The Upper Deck (裝修中)

朋友介紹左一間喺東涌既靚靚餐廳👍🏻一入到去已經被一個超級無敵落地大海景所吸引🌊餐廳裝修好靚🥰望住醉人的日落景色，實在有一種很舒壓寫意的感覺🤍落地玻璃➕海景 真心無得輸😍座位寬敞又舒適🥰 CP值極高‼️食物質素出色👍🏻 服務也不錯我地叫左龍蝦燴飯Risotto Lobster 🦞龍蝦用上牛油慢煮，成個飯龍蝦味好重，燴飯粒粒分明，但略嫌份量有點太少，只有2塊龍蝦，飯質好creamy 香烤虎蝦意大利麵 King Prawn Linguine🍝香烤虎蝦配上意大利麵，配上慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調製成既意粉醬，虎蝦經過炙燒後十分香口，蝦味更為突出，肉質有彈性，蝦肉與殼容易分離，十分新鮮，香濃意粉掛汁，茄味十足，好開胃，意粉彈牙有嚼勁，再配上啡蘑菇粒同車厘茄，整體發揮不錯

今日難得放假，就入咗東涌東薈城行下outlet。上網search到呢間餐廳個景好靚，就同朋友去打卡兼食dinner😋 間餐廳係位於兩間酒店樓下，附近環境都好清幽，有種去咗resort既感覺🏝️。去到間餐廳，咁啱撞正入黑，個景色真係好有驚喜，對住一望無際嘅海之餘,個vibe仲好正。我哋叫咗個大蝦蘆筍闊扁麵同美國牛肉漢堡。個牛肉漢堡食得出grill過既味道，好Juice亦有口感，唔似平時連鎖店食到嘅漢堡🍔。朋友食嘅闊扁面個醬汁好入味，而大蝦同蘆筍亦好清爽新鮮🦐。上網搵返先知道原來間餐廳好出名食steak，決定下次同朋友再黎試下！

今天中午，我品嚐了一頓令人垂涎欲滴的意大利美食。這次的餐點包括了Burrata芝士配櫻桃番茄、Chicken Parmigiana乾酪雞，以及甜品提拉米蘇。首先讓我談談前菜Burrata芝士配櫻桃番茄。Burrata芝士是一種擁有柔軟外殼和奶油狀內部的新鮮芝士，搭配上櫻桃番茄和香醋。這道前菜帶來了一種清新的口感。Burrata芝士的奶香味與櫻桃番茄的酸甜味相互輝映，加上香醋的微酸提味，讓整個組合更加平衡。每一口都讓我感受到了新鮮食材的美味和質感，絕對是一道讓人驚艷的前菜。接下來是主菜Chicken Parmigiana乾酪雞。這道菜以麵包糠裹著的雞胸肉為基礎，搭配上帕爾馬火腿、馬蘇里拉芝士和番茄醬。當我咬下第一口時，麵包糠的酥脆口感和雞肉的嫩滑結合在一起，帶來了絕妙的口感享受。帕爾馬火腿的鹹香和馬蘇里拉芝士的濃郁融化在口中，與番茄醬的微酸微甜相得益彰。整體而言，這道Chicken Parmigiana是一道令人難以忘懷的美味之選。最後是甜品提拉米蘇，我喜歡提拉米蘇的濃郁咖啡香氣和奶油芝士的絲滑口感。每一口都散發出濃郁的咖啡和可可的風味，令人陶醉其中。這款提拉米蘇的甜度剛剛好，不會太膩人

Enjoy the harbour view through floor-to-ceiling glass windows, coupled with live band show, this place is perfect for dating or a night escape with friends.Interior decoration is designed in a modern style. There is also a billiards game in the centre for guests to play.大塊落地玻璃對住個無敵海景，暖黃色燈光 + 皮革座位 + 黃銅裝飾，逢星期六 7-10ᴘᴍ 仲有 ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ 表演，氣氛 ᴄʜɪʟʟ 得黎浪漫有格調，適合情侶約會食飯。週末有性價比高既 $248 ʙʀᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ，仲有桌球枱，人均消費 $300 就可以免費玩 ~○ 𝐂𝐚𝐞𝐬𝐚𝐫 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 // $158Fresh lettuce seasoned with caesar salad sauce.Anchovy fillets makes

