Urban Coffee Roaster (裕民坊) (已結業)

這間餐廳手沖咖啡是你不容錯過的地方。餐廳備有各種精選咖啡豆，每一杯都帶來獨特的風味體驗。咖啡師的手藝精湛，保證每一杯都達到最佳口感，讓你有多種選擇。這裡有很多獨特的雞尾酒。每一款都讓人驚艷。意粉也是我推薦但是我來這裡的目的主要是因為有手沖咖啡，沒有了手沖便沒有來的動力。這家餐廳以手沖咖啡、雞尾酒和意粉的絕妙結合贏得了我的心。他們的熱情和用心可見於每一道菜品，為你帶來難忘的美食體驗。不論你對咖啡、酒精有何喜好，這裡都會讓你驚艷且愛上這種美食結合的絕佳滋味。

Cold Brew 偏酸 (唔通就係傳說中嘅Fruity?)Coffee Tonic 係朋友飲的，所以No Comment環境清幽🐝🦋🕸樓底高，坐得舒服星期日嘅下午去，都無乜人幾鐘意餐廳嘅復古裝修，同牆身 8 隻大字「九龍官塘 咖啡調酒」簡潔、Highlight 餐廳嘅Setting原來都有好多分店，例如：銅鑼灣、將軍澳、尖沙咀☞ Ice Cold Brew $53☞ Ice Coffee Tonic $50⁣⁣| 餐廳資訊 |⁣⁣- 觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓305號舖-每日12pm - 10pm

外賣一杯Ice mocha , 竟然沒有飲管跟上，問店員取飲管，她說要$1。我問她咖啡怎樣攪拌，佢竟然叫我搖下個杯。最後還發現原來住客有85折的優惠，可惜付款前無留意，而店員也沒有提醒。我再問她頭先沒有留意，還有沒有優惠嗎？她說下次🥲🥲

見呢間餐廳係比較清靜環境舒服唔會太嘈吵 所以試下點左碟松葉蟹肉飯配軟殼蟹🍽️隻軟殼蟹原隻上 好大隻 而且仲好脆口 好味因為食哂成隻軟殼蟹已經好飽😙所以飯量會比較少 所以整碟份量岩岩好每啖飯未有蟹肉 整個感覺好滿足🤤

想搵間夜晚都有咖啡飲嘅餐廳，呢一間就係喺觀塘區其中一個選擇。餐廳裝修有點工業懷舊風，大眾咖啡店嘅風格。嗰日唔算好肚餓，所以嗌咗少少嘢食一齊食。▶️周打蜆湯 $68周打蜆湯夠大碗，入邊有啲蜆肉，湯忌廉味濃郁。同一般忌廉湯味道相似。▶️卡邦尼煙豬腩意粉 $138卡邦尼意粉醬汁芝士味幾creamy! 有意大利煙肉乾、蛋黄、巴馬臣芝士。意粉硬身。▶️柚子香蜜炸單骨雞翼（8件）$88雞翼係單骨雞翼容易食。有子蜜糖味突出，雞翼唔會太大隻容易咬。▶️Mocha $53咖啡有拉花。朱古力咖啡味道nutty。

以前以為呢間餐廳專門做coffee，但原來夜晚係有酒飲，仲可以酒x coffee，可以好chill咁邊食邊飲✨🥂而家仲有酒精飲品第二杯半價優惠❤️【舒適環境下嘆西餐】餐廳位於商場平台花園，落地玻璃對住噴水池+綠色嘅植物🌳食野，真係幾舒服。點了2款輕食🌟💫薯條配黑松露醬$68- 粗身薯條連薯仔皮，本身好脆好香口，配埋香濃黑松露醬，的確唔錯💫 阿根廷生紅蝦牛油果他他多士$118/4件- 厚厚嘅脆麵包上係粒粒生紅蝦，甜甜地幾新鮮，仲加牛油果粒粒同洋蔥 ，幾refreshing之餘，更能突出紅蝦鮮甜🦞新鮮波士頓龍蝦意粉$228- 一上碟已經聞到好香☺️，龍蝦烤到好香，肉質彈口鮮甜，仲有滿滿龍蝦膏🤤將龍蝦膏撈上意粉更滋味- 意粉先食到濃濃蕃茄味濃，然後再有龍蝦汁味，配上大魚子，好吸引！🍸 Margarita$88 （推介！）- 飲落去好濃tequila酒香，杯邊嘅鹽同lime juice令味道更balance ，雖然係濃列酒，但好易入口的確係好enjoyable嘅一餐，下次約多d朋友去chill😊

