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開飯介紹
區內人氣小食店,主打店內手工製作的粉果和魚肉燒賣,以新鮮足料見稱,配辣油更加惹味,是學生及街坊的速食之選。
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營業時間
今日營業
12:00 - 20:30
星期一至日
12:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
🍴燒賣 $12燒賣好大粒,食落去比較紮實,口感硬中有咬口煙靭有少少魚味,不過唔算好好食,有啲太硬,加咗辣汁有少少似XO醬,如果冇辣汁嘅話真係唔使食,唔算好熱。推薦指數: 0/10真心係好多人買,不過唔使專登去食!
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間中經過大埔中心附近都會買返黎食下!家鄉粉果($14/3個)💫粉果唔似平似茶樓食果個樣貌而係似扁身餃子咁,個皮都偏厚身煙煙韌韌,而餡係粉果嘅餡料沙葛、蝦米、菜脯,仲有芹菜,比例適中。魚肉燒賣($12/5粒)💫因為係全人手包製既手工燒賣所以每粒都唔同質感同形狀。燒賣蒸得唔會過耐,咬落好煙韌,燒賣皮都好滑溜,同平時係其他小食店既燒賣係偏結實,同埋佢地既豉油係好”結”身好易掛係燒賣,而加埋個辣椒醬更加好食!*有時燒賣會偏軟腍有時個燒賣中心會偏實,所以食物水準係要睇運氣。😂
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🥡掃街 🐻#炸物控 🐻❄️#新奇控——————今次🐻🐻❄️掃街掃到嚟大埔!😆一齊睇吓有咩正野食!首先係燒賣關注組大推嘅燒賣舖之一:粉果佬😛💯魚肉燒賣$12 @5粒燒賣食落有少少魚味,咬落煙韌,最好要埋辣醬一齊食,辣醬好香,不過偏辣。魚肉燒賣,推薦!😆粉果$14@3姐姐好好俾咗好舊,不過有啲穿咗🤣攞上手熱辣辣,粉果皮比較厚,味道同普通粉果無咩分別~結論:💯燒賣必試!辣醬就食得辣可以加,幾惹味😋尤其依家涼涼哋食熱辣辣燒賣,仲正😆!
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在早幾年的燒賣熱潮中,粉果佬是其中一間惹人爭議的小店,食客評論兩極🔥好壞參半。如今見店舖門口人龍不再,究竟現時質素如何,要試過才知道🤔———————————————————————燒賣$12五粒,看似偏貴,但其實燒賣size都較坊間的大粒😳所以價錢尚可接受。燒賣賣點是魚肉新鮮手打🐟的確能吃得出魚味,而且粒粒形狀不同,足以證明是手工製作🫡但可惜燒賣質感過度實淨,甚至可以用「硬」來形容🥴粉感十分重,而且調味過鹹🤢再淋上豉油後,完全是鹹上加鹹,非常重口味🤯進食完後需要灌水解渴💦辣油方面則炒得頗香🌶️而且辣度十足,建議不嗜辣人士加少許就好🤏🏻———————————————————————各人對燒賣的要求各有不同,而粉果佬的燒賣對我來說,像是一團鹹味的粉團,實在不合本人口味😓
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是日去咗大埔行街街 行過昌運中心店嘅粉果佬見未有排隊人潮,於是買啲試吓先 😝佢哋嘅手工燒賣💛外皮煙靭有致沒有腥味 但少感到有魚肉味道 ,但夠熱曬熱辣辣! 不過佢哋嘅辣椒🌶️油真係正 叫咗少少辣都夠晒辣香辣刺激粉果🥟方面餡料係豬肉,沙粉葛等等炒香而成,餡料鹹香鮮爽,但外皮感較厚點,而且不算是煙靭嗰種,自己個人認為佢哋嘅辣椒油同豉油有令食物提升 經過行街嘅朋友冇乜人排隊嘅時候可以一試而且佢話呢個商場好有感覺好似旺中咁,小店林立幾得意💜#粉果佬 #燒賣 #辣椒油
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