今次因為去左喜來登酒店玩就係佢地酒店裡面既餐廳食飯。💸$709 💁🏼‍♀️人均$300-350整體食物評價：★ ★ ★ ★ ☆食物質素唔錯，又得一個set咁叫，但又唔會好Hea咁整😎。服務態度：★ ★ ★ ★ ☆服務員既態度有禮物，會好密換碟。環境氣氛：★ ★ ★ ★ ☆環境設計幾靚，有海景睇。🥯食物方面和牛漢堡$258和牛漢堡嘅和牛有得選擇幾成熟，而我哋揀咗五成熟🤤。和牛味道好香，好冧，份量上啱啱好係一個人嘅食量，唔會太大個食唔晒。🥯食物方面Weekend brunch set $348我哋嗌咗一個set有前菜、主食同甜品前菜：水煮蛋配烘英式鬆餅+$25 煙三文魚炒蘑菇炒蘑菇好香配埋水煮蛋食，口感都好好，味道好夾😆。主菜：火腿芝士雞胸配沙律菜 雞胸一d都唔馬虎，雞胸表層食到醃好嘅蕃茄醬味，裏面有芝士火腿。口感非常好，味道都有芝士既層次味🥹。唔會有雞胸乾癟既感覺。甜品：新鮮水果乳酪甜品好靚好適合打卡，食左好多食物之後黎番個乳酪，可以清下口腔既油膩😎。

相約在東涌喜來登酒店 The Upper Deck放假同朋友小聚又怕同人逼？我哋今次揀左東涌喜來登酒店1樓既西餐廳嘆下午茶，由於我哋兩個女仔唔算大食，所以決定一齊SHARE一份早午餐（BRUNCH），每位348 （加一服務費）前菜揀左 特式奄列 奄列軟滑，內有拉長芝士、蝦仲有蘑菇，搭配西多士食。主菜特式漢堡包煙肉、生菜、蕃茄、洋蔥、牛油果同蛋黃醬雞蛋可以選擇： 炒蛋、太陽蛋、雙面煎蛋成個份量好充足，我哋揀左太陽蛋，驚喜嘅係佢煎得岩岩好，煙肉都有好多，最鍾意食到底既牛油果🥑個連薯條🍟一齊上，對女仔來講份量有點多左配菜烤蘆筍配阿根廷青醬蘆筍原條上，口感脆香，上面嘅阿根廷青醬香草味濃陏又帶一點清新甜品： 夏日新鮮生果🍊新鮮生果配乳酪蜜糖，賣相一流，乳酪味道唔錯！好開胃🤤藍莓果昔 由新鮮藍莓、香蕉、蘋果汁同埋椰子🥥沖調而成，有淡淡水果香味撲鼻，清新怡人A mini travel at the Upper Deck Somewhere you may consider if you love to watch the aeroplane departure, western food and r

昨晚入了東涌找朋友吃晚飯，見到有間環境唔錯既餐廳，就入去試吓，餐廳有海景同桌球打，氣氛非常好。叫咗美國牛肉漢堡試下，係幾多肉汁，不過凍咗少少，整體上都唔差嘅，得閒過嚟飲下酒打下桌球，推薦！美味指數：😋😋😋😋環境指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：👍👍👍地址：The Upper Deck (東涌)東涌怡東路9號灣景薈1樓101號舖

同男朋友來呢間餐廳慶祝拍拖五周年餐廳整體食物質素中上 可一可再班尼迪蛋係是日最佳 食過最好味嘅班尼迪蛋為左班尼迪蛋 會再幫襯肉眼質素上乘 唔會韌肉丸意粉麻麻 肉丸好騷甜品酸酸甜甜不功不過窗外景色望機場景

