影片
更多
2009-06-08
13 瀏覽
五月十五‧炎熱 是昨天跟大衛及專兄在附近飲咖啡時經過這裡，老實說，原本對樓上的石燒店沒有什麼興趣，反而覺得樓下的Pantray還有一試之道。周日，驕似火，但探子通報說這裡有個午市優惠，九十九蚊就有齊湯、扒、甜品、果汁及咖啡，用花旗銀行信用咭結賬就可以了，非常吸引，就在去「跑游」之前，喝朋友來吃了個午餐。 這裡是以前原澗的位置，仍然分兩層，石燒在樓上，佈置得雅致，而陽光透過玻璃窗射進來，令人非常舒適。看了看餐牌，這裡的假日午餐是258起，那就更顯得這個九十九的午餐抵吃。 先來一杯果汁，侍者說原本是西瓜汁的，但來的時候只有橙汁，只是果汁先生的味道；再來的是湯，是日餐湯說是忌廉露筍湯的，但喝起來很有罐頭忌廉粟米湯的味道。反而同來的麵包非常好吃，法包烘得皮脆，而香草包更是鬆軟，外皮可以說是去到鬆脆的境界，用油醋來伴著吃，很容易就吃清所有麵包； 之後便來主菜，兩塊牛肩扒，放在烤得非常燒的火山石山，滋滋作響。牛肩扒當然不是好吃的部份，但這裡用上的也帶有油脂，燒起來香味四溢的。我喜歡吃生一點，切開幾片，四周略烤封過已經可以吃。在火山石上 燒過，外皮是脆香的，肉質不算很鬆化，只是牛肩，是意料之內，但肉
是昨天跟大衛及專兄在附近飲咖啡時經過這裡，老實說，原本對樓上的石燒店沒有什麼興趣，反而覺得樓下的Pantray還有一試之道。周日，驕似火，但探子通報說這裡有個午市優惠，九十九蚊就有齊湯、扒、甜品、果汁及咖啡，用花旗銀行信用咭結賬就可以了，非常吸引，就在去「跑游」之前，喝朋友來吃了個午餐。
這裡是以前原澗的位置，仍然分兩層，石燒在樓上，佈置得雅致，而陽光透過玻璃窗射進來，令人非常舒適。看了看餐牌，這裡的假日午餐是258起，那就更顯得這個九十九的午餐抵吃。
先來一杯果汁，侍者說原本是西瓜汁的，但來的時候只有橙汁，只是果汁先生的味道；再來的是湯，是日餐湯說是忌廉露筍湯的，但喝起來很有罐頭忌廉粟米湯的味道。反而同來的麵包非常好吃，法包烘得皮脆，而香草包更是鬆軟，外皮可以說是去到鬆脆的境界，用油醋來伴著吃，很容易就吃清所有麵包；
之後便來主菜，兩塊牛肩扒，放在烤得非常燒的火山石山，滋滋作響。牛肩扒當然不是好吃的部份，但這裡用上的也帶有油脂，燒起來香味四溢的。我喜歡吃生一點，切開幾片，四周略烤封過已經可以吃。在火山石上 燒過，外皮是脆香的，肉質不算很鬆化，只是牛肩，是意料之內，但肉味濃郁，加上帶有油脂甘香，也令人吃得滿足的。伴碟的是簡單的烤薯及茄子，全部吃清，飽肚的；
還有甜品，是呍呢拿雪糕，說明是用上Haagen Dazs的，加上香濃咖啡，是滿足的一餐。
侍應服務是十分的好，同是牛扒，這裡吃到的當然比不上早前吃的BLT Steak，但單以服務計，算上舒適的環境，加上便宜的套餐價，「石在燒」這間本地薑，一點也不失禮。
這個99蚊的「星級名菜」套餐做到8月尾，值得去吃一吃。
張貼