夜晚嚟到觀塘裕民坊搵食，嚟到Urban Coffee Roaster🍽️。選擇決定情況下，揀咗佢哋嘅2人餐（$499），包咗沙律🥗/湯🥣、小食🧆、主食🍝、甜品🍮。·🧀自家製明太子薯蓉球配綿羊芝士想講呢個薯蓉芝士球好好食😍😋!! 外脆內綿，咸香味十足，薯蓉同芝士好夾😚，芝士控表示好滿足。·🍤阿根廷生紅蝦牛油果他他多士幾重口感融合在一起，生紅蝦🦐同牛油果🥑口味好清爽，多士脆卜卜。·🍝伯爵茶慢煮安格斯牛面頰意粉以伯爵茶🍵加入意粉中，並用上花椒🌶️及蕃茄乾🍅一齊煮，整體味道微酸且帶點微辣，好特別。慢煮安格斯牛面頰🐂切成小粒，口感軟腍，慢煮方式仲保留到肉汁同油脂。·🥦慢煮雞胸椰菜花飯呢個絕對係生酮人士最愛🥰，椰菜花飯唔會切到好碎，會比平時食到嘅更帶咬口😚；加入芝士同忌簾，奶油感好重🤩，口感好creamy。·🥧芝麻綠茶批做得幾出色，黑芝麻同抹茶味道都發揮得到👍🏻，黑芝麻味道濃郁，但又唔會完全蓋過抹茶🍵味道，食到啖啖黑芝麻同抹茶香；加上亦唔會好甜，個人好喜歡😻！·☕️Flat white HKD$45·🍵Iced Matcha Latte HKD$54·📍Urban Coffee Roaster (觀

*Creamy Cauliflower Rice With Slow-cooked Chicken Breast*戒緊澱粉質既我 一見到椰菜花飯就心心眼椰菜飯表面稍為用火槍火炙過 散發出陣陣焦香入口就好似白飯一樣 滿滿奶油香 口感軟綿綿搭配上酥軟多汁既慢燉雞胸肉口感豐富而不失健康 就係食得美味又唔邪惡既健康營養之選*Hot Yuzu Citrus Oolong Tea*再加杯熱呼呼既柚子烏龍茶香氣四溢 口感清新 完全唔甜岩哂我戒澱粉質戒糖

📍Urban Coffee Roaster 喺觀塘鬧市入面想搵一片靜土chill下抖下氣，對咖啡又有啲要求既話，呢到就啱哂你喇～👅二人餐 $499套餐包括左沙津/湯任選兩款，我地揀左兩個湯，椰菜花香草忌廉湯，飲落去都幾綿，質感好厚好creamy兩款小食我地就揀左自家製明太子薯蓉球配錦羊芝士同埋阿根廷生紅蝦牛油果他他多士。薯蓉球幾香脆，食落去唔會太油膩。至於牛油果他他多士，我個人認為都幾好食，生紅蝦食落去好甜，牛油果他他多士超級香脆，我都幾推薦呢一個小食。至於主菜我哋揀咗卡邦尼煙豬腩意粉同埋伯爵茶慢燴安格斯牛面頰意粉。要是一間餐廳好唔好食，我通常都會試吓佢嘅卡邦尼意粉，呢一個意粉嘅口感都幾好，醬汁方面，如果好追求濃厚creamy既話，呢一個卡邦尼意粉就啱晒你啦～至於伯爵茶安格斯牛面頰意粉，雖然唔係話好重伯爵茶嘅味道，但係都幾欣賞佢嘅安格斯牛面頰可以咁腍😳甜品就係雲呢拿士多啤梨批，呢個幾好食，同朋友兩個人share就啱啱好。最後飲品就係一杯熱嘅抹茶拿鐵同埋一杯熱嘅Mocha，抹茶拿鐵奶泡好厚，mocha既咖啡同埋朱古力味比例幾好，亦都唔會太甜。

