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2011-06-24
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最近發現一間到圓方睇戲前的開飯好選擇，就是尖沙咀海港城的UCC。餐廳位於海港城末段，位置臨近柯士甸站，上兩層更有特惠站，精明的師奶仔又可省下$2! 根據開飯網的介紹：日式化的西餐廳，維也納式室內設計，格調十分高雅。沙律吧甚受顧客歡迎.... 在我來看，格調是否高雅見仁見智吧，然而沙律吧受歡迎卻是不爭的事實；炎炎夏日胃口不佳，我也是為了沙律吧重來的，雖然款式選擇不算太多，但勝在選擇健康，而且惠顧主食+$30就可享用（另附餐湯同飲品），可謂十分超值! 最近去了兩次，兩次都有幫襯沙律吧，其實進攻的目標都差不多，最主要就是馳名的薯仔沙律。UCC的薯仔沙律，用上軟硬適中的薯粒，加上適量沙律醬拌勻，既美味又飽肚，每次吃下兩球已填滿了一半胃納! 生菜、粟米及吞拿魚也是進攻目標，我喜歡撈上千島汁吃，最後加上數粒車厘茄點綴，健康又清新；還有蜜桃及菠蘿，雖然只是罐頭貨色，但卻帶來甜味慰藉。基本上整個沙律吧，除了啫喱糖非我所好，其他的都很合我口味，而且只是筆的過程，已經是一種娛樂及享受，所以幫襯的食客特多! 然而沙律吧一多人就會亂，所以才說格調高雅未必成立。套餐的餐湯也來了，首次為粟米忌廉湯，味道與賣相
根據開飯網的介紹：日式化的西餐廳，維也納式室內設計，格調十分高雅。沙律吧甚受顧客歡迎.... 在我來看，格調是否高雅見仁見智吧，然而沙律吧受歡迎卻是不爭的事實；炎炎夏日胃口不佳，我也是為了沙律吧重來的，雖然款式選擇不算太多，但勝在選擇健康，而且惠顧主食+$30就可享用（另附餐湯同飲品），可謂十分超值!
最近去了兩次，兩次都有幫襯沙律吧，其實進攻的目標都差不多，最主要就是馳名的薯仔沙律。UCC的薯仔沙律，用上軟硬適中的薯粒，加上適量沙律醬拌勻，既美味又飽肚，每次吃下兩球已填滿了一半胃納! 生菜、粟米及吞拿魚也是進攻目標，我喜歡撈上千島汁吃，最後加上數粒車厘茄點綴，健康又清新；還有蜜桃及菠蘿，雖然只是罐頭貨色，但卻帶來甜味慰藉。基本上整個沙律吧，除了啫喱糖非我所好，其他的都很合我口味，而且只是筆的過程，已經是一種娛樂及享受，所以幫襯的食客特多! 然而沙律吧一多人就會亂，所以才說格調高雅未必成立。
套餐的餐湯也來了，首次為粟米忌廉湯，味道與賣相一樣都是不能再稀再水，實在可以放棄。
吃完沙律已經飽了大半，與老公分享一個主食都也夠了。由老公拍板點的特色雜扒($76)，陣容豐富，還配上一整碟珍珠米飯（也可揀選蒜茸包），可謂大件夾抵食! 以鐵板盛起的雜扒，內容包括有有靚仔好食的煎荷包蛋，炸漿稍厚、但他他汁超正的吉列炸蝦，香口入味的燒豬扒，以及點上他他汁的香脆美味薯角，除了雞肉較失色，整體質素不俗，連配的珍珠米飯也份外好吃，是物有所值之選。
套餐還包一杯冷熱飲品，老公就點了熱咖啡，侍者會在食客面前，將蒸餾好的咖啡，倒在Noritake的純白瓷杯中，然後讓客人自行加糖加奶享用。這杯咖啡，老公一飲就大叫好正，當然，人家UCC的咖啡可是非常有名的!
還要趕時間看戲，首回沒點散叫甜品，只加$8要了跟餐甜點---冰菓雪葩。看名字還以為是Froyo來的，原來只是小小一球半實不滑的乳酸味雪菓，一般啦。
而在首次吃完沙律吧後，不久又有點掛念，同時也是心思思想重溫UCC的窩夫，所以本週又去了吃。同上次一樣，加$30的沙律吧套餐是肯定要的，而且這次筆了特多薯仔沙律，飽得不得了! 沙律吧繼續抵食吸引，餐湯的南瓜忌廉湯卻仍舊水得不堪入口.. 也明白的，面對強勢的沙律吧及飲品，這餐湯再差也會有人幫襯!
這次主菜點了三文魚扒(白汁)($74)，驚喜是所選用的三文魚肉質頗靚，脂肪比例上佳，又煮到剛好九成熟不會嚡口，令人欣賞；拌碟又有很久沒吃過的茄汁意粉，這裡真的就是以純茄汁來煮，口味樸素，口感有點過稔，主要是那懷舊風味令人嚮往。
三文魚扒餐還附上一客三件蒜茸包，這裡的出品既夠香脆，又有吸引的蒜香，挺好吃的，但當晚每人一條後都吃剩了，因為還要留肚。
留肚的對象，當然就是最為期待的鮮果窩夫($44)啦! 此店的窩夫可揀大或中，貪心的我當然揀選大的，成品果真很夠份量，一客共有四件窩夫，每件都相當厚身，拌上大量雜果及大大球雪糕，相當吸引!
趕快趁熱品嚐，熱暖的窩夫外脆、內鬆化，口感十分無敵，甜度又合宜，淨食已經相當美味，再襯以冰凍又香甜的雲尼拿雪糕同吃，滋味更加動人! 雖然論賣相及花式，UCC的窩夫難與風月堂的精緻出品媲美，但以質素計，這裡實在堪稱全港最佳窩夫!
不是講笑，一份主食，一份沙律吧，再加一份大窩夫，已經是非常飽肚之選，最後選了熱檸茶來解一解滯，要讚紅茶質素也不錯。
最難得的，是這裡消費並不貴，食物及服務又不錯，吃完再行去圓方戲院也是15分鐘左右。所以與老公說好了，睇戲前如有45分鐘以上，就會過來開餐，不過時間一定不能太晚，因為一夜這裡就很多人排隊!
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