牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

營業中

休息中

朋友女的飯堂，朋友女話個飯好好味，又可以飲返兩杯，所以帶我嚟，午餐嚟講在尖沙咀算抵食點完餐就送上前菜及湯前菜有三款：常見的泡菜、醃青瓜🥒，仲有一款係牛，應該係牛舌一啲唔靚嘅位置煮出來的牛臊味好重（我們都不喜歡）有五種調味醬，自己選擇就係依個飯喇～果然好好味，紫菜香脆、個汁👍🏻叫左兩個餐，最出色、最估唔到係牛舌，原來薄切都可以咁爽脆，朋友推介加檸檬汁 又一個新層次加左個菇飲返杯先🍻追加多一碗飯吖⋯唔該！食埋個飯就啱啱好唔錯！唔錯

朋友生日飯揀食牛角燒肉實無死！，在燒肉界擁有屹立不搖的地位 。咁多年都keep到水準，質素穩定。首先，生日優惠，送上嘅和牛蛋糕，擺盤超靚，勁打卡！網燒和牛喎！一個字！爽！牛肉質地超嫩，雪花❄️油脂分佈勁靚！每一啖都爆哂油脂肉汁，火侯燒到啱啱好再配上日式醬汁。鹹甜適中，令牛肉味道更上一層樓。真係令人難以抗拒。除咗牛肉之外，我哋都嗌左菠蘿🍍烤熟咗嘅菠蘿特別爆汁清甜，配埋燒肉一齊食，解一解個油膩感，真係無敵嘅組合！總括嚟講，無論係味道、質素定係配搭都係一流，家庭聚餐定係朋友聚會，呢度都係一個唔錯嘅選擇。

一星期內二刷，呢間分店好似特別美味新裝修後上星期嚟食過一次，之後念念不忘一星期內又再encore多次裝修後環境更明亮，日系和木色系坐得好舒服員工都十分nice，見我哋有小朋友同桌，等餐點時俾咗畫板佢哋玩住等有好幾樣野食都令我想encore:🐷蜜糖豚肉-呢個真係超好食!!! 我地一向都鍾意食肥豬肉，呢款仲加埋蜜糖嘅香甜味，超正!!!🐮濃湯川燙和牛-呢個係期間限定menu之一，湯底係好似牛骨湯咁奶白色，十分香濃，裡面嘅和牛片份量都算多，軟滑又有和牛香，冬天必點!!🐔日本手羽先(鹽醬)-小朋友大愛，鹽醬口味好香口又唔會太咸~🐃上級牛頸脊/極上黑毛和牛肩胛赤身-呢兩款牛嘅肥瘦都適中，有油香得來唔會太油膩相信我地每次嚟海港城都會心心念念再嚟encore~ 用KABU pass APP仲可以遙距取票!

一直係粉絲嘅我地, 年年續會, 但今年 真的失望了…以為淨係 buffet (不可一 不可再!) 質量爭啲姐, 結果 近年門店們 都越來越爭啲了…LCX 個景係無得彈嘅, 每次都會細細欣賞!醬嘅款式多咗, 個塩醬 同最初有分別, 都仲係鍾意嘅~肉嘅種類似多咗, 但份量質量都無咁多無咁好了… 自從無咗雞翼無咗豬扒後, keep 住跌… 都係鍾意沙律多啲小前菜正常嘅都嗯正路 不過不失 咁囉還可以的心愛嘅牛角飯今次渣咗… 佢有油膩感 笠口咗… 紫菜係走𦬕咗氣 林又韌的…試多一碗, 嗯, 情況都係咁… 都係渣咗..嗯… 明白嘅… 但唔開心…

今日突然想食燒肉 醒起LCX有間牛角 應該裝修完無耐 好光猛開揚 不嬲都好鍾意食牛角午餐 抵食又好味 最重要係可以任加牛角飯🤣白飲上鋪滿紫菜加埋燒肉汁一流今次揀左C同D餐$128 & $148 ，分別係一個可以揀7選3 同8選5 有豬頸肉 牛頸脊 牛肋肉 等等 午市套餐仲包一杯飲品同餐湯 環境食物服務都ok 👍🏻📍 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈) (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX 37B號舖

