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開飯介紹
走中式華麗風的火鍋店，非常有氣派，座位空間寬敞舒適，適合一大班朋友聚會。主打中式火鍋混合泰式元素，必吃招牌冬蔭功湯底，酸辣惹味，火鍋配料用料上乘。
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營業時間
今日營業
17:00 - 07:00
星期一至日
17:00 - 07:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
尖沙咀酒吧「狗毛」竟然開埋餐廳，梗係約埋朋友去試下啦⋯呢間火鍋店位於寶勒巷，非常易搵。餐廳環境舒適寬敞，而家follow 社交平台同share 社交平台 post，湯底仲有優惠添！而且麻辣鴨血或蜂巢豆腐仲可以任食⋯我哋揀咗胡椒豬肚湯鍋，湯底香濃美味，滋味十足。美國特級牛小排打邊爐點可以無牛肉！牛肉脂肪分佈均勻，肉質細嫩，牛味香濃，口感非常之好！黑豚肉片脂肪與瘦肉分佈成五五比，但脂肪爽口而不油膩⋯美國桶蠔桶蠔大大隻，肥美多汁，絕對係打邊爐嘅好配搭！手打墨魚滑墨魚滑爽滑彈牙，飽滿緊實，仲保留咗原粒墨魚，口感一流⋯台灣頁丸口感彈牙，濃厚嘅肉質風味同細膩嘅香菇香氣，味道非常有層次 。竹笙竹笙亦係打邊爐必備之選！脆嫩爽口，吸收晒湯底精華，好食到停唔到口。麻辣鴨血口感嫩滑Q彈，麻辣可口，非常過癮。總括而言，火鍋配料新鮮、高質。餐廳除咗打邊爐之外，仲有埋泰菜選擇，下次一於過嚟試埋泰菜先！
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#fafafoodblog打邊爐 #fafafoodblog尖沙咀呢間火鍋好正 食材新鮮又有酒飲 sapporo啤酒 10pm前買一送一 . 打邊爐10 點後8折 , 全日打邊爐4個湯底免費 有 d 特別正既湯底好似麻辣雞煲同 花膠雞煲都有半價 🍴麻辣惹味雞煲 268 蚊🐥雞煲炒得好香 醬汁正常份量 帶 d甜同香辣 雞肉足料入味彈牙 🍴醬料 兩位56 蚊醬料好多 xo醬好香脆 🍴牛肉粒 中 58 蚊🐂牛肉粒好入味 牛肉香濃 🍴金錢鍵 中68 蚊🐂金錢鍵 比較煙 un彈牙 入味 🍴鮮鵝腸半份68 蚊好爽口新鮮既鵝腸🍴桂花蚌半份68 蚊新鮮彈牙既桂花蚌 而且都抵食 🍴炸魚皮半份28 蚊🐟🍴即炸響玲68 蚊🔥好香脆既即炸響玲 而且都好多舊🍴水魚裙邊半份48 蚊新鮮水魚 食落彈牙似魷魚 🍴紅薯粉48 蚊🍜好爽口有口感既薯粉 Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#狗五至尊火鍋九毛尖沙咀寶勒巷26 至36 號華寶大廈 LG樓~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀====================
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呢間餐廳新開張環境好乾淨，啱晒大班朋友嚟打邊爐或者食泰菜！都好多地方可以滿足到兩邊朋友嘅願望！醬料 -好多選擇，而且空間好大唔使同人迫！麻醬超級重花生味古法沙嗲湯 - 呢個湯底係新出嘅而家做緊優惠，只要跟住宣傳單張share 呢間店舖ig post 就可以有免費湯底！皮蛋芫荽湯同埋呢個新出嘅湯底都可以免費！呢間餐廳啲沙嗲湯唔輸俾主打沙嗲湯嘅火鍋店😃沙嗲充滿花生香味！