東涌沿着海邊鄰近星級酒店有間全海景的西餐廳「Upper Deck Bar & Grill」。入內有一張美式足球枱放置餐廳中心點，非常搶眼。 L型落地玻璃設計，光線十足。角落位置有個stage 擺放樂器🎸🥁 🎹，晚間仲有Live Band。今日週末, 餐廳提供早午餐Brunch $348一位， 首菜任選一，當中包括沙律🥗，全日早餐，奄列，健康餐單等等。主菜可選一款, 有意粉, 肉類, 飯，三文治, 漢堡包或者今日廚師精選。仲有甜品及飲品選擇。Jumbo breakfast 🍳 同all day breakfast 一樣, 有煙肉, 疍，腸，茄汁豆，薯角，蘑菇，蕃茄及多士，非常豐富。Penne with Pesto 廚師精選香草醬Pesto 混入橄欖油，芝士粉再加上松子仁，非常健康又美味。Love Boat Mocktail (extra +$38)菠蘿汁, 青檸汁加西柚汁, 味道清新，香甜, 非常開胃甜品意大利蛋糕 tiramisu 軟滑，芝士味同酒味剛剛好週末享受個brunch又有全海景景觀, 真系好寫意。

夕陽無限好 只是近黃昏🌆6點入座，岩岩遇到太陽落山～職員安排左窗邊餅置，可以望到海景而且望到飛機起飛🛫️餐廳有桌球枱，我見好多客人都輪流玩🎱1️⃣慢煮煙燻牛腩配芹菜沙律🥗平時食牛腩多數係中式做法，而以到有西式牛腩，當食牛扒咁食🥩😆慢煮牛腩繼續keep住肉質嫩滑同juicy，一切開d油脂就流出，食落個口腔充滿油脂香及肉味濃👍🏻2️⃣吉列蟹肉薯餅新鮮香草｜芒果莎莎｜墨西哥辣蛋黃醬切開後都係滿滿的蟹肉，再搭配醬汁食完，別有一番風味🤤3️⃣ Yuzu & Pineapple MoleYuzu | Pineapple | Cardamom | Demerara | Ginger Beer甜甜的好開胃～

這間西餐廳在東涌Sheraton酒店和海旁附近 黃昏至夜晚來吃直接看出去就是東涌和香港機場的日落海景！Menu有全部西餐廳必備的經典菜式 推薦節日慶祝過來吃🌃🥂King Prawn Linguine [$228] 🍝香烤虎蝦配上意大利麵 再用慢煮蕃茄海鮮濃湯烹調製成意粉醬 意粉上的虎蝦經過炙燒後蝦味更為突出 蝦肉與殼容易分離 吃得出海蝦味道 證明肉質新鮮 配搭新鮮蕃茄醬的意粉 吃下去沒有忌廉芝士的厚重負擔感 扁意粉的煙韌適中 加上一點車厘茄和啡蘑菇粒 就是發揮得不錯的經典西餐廳意粉❤️The American BLT - Medium [$188] 🍔漢堡包夾了一大塊美國牛肉漢堡 煙肉 蕃茄 炸洋蔥圈 車打芝士 生菜 裏面的美國牛肉漢堡扒 應該用網格經大火煎過 吃下去的肉沒有油脂 應該是百分百用上免治牛肉碎 而且完全沒有筋 味道上保留原本免治牛肉味 只加了一點鹽分調味 厚厚的一片牛肉吃下去好吃又滿足🐮漢堡包皮也是加了蒜蓉牛油烘脆脆的 額外配的幼薯條要趕快吃 稍為有調過味像薯格 炸完黃金酥脆又充滿薯仔香味🥔Tropical Punch - Cold [$58] 🍸裏面有芒果 菠蘿以及熱情濃