有些分店是放題形式，這家是點餐形式，因為這家有海景我和我的朋友選擇來嘗試一下。超級讚的是他們的醬汁：芝士黑松露蛋汁十分推介！我覺得所有肉類只要點這個醬汁便可以而且和牛真的是入口即溶，可是一定要選擇上極品的那一些，不是極品的質素有點分別

我大部份時間,只去又一城分店. 見尖沙咀剛剛裝修完,去睇吓個環境先😁訂座,19：30 full咗,咋有訂20：00,再排walk-in要,希望可以早D入到. 我遙距取票,前面仲有3個number,急急腳行去. 居然話我過咗20分鐘,要重新排過😱. 幸好有book枱做backup, 最後等咗15分鐘入得.舖面光亮咗,但setting無之前好坐. 食物質素無咩變,但侍應們就無又一城咁好,人手似乎不足,無人主動收拾同加茶.LCX提供嘅酒杯差到一個點,厚又細隻,只有一種😡. 完全唔專業. 又一城有香檳,白酒同紅酒杯👍下次都係去返又一城🤔

在尖沙咀的牛角，有提供午市套餐，有牛的，也有雞或豬的和海鮮，如果不吃牛的朋友，也可點選其他喜歡的食物。我點的是：D $148 八選五品燒肉定食，我點左上級牛頸脊2片牛肋肉2片熊本豚梅肉 2片雞爽肉3件日本雞腿肉3件其實放上枱之後都唔知係邊個，不過，$148 都唔可以要求太多，每款牛肉肉質和油脂分佈也不同，所有肉都好好味最愛的紫菜溫泉玉子飯食左兩碗，紫菜加上沾了溫泉蛋汁的白飯，午餐時段這個飯是可以免費追加的，超值午市整體都有水準，而且包一杯飲品和湯，在尖沙咀已經算好精彩環境不錯，食物不錯，服務也可以

經過尖沙咀，諗唔到食咩成日聽倒朋友好鍾意食牛角，因為性格比高今日終於去試試尖沙咀海運大廈呢間唔係任食，都係咁多人，好彩早左去，唔係可能都要等等位🥲叫左2人套餐，有前菜、豬、牛、雞、蔬菜籃、牛角飯&飲品牛舌：都算有牛味，但可否厚小小😂黑毛和牛：肉質嫩滑好juicy，好重和牛味，如果識得燒，係好好食😋😋其餘肉類都算正常～唔好見分量唔太多，但食食下真係飽到食唔哂，而牛角飯都真係幾好食☺️成個套餐肉類全部都幾幾新鮮，而味道除左和牛片有驚喜，其他都不過不失，以性價比黎講就屬正常啦～～

琴晚同左朋友去食牛角 。一開始誤會咗呢間係有得食放題，原來放題嗰間係美麗華。 因為都過咗一段時間冇嚟食啦，都唔記得咗個價錢，入到去打開個餐牌見到除咗會員價或者係有滙豐優惠價，都係仍然覺得有小貴 。最主要嘅原因唔係淨係貴，而係嗰份量。$70-100左右得一碟仔大約4-6片細細片既牛 。兩個女孩子食完唔係好好飽，但係埋單用埋滙豐優惠（8折）之後大約七百零左右 。但係講返食物嘅質素嚟講，都真係靚牛嚟嘅幾好食 。但係覺得份量上面仍然可以多少少 。

日式燒肉第一時間就想起牛角。必點食品⋯薄切牛舌，燒的時間容易掌握，只要牛舌有微微彎曲兩邊肉色嫩紅⋯口感嫩滑！蒜片蜜糖雞肉，雞肉燒好後加上蜜糖，蜜糖黏着蒜片、吃落十分有口感。麻油椰菜 也是吃燒肉期間清油膩之選牛角溫泉蛋飯，蛋汁加上紫菜，吃落特別開胃！

