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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
21161735
98517951 (WhatsApp)
開飯介紹
由日本藉主廚坐鎮的鐵板燒餐廳,為多款海鮮及肉類食材自家調配多款獨特的汁醬,並配上各款清酒給你極尚的和食體驗。鐵板燒爐置於店中,讓你近距離觀賞廚師的烹調技術。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB Apple Pay 微信支付
座位數目
50
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (911)
等級4 2024-09-21
4652 瀏覽
朋友約食飯,安排左一餐鐵板餐,都安排好喇!唔使諗,一於跟佢去🤭三日月位於尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖。地方都幾容易搵,地方都算大,環境都幾舒服,可以選擇坐吧檯,見住廚師為你準備美食!店員服務都非常好,廚師每做好一樣菜,店員都會講解食材,服務到好位!三日月一人前鐵板餐:前菜:沙律+三小點火龍果雜菜沙律,清新開胃!三小點分別有牛蒡,日式豆腐,雞肉刺身,作為一個開胃菜都唔錯,幾有特色!極上刺身,有赤身魚,魷魚,油甘魚,口感細緻,肉質鮮嫩!廣島蠔,肉質肥美,帶有淡淡嘅海水味!鮮活南非鮑魚:未煮嘅時候好新鮮,喺度掙扎,煮熟咗,入口肉質鮮嫩彈牙,配埋紫菜昆布口感更上一層!茶碗蒸:一開蓋陣陣黑松露香味,蛋蒸得好嫩滑,魚籽,木耳絲令到蛋嘅層次多咗!深海野生白鱈魚:擺盤精緻,魚肉鮮甜,肉質嫩滑,加上白汁,蔬菜汁,入口味道更豐富!帝王虎蝦:見住師傅將蝦拆件煎,上菜時再砌返好,呢個過程都係一種享受,蝦肉彈牙,蝦鬚鬆脆,唔錯!鹿兒島黑毛豬肩:擺盤好有意境,肉質juicy惹味,油脂越食越香!加埋蒜片簡直一流!鹿兒島黑毛豬薄燒卷:黑毛豬卷住雜菜雜菇,口感豐富!鐵板炒飯:一個有生命嘅炒飯,因為放咗木魚絲,飯嘅熱力令到木魚絲鬱嚟鬱去,好有畫面!味噌湯,入口濃郁,唔會太鹹,湯啱啱好!甜品:紅豆綠茶大福,甜度適中!呢個做呢一餐噶收尾剛好! 繼續閱讀
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👉🏻前菜三小點帶子裙邊茄子煙燻雞肉👉🏻沙律 👉🏻鮮活澳洲龍蝦廚師用留起蝦膏特制醬汁,除左點龍蝦之外仲可以餸炒飯食👉🏻茶碗蒸表面有鰹魚味高湯, 最底仲有木魚絲,非常鮮香👉🏻鐵板燒日本野菜燒茄子,香菇同埋 秋葵配上簡單調味,正👍🏻👉🏻美國 Prime肉眼薄燒卷肉眼薄燒包住菇菌,配上三款醬汁包括燒汁,味噌醬同胡麻醬/脆蒜片/ 岩鹽,有多種味覺享受🎠🎠🎠👉🏻 櫻花蝦梅子醬鐵板炒飯 配鰹魚湯wasabi首先廚師用櫻花蝦同梅子醬炒飯,建議我地食完一半後加鰹魚湯同wasabi 做茶漬飯,梅子醬非常清香唔會好酸,味道好有驚喜🎠👉🏻龍蝦味噌湯燒龍蝦肉嘅蝦頭用埋黎煮湯,鮮味一流🎠👉🏻焦糖多士最尾加左焦糖,薄切焦香,口感滿點🎠🎠🎠 繼續閱讀
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等級4 2025-01-22
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相約朋友去尖沙咀食鐵板燒,呢度可以每人分別叫一款唔同嘅套餐,方便一齊Share食,生日更會有小驚喜➡️和牛鵝肝帝王虎蝦一人前鐵板燒 $798➡️澳洲龍蝦·美國Prime肉眼薄燒9道菜午市套餐 $498✨前菜三小點煙燻雞肉|汁煮茄子|牛蒡漬煙燻咗嘅雞肉帶來驚喜,食落爽口軟嫩,好好味✨沙律沙律菜清新爽口,味道酸酸地好開胃✨刺身油甘魚|赤身|魷魚刺身都是厚切,新鮮美味,沾一點點醬油已經帶出鮮味✨茶碗蒸茶碗蒸加咗黑松露去蒸,茶碗蒸蛋味香濃嫩滑外更增添黑松露香氣,除咗黑松露香味之外,茶碗蒸面層再加上鰹魚高湯更充滿鮮香味,加上三文魚籽更有鹹香味,整體好好味✨香煎鵝肝鵝肝煎到表面焦香,放入口即溶,滿口鵝油香味,配上十八年黑醋食起來酸酸甜甜冇咁膩,伴碟的紫薯粉和食用花都可食用✨鮮活澳洲龍蝦龍蝦膏打成的醬汁味道濃郁,龍蝦肉新鮮鮮嫩又彈牙,最後會將龍蝦頭去熬煮成龍蝦味增湯✨帝王虎蝦師傅將煮好嘅虎蝦肉砌返成原隻虎蝦,擺盤方面很有心思,蝦肉鮮嫩又爽口,配搭帝王虎蝦蝦膏醬汁食更惹味✨深海野生白鱈魚白鱈魚外層煎至香脆,內裡魚肉仍然保持嫩滑多汁,配上醬汁好惹味✨美國Prime 肉眼薄燒卷美國肉眼薄燒燒出來很香,肉味香濃有肉汁,裡面包住雜菇和香蔥食起來更增添口感,食起來冇咁膩,可依個人喜好沾少少黑椒、岩鹽或炸蒜片一齊食會更惹味✨A4鹿兒島和牛薄燒卷A4 鹿兒島和牛較美國 Prime肉眼薄燒更軟嫩,肉汁較為豐富,內裡包著雜菇和香蔥同樣鮮嫩美味✨鐵板燒日本野菜食咗咁多肉,食返少少野菜有秋葵、蓮藕片、茄子和冬菇✨龍蝦味增湯用龍蝦頭熬煮成味增湯,充滿鮮味,飲完熱湯暖笠笠✨鏗魚湯配炒飯茶漬飯一飯兩吃▪️櫻花蝦炒飯炒得夠乾身,加咗日本梅醬,味道食起來有鹹香和酸酸嘅味道▪️另一種食法加入加入鏗魚湯落炒飯度變成茶漬飯,添少少wasabi 能令到味道再提鮮,鹹香味和酸味更能同時突出,茶漬食法又唔錯喎✨甜品慶祝生日會有靚靚嘅畫碟和甜品,全部睇得又食得,讓朋友有一個難忘的生日 繼續閱讀
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等級3 2025-01-20
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今日行過尖沙咀,朋友想食間環境好既餐廳慢慢食,就揀左黎三日月,貪佢lunch set 平得黎環境都唔錯。因為早餐仲未落格,叫左個輕食套餐,248包左主菜,沙律、鐵板燒什菜、鐵板炒飯、味噌湯及甜品。鐵板燒黎講都幾難搵到依個價位。六款輕食鐵板午餐,主菜可以揀以下其中一樣,甘我就揀左肉眼扒厚燒。紐西蘭肉眼扒厚燒美國Prime眼薄燒卷鹿兒島黑豚豬肩日本豚薄燒卷 帝王虎蝦季節鐵板燒魚肉眼扒煮到五成熟,中間仲係好靚既粉紅色。佢都有配唔同既醬汁配搭黎食,簡單啲就可以直接黑椒鹽蒜片,已經非常香。牛扒5成熟度入口即熔,好味!配菜既話炒雜菜都幾香口,用左醬油加上黑椒調味,吃到菜本身既甜味。而蛋炒飯炒到粒粒分明,幾有水準。甜品叫左佢地推薦既焦糖多士,見到塊多士係廚師既手中轉下轉左都幾過癮。味道黎講都幾好,表面係焦糖脆脆地而內里既西多士仲係軟既,甜品好味!整體黎講依個set 真係幾抵食,環境味道都唔錯,會有下次既! 繼續閱讀
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等級4 2025-01-09
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一到大時大節就想食鐵板燒,今次揀咗尖沙咀呢一間。今次同朋友一人揀咗一個餐,share唔同嘅嘢食。夜市時段消費更享全單 88折優惠。前菜有三種包括蘿蔔,煙燻雞肉極上刺身赤身魚 油甘魚鮮嫩!牡丹蝦,非常出色鮮甜北海道帶子鮮甜彈牙,菠菜陣間冇得頂時令生蠔肉質肥美,淡淡嘅海水味!鮮甜又大大隻鮮活南非鮑魚好新鮮,入口肉質鮮嫩彈牙,配埋紫菜昆布口感更上一層!茶碗蒸:一開蓋陣陣黑松露香味,蛋蒸得好嫩滑!帝王虎蝦拆件煎,蝦肉彈牙,蝦鬚脆鹿兒島黑毛豬薄燒卷A4鹿兒島和牛薄燒卷油脂分佈均勻、鹿兒島產地有水準,卷住雜菜雜菇,口感豐富!肉質juicy惹味,油脂越食越香!🔥伊勢海老鮮活龍蝦🦞結實又鮮甜、配蕃茄龍蝦汁絕配肉質Q彈,來貨非常新鮮用咗龍蝦頭嘅部份,整咗做汁。另外用返本身嘅龍蝦頭來做一個龍蝦麵豉湯,非常濃郁櫻花蝦鐵板炒飯配堅魚汁茶漬飯更香口炒飯粒粒分明,櫻花蝦同埋師傅特別調製汁價錢仲可以升級做鵝肝炒飯,勁香。甜品分別係兩種口味嘅雪糕,益力多同埋豆腐。兩種口味都唔係想見,益力多味酸酸甜甜,豆腐味就好濃郁嘅口感。 繼續閱讀
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