濃郁香濃,湯底濃稠醇厚,唔辣甜甜地嘅南洋風味。牛舌片 - 質地柔軟,入口即化！粉紅色嘅時候就最正美國特級牛小排 - 超級啱打卡，仲有乾冰好有仙氣！肉質嫩多汁,沒有明顯的肥肉，但係都好腍！美國精選封門柳 - 牛肉味濃厚沒有一條條難咬嘅筋！口感細緻豐滿。午餐肉 - 咸香!外層微焦酥脆,龍眼蜜 - 微甜而不膩,帶有龍眼清香燒蒜茸生蠔 - 超級大嘅右手把咁大，而且係黐實個殼嘅！包保新鮮！蠔肉鮮嫩彈牙,蒜香濃郁誘人,口感香滑鮮美。麻辣鴨血 - 口感柔軟滑嫩,麻辣香氣撲鼻,Q彈爽口。蜂巢豆腐 - 外脆內嫩,淡淡的豆香,用嚟塑咖喱汁一流！燒羊肉串 - 肉質鮮嫩,調味料充滿香茅味！甜甜地之餘帶有微微羊肉香氣,表皮微焦風味爆燈。
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今次我嚟到一間最近人氣好高嘅火鍋嘅餐廳，佢地依家做緊推廣優惠，部分湯底免費，高級湯底亦有半價，而且鴨血和蜂巢豆腐任食，相當吸引。我地試咗花膠螺頭老雞鍋，呢個湯底用咗大量嘅花膠同螺頭，再加上原隻老雞，湯底非常濃郁而且清甜，啲花膠煮到軟滑入味，螺頭亦都煮得非常鮮嫩，呢個湯底真係一口接一口停唔到，而且滋潤養生。🐓再嚟就係手切本地牛，呢度嘅手切本地牛真係好新鮮，每片牛肉都切得厚薄均勻，保留住牛肉嘅鮮味同油脂。牛肉煮完之後入口即溶，牛味濃郁，而且唔會韌。🥩食完牛就試下海鮮，鮮海蝦都係必試嘅菜色，非常新鮮，每隻蝦都好大隻，肉質彈牙鮮甜，煮完之後啲蝦肉依然保持住佢嘅鮮味。🦐再介紹下鮮鮑魚仔，呢度嘅鮑魚仔嘅肉質彈牙，咬落去有種天然嘅海鮮甜味。🐚麻辣鴨血係呢度嘅另一個特色，呢個鴨血用上咗四川嘅麻辣醬汁，辣味十足但唔會過火。鴨血嘅口感非常滑嫩，而且不用下鍋，直接可以食得。🌶️最後介紹一下椰汁糕，呢度嘅椰汁糕用咗新鮮嘅椰奶製作，口感非常細滑，而且椰香味濃郁。每一口都可以感受到濃濃嘅椰香同甜味，作為飯後甜品真係再適合不過。🍮
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今日放工去左尖沙咀朋友介紹嘅火鍋店 -九五至尊火鍋狗毛,裝修主要用紅黑色,好大間鋪,座位唔少又好闊落,坐得好舒服。店舖仲有包廂,當晚聽到有其他客人喺房唱K,仲有一大班人打邊爐包廂都幾正。整體感覺好好,店員服務好好,會主動換碟同加湯。店員先介紹依加有咩優惠,跟住自己用QR code落單,只要follow 社交平台同share post就有免費湯底,仲可以揀鴛鴦鍋,都唔洗額外加錢,另外啤酒都做緊優惠。我地點左蕃茄薯仔濃湯&莞茜皮蛋豆腐湯底。湯底好足料,睇得出真材實料,味道都好好,唔會因為係免費就減料。海鮮拼盤$298叫左細size,一上枱已經覺得好吸引,分量好多,有蜆、鮑魚、扇貝、海蝦及蟶子。全部都大大隻,望落都覺得好新鮮,好鮮甜,呢個海鮮拼盤CP值好高,真心推薦！本地手切牛$268只係叫左中size都好大碟,雪花分布均勻,厚薄適中,好重牛味,好正!手打蝦丸 $58/半份半份有四粒,粒粒都好大,好有口感同彈牙,幾好食。三黃雞肉 $38/半份份量都幾多,雞肉好新鮮。萵筍 $20/半份冰菜 $48泰式拼盤 $168無諗過火鍋店都有泰菜食,仲要係好食! 拼盤有驚喜,即叫即整,上枱熱辣辣,分量好多,有蝦餅、春卷、魚餅、雞卷及班蘭葉包雞,全部都好食。下次黎再試下其他泰菜。手打檸檬茶$48檸檬茶好大杯,用左檸檬同青檸,好香好飲。
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