Tokyo Secret 味之藝術 (已結業)

雖然天氣已轉暖為寒,但仍是阻不了雪糕的熱潮,今天來到TOKYO SECRET,湖水之藍軟雪糕,雪糕用上北海道牛乳,味道相當香濃,小量的鹽味作為調味之用相當出色,雪糕本身亦相當滑溜,份量剛剛好,只是非38,相當抵吃

今日食完飯行下行下見有間雪糕店門口都吾少人，就過去睇下。原來係綿花糖雪糖，見到藍色幾特別，一問之下因為太夜（22：00）才來吃雪糕，2款藍色已經沒有貨了。今次就同朋友人一人一杯試下先。主題特效雪糕。森之樹林：上面係綿花糖加爆炸糖，口感幾特別，下面係抹茶雪糕，好濃好有綠茶香但吾太苦，剛剛食完綿花的甜加上抹茶效果不錯。最後留返少少抹茶雪糕和蛋糕一起食，綿身蛋糕吸左少少抹茶味都不俗。日式阿芙佳朵。京都小山園綠抹茶：好濃好有綠茶香但吾太苦，加上紅豆一起食就剛好，份量不多剛剛做飯後甜品最好，而且不太滯。

好耐之前已經想食喱間, 因為見佢係OPENRICE NO.1 喎, 一定有保證啦.一場黎到, 就叫左佢既招牌, 沖繩之藍, 黎TRY TRY.沖繩之藍, 3.7牛乳做成的雪糕同沖繩海鹽, 個樣仲要blue blue地, 好吸引.等左10分鐘左右就有, 因為杯野有乾冰係底下, 所以會有d 煙霧,好wild既效果,都幾特別既.不過老實講啦, 味道只係正正常常, 咪就係一般雪糕囉, 唔係好有海鹽味, 牛乳味都有既, 但係整體就貴左小小囉.未食過既, 如果唔覺得貴的話, 都可以try下既. 你話值唔值得? 我就感覺一般囉

即係咁, 一直以黎見呢間雪糕店都係OPENRICE榜上有名咁岩個日食完飯經過, 梗係會一會佢,睇下咩料!一睇個MENU.... 唔平喎老友, 都成4X蚊一杯雪糕記得有3隻味道, 對於係沖繩玩完返黎冇耐既我地就揀左沖繩海鹽味..........由於佢不停噴煙, 所以我係影左video...係個截圖大家都欣賞到佢D煙有幾咁澎湃!講下味道..其實我地係沖繩都有食過海鹽味雪糕咸甜交錯既味道原來幾好食ga bor!至於呢個呢...佢都有咸味, 不過係因為食到灑係面個D鹽先有咸味當你一路食落去, 就...普通帶少少MINT既雪糕..至於賣相, 唔使講實100分啦, 出哂煙咁我地拎住個陣, 經過個師奶都嘩嘩聲咁問「嘩個雪糕出煙既?」我家嘴賤既老闆答佢「係呀個雪糕火燭呀!」笑到我呢..... 創意的確十足既~至於..個大大大大問題黎喇.....本身個杯都有一個手掌咁高點知畢下畢下.....咦?! 完喇!? 咁細杯既喂?!!!!由於佢要營造一個出煙既效果, 成個雪糕杯下半部就用左黎放乾冰食得既位置, 只有成隻杯1/3~1/2 之間既高度咁... 就4X蚊喇........結論係...一心試下既朋友真係試

星期日同朋友去了尖沙咀厚福街的台灣餐廳吃晚飯，飯後意猶未盡，到了對面的＂Tokyo Secret＂食了杯特色雪糕。我們一同揀了這杯叫＂冲繩之藍＂的雪糕，它的冰藍色外型很特別，雪糕上的冒出冷煙比一般雪糕的多，原來是杯底加了一些乾冰，這様做不但效果特出，還使雪糕口感更冰凍，雪糕表面加了一層冲繩海鹽,鹹與甜交融，非常有趣，但略嫌海鹽放得太多，過火了，但雪糕質素不錯，比很多賣雪糕的店舖做得幼滑及牛奶味濃，值得再回頭。盛惠$46，之後捧著肚皮各自回家了！