嘩，講真，牛角嘅燒肉真係正！首先，我點咗個「牛角特選牛五品燒肉盛合」，每一塊肉嘅新鮮度都夠晒嘴啊。嗌骨牛舌好腍滑，佢嗰個彈牙感覺，啱啱好爽口，真係掂過癮。👅再講下嗰個肩脊肉，肥瘦適中，燒得啱啱好嘅時候，埋口一啖，肉汁四溢，嘩，好過癮！🤤食到最後啲牛肋肉，肉味更加濃郁，脆脆地，唔使太多花巧嘅調味，已經好吸引！點完肉，嘆返點靚茶，都要有啲菜色嘛。試吓啲「雞六品燒肉盛合」，個人特別中意啲雞翼，腌得啱啱好，外皮烤到微微焦脆，咬一口，肉汁同味道一齊湧出嚟，食完手指都要舔吓先得啊。🍗而啲雞髀肉更加嫩滑，唔會太乾，刷一刷佢地自家嘅醬料，味道更加出，正！啱啱食完甜頭，番個口感，無咁单一。粒粒雞肉烤到就咁米黃色，拎上手微微嘅熱度，冚家實在。無論係同朋友開心聚餐，定係想食好嘢犒勞下自己，嚟牛角，都係一個好嘅選擇！全程食完，個肚充實嘅，健康開心！🌟

【和牛 全部都係和牛】✨4片日本九州極上和牛呢款食得出有好豐富嘅脂肪😂燒落都出唔少油，食落口覺得好多汁～每一啖都充滿濃厚嘅油脂😋😋肉質嫩滑，帶有淡淡的燒烤+牛嘅香氣😍✨4舊究極日本極上和牛食落佢同上一款和牛極相似🙈都係好juicy同埋肉質嫩滑😂😂只係呢個相對厚切啲，食得滿足少少🐮✨壺漬日本九州極上黑毛和牛肩脊肉呢個除咗有和牛之外，仲有秋葵同菇(o^^o) 呢種一樣都係嫩滑多汁，食得出有調味，食落冇咁單調。燒秋葵同燒菇好食啊😋呢種秋葵冇鼻涕嗰種口感！✨日本九州極上薄燒黑毛和牛呢間幾好，職員有得幫我地燒呢一個薄片和牛🐮就係喺高溫下燒一燒，我地再將熟和牛加滿豉油mix生蛋。嘩！豉油加蛋嚟食真係堅正喎！肉質保持到嫩，口感豐富咗好多。✨初夏之森係一杯海鹽雪糕菠蘿梳打特飲嚟嘅。夏日炎炎就要配合一杯清新特飲🍹先講海鹽雪糕，鹹鹹甜甜，偏冰嘅質地，好鍾意雪糕嘅質地！食淨一半，將佢同微酸嘅菠蘿梳打mix埋，飲落又幾夾喎✨💛

Lunch set 叫左最經濟嘅HKD88 , 可以揀5 款肉，小編就算唔食牛， 都有唔少選擇可以揀，雞腿肉、墨魚、 豚肉、豬頸肉，普通雞肉，揀左燒汁， 佢嘅肉質都係一如既往高質， 唔會有太多肥肉， 燒完唔洗點醬汁都食到佢嘅最原始嘅味😂😂佢嘅泡菜係比較咸，但碗飯夠大碗，食我至愛嘅爆多紫菜牛角飯， 牛角飯要加HKD10 🫢食完都仲想再食多碗😂😂😂🤪雖然食飯時間比較急，但我都食得好過癮🤣😂 大快朵頤！ 因為貼行朋友係會會員，就唔洗加一， 人均HKD98。 希望會食到性價比比牛角更高嘅燒肉店😂😂😂🫵🏻

又到牛媽覓食嘅時間啦！今次牛媽去咗牛角食鐵板燒牛，牛肉質感非常鮮嫩多汁，牛肉部位種類亦都非常之多選擇！仲有不同蔬菜飲品種類選擇，非常之美味！紫菜溫泉蛋飯非常之好食，必叫之物！