👨🏻‍🍳The Upper Deck (東涌)📍東涌怡東路9號灣景薈1樓101號舖 「Full of fusion and chill🤤」 Saturday night date with bf, The upper deck in list with a long time, so we made an appointment to try😝Sweetie staff offered us a window-side, even dark outside, can see the nice view and airplanes🤤 👍🏻🍽️WaterIts funny to intro ‘water’🤣but it super fresh with some citrus fruits (i saw lemon and orange) and cucumbers. Taste good!!不酸不淡不怪，好清新、解渴🤤 🍽️Seabass (鱸魚)No fishbone🤤Smoked, fusion!!Bitter smoked fish-skin mixed with sweet-sour

*The Upper Deck 🎱.好想chilling又想桌球🎱下 諗到呢度咋🤣🤣.🔸 TROPICAL PUNCH 💲58首先黎杯drink先🍹好似fruit punch咁😍入面有Mango juice🥭orange juice🟠pineapple juice🍍味道好fresh😍.🔹 LYCHEE BREEZE 💲58見foodie推介呢杯就試試佢先😉入面有Lychee, mint leaves🌱 pineapple juice🍍薄荷味唔算重 所以飲落去都好飲荔枝汁咁😍岩我口味😜.🔸 MARYLAND CRAB CAKE 💲168蟹肉薯餅🦀🍪佢係吉列蟹肉薯餅🦀食得出有香草🌿同埋面頭有芒果莎莎細細粒醬🥭同埋配墨西哥辣蛋黃醬🔥食落去口感同埋個醬都好match👍🏻.🔹 THE AMERICAN BLT 💲188美國牛肉漢堡HT🇺🇸🥩🍔主角有美國牛肉🥩厚身又juicy😜煙肉🥓蕃茄🍅炸洋蔥圈🧅車打芝士🧀️生菜🥬口感超豐富🤣食完之後已經飽左🤣🤣.🔸 TAGLIATELLE 💲188意大利煙肉🥓雞油菌幼扁麵🍝幼麵係用全蛋麵 佢個口感比較硬身一d🥹如果比較鍾意食偏向硬身少少嘅意大利粉咁呢一個係其中

這家餐廳位於Sheraton酒店相連的灣景薈T-Bay，消費滿一定金額就可以在酒店免費泊車2小時。整座建築的設計充滿異國風情，服務員和訪客主要都是外國人，讓人彷彿置身於國外的感覺。餐廳的裝潢華麗，室內採用美式復古風格，與落地大窗外的海景相得益彰，營造出格外浪漫典雅的氛圍。這家餐廳的調味和烹煮都經過精心搭配，運用各種技巧和食材處理方式，呈現各種美式傳統風味的當代餐點。其中我最喜歡的是海蝦蘆筍白汁扁意粉，醬汁濃郁順滑，每條麵條都被恰到好處地包裹著，口感細膩滑順。【我的滋味餐單】1️⃣Seafood Chowder2️⃣Maryland Crab Cake3️⃣Pappardelle4️⃣Texas BBQ Baby Back Ribs5️⃣The American BLT (Medium)6️⃣Tropical Punch 7️⃣Lychee Breeze8️⃣J/W Black Soda Water On The Rock9️⃣Auntsfeild Sauvignon Blanc

今日放假同一個住係東涌既朋友食lunch，佢suggest黎呢間望到開揚景觀既西餐廳食飯，因為望到好靚既海景。本身今朝早落大雨，差啲以為會睇唔到個靚景，但一去到就即刻出太陽，好好天，頓時開心晒。入到去見到餐廳有張桌球枱，比人客展示下身手。店員服務周到，一坐底就比左2杯水我地，上菜速度都好快。我地叫左2個main一齊share，包括一客鱸魚$228，同埋一客大蝦盧筍闊扁麵$208。鱸魚係去左骨嘅，香煎後，配上開胃嘅酸甜醬汁同甜椒，别有一番風味。闊扁麵份量好足，虾好彈牙，忌廉味濃郁。野飲就叫左2杯mocktail, 一杯virgin mojito，一杯lychee breeze,賣相相當驚艷，打卡一流。飲落去味道非常清新，同主菜一齊食幾搭～