在尖沙咀區上班，近來行到加連威老道，總見到一間雪糕店門外堆滿了人，大都是女孩子，很興奮地拍照呀、吃雪糕呀，咁好玩？我這天Lunch也要吃！這間雪糕店名為Tokyo Secret，究竟有什麼秘密？門面色彩繽紛，相當吸引，一看餐牌上的介紹，更加吸引，三款主題特效雪糕各有特色：「楓之火焰」師承米芝蓮總廚秘方，而且還有火山爆發效果；「沖繩之藍」不但顏色特別，而且還使用了沖繩海鹽製作；「森之樹林」利用京都小山園抹茶製作，而且還是樹的造型，好特別啊！我和朋友分別點了「楓之火焰」和「森之樹林」，然後店員就即場在店內製作，非常忙碌！朋友的「森之樹林」先來，「樹頂」是棉花糖，要趕緊吃，否則會溶掉；棉花糖的面頭有脆糖，甜甜的、脆脆的，很有口感；再吃抹茶雪糕，勁滑！而且抹茶味很香濃，有少許抹茶的澀味，不會過甜，我很喜歡；吃到下面，有軟綿綿的年輪蛋糕，好豐富呢，一杯雪糕竟然有三種甜品元素(棉花糖、雪糕、蛋糕)，大滿足！接著，我的「楓之火焰」也來了，店員一拿出來，我立即高興得尖叫：「嘩，我的雪糕噴煙呀！」(立即惹來旁邊遊人的注目，並走過來購買，店員應該要多謝我呢！)原來是利用了乾冰原理，令雪糕噴煙。我這杯雪糕都

見咁多好評, 收工專程過來試下。試左呢杯叫楓之火焰, 有爆炸糖曬在面, 中間用朱古力造小杯裝著紅色噴煙液體, 雪糕是榛子味, 杯底還有幾粒爆谷, 可以做到爆谷接觸了雪糕都依然脆脆的, 呢點值得一讚, 整體賣相唔錯, 味道唔錯, 但份量少得可憐, 仲要賣到成$50杯, 4啖就食完, 價錢真的太貴, 一次算了。

臨近XMAS又ON SALE了, 今日出來添置新衣物同買護膚品SET, 比平日單支買平好多又有SAMPLE送架, 哈哈!  行行下見到個雪糕店好多人拎住一杯二杯好得意架雪糕, 身邊個豆丁話要食我邊有理由唔買呀, 一人一杯行住食免得又發脾氣話無力唔行街街。細細杯拎全走, 個雪糕顏色好出, 味道好鮮明, 而我呢杯味就好濃郁架,下面仲放左焦糖爆谷都幾脆同甜。個樣又幾得意，用朱古力做眼，不過朱古力得個甜字又唔滑，好睇唔好食賣得有少少貴, 但一次半次見豆丁食到勁開心同集中, 我問佢野都顧住食唔答我。

早陣子萬聖節時,tokyo secret推出了一系列的特別版雪糕,味道和樣子都十分吸引門口依舊大排長龍,十分受歡迎新的menu,只為萬聖節而設朱古力火焰雪山的變奏版,單眼小子,十分有趣,真捨不得吃呢味道方面,朱古力味濃郁,把火焰部份倒下雪糕味道更好吃.份量亦十分充足,底部的爆谷十分可口唯一不好的地方,是北海道牛乳好像稀了一點,沒之前的感覺那麼強烈,可能是顧客太多,不能堅持最好的水準吧

今日行過tst 好想食雪糕 每次去食tokyo secret 都是未營業😌今次終於可以試試了叫了沖繩之藍 和森之樹林一來是沖繩之藍 有乾冰在底下 所以食時一直都有煙霧的效果 有d新奇有趣既感覺 雪糕唔易溶 剛剛好 夠時間影下相 而雪糕味道有少少海鹽味 好特別 配上牛乳 幾配合 旁邊有少量薄荷朱古力 不錯之後便是森之樹林 是極之期待的雪糕 賣相已經加哂分 有棉花糖做一個頂層 不過食時有d狼狽 隻手都有😛 加埋雪糕幾好味 本身呢款綠茶雪糕偏苦 但滑身冇冰粒 同棉花糖甜甜地 好味道

