Uptop Bistro and Bar (已結業)

📍𝒰𝓅𝓉❀𝓅 𝐵𝒾𝓈𝓉𝓇❀ 𝒜𝓃𝒹 𝐵𝒶𝓇😍11月兩個感謝閨蜜幫我慶生🔵知道我喜歡拍照📷專登訂了尖沙咀珀薈酒店的 Tea Set 🟤再來一個瘋狂拍照的下午 🤣⚪️我們Book 了3:00-5:00 當天陽光普照 ，有自然光拍照更美 （雖然有點曬）⚫️Tea set 食物方面 有2款港女必叫order的 🔹幸運星座♈️及幸福摩天輪🎡$388/2人 如果三人可加$轉3人份量🟢另外可加$38升級特色嘢飲 閨蜜order了薰衣草檸檬梳打也不錯喔🟠Tea set 共有10多款鹹點加甜點鹹點比甜點優勝😍▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️溫馨提示一定要定天台位置 左/右邊的枱 拍照會更美#珀薈酒店#Tea set #幸運星座下午茶 #閃亮摩天輪#漆咸道#hk #hkfoodie #hkig

朋友生日🎂竟然係佢帶左我們黎呢到食晚餐😄😅呢間餐廳座位不算多亦有分室內area和室外要行多一層樓梯。今次一早book左室內位可以看到尖沙咀一帶的夜景，個view真係唔錯。呢度店員服務一流，正因為座位不多，可以對待每枱客人都很周到。可以做到5🌟🌟！ 每枱一開始都會有包🍞送贈，而且軟硬度適中，佢哋自製既番茄醬幾開胃，好特別。 前菜～味淋雞泡魚乾梅漬蕃茄🍅🐟日本芥辣雲耳雞泡魚乾稍為頗硬，梅漬蕃茄好有梅味，雲耳亦好爽口。 中盤～香煎蟹餅配明太子蛋黃醬🦀外面煎得好金黃，裏面係超多蟹肉的，外脆內軟，已經值回票價。 主菜~龍蝦尾配乾瑤柱帶子意大利燴飯🦞龍蝦好新鲜彈牙，瑤柱带子亦稍微略煎，意大利飯口感適中唔會太硬或太騐身。 甜品~牛角酥窩夫配岩鹽焦糖開心果雪糕🧇這甜品是細細的窩夫再配一球焦糖開心果雪糕， 整體一般，但都是好味道。

Uptop Bistro and Bar (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓Uptop Bistro and Bar推出了2人期間限定主題「閃亮摩天輪」主題下午茶上網睇圖就覺得好靚 好岩打卡😏上到19樓會發現佢得幾張枱 如果你想試 真心要book枱 唔係有機會食唔到 一去到經理就飲咩餐飲 之後就會上摩天輪我原本以為呢個摩天輪除左擺係到重會有其他作用 但我可以話你聽真係擺設 重點佢細張枱細 放個甘大嘅摩天輪係到好易整掉🙈食物方面 佢嘅鹹點係幾好食 水牛城芝士雞翼 炸雞粒 迷你竹炭和牛漢堡 等等甜點係好多款但為一吸引到我嘅係 馬卡龍🙈🙈係好多網站到 訂都要4xx 但只要去open rice 預訂 就有85折 最後3xx就食到 聽講佢地好似又轉新主題 不過我相信同上一個主題嘅食物都係大同小異 如果3xx 2個人食 都唔錯

呢間位於尖沙咀珀薈酒店頂層嘅餐廳，環境唔大冇想像中咁華麗同闊落，分成天台露天座位同頂層嘅室內座位，可以望到太空館同維港🌊，景觀都幾開揚！餐廳新推出咗呢個tea set，人均$200就可以試到十件甜鹹點，性價比都幾高，如果宜家經網上平台訂位仲有八五折！------------------------------🦋◖蝶舞翩翩◗ $408 /2人套餐包咗五款鹹點同五款甜點，包埋兩杯指定飲品，可以加啲錢轉特飲。每一款茶點都係蝴蝶造型，好靚好打卡able！❤️🍮甜點/法式蝴蝶酥🧈濃郁嘅牛油香，都有好多層酥皮，鬆化脆口/蝴蝶龍鬚糖🍭唔知係咪擺得耐咗，質感唔鬆化偏硬，似鳥結糖嘅口感/士多啤梨蛋糕卷🍬裏面綿滑嘅慕絲，蛋糕體嘅士多啤梨味好出，味道偏甜/蝶豆花啫喱🍮啫喱有少少水，入面有爆爆珠，食落有啲淡口，味道麻麻/英式鬆餅配士多啤梨醬及凝脂奶油🍪Scone比較乾身，有粒粒提子乾喺入面，搽埋個cream軟滑濃濃嘅牛油香～🍘鹹點/脆炸蝴蝶蝦配芒果莎莎🍤芒果莎莎有少少辣，炸蝴蝶蝦好脆，但炸皮略嫌厚同少少油/日式釀餃子雞翼🍗雞翼去骨，包住幾辣嘅明太子，味道唔錯幾惹味/照燒牛肉刈包🌮/煙燻三文魚慕斯配三文魚籽🐟煙熏

因爲旅發局的優惠券並沒註明要先訂座，我去到的時間剛開始晚市，餐廳内完全沒客。侍應一聽到我説用旅發局優惠券，便説所有座位已訂滿，只剩「露天區」有一枱。他説旅發局的優惠券即將到期，所以這幾天的訂位全部已滿。我惟有接受，跟他上天台（當時只有一枱兩位客人），我隨便選張枱坐下。侍應第一時間便「嘟」了我的優惠券，然後讓我點餐。坐了幾分鐘我已覺得很不舒服，天台格局極其簡陋，氣温近卅度、濕度約70％，並且非常大風。侍應堅持樓下沒有座位（雖然未見任何客人出現），我只好離去，優惠券沒得退還。之後，我用「開飯網」試探訂位情況，發覺所有時段都接受訂位。看來我被欺負了！

這間餐廳面積不大, 有室內&室外座位選擇. 見食評多數是介紹下午茶, 而我今次就去這餐廳品嚐5道菜晚市套餐, 在開飯啦平台訂座套餐有75折優惠, 套餐款式是每幾個月換一次. 多士配蕃茄乾橄欖油微熱多士配番茄乾醬比平時配牛油特別味淋雞泡魚 乾梅漬蕃茄 日本芥辣雲耳雞泡魚乾與市面上買到嘅一樣, 不過廚師沒有叮熱, 所以口感非常硬. 梅漬蕃茄夠梅味. 雲耳夠爽, 不過日本芥辣味不重. 沙律菜有一點苦. 蜜瓜螺片豬骨湯除爵士湯外, 好少聽用蜜瓜來煲湯. 味道甜甜 真的有蜜瓜味, 眼見有幾粒蜜瓜加一片螺片, 味道清甜, 幾特別. 香煎蟹餅配明太子蛋黃醬香煎蟹餅上菜時非常熱, 蟹餅內有多多蟹肉, 口感啖啖肉. 意大利風乾火腿, 布里芝士雞卷配牛肝菌醬這個菜式主力係食到芝士同雞肉, 反而風乾火腿&牛肝菌醬味道偏輕, 不過整體都可以, 雞肉肉質唔會好鞋,唔會好乾. 頂級肉眼扒配玉米餅 風乾蕃茄香草牛油肉眼扒外表燒到一格格, 有炭燒味, 燒到恰到好處. 肉質重牛味. 肉眼扒上有香草牛油增添 多重味道. 這個主菜需要另加$108, 不過我本人覺得值得的. 木瓜燕窩桃膠果凍這甜品外表比預期有所出入😅 簡單說

位於尖沙咀珀薈酒店的 Uptop Bistro，推出全新 Tea Set 系列，在高空享受下午茶別有一番風味。還有戶外座位選擇，跟三五知己慢慢享受😚。在社交平台預先購買，還有折扣優惠，可以吃得便宜一點。-▪︎蝶舞翩翩下午茶套餐 HKD$408/兩位套餐包括五款甜點和五款咸點，另包指定飲品兩杯。我們選擇用HKD$32升級特飲。Tea Set色彩繽紛賣相吸引，裝飾花花還有燈光閃爍，令人感覺更特別😎。-💗甜點💓▪︎法式蝴蝶酥經典的蝴蝶造型層次分明，口感酥脆香甜，牛油味道重。▪︎蝴蝶龍鬚糖蝴蝶朱古力賣相精緻，朱古力味道濃郁，龍鬚糖口感鬆脆。▪︎士多啤梨蛋糕卷士多啤梨味道清新，蛋糕口感鬆軟微甜，忌廉口感軟滑。▪︎蝶豆花啫喱天然蝶豆花的顏色，入口冰涼的口感，顏色吸引味道香甜。▪︎英式鬆餅配士多啤梨醬及凝脂奶油鬆餅口感酥脆，牛油味挺重的，多提味味道更香。-💗鹹點💗▪︎脆炸蝴蝶蝦配芒果莎莎外脆內軟的口感，蝦肉爽口彈牙，整體味道酸酸的挺開胃。▪︎日式釀餃子雞翼雞翼賣相脹卜卜口感香脆的，釀著微咸的明太子很惹味🤤。▪︎照燒牛肉刈包心型刈包口感鬆軟，牛肉嫰滑醬汁濃郁，整體口感豐富。▪︎煙燻三文魚慕斯配三文魚籽慕絲味道微咸口感幼滑

店員服務態度好好，但食物質素比以前遜色左少少，食物份量好夠又飽，而且性價比高！打卡一流！另外，自帶半磅至一磅蛋糕可以免埋切餅費👏🏻👏🏻真係好抵又好飽！摩天輪下午茶咸點比較好食！

最近有個下午茶夢🤣好想食呢啲hightea下午茶同朋友影吓相丶吹吓水～今次嚟到尖沙咀一間酒店嘅餐廳，佢哋嘅下午茶定期會更換主題，推出嘅款式同系列都好靚，吸引咗唔少人特登過嚟打卡😝🫶🏻💜蝶舞翩翩💜甜點法式蝴蝶酥蝴蝶龍鬚糖上多啤梨蛋糕卷蝶豆花啫喱英式鬆餅配上多啤梨醬及凝脂奶油✨呢個下午茶系列名副其實充滿左蝴蝶嘅元素，而且採用嘅顏色都好靚紫色粉紅色顏色，呢啲女仔一定好鍾意🥰✨甜點嘅部份都覺得做得唔錯，蝴蝶酥酥脆，龍鬚糖比較少有，幾有特色，但就有少少黐牙😮蛋糕卷同啫喱賣相好靚，味道正常，普通甜點🍮英式鬆餅有少少太硬 但牛油香味都幾濃😗💜鹹點脆炸蝴蝶蝦配芒果莎莎日式釀餃子雞翼照燒牛肉刈包煙燻三文魚慕斯配三文魚籽番茄水牛芝士✨呢個下午茶甜點同鹹點嘅數量比例幾平均，而且鹹點都唔會求其hea你嗰種😂蝴蝶蝦造型得意，味道幾好😌 餃子雞翼特別，不過有少少太重口味🤨我自己就最鍾意煙熏三文魚🍣賣相幾得意😎細細粒，咁咬落去充滿咗煙三文魚嘅香味，幾好食～✨幫襯呢個下午茶會包嘢飲🧃如果好似我哋叫咗特飲嘅話就要加錢，嗰日我哋就試咗蝶豆花梳打同埋荔枝梳打😚✨整體我會鍾意甜點多個鹹點，可能我本身就鍾意甜食啦😂我覺得佢哋做

精美teaset😚服務超好😶‍🌫️戶外同室內都咁靚景🌸原來Openrice訂座，下午茶時段有八五折優惠‼️呢度室內有落地玻璃，透光率十足💟仲可以見到維港海景。上一層仲有戶外天際花園，入秋季節上嚟坐坐都幾chill架😚今次見到有優惠，所以試咗蝶舞翩翩下午茶🦋一至五$408/2ppl, 假日$448/2ppl甜點🍰🍨法式蝴蝶酥🦋蝴蝶龍鬚糖☁️士多啤梨蛋糕卷🍓蝶豆花啫喱🧊英式鬆餅配士多啤梨醬及凝脂奶油🍪個人嚟講最鍾意蝴蝶酥，打卡好耐都保持酥脆同牛油香🥨用龍鬚糖扮蛹都好精緻好有心思😚鹹點🧀脆炸蝴蝶蝦配芒果莎莎🥭日式釀餃子雞翼照燒牛肉刈包🥙燻三文魚慕斯配三文魚籽番茄水牛芝士🧀鹹點都好多款式💟最鍾意雞翼辣辣地好惹味😚蝴蝶蝦襯芒果好夾。雖然本身有包飲品，但都可以加$32/杯試下特飲🌱🍹試咗粉紅蜜桃果茶🍑同荔枝梳打，甜甜顏色透亮，好有夏日感覺💕

位於尖沙咀漆咸道南的珀薈酒店的19樓有間西餐廳，餐廳位置不算太多，細細間，但勝在夠高可看到尖沙咀一帶的景色。今次lunch time和同事一起再吃西餐，店員一如以往服務很不錯，商務午市菜單的價錢以酒店級數來說性價比OK，因為人流不多，所以可以慢慢聊天。當日的精選前菜及餐湯有點驚喜，竟然是炸春卷一條，春卷包了滿滿的蔬菜，餐湯就是普通的忌廉蘑菇湯。主菜選了：香烤澳洲西冷牛扒配薯條、燒番茄及蘑菇汁$138老實說牛扒煮得有點韌，我點了五成熟，較薄的位置其實是七至八成熟，中間位置大概是五成熟，但五成熟都有點韌和老…薯條炸得不錯，但份量有點少，燒蕃茄和蘑菇汁做得不錯。加了錢要北海道牛奶布丁配馬卡龍，馬卡龍的味道是隨機的，不算甜但口感沒有特別出色。牛奶布甸做得挺香滑，有牛奶味。

📍Uptop Bistro地址：尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓⁠⠀Uptop Bistro and Bar @uptopbistro珀薈酒店最新推出以「蝶舞翩翩」為題嘅下午茶🍴非常吸睛，食物賣相都好IGable📸而且加入蝴蝶元素， 感覺好浪漫💖Sky bar天台打卡亦係一流😎😎不過今日撞正雨天無得去上影相 下午茶包括: 5款鹹點、4款甜點、1塊鬆餅甜點🍰 :蝴蝶龍鬚糖蝶豆花啫喱 士多啤梨蛋糕卷法式蝴蝶酥英式鬆餅配士多啤梨醬及凝脂奶油鹹點 🍤 ：脆炸蝴蝶蝦配芒果莎莎 照燒牛肉刈包 番茄水牛芝士 日式釀餃子雞翼煙燻三文魚慕斯配三文魚籽我平時係更鍾意食鹹點既人，呢個tea嘅鹹點真係滿分😍 釀雞翼啖啖肉～ 熱辣辣，外皮脆卜卜三文魚慕斯配三文魚籽 ，相當美味冇得頂 💕💕而甜點我最愛英式鬆餅 ，鬆餅口感好鬆軟亦唔會好乾好甜😋塗上士多啤梨醬，迷人香甜🥰🥰 @uptopbistro

全部職員都好有禮貌。雖然地方細細 特別鳴謝西裝經理哥哥請我哋飲2杯紅酒侍應哥哥仲幫我哋影相影咗好多相🙈😆已經第二次幫襯晚餐。一次下午茶 😆下次有朋友生日會繼續帶朋友過嚟😋

Uptop Bistro and Bar中意嘅大食鬼鬼👻快d save低啦~💖🔸🔸🔸🔸🔸🔸今次我地叫左個閃亮摩天輪套餐😻大大個摩天輪🎡非常吸睛，食物賣相都好IGable📸佢仲有得揀室內同室外座位，我地個日見天氣好好，就揀左室外天台梳化位，靚靚摩天輪配埋藍天白雲簡直系打卡一流🥰💓滿足曬我(地)嘅少女心😽（Mr. 👻os: 都真系幾fancy嘅🤪）🔸🔸🔸🔸🔸🔸甜點🍭：🔸焦糖布丁🍮🔸雜錦芝士蛋糕🥧🔸馬卡龍🔸雜錦迷你甜甜圈🍩🔸軟心朱古力鹹點🍡：🔸黑芝麻吞拿魚配魚子醬🔸巴馬火腿配蜜瓜及三文魚子🥓🔸黃金炸雞粒🔸迷你竹炭和牛漢堡🍔🔸水牛城雞翼串飲品（可以選擇兩杯🍹）檸檬茶/伯爵茶/洋甘菊茶/中國茶/卡布奇諾/拿鐵咖啡/咖啡特飲(每杯)加$32：蝶豆花柑橘梳打/柑橘檸檬/荔枝梳打/粉紅蜜桃果茶加$52：精選餐酒或有汽酒🔸🔸🔸🔸🔸🔸食物質素唔算最top，不過系依個價位黎講決定值回票價✨最主要都系打卡為主👸🏻甜點評價🍭：🔸有別於平時一般嘅tea set，以甜甜圈🍩代替左英式鬆餅🔸芝士蛋糕同焦糖布丁都有酒店級嘅水平💓🔸甜甜圈同朱古力真系超級甜，如果唔系螞蟻人可能會有dd太甜🍩鹹點評價：🔸Ms. 👻中意食黑芝

今日Happy Friday，同朋友一齊去Popway Hotel頂樓嘅Bar 享受一下今日上到去，大概6點，未算好多人，一坐低落梳化，望上藍天白雲，簡直不能再chill了，非常舒服，遠望一望無際嘅尖沙咀海景，見到Rosewood Hotel，同眾多舊建築，景觀滿分到上菜，點左一杯可樂，加一杯橙汁，橙汁非常鮮味，唔會太甜同化學味，好清新，邊飲邊享受夜色炸雞：好入味，炸得好香口，肉汁鮮嫩，多汁，再加沙律醬，更加yummy薯條：熱辣辣，都係好香脆，值得一試！