成日係觀塘裕民坊搭巴士🚌都會經過好多唔同既餐廳今次係3樓平台求其搵左間西餐廳就入去因為係平日既關係 餐廳唔算多人環境以啡色為主 簡單但整潔 坐得好舒服而且外面就係平台花園 睇住啲綠色野食飯☘️同往日一啲人來人往既街道唔同💚次次食西餐 見到咁多野簡都唔知食乜通常都會同男朋友簡二人餐就最fit🤣價錢就合理 同出面西餐廳唔爭得遠留意返佢二人餐每樣野都係簡兩款每人都可以簡自己鍾意既野再share食又可以試多啲唔同既野😭2人餐 $499🥗🎃 湯/沙律 (兩款)首先就係湯或者沙律簡兩款同男朋友一人簡左一樣🤩兩樣都可以試沙律菜好新鮮 加左意大利醋做醬汁 好開胃南瓜湯質地比較潔身好似啖啖南瓜蓉擺落口 勁濃🥹🍟小食(兩款)🍗秘製辣醬炸單骨雞翼秘製辣醬好惹味 同雞翼好夾又唔算好辣 食落好舒服😚🍟薯條配黑松露醬薯條啱啱炸起仲熱辣辣 外脆內軟口感配埋黑松露醬簡直完美 酸酸地極開胃分量勁多 夠四個人食🥹🍝主食 (兩款)🐂伯爵茶慢爐安格斯牛面頰意粉第一眼睇到呢個已經覺得好特別絕對係出面食唔到既野😋食落又出奇地夾🤤有淡淡的茶味🍵牛肉燴得好淋 俾入口即溶嘅口感🐖卡邦尼煙豬腩意粉係傳統卡邦尼嘅蛋黃醬汁 味道好濃郁🍝但佢唔

枱面舖上淺綠色水磨石石柱以書法寫上大大隻「九龍官塘」帶出一股老香港既氣息.《Earl Grey Slow-Cooked Angus Beef Cheek Spaghetti》🍝安格斯牛頰肉經過慢燉 肉質特別鬆軟又不失口感配上獨特的伯爵茶香氣 讓人回味無窮意粉配以香料黑椒炒香 質地爽彈整體香氣撲鼻 層次豐富.《Grilled Short Ribs Carpaccio》🥓烤牛肋肉薄片切到非常非常薄口感柔軟細緻 入口即化捲住新鮮火箭菜同橄欖一齊食散發微微回甘以及芝麻香係一道清爽美味既前菜.《Matcha Latte》🍵濃郁的抹茶拿鐵 口感滑順茶香同牛奶香完美融合

🍝🍝🍝觀塘新商場都開左一段時間，但都未研究過入面有咩好野食，今日就搵左間去試一試先餐廳位於三樓平台花園，有眾多餐廳集中一齊，就好似大家一齊share中間既花園一樣餐廳唔算大，樓底高加落地大玻璃，增強了空間感，而且坐位唔多，感覺都坐得舒服唔會逼硤二人Set Dinner ($499)沙律/是日餐湯（每人二選一）簡左餐湯椰菜花香草忌廉湯，湯入而加了檻欖油，個人覺得無需要，因為湯已經好滑好Creamy小食（七選二）自家製明太子薯蓉球配綿羊芝士，熱辣辣加少少芝士係面，好看好好味，加上明太子有少少辣味，令薯蓉球唔會太膩，好有新鮮感另一款簡左阿根廷生紅蝦牛油果他他多士，生紅蝦好突出，多士好脆口，加埋牛油果同沙律醬，感覺清新好味簡左主食（七選二）👎🏻👎🏻👎🏻伯爵茶慢燴安格斯牛面頰意粉，牛面頰好淋好有肉味，伯爵茶味加埋少少乾蕃茄，味道少少奇怪，明白可能想創新，但加埋意粉都覺得偏咸卡邦尼煙豬腩意粉，聽到卡邦尼其實都知道味道如何，但都係偏咸，而且愈食愈膩，感覺用左好多牛油同忌廉煮成甜品（五選一）簡左雲尼拿士多啤梨批，好好味，的確用心製作，士多啤梨餅少少甜，加埋旁邊帶酸既醬，可以話係恰到好處Mocha ($