我去過沖繩吃海鹽雪糕，剛剛試了冲繩之藍，簡直是兩回事。吃不出咸味，藍色有點怪，味道是一般牛奶味。一句講晒冇任何特別，沒有日式甜品的品味，賣相一般，鋪頭格局有啲似旺角街鋪，不會再去了。如果你只不過想食一杯雪糕，感覺還可以，但如果你的目標是日式甜品，你一定好失望。尖沙咀有很多更好的選擇，例如中村，宏，chacha etc .在這裏38至＄43雪糕，感覺真的不值。

晚上和好友在尖沙咀吃完飯想來點甜食，看到附近有家人氣雪糕店便去試試看。這家雪糕店叫Tokyo Secret 味之藝術，是不是口感很藝術就不加評論了，但照相還蠻好看。我點的是沖繩之藍。店員把雪糕遞給我的時候有嚇一跳，因為那個藍色很人工，好像很多色素的感覺！！！這款藍色雪糕選用的是高質3.7北海道牛乳，配上沖繩海鹽，味道不是很甜，牛奶味也不是很濃，有點鹹鹹的還蠻特別。問題是雪糕融化得很快，大概5分鐘就融得差不多了。而且雪糕不夠滑，裏面還可以吃得出有碎冰粒。我只吃了幾口，朋友就嚇一跳，因為我嘴唇已經變藍色了！！感覺像吃了很多色素很恐怖！！！友人點了這款京都抹茶加紅豆雪糕。我試了口，同樣試到碎冰，雪糕不滑，綠茶味道不濃。不懂為什麽那麽有人氣，我覺得不太值得推薦(゜Д゜;)

-- Take Eat Easy --跟友人們食完TEA 之後口淡淡 想吃點甜的...剛好在利時附近 友人們提議到 Tokyo Secert 試試.店面非常色彩繽紛 而且播著強烈輕鬆的音樂 令人很興奮選擇困難症的我 又是最後一個點.就試這個 店員也不會告訴我的味道 - Pink Secret 挑戰一下自己的味蕾粉紅色的單眼仔! 就試試你什麼來頭!BTW 單眼仔頭上頂著「流心熔岩」一碗紫色又冒煙的 "湯"淺嚐一試 便試出是紫心蕃薯醬來 甜甜的 哈!主角應該是那粉紅色的雪糕吧um...味道很熟 曾經吃過的味道 但想不起來叫友人1試試 - 跟我同樣的反應叫友人2試試 - 車! 不就是 lychee! 我平常最鍾意飲 lychee martini.!難怪... 我跟友人1 都只會吃新鮮的原粒 LYCHEELYCHEE味製品... 甚少!PS 杯底有POPCORN 增加口感味之藝術 - 果然我識條SPRING咩... 想像力太低了味道就是LYCHEE味的粉紅色雪糕 不會太甜 軟滑的不過就是很快會熔啦樣貌真的很吸引 GIMMICK 十足!未試過你就OUT了! 呃LIKE 指數100 就這樣啦!xY

已經黎到11月但仍然覺得好熱，係條街度出曬汗，咁熱真係要叫返杯雪糕食下。去到尖沙咀既Tokyo Secret 味之藝術。沖繩之藍見到佢出曬煙，好夢幻，其實係有半杯乾冰係底層。沖繩之藍其實係牛奶海鹽味雪糕，用左3.7北海道牛乳，口感幼滑而且又充滿奶香，加埋沖繩海鹽同脆片，食落鹹鹹地咁幾得意。食物唔錯，選擇都幾多，有雪糕又有飲品，但只提供外賣，冇得坐要企係馬路旁邊。

今天，逛街突然看到某條行道特別多人站在側邊，我跟友人就走到前面看看，原來是一家甜品點．由於賣相相當吸引，我們就決定買一杯試試看．本身想要紫色沖繩，但店員說沒有，好吧！我就要森之樹林，店員又說沒有，好吧！我們最後要了沖繩之藍．哇～藍色的雪糕配上底下的乾冰，賣相很好，放上facebook/ig是一流先試一口，是海鹽味呢，然後淡淡的牛奶浮出來，它說用最高質的北海道牛乳做．所以雪糕很滑淡淡牛奶味，可惜有乾冰的環境下依家溶得很快，而已實際量很小．