的檸檬醬, 而餅皮是我愛的批皮, 一個又點夠, 最後再番兜多一個, 可惜食到一半都要投降 Kirsch Tart : 質地如soft sponge cake, cream 不多, 以手指餅圍邊, 但口感不夠幼滑, 味道也偏淡, 沒有魂魄的蛋糕 Belgium : 63% rich dar

節日慶祝。原本想去soho店，環境好d，Book左先知原來搬左黎利園，環境都keep到wor!! 餐牌花多眼亂，要了個牛拼魚，個angus肉質唔差，魚亦夠肥美。另外點了個羊架拼大蘑菇拼海鮮(青口，帶子，墨魚)，大堆頭，羊架有臊味但係唔太重，幾好。如果係我揀我都係揀由大廚整我食，自己整又未必好食又浪費左d食材。埋單每人$350，環境好，有格調，適合慶祝過節。PS: 見到Lunch Set $99 唔錯，有機會要黎試下。

今次再次光臨STONEGRILL不過是與幾位同事一起慶祝新年。當然，最初想著是再次一嘗他們都算划算的99塊CITIBANK星級套餐，不過在訂位的時候才發現己經沒在推廣該套餐了。然而，他們再次跟CITIBANK推出了另一個星級套餐，菜式包括橙汁、忌廉磨菇湯、美國牛小柳配PORTOBELLO磨菇及NEW YORK CHEESE CAKE，盛惠129一位。可以說是多了一個蛋糕，主菜也稍稍改變，但貴了30塊。經個人及同事的評語，這個忌廉磨菇湯也真挺有金寶風味的 (不過相信不是吧 )，然而特別的是他們有放磨菇進去，而不是罐頭磨菇來的。當然，個人並不會太期待這個湯了，因為即使是弄得多美味，也不會是太香得天上有，地下無吧。 大家一直在期待的主菜終於到場，就跟以前的星級套餐一樣，也有點薯仔及青瓜等配菜。至於主菜的牛小柳，份量來講比以前的牛肩肉好像來得少了一點，但有了新主角PORTOBELLO 磨菇，可以說是多了點選擇吧，不過那麼單調嘛。牛柳的脂肪也不算多，但同時也不會有強烈的質感，吃下來跟吃西冷真的會挺不同的。個人還是喜歡切厚點的粒狀，因為質感較強之餘，又可以先煎外層，做到外脆內軟。當然，想怎樣吃，隨

簡單的味道,,鮮味為主,,如果你鐘意淡味,原味呢間值得一試,雪糕好食,蛋糕吾差,差在餐飲唔得..希望可以再改善下,雜菜湯幾好飲有加煙肉,沙律菜都好爽口,我最鐘意係個薯仔...超好食...

今次首次夜訪STONEGRILL，原來是想使用他們的MAIN COURSE 買1送1COUPON (即是點2個MAIN COURSE，便宜點的那可以FREE)。想想他們1個MAIN COURSE 動不動也要300元以上1個，所以用那張COUPON 也算是划算的，所以決定與太太再次惠顧。大概的看過MENU，大家原來決定點2個MAIN COURSE，然後1個APPETIZER SHARE，除去1個SHARE 的MAIN COURSE，大概合共500塊吧。但當想點菜的時候，服務員建議點他們兩個最昂貴的SET，因為那兩個SET 有包括了他們最貴的M9和牛及鹿兒島A5和牛。雖然個M9和牛只有6安士而個鹿兒島和牛就有8安士，但係個M9和牛SET就有個煎鵝肝配紅酒蘋果+龍蝦蟹肉湯，而鹿兒島和牛則只配石燒磨菇，個人感覺就會單調少少。另外每個SET均送一杯HOUSE WINE(但亦可改要他們的特飲)。很快這個珍寶磨菇就上菜了，其實它是可以生吃的，不過既然他們是石燒的... ... 燒過了的磨菇感覺是較香口的，但千萬別燒得太久，因為燒得太久會將它的水份全都蒸發掉，所以稍為燒它一下就好了。再過了一會煎鵝肝也

同朋友仔慶生及聚舊，想找處坐得適服、唔趕客0既餐廳，既可慢慢食，慢慢歎，同慢慢傾，所以決定去呢間。因怕要等位，一早訂左位。八時許去到，眼見餐廳不大，客量七成左右，坐位分佈及編排比較密。我地各人都揀左自選三食，其中一位朋友另加錢轉set。set包野菜沙律及餐湯，是晚餐湯為甘筍忌廉湯。自選三食中有八個選擇，每款只可選擇—次，不可重複。八個選擇包括：牛柳、牛肋肉、三文魚、劍魚、羊胺、大蝦、雞扒(已醃)及海鮮三食(帶子、青口、魷魚)。除了雞扒外、其他既我地都有點，而我自已就點左牛柳、劍魚、大蝦。另外我地亦點左牡丹蝦沙律。 同outback一樣，呢度都有一籃兩款可refill既麵包附送，配以橄欖油加黑醋。我地食既時間d麵包都仲係暖暖地同脆身既，黑醋既quality亦不錯，適合香港人口味，不會太搶咽喉，惟橄欖油唔夠香。 ($138) 牡丹蝦沙律及set既野菜沙律：三隻開邊八成熟既牡丹蝦，配以三角去皮蕃茄，五條露筍墊底及自家製魚子沙律汁。呢個牡丹蝦沙律中規中矩無特別，特別一題係，露筍雖被去皮，但仍有d渣…呢個沙律成$138一個，大家可以不試… 跟set既野菜沙律，沙律汁較姑寒，其中紫紅椰菜，苦到不

之前見過唔少人都大讚呢度同CITIBANK JOIN 埋攪0既99蚊SET LUNCH 好抵食，咁啱今日終於有時間同機會去開呢頭，即使大病未癒。一於同老婆試下，係咪真係咁正。其實到埗之後都有比較過其他SET LUNCH先至決定係咪CITIBANK 食呢個餐。而就菜式而言，呢個星級套餐個選擇性當然冇其他SET LUNCH 咁多，不過見倒其餘0既主菜0既SET LUNCH平均都要2百蚊倒，所以睇完一次MENU 之後都係毫不猶豫咁揀左 '星級套餐'。首先黎0既係一杯西瓜汁。係咪因為鮮榨0既關係，佢地係冇落冰0既。室外咁熱，雖然飲左幾啖冇冰0既西瓜汁 (其實都有半杯)，依然覺得有一種涼快0既感覺 (真係唔知點解，可能係佢夠甜0既關係卦~)。 之後黎0既係BREAD BASKET 配忌薕薯仔湯，隨包附上橄欖油加黑醋。兩樣都可謂中規中矩啦，唔會話好大驚喜，但亦都冇乜話失望，可能都係期待住個主菜所以對個湯唔係好留意啦。好喇，主菜牛肩扒終於黎喇 ! 老實講就咁睇係有兩塊厚切0既牛扒，但係唔係好大塊，心諗會唔會唔夠飽呢... 隨碟附上一碗仔燒汁，一舊薯仔同一片青瓜。嗯 ... 伴碟好似少左DD ..