💁‍♀️💁‍♂️ 14/3/2023(Tue), Dinner🍽觀塘一直以來都係被地鐵線分開咗做兩區，向南既以前就主要工廠區，近年開始活化或者轉型為商貿為主；向北既就主要係比較舊既住宅區，近年都開始咗重建，其中一個大型既項目就係裕民坊呢度。新建既住宅下面有個商場，經過商場，走上平台之後，就係一個截然不同既氣氛，好輕鬆舒服，適合食餐飯休息一下，今晚我地黎到 @urbancoffeeroaster 。而今晚我地order咗😋🍽：🔆 晚市二人餐（$499）🔆 沙律🥗簡簡單單有火箭菜、車厘茄加黑醋，清新開胃。🔆 周打蜆湯（+25）份量十足既周打蜆湯，有薯仔🥔粒、紅蘿蔔🥕粒同埋蜆肉，質地好濃稠，飲落有奶香同忌廉香，都好飽肚。🔆 炸單骨雞翼（4件）秘製香辣醬雞翼炸得香脆唔油膩，加上秘製香辣醬食落辣得來又香口，4件真係唔夠喉。🔆 阿根廷生紅蝦🦐牛油果🥑他他多士（2件)生紅蝦🦐、牛油果🥑等切粒，配合一個清新既醬汁，放上香脆既多士上面食，一啖放入口有紅蝦🦐既鮮味再加上牛油果🥑既清新。🔆 伯爵茶慢燴安格斯牛面頰意粉牛面頰隱約有少少🤏伯爵茶既佛手柑味道，慢燴過之後肉質夠淋，咬落感覺到骨膠原既質感，加上蘆筍、蕃茄

焦糖黑麥啤酒慢煮黑毛豬肋骨配椰菜沙律 ($128)表面香脆，焦糖的香甜與黑麥啤酒的焦苦平衡恰到好處，焦糖味香濃之餘且帶有微苦，味道富層次，倍添風味層次。豬肋骨帶有脂香，配搭酸爽椰菜沙律可以平衡膩感。伯爵茶慢燴安格斯牛面頰意粉 ($158)牛面頰肉質軟腍，入口牛味香濃，以芳香清幽的伯爵茶入饌，別具風味，吃起來充滿新鮮感。CARAMEL LATTE ($48)入口淡淡的焦糖香，甜味柔和，不會蓋過咖啡的味道，口感順口。

晚上來到觀塘裕民坊YM²覓食，被Urban Coffee Roaster店內圓柱上大大隻「九龍官塘」及「咖啡調酒」書法字體吸引晚上的cafe少了熱鬧，但多了入寧靜愜意，可以輕輕鬆鬆撐枱腳❣️Around the World $78這款cocktail以菠蘿汁做基調，入口帶陣陣薄荷，清新易入口✨柚子香蜜炸單骨雞翼（8件） $88柚子味濃，甜甜蜜蜜，炸得乾身酥脆。椰香大蜆香辣橄欖油扁意粉 $178蜆肉隻隻新鮮飽滿👍🏻 意粉微辣清爽，椰味不算很重。卡邦尼煙豬腩意粉 $138每條意粉都掛上濃稠的蛋黃醬汁，豬腩肉鹹度剛好，有咬口帶油香，簡單美味🤤紅桑子朱古力批 $68朱古力濃郁，內有紅桑子醬，酸中帶甜，令整個朱古力批不會很甜膩💕整體晚上更舒適，更能細嚐環